早晨空腹喝牛奶好不好?
好,但最好餐前喝更利于身体健康。
吃同样的一餐,如果在餐前30分钟喝牛奶,然后再吃饭,能有效降低餐后血糖反应。如果在吃饭的同时喝牛奶,虽然也有效,但不如餐前30分钟效果明显。
所以,如果餐前喝奶的时间合适,比餐后喝能更有效地控制餐后血糖上升,而餐后血糖上升延缓,意味着餐后饱腹感能持续更长时间,餐后合成脂肪的风险也会明显下降,这对于预防肥肉上身是非常有好处的。
除了牛奶,研究还发现,餐前30分钟喝豆浆、汤等液体,都能降低进餐时的自主能量摄入。也就是说,在餐前半小时先喝点汤水,就能在用餐时自动减小胃口,从而发挥控糖效果。
扩展资料
晚餐的原则要记住三个字:早、少、淡。
1、早
吃晚餐要距离睡觉时间3到4个小时,这样才能够不影响睡眠。
2、少
晚餐在一天的热量里面,如果按10分制的话,早餐是4,午餐是4,晚餐是2。这样才能对身体有益。
3、淡
一个是低油,一个是低盐。中国营养学会推荐,人每天的吃油量为25克到30克。如果超过的话,就有可能造成血脂高。
参考资料来源:人民网—什么时候喝牛奶最好,让专家来告诉你
参考资料来源:人民网—晚餐后千万别吃甜食 细数晚餐食物5禁忌
牛奶是补充营养的最佳选择之一,但是有很多人却有早晨只喝牛奶的习惯,那么早上空腹可以喝牛奶吗?
由于水在牛奶中占较大比重,空腹喝较多的牛奶,稀释了胃液,不利于食物的消化和吸收。
另外空腹时肠蠕动很快,牛奶在胃肠通过很快,存留时间很短,其营养成分往往来不及吸收,就匆忙进入大肠,徒走过场。所以,空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。
理想的早餐,应是蛋白质、高热量的膳食,数量不少于全天食量的四分之一。所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶,可除弊兴利,更好地发挥其作用。
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据介绍,许多人清晨喝牛奶,认为这样能将营养成分完全吸收。
其实,空腹喝奶会很快经胃和小肠排入大肠,结果各种营养成分来不及消化吸收就被排出体外。正确的方法应该是先吃一些食物再喝牛奶。过多的胃酸导致蛋白质变性沉淀,营养不易被肠胃吸收,严重导致消化不良和腹泻。
故应配些面包、饼干、点心与牛奶同食。可见,不宜空腹喝牛奶的主要原因有:一是容易导致腹泻;二是吸收的效率不高。因为通过胃肠道的时间太快。尽量把牛奶放在一餐所有食物的最后再喝,这样有利于吸收和提高耐受性。
喝牛奶也要讲究得当
牛奶是营养成分齐全,容易消化吸收的一种较好的天然食物。如今,喜欢喝牛奶的人日益增多,牛奶几乎成了人们生活中的最佳营养食品。不过,如果饮用不当,便容易导致营养成分流失,造成不必要的损失和浪费。喝牛奶也要讲究得当。
一、不空腹喝牛奶
专家认为,牛奶加鸡蛋是早餐的最佳组合,可是有的人只喝牛奶,不吃其他食物,这就错了。早晨空腹时喝牛奶有许多弊端,由于是空腹,喝进去的牛奶不能充分酶解,很快会将营养成分中的蛋白质转化为能量消耗,营养成分不能得到很好的消化吸收。有的人
还可能因此出现腹痛、腹泻,这是因为他们体内生成的乳糖酶少或极少,空腹喝大量的牛奶,奶中的乳糖不能被及时消化,被肠道内的细菌分解而产生大量的气体、酸液,刺激肠道收缩,出现腹痛、腹泻。因此,喝牛奶之前最好吃点东西,或边吃食物边喝牛奶,以降低乳糖浓度,利于营养成分的吸收。
二、避免牛奶与茶水同饮
有人喜欢边喝牛奶边饮茶,这一点南方人多于北方人。其实,这是一种不科学的饮用方法,因为牛奶中含有丰富的钙离子,而茶叶中的鞣酸会阻碍钙离子在胃肠中的吸收,削弱牛奶本身固有的营养成分。
三、冲牛奶不宜用开水
冲牛奶不宜用100℃的开水,更不要放在电热杯中蒸煮,水温控制在40℃-50℃为宜。牛奶中的蛋白质受到高温作用,会由溶胶状态变成凝胶状态,导致沉积物出现,影响乳品的质量。
四、不宜采用铜器加热牛奶
铜在食具中使用已不多,但有些中高档食具中还使用,比如铜质火锅、铜质加热杯等等。铜能加速对维生素的破坏,尤其是在加热过程中,铜对牛奶中发生的化学反应具有催化作用,会加快营养素的损失。
五、避免日光照射牛奶
鲜奶中的维生素B族受到阳光照射会很快被破坏,因此,存放牛奶最好选用有色或不透光的容器,并存放于阴凉处。
六、不要吃冰冻牛奶
炎热的夏季,人们喜欢吃冷冻食品,有的人还喜欢吃自己加工的冷冻奶制食品。其实,牛奶冻吃是不科学的。因为牛奶冷冻后,牛奶中的脂肪、蛋白质分离,味道明显变淡,营养成分也不易被吸收。
七、喝牛奶应选最佳时间
早餐的热能供应占总热能需求的25%-30%,因此,早餐喝一杯牛奶加鸡蛋或加面包比较好;也可以在下午4时左右作为晚饭前饮料喝;除此之外,晚上睡前喝一杯牛奶有助于睡眠,喝的时候最好配上几块饼干。
牛奶是补充营养的最佳选择之一,但是有很多人却有早晨只喝牛奶的习惯,那么早上空腹可以喝牛奶吗?
不好,主要的原因是会导致蛋白质等营养的流失,同时对身体也不好,有的人会因此拉肚子。起床后可以喝点温开水最好,不用加盐了,现代人一般不缺盐。
空腹喝牛奶当然是不好的了。。。。
空腹喝牛奶好吗?
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早上空腹喝牛奶好吗 空腹喝牛奶会怎样
我们一起来了解一下。牛奶是我们日常生活中重要的食物,含有丰富的营养元素,可以促进钙的吸收,促进大脑的发育,有的人认为牛奶营养很高,早上的时候喜欢空腹喝牛奶,那空腹喝牛奶好吗?我们一起来了解一下。早上空腹喝牛奶好吗 早上空腹喝牛奶不好。牛奶加鸡蛋是早餐的最佳组合,可是有的人只喝牛奶,不...
早上空腹能喝牛奶吗?
牛奶是补充营养的最佳选择之一,但是有很多人却有早晨只喝牛奶的习惯,那么早上空腹可以喝牛奶吗?
早上空腹可以喝牛奶吗?
空腹喝牛奶不好!由于水在牛奶中占较大比重,空腹喝较多的牛奶,稀释了胃液,不利于食物的消化和吸收。另外空腹时肠蠕动很快,牛奶在胃肠通过很快,存留时间很短,其营养成分往往来不及吸收,就匆忙进入大肠,徒走过场。所以,空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。理想的早餐,应是蛋白质、高热量的膳食,数量...
早上空腹喝牛奶好不好?
牛奶是补充营养的最佳选择之一,但是有很多人却有早晨只喝牛奶的习惯,那么早上空腹可以喝牛奶吗?
早上空腹喝牛奶好吗?
空腹喝牛奶不好!由于水在牛奶中占较大比重,空腹喝较多的牛奶,稀释了胃液,不利于食物的消化和吸收。另外空腹时肠蠕动很快,牛奶在胃肠通过很快,存留时间很短,其营养成分往往来不及吸收,就匆忙进入大肠,徒走过场。所以,空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。理想的早餐,应是蛋白质、高热量的膳食,数量...
空腹喝牛奶好吗?
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早上空腹可以喝牛奶吗
空腹喝牛奶不好!由于水在牛奶中占较大比重,空腹喝较多的牛奶,稀释了胃液,不利于食物的消化和吸收。另外空腹时肠蠕动很快,牛奶在胃肠通过很快,存留时间很短,其营养成分往往来不及吸收,就匆忙进入大肠,徒走过场。所以,空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。理想的早餐,应是蛋白质、高热量的膳食,数量...
空腹喝牛奶可以吗
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早上空腹喝牛奶会怎么样?
这增加了人体的负担。4、空腹喝牛奶会导致营养损失 我们早餐不能空腹喝牛奶的原因是,经过一夜的睡眠和休息,我们的胃已经空了,我们已经做好了消化食物的工作。因此,当时的胃排空速度非常快,而牛奶是一种液态奶食品。饮用后尚未完全消化吸收入肠道,造成营养物质的流失和浪费。
泷珍五苓: 许多人清晨喝牛奶,认为这样能将营养成分完全吸收.其实,空腹喝奶会很快经胃和小肠排入大肠,结果各种营养成分来不及消化吸收就被排出体外.正确的方法应该是先吃一些食物再喝牛奶.过多的胃酸导致蛋白质变性沉淀,营养不易被肠胃吸收,严重导致消化不良和腹泻.故应配些面包、饼干、点心与牛奶同食.可见,不宜空腹喝牛奶的主要原因有:一是容易导致腹泻;二是吸收的效率不高.因为通过胃肠道的时间太快.尽量把牛奶放在一餐所有食物的最后再喝,这样有利于吸收和提高耐受性.
河源市13847384954: 早上空腹喝牛奶好吗?
泷珍五苓: 早上空腹喝杯白开水比较好.肠胃好的人也许还行(空腹喝奶),肠胃不太好的人就不能喝了,容易拉肚子哦.
河源市13847384954: 早上空腹喝牛奶好吗??
泷珍五苓:应该不好吧.
河源市13847384954: 早上空腹喝牛奶好不好?
泷珍五苓: 最好不要, 喝牛奶是为了吸收蛋白质,如果空腹,会影响营养吸收. 再说牛奶后的水果,所有的水果不是有鞣酸就是有草酸,和牛奶同食会形成不易消化的沉淀,对吸收不好.而蛋白物质的消化一般较慢,所以,最好是两者分开两个小时以上食用比较合适.
河源市13847384954: 早上空腹喝牛奶好不好? -- ?
泷珍五苓: 指导意见:你好,这个是有一定的好处,空腹饮用牛奶会使肠蠕动增加,牛奶在胃内停留时间缩短,使内部的营养素不能被充分吸收利用.
河源市13847384954: 早上能不能空腹喝牛奶,对身体会有什么不利的影响? - 久久问医?
泷珍五苓: 你好,根据你的描述,早上不能进行空腹喝牛奶的情况,这是由于空腹喝牛奶会引起胃肠道的不适,影响正常的消化和吸收,增加胃酸的分泌或者是加重胃肠道的负担,建议暂停饮用.建议建立正常健康的饮食的习惯,不要空腹喝牛奶,出现不适的情况,应该立刻进行治疗,停止服用牛奶,之后进行药物止泻的治疗,不要吃辛辣刺激的食物,每天多喝水.多补充维生素.