西瓜的营养价值有多高？
西瓜，又名寒瓜，是所有水果中果汁含量最丰富的，号称夏季瓜果之王。因为是从西方引进而来的，故称西瓜。
祖国中医理论认为，西瓜味甘淡、性寒，具有清热解暑，生津止渴，利尿等功能。对于盛夏酷暑吃不下饭，形体消瘦的“苦夏症”患者，多吃西瓜则具有开胃助消化、促进新陈代谢、滋养身体的作用。
现代医学研究表明，西瓜中含有多种人体所需的营养成分和有益物质，如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖，丰富的维生素C，有机酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。
西瓜的药用性能，《本草纲目》等医学典籍多有论述，李时珍谓其有“消烦解渴，宽中下气，利小水、解酒毒”等诸多功效。
西瓜可谓全身是宝，不但瓜瓤是防暑降温的最佳果品，就连果皮也可入药，而且果皮的利尿作用比瓜瓤显著。此外，西瓜子也颇具药用价值，有清肺润肠、和中止渴等作用。
西瓜味虽好却不可多食。因为西瓜属性寒之果品，吃多了容易伤脾胃，引起腹痛或腹泻，尤其是食用变质西瓜，更易感染肠炎等症。含糖量高，多食易引起糖尿病。
西瓜有哪些功效和作用？
中国南北皆有西瓜栽培，西瓜是一种双子叶开花植物，植株形状像藤蔓，叶子呈羽毛状。它所结出的果实是瓠果，为葫芦科瓜类所特有的一种肉质果，是由3个心皮具有侧膜胎座的下位子房发育而成的假果。西瓜主要的食用部分为发达的胎座。果实外皮光滑，呈绿色或黄色，果瓤多汁为红色或黄色，罕见白瓤。西瓜性寒，味甘甜；它有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效；有助于治胸膈气壅，满闷不舒服，小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症。皮还可以做菜、入药等。
世界上最小的西瓜产于南美洲，学名“佩普基诺”，是一种营养价值很高的高档水果，外表与普通西瓜无异，3厘米长、直径2厘米。外皮柔滑细嫩，内瓤为青绿色。
西瓜富含维生素A、Bl、B2、C，葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清热解暑、利小便、降血压的功效，对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。
西瓜虽好，但是吃西瓜也有讲究。中医专家认为，西瓜属寒性食物，易伤脾胃，所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。
需要提醒的一点是，夏天感冒发烧的患者常常借助于进食西瓜来补水、退烧，但是因为它属于甘寒食物，不宜用于风寒感冒及感冒初期，特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。
1555回答者： 小拉她的家 - 二级
营养分析
1. 西瓜可清热解暑，除烦止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善； 2. 西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养； 3. 西瓜还含有能使血压降低的物质； 4. 吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用； 5. 新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，使人变的更年轻，减少皱纹，增添光泽。 西瓜(AVG)的营养成分列表 (每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量
可食部 56 水分(克) 93.3 能量(千卡) 25
能量(千焦) 105 蛋白质(克) 0.6 脂肪(克) 0.1
碳水化合物(克) 5.8 膳食纤维(克) 0.3 胆固醇(毫克) 0
灰份(克) 0.2 维生素A(毫克) 75 胡萝卜素(毫克) 450
视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.02 核黄素(毫克) 0.03
尼克酸(毫克) 0.2 维生素C(毫克) 6 维生素E(T)(毫克) 0.1
a-E 0.06 (β-γ)-E 0.01 δ-E 0.03
钙(毫克) 8 磷(毫克) 9 钾(毫克) 87
钠(毫克) 3.2 镁(毫克) 8 铁(毫克) 0.3
锌(毫克) 0.1 硒(微克) 0.17 铜(毫克) 0.05
锰(毫克) 0.05 碘(毫克) 0
比100000000000000000000000000000000000000000000000000000000000多562374954636616+964+00000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000倍
瓠瓜含有哪些营养价值?
最后，瓠瓜还含有一些生物活性物质，如类黄酮、皂苷等。这些物质具有抗氧化、抗炎、抗癌等多种生物活性，对于预防和治疗一些慢性疾病，如心血管疾病、糖尿病、癌症等，都有一定的效果。总的来说，瓠瓜是一种营养价值非常高的蔬菜，无论是对于维持人体的正常生理功能，还是对于预防和治疗一些慢性疾病，都有...
白兰瓜有什么营养价值?
白兰瓜，又称为香瓜、哈密瓜等，是一种营养丰富的水果。它含有丰富的水分、纤维、维生素和矿物质，对人体健康有很多益处。以下是白兰瓜的一些主要营养价值：水分：白兰瓜的水分含量非常高，约占其重量的90%以上。这些水分有助于维持人体的水分平衡，预防脱水，保持皮肤的弹性和光泽。纤维：白兰瓜富含膳食...
南瓜的营养价值及其对宝宝的好处
南瓜营养价值较高 除做成汤 糊外 还可以煮粥 蒸食 熬制 煮饭等 对于断奶阶段的宝宝 把南瓜添加到辅食当中 不仅利于宝宝的吸收 其中含有大量的营养物质也有利于宝宝的成长 128027 杀虫作用南瓜子在中医学上是具有杀虫作用的 多吃南瓜可用于儿童蛔虫 绦虫的治疗 ...
白兰瓜有什么营养价值?
白兰瓜，又称甜瓜、哈密瓜，是一种营养丰富的水果，具有很高的营养价值。它含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化物质，对人体健康有很多益处。以下是白兰瓜的主要营养成分及其对人体的作用：水分：白兰瓜的含水量高达90%，能有效补充人体所需的水分，保持身体的水平衡。水分对于维持人体的正常生理功能...
白兰瓜有什么营养价值?
修复组织损伤等方面具有重要作用。综上所述，白兰瓜具有丰富的营养价值，适量食用对人体健康有很多益处。然而，白兰瓜属于寒性水果，脾胃虚寒的人群应适量食用，以免引起腹泻等不适。此外，白兰瓜中的糖分较高，糖尿病患者也应适量食用。总之，白兰瓜是一种美味可口、营养丰富的水果，适合大多数人食用。
八月瓜有什么营养价值?
切开后，去除瓜瓤和瓜籽，瓜瓤中含有较多的苦味成分，不宜食用。烹饪时，尽量采用清炒、炖汤等方式，避免过多的油炸、烧烤等高热量烹饪方法。食用量要适中，过量食用可能导致腹泻等不适。总之，八月瓜是一种营养丰富、药用价值高的蔬菜，适量食用对人体健康有很多益处。在日常饮食中，可以将八月瓜与其他蔬菜...
冬瓜的营养价值有哪些
冬瓜的营养价值：一、富含维生素与矿物质 冬瓜富含多种维生素如维生素C、维生素B群，这些维生素对于增强人体免疫力、促进新陈代谢具有重要作用。此外，冬瓜还含有丰富的矿物质，如钾、钠、钙、铁等，有助于维持体内水平衡和神经肌肉的正常功能。二、低热量，高纤维 冬瓜不含脂肪而含高纤维，热量非常低，...
白兰瓜的营养价值如何?
此外，白兰瓜还含有丰富的水分和天然糖分，可以提供人体所需的能量，同时还能解渴，是夏季理想的消暑水果。在中医理论中，白兰瓜性味甘、寒，有清热解毒、生津止渴、利尿消肿的功效。对于热病伤津、口渴、小便不利等症状有一定的缓解作用。然而，虽然白兰瓜的营养价值高，但也不能过量食用。由于白兰瓜含有...
瓠瓜的营养价值怎么样?
瓠瓜，又称葫芦，是一种常见的蔬菜，其营养价值丰富，对人体健康有多方面的益处。首先，瓠瓜含有丰富的水分，可以帮助人体补充水分，保持身体的水分平衡，对于预防脱水有很好的效果。同时，瓠瓜的热量较低，适合需要控制体重的人群食用。其次，瓠瓜富含维生素C，这是一种强力的抗氧化剂，可以帮助抵抗自由基...
如何评价黄瓜的营养价值?
美容功效：黄瓜中的维生素C和其他抗氧化物质有助于保护皮肤免受紫外线伤害，减少皱纹的产生，保持皮肤的弹性和光泽。食用方式多样：黄瓜可以直接生食，也可以制成凉拌菜、汤或沙拉等多种菜肴，是饮食中灵活多变的食材。综上所述，黄瓜是一种营养价值高、热量低、多功能的蔬菜，适合各个年龄段的人群食用。
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娄复亚洁： 清热去火
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兴化市13070162819： 西瓜的营养成份?？
娄复亚洁： 西瓜,是所有水果中果汁含量最丰富的,号称夏季瓜果之王.因为是从西方引进而来的,故称西瓜.祖国中医理论认为,西瓜味甘淡、性寒,具有清热解暑,生津止渴,利尿等功能.对于盛夏酷暑吃不下饭,形体消瘦的“苦夏症”患者,多吃西...
兴化市13070162819： 西瓜的营养成分？
娄复亚洁：西瓜含有93%的水分,所含热量较低,主要源于天然的糖分.西瓜除不含脂肪和胆固醇外,几乎含有人体所需是各种营养成分,尤以钾和维生素A较高.
兴化市13070162819： 西瓜的营养成分是多少？
娄复亚洁： 西瓜,又名寒瓜,是所有水果中果汁含量最丰富的,号称夏季瓜果之王.因为是从西方引进而来的,故称西瓜. 祖国中医理论认为,西瓜味甘淡、性寒,具有清热解暑,生津止渴,利尿等功能.对于盛夏酷暑吃不下饭,形体消瘦的“苦夏症”患...
