上海风土人情

上海有什么民风民俗~

1、除夕
许多家庭之长者，在年夜饭后，不去就寝，围炉守岁。 守至鸡初鸣、天微明，各户男女老少皆，上新衣新帽新鞋，在早已安好供品的堂上，拜天地、祭祖先。到子夜时，有一些人还会往城内庙中争烧“头香”，撞“头钟”。玉佛寺一般都是烧头像的地方，龙华寺是撞头钟的地方。
2、上海桃花节
每年3-4月间举办，上海人赏桃花的习惯由来已久，南汇是赏花的好地方，上海南汇区多植桃树，为展示美丽的田园风光和纯朴的民风民俗，自1991年起，在桃花盛开的时节，举办了上海桃花节，以进一步弘扬桃文化，推动旅游事业的发展。
3、春节
自初一以后各日，便是亲戚朋友往还拜年之期。客来多携礼品，待客必请喝“元宝茶”，是为茶内放上青果或茶盖顶置青果一枚，又必请吃酒饭。上海人一到过年必定要去城隍庙逛一逛，走一走那里的九曲桥。到正月初五日，为财神（俗称“路头神”）诞辰，各地都有接财神之举。

4、元宵
每家必吃“元宵”，即汤圆，也是取团圆、吉利之义。但元宵之盛还在于“灯”，所以又名“灯节”。家家户户、各店各铺悬灯门前，寺庙、园林、广场等公共处所，更是大张灯彩。届时男女老少成群结队出外观灯。城隍庙及西园又是一个活动的中心点。
5、浴佛节
在上海，四月初八浴佛节(释迦牟尼诞辰)，这天寺庙要拂去佛像身上尘土，诵经礼拜，城内外大的寺院如静安寺和方浜路的广福寺都有盛大庙会，庙会期间，山门外百货毕集，进行土特产品交流。

上海风土人情：
1，戏曲
海派特色的滑稽戏产生于抗日战争中期，由上海的曲艺“独脚戏”接受了中外喜剧、闹剧和江南各地方戏曲的影响而逐步形成的新兴戏曲剧种。因为方言隔阂，只流行于上海、苏南、浙江等吴语地区。一人演出的滑稽曲艺称作“独脚戏”。
2，宗教
上海有5种宗教是得到中国政府承认的合法宗教：道教、佛教、伊斯兰教、天主教和新教。有宗教信仰群众88.76万人，已登记开放的宗教活动场所有394个，有宗教团体85个、在沪宗教院校4所、宗教出版机构2个。
上海名胜古迹：
1，中共一大会址
中国共产党第一次全国代表大会会址，简称中共一大会址，是中国共产党的诞生地。会址位于上海市兴业路76号（原望志路106号），是一幢沿街砖木结构一底一楼旧式石库门住宅建筑，坐北朝南。

2，百老汇大厦
百老汇大厦（Broadway Mansions），位于北苏州路20号（上海大厦）。因傍百老汇路（今大名路）顶端，故名百老汇大厦。由主楼和副楼组成的上海大厦位于外白渡桥的北侧。
3，孙中山故居纪念馆
孙中山故居纪念馆（The Museum of Dr.Sun Yat-sen）位于广东省中山市翠亨村，成立于1956年，占地面积20万平方米，是孙中山故里旅游区的重要组成部分。
4，上海工艺美术博物馆
上海工艺美术博物馆，选址于幽静的汾阳路上，占地面积5862平方米，在主楼分设织绣、雕刻、民间工艺三大展示厅。设立的刺绣、戏服、绒绣、竹刻、黄杨木雕等十余个专业，基本涵盖了上海本地急需保护的传统工艺品种。
5，上海鲁迅纪念馆
上海鲁迅纪念馆是新中国建立后第一个人物性纪念馆，也是新中国成立后第一个名人纪念馆，同时管理鲁迅墓文物保护单位。上海鲁迅纪念馆以鲁迅故居、鲁迅墓、鲁迅纪念馆的生平陈列三位一体。
参考资料来源：百度百科-中国共产党第一次全国代表大会会址
参考资料来源：百度百科-百老汇大厦
参考资料来源：百度百科-孙中山故居纪念馆
参考资料来源：百度百科-上海工艺美术博物馆
参考资料来源：百度百科-上海鲁迅纪念馆
参考资料来源：百度百科-上海

上海地处江南，因此，上海的风俗与江南其他地方有不少相同之处。上海开埠以后，日渐成为一个江海通津、人烟稠密、华洋杂居、五方杂处的城市，又给原有的风俗增添新的内容；上海风俗逐渐形成自己的特色。
·除夕和春节
除夕，又名"年三十"，指阴历一年最后一天或这。-天的晚上，故又称"大年夜"。除夕的"除"字，原意除去，所以除夕又叫"岁除"。按旧俗腊月廿三日为灶日，应祭灶君。腊月廿四日为小年，从这天起直到除　夕，家家都要打扫卫生，购置年货，农村要杀猪宰羊，磨糯米粉、做各种点心,腌制各种腊味。另外还要贴年画。城里人则往往买些水仙花、腊梅、天竺等插在瓶中以增添节日气氛。当夜幕降临时，合家团聚，吃年夜饭，又叫团圆饭，席上菜肴一般是十分丰盛的。
夜间通宵不睡，市民一般在家观看电视节目，名曰"守岁"，当新的一年钟声敲响时，霎时鞭炮齐鸣，迎接新春。为保证市民安全，在市中心已禁放爆竹，但以其他方式欢度春节。
春节是我国人民最重视的一个传统节日，一片喜气洋洋。旧历正月初一，是我国传统的新年，初一拂晓，人们都穿戴整齐，合家向长辈拜年，平辈间相互拜年。长辈还要给孩子们送红纸包的压岁钱，祝贺他们增加一岁。初一下午以及初二、初三出外向亲友贺年，现在通讯发达了，不少人都用电话或网上拜年。现在可视电话已开始走进人们生活。当你给远方亲朋好友拜年时，对方接听者的音容笑貌会立即清晰地展现在电视显示屏幕上。那清晰的声音，高质量的画面，能让你感受到与亲朋犹如面对面谈话般的亲切。
初四，不少人都买了活鲜鲤鱼"接财神"。因"鲤"和"利"读音相近，再因从水里抓出活鲤鱼穿丝绳贴红纸的时候，头尾翘起，像大元宝似的。初一到初五，街巷十分热闹，往寺院进香或逛庙市者络绎不绝。
商号店铺在初一至初三都告停业，叫做"封关"。有的停业到初五，这是一年中职工们惟一休息的日子。初五接财神，晚上吃财神酒。

·元宵节
正月十五日是上元节，这天晚上称元宵。闹元宵算得是件盛事，一般白天吃馄钝，晚上吃元宵，又名吃汤圆。元宵节，在旧上海城内外好几处闹市搭起高大灯棚，各种花灯聚集一起，蔚为壮观。黄浦江上樯帆林立，有些船只桅杆上挂起了灯。在郊野田间同样到处挂着灯，称做"望田灯"，也是预兆五谷丰登之意。"耍龙灯"是郊县一项热闹的节庆表演，在西郊和嘉定南翔一带尤盛，表演时伴以十番锣鼓，有时数十条龙灯相会表演抢龙珠。
妇女们在元宵节还要"走三桥"，传说在月色校洁的晚上走过三座大桥，便可终年除却百病。旧上海城内外，水渠纵横，桥梁很多，走过三桥是很容易的。在当时去小东门外走一走陆家石桥的人就格外多的了。

·清明节
三月里清明节，人们借着扫墓的机会到郊野去踏青。
三月十五日多去龙华寺进香。这一天龙华镇上庙市极盛。很多人喜欢看桃花，车水马龙，热闹非凡。清乾隆李行南《竹枝词》写道："三月十五春色好，游踪多集古禅关；浪堆载得钟声去，船过龙华十八湾。""龙华晚钟"原是上海八景之一。
三月二十三日崇祀天后诞辰，祈求天后神佑，上海的闽界客商，希望能在海上"安澜利适"。当时天后宫里信徒供祀天后，并邀戏班子演戏。

·立夏节
四月里立夏节，上海郊县农民取麦粉和糖制成寸许长的条状食物，称麦蚕，人们吃了，谓可免"疰夏"。用立夏时青嫩的草头和入米粉，油煎成饼，叫做"摊粞"，为上海和浦东地区人民所喜食。还把糖梅子、酒　酿、咸蛋等作为当令食品，称为时鲜，取以尝口，称尝"三新"。

·浴佛节
四月初八浴佛节(释迦牟尼诞辰)，这天寺庙要拂去佛像身上尘土，诵经礼拜，城内外大的寺院如静安寺和方浜路的广福寺都有盛大庙会，庙会期间，山门外百货毕集，进行土特产品交流。

·端午节
五月忙着过端午节，家家裹糯米粽子，或称角黍，门上都要挂上菖蒲、艾蓬、蒜头，意为"避邪"。正午饮雄黄酒。以苍术、白芷、芸香等药物烟熏室内。以雄黄抹在孩子额上，用来祛湿解毒，消除秽气，意味着安度炎暑，不染疫疠。当令食物是棕子、批把、黄鱼、大蒜。端午节令人最感兴趣的是看龙舟竞渡。

·观音诞辰
六月十九日观音诞辰，佛寺里香风又盛了，很多佛教信仰者，云集寺庙。

·七巧会
七月七日，是俗传牛郎织女双星渡河的时候，这天晚上供瓜果，作"七巧会"吃巧果。

·中元节
七月十五日中元节，寺庙中做道场，放"焰口"，并在水池放莲灯，称"盂兰盆会"。

·地藏王生日
七月三十日，佛教传说为地藏王生日，旧俗在街巷地上及居家庭园遍插棒香并点燃蜡烛叫做"地灯"。

·中秋节
七八月中秋，是赏月季节。人们出游看月华，称做"走月亮"。旧上海很多人喜欢到小东门外陆家石桥观赏桥下月影荡漾。"石梁夜月"便是"沪城八景"之一。中秋等至十八日大潮汛，很多人到东城观江湖，也有人到浙江海宁去观潮。近年来，还有不少人观看"上海桂花节"的各种表演。

·重阳节
九月九日重阳节，以糯米粉和糖蒸重阳糕，嘉定和川沙高桥等地则制松糕，都是应景的食品，又以菊花等酿酒，人们畅饮重阳酒《这天为应古时桓景登高避灾的故事，居民又有登高之举，松江余山及豫园大假山都成为登高胜地。

·菊花会
九月中旬菊花会，很多文人雅士，举行菊花会，赏菊题诗，有各种各样的名菊，万卉齐放，高低疏密，瓷盆竹格，无不尽态极研，争奇斗艳。

·冬至节
十一月冬至节，冬至前一日，旧俗磨米粉蒸花糕，做粉圆，馈送亲友，如同贺年。

·释迦牟尼得道日
十二月初八，相传是释迦牟尼得道日，民间煮食"腊八粥"，而寺庙尤为盛行，用胡桃、红枣、栗、蚕　豆、芋艿、慈姑及蔬菜等与白米一起煮成粥，供奉佛像前，然后僧人分食，并馈送檀越(信佛的施主)。

·送灶神
十二月下旬，人们忙着送年礼。二十四日做谢灶团，以酒、果、团子、元宝糖把灶，送灶神朝天。元宝糖是一种胶牙的饴糖，意为用此胶住灶神的嘴，不让他上奏人间的罪过。

以上的风俗，在上海郊县有的农村仍有流行。上海市内则由于时代的变化，科学文化水平的提高，有的已经渐遭淘汰，有的则通过变化而继承下来。总之，上海市内的岁时风俗，处在不断的渐变之中。如新岁吃汤团，清明食青团，端午包棕子、中秋尝月饼、重阳吃糕团、除夕包饺子制年糕等仍成为江南地区民俗，"海派"特色的个性。
由于都市文明程度的提高，市民纷纷提出岁时禁放鞭炮的建议，因为燃放鞭炮易造成火灾，伤害事故及环境污染，故市公安局规定内环线以内区域全面禁止燃放烟花爆竹。
近几年春节，许多家庭把给孩子春节压岁钱的习俗，改为赠送玩具或图书。春节期间走亲戚送礼，许多市民也一改过去送礼盒的习惯，以鲜花礼仪电报代替礼盒已渐成风气。

　　上海是中国第一大城市，是繁华的国际大都市，一个城市能成为第一，定时有它独特的地方民俗特色，下面由宁波旅游网为您介绍上海风土人情_当地民俗介绍：

　　

　　戏曲

　　海派特色的滑稽戏产生与抗日战争中期，由上海的曲艺“独角戏”接受了中外喜剧、闹剧和江南各地方戏曲的影响而逐步形成的新兴戏曲剧种。

　　因为方言隔阂，只流行于上海、江苏、浙江的许多地区。一人演出的滑稽曲艺称作“独角戏”。

　　比较著名的滑稽演员有王无能，江笑笑，刘春山，严顺开，周柏春，姚慕双，杨华生和王汝刚等。

　　沪剧

　　（旧时也称申曲）是用上海方言演唱的上海本地戏曲。

　　上海说唱、浦东说书等也是上海特色曲艺。

　　海人的方言和俗语十分有趣，方言释义：

　　吾—我，侬—你，伊—他（她），阿拉—我们，祐—你们，伊拉—他（她）们，侬好—你好，谢谢侬—谢谢你，再会—再见，钞票—钱，发嗲—撒娇。

　　迎财神

　　上海人把农历正月初五称作是’路头神’即’五路财神’的生日，故民间初四夜和初五有接财神之俗，近代上海工商业发达，故这种风俗尤受重视。

　　初四夜半子时，家家祭供鲤鱼、羊头(谐音’利’和’洋头’)，满堂香纸蜡烛，壁上高挂财神像，合家老小跪拜祈求今年财神爷送财降福，各商铺店肆也都在这时举行仪式迎接’财神’。

　　初五日商界各家店主在清晨将新制的旗帜挂在财神位前，待祭好财神后才算新的一年开始营业。店主在这天要设’利市酒’宴请全体伙友，凡红帐报造、职业进退、当年营业大计，都在酒宴上宣布，所以往往有不少雇员在这天被解雇。

　　50年代后此俗渐废，80年代后，上海地区又出现燃放爆竹迎接财神的现象。

　　在某些饮食方面，上海人也有一定的特色，如果你见到一个上海人在早晨用开水冲泡昨日剩下的米饭，并以此为早餐津津有味地吃起来，请你不要嘲笑，这是上海人最具地方特色的早餐。

　　在上海，“荡马路”是人们下班后，周末，双休日以及节假日最流行的休闲方式。

　　如果你是个青年小伙子被一个年轻漂亮的上海女孩子相约去荡马路，小心点！她就要爱上你了。 走亲戚你要记住带点礼物。

　　你一到，主人会寒暄一番，然后才就坐，一般有人作陪。宴请时主人未入席，请你不要急着动筷，要等主人到位大家才开始进餐。

　　客人未喝完酒，主人不会先吃饭。

　　宴席散后，主人不让客人收拾碗筷，并且再次上茶，烟，糖果，瓜子等。

　　有客人在，主人不扫地不打骂孩子。

　　客人告辞，主人一定要相送，一般要送出弄堂口，也有送到车站或送上车。

　　在上海人的婚宴中，宴席开始时你一定要记住祝愿新郎新娘“百年和好，白头到老”；宴席过半后，新娘再一次换装（一般在宴席中要换三套服装），在新郎的陪同下向参加婚宴的来宾敬酒点烟。记住你一定要大大方方地接受，不要推让，否则会让人不高兴。

　　戏曲：
　　海派特色的滑稽戏产生与抗日战争中期，由上海的曲艺“独角戏”接受了中外喜剧、闹剧和江南各地方戏曲的影响而逐步形成的新兴戏曲剧种。因为方言隔阂，只流行于上海、江苏、浙江的许多地区。一人演出的滑稽曲艺称作“独角戏”。
　　沪剧（旧时也称申曲）是用上海方言演唱的上海本地戏曲。上海说唱、浦东说书等也是上海特色曲艺。海人的方言和俗语十分有趣，方言释义：吾—我，侬—你，
伊—他（她），
阿拉—我们，祐—你们，伊拉
—
他（她）们，侬好—你好，谢谢侬—谢谢你，再会—再见，钞票—钱，发嗲—撒娇
。
　　迎财神：
　　上海人把农历正月初五称作是’路头神’即’五路财神’的生日，故民间初四夜和初五有接财神之俗，近代上海工商业发达，故这种风俗尤受重视。初四夜半子时，家家祭供鲤鱼、羊头(谐音’利’和’洋头’)，满堂香纸蜡烛，壁上高挂财神像，合家老小跪拜祈求今年财神爷送财降福，各商铺店肆也都在这时举行仪式迎接’财神’。初五日商界各家店主在清晨将新制的旗帜挂在财神位前，待祭好财神后才算新的一年开始营业。店主在这天要设’利市酒’宴请全体伙友，凡红帐报造、职业进退、当年营业大计，都在酒宴上宣布，所以往往有不少雇员在这天被解雇。50年代后此俗渐废，80年代后，上海地区又出现燃放爆竹迎接财神的现象。
　　在上海人的婚宴中，宴席开始时你一定要记住祝愿新郎新娘“百年和好，白头到老”；宴席过半后，新娘再一次换装（一般在宴席中要换三套服装），在新郎的陪同下向参加婚宴的来宾敬酒点烟。
　　有客人在，主人不扫地不打骂孩子。客人告辞，主人一定要相送，一般要送出弄堂口，也有送到车站或送上车。

上海是中国第一大城市，是繁华的国际大都市，一个城市能成为第一，定时有它独特的地方民俗特色，戏曲
海派特色的滑稽戏产生与抗日战争中期，由上海的曲艺“独角戏”接受了中外喜剧、闹剧和江南各地方戏曲的影响而逐步形成的新兴戏曲剧种。

上海传统文化

城市网2002-9-29 11：14

农政全书

【农政全书】明代上海籍科学家徐光启的农学巨著，由陈子龙等在徐光启逝世后整理修改，于崇祯十二年(1639)刊行。全书分60卷、12目、50余万字。12目为农本、田制、农事、水利、农器、树艺、蚕桑、蚕桑广类、种植、牧养、制造、荒政等。书中大量辑录古代和当世文献，吸收西方科学技术，对中国历史农学著作和当时农业生产经验作了总结性评述。《农政全书》与汉代《？胜之书》、后魏贾思勰《齐民要术》、宋代陈?《农书》、元代王祯《农书》并称"五大农书"，促进了中国古代农业的发展。

---

麻城市18225361320： 上海风俗人情 - ？
休滕胆宁： 上海人的风俗习惯 如果你见到一个上海人在早晨用开水冲泡昨日剩下的米饭,并以此为早餐津津有味地吃起来,请你不要嘲笑,这是上海人最具地方特色的早餐. 在上海,“荡马路”是人们下班后,周末,双休日以及节假日最流行的休闲方式...

麻城市18225361320： 上海的风土人情、地形、气候等发面简洁回答 - ？
休滕胆宁： 上海是长江入海口,又是海运大港,受中西方多元文化影响.开放、发达、现代化、充满活力.上海地处平原,气候暖湿.上海人灵气聪颖、细腻敏感.

麻城市18225361320： 上海 有哪些名胜古迹 、风土人情.. - ？
休滕胆宁： 朱家角老街(可以吃河鲜) 大观园(红楼梦中的大观园,有湖) 城隍庙(女孩会比较喜欢,有很多小玩意) 外滩(坐在外滩3号的酒吧里看东方明珠别有一番风味) 新天地(有可能看见明星) 七宝老街(有很多上海小吃,如三黄鸡) 野生动物园 佘山(有百年教堂和百年天文台) 金山(看海就在这了) 淮海路也可以逛逛(就是连续剧上海滩中的霞飞路)锦江乐园(很多好玩的)

麻城市18225361320： 《淘最上海》这个节目将上海特色的内容,进行大盘点,大总结,大归类,使你对上海的风土人情无比陶醉.回顾历史,近代中国发生在上海的事件有() ... - ？
休滕胆宁：[选项] A. ①②③ B. ①②④ C. ②③④ D. ①③④

麻城市18225361320： 上海风土人情作文二百字二百字二百字!!! - ？
休滕胆宁： Customs of Switzerland Most Swiss shake hands when greeting, and traditional formality tends to mean that titles and surnames are used more than in some other western European countries. Although use of first names is now widespread among ...

麻城市18225361320： 各位上海网友,可以给我介绍一下上海吗? - ？
休滕胆宁： 呵呵,生活了就知道了,大都市,天天堵车就是堵车,当然治安好是有名的,作为上海人就这点自豪,还有海洋性气候,基本不会像北京有沙尘暴,当然人多就特色,消费高,立足很难

麻城市18225361320： 到上海去哪里看风土人情,看最正上海我要去上海了,不知道去哪里玩 ？
休滕胆宁： 到上海必游览的地方是南京路,外滩,豫园,徐家汇 这些都是繁华 游客集中的地方远一点的有个七宝古镇,很多吃的想看海有金山和星海娱乐有松江欢乐谷

麻城市18225361320： 去上海要准备那些资料,如地图,当地习惯,风俗人情？
休滕胆宁： 你如果是来旅游最好准备一下,因为你要看位置,就算打车也要有自己的线路,上海的哥真的很贱的,他如果看你是外地的,不懂地理位置,他肯定会带你兜圈子!! 还有就是嘴甜,尤其是问路,见到女的就叫阿姨,见到男的就叫呀叔,他们听到会很开心!!

麻城市18225361320： 上海人排外吗 - ？
休滕胆宁： 哪了都有排外的,但是上海一千多万人,有几个是真正的上海人

麻城市18225361320： 上海哪里好玩？
休滕胆宁： 要看上海洋房建筑:思南路、茂名路;要购买小商品:豫园城隍庙;要看摩天大楼:陆家嘴;要看万国建筑:外滩;要看两岸风光:滨江大道;要享受高档购物乐趣:淮海路、南京西路;要体验步行街:南京东路;要玩游乐园:世博中国馆、科技馆、松江欢乐谷;要吃地道小笼包:嘉定古猗园;要逛女人街:七浦路;要体验夜生活:新天地;...更多惊喜更多发现在于自己探索~~~