蒜苔是什么它是怎么长出来的？
蒜苔学名蒜薹，又称蒜毫，是从抽薹大蒜中抽出的花茎，蔬菜之一，常被误写作“蒜苔”。蒜薹在我国分布广泛，南北各地均有种植，是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。蒜薹是很好的功能保健蔬菜，具有多种营养功效。包括花茎和总苞两部分。薹苞是大蒜花茎顶端的总苞，内含发育不全的花序。蒜薹外皮含有丰富的纤维素。
营养成分
蒜薹的营养成分很高，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需营养成分。以及大蒜素、大蒜新素等成分。
营养功效：
蒜薹性温，具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及具有活血、防癌、杀菌的功效，对腹痛、腹泻有一定疗效。
杀菌作用
蒜薹含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感，防止伤口感染和驱虫的功效。
蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。
通便防痔
蒜薹外皮含有丰富的纤维素，可刺激大肠排便，调治便秘。多食用蒜薹，能预防痔疮的发生，降低痔疮的复发次数，并对轻中度痔疮有一定的治疗效果。
防治预防冠心病、动脉硬化、降脂等作用
蒜薹中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。它能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。
搭配食用
1、蒜薹加生菜。
两者同食，可以杀菌消炎，降压降脂，益智补脑，防止牙龈出血，清理内热，以及补充维生素C缺乏。
2、蒜薹加木耳。
蒜薹对于脾胃虚弱、泄泻不止、毒疮水肿等病症有辅助治疗作用；木耳则益气养肥、凉血止血、降脂减肥。两者同食，其效大增。
注意事项
1、蒜薹主要用于炒食，或做配料。不宜烹制得过烂，以免辣素被破坏，杀菌作用降低。
2、消化能力不佳的人最好少食蒜薹；过量食用蒜薹可能会影响视力；蒜薹有保护肝脏的作用，但过多食用则反而损害肝脏，可能造成肝功能障碍，使肝病加重。
3、蒜薹与地黄、何首乌、蜂蜜和大葱都不宜同食。
蒜薹是大蒜长到一定程度的时候中间长出来的心，抽了薹后的蒜就可以长很大的蒜头了。
蒜苔是大蒜长出来的吗
蒜苔是蒜苗里面长出来的，大蒜钟地里，他首先长出蒜苗，等蒜苗长到一定程度，也就是说有点老的时候，就在蒜苗的心里发出蒜苔了。
蒜薹的功效与作用
蒜薹性温，具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及具有活血、防癌、杀菌的功效，对腹痛、腹泻有一定疗效。
1.杀菌作用
蒜薹含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感，防止伤口感染和驱虫的功效。蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。
2.通便防痔。
蒜薹外皮含有丰富的纤维素，可刺激大肠排便，调治便秘。多食用蒜薹，能预防痔疮的发生，降低痔疮的复发次数，并对轻中度痔疮有一定的治疗效果。
3.防治预防冠心病、动脉硬化、降脂等作用。
蒜薹中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。它能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。
一、蒜苔怎么长出来的
蒜苔是蒜生长到一定的阶段后，从最中央的部分长出的细长的茎，蒜苔也就是大蒜的花薹，它包括了花茎和总苞，大蒜成熟之后会抽穗开花准备繁殖，花茎就是蒜苔，一般一头大蒜能抽出1-2根蒜苔。
二、蒜苔的简介
蒜苔又被叫做蒜毫，但在南方地区被称之为蒜苗，它是从大蒜中抽出的花茎，它在我国种植范围很广，也是我国蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一，蒜苔能够温中下气、补虚、调和脏腑，还能防癌、活血、杀菌的功效。
蒜苔在全国各地基本都有种植，但江苏省射阳县被国家命名为“中国蒜薹之乡 ”是蒜苔及蒜头的主要产地，在山东莱芜、金乡、江苏邳州、河南杞县、中牟也都是是蒜苔和蒜头的主产地区。
蒜薹：实际是蒜的花茎。
蒜薹，又称蒜毫，通常被人们误写作“蒜苔”。“苔”,是指一类苔藓植物。蒜薹不是蒜苗，是蒜生长到一定阶段时在中央部分长出的细长的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一。
蒜苔就是留大蒜头到一定时间成熟了，它也会开花，未开花前的那根茎就是蒜苔。
是种菜，从大蒜中抽出的花茎
水管里青苔用什么方法可以清除掉
水龙头出水口长青苔要怎么处理 1.用柔软的布和中性洗涤液清洗干净即可。2.如果是龙头管道内部长绿苔，建议更换龙头。3.如果只是水龙头好办，换一个水龙头；或是用铁线软的上面缠点绵、布等东西然后，水龙头从水管拧下来然后把铁线放进水龙头进水口洗一下，出水口洗一下；如果有水塔或水箱话需要清洗一...
鱼缸老是长绿苔怎么处理
鱼缸老是长绿苔的话，可以控制一下光照的时间，平时减少投喂量，定期还要换换水。绿苔的生长主要依靠光照和有机物分解后产生的氨氮等，如果硝化系统建立完成，一般不会让绿苔大量繁殖的，因此发现绿苔太多，需要及时进行清理，同时还要定期补充硝化细菌，改善水体状况。
蒜苔是什么它是怎么长出来的?
将大蒜剥成一瓣一瓣的种在土中,中间要有一定的距离,约3-4厘米,盖好土,敷上一层地膜[可用可不用],等它长大直至中间长出蒜薹
桶装水为什么会长苔?对人体有害吗
不会对人造成什么危害 绿苔具体分析：长青苔的具体显示现象是水变黄、变绿。原因是被藻类（俗称青苔）污染。绿藻（俗称青苔）属于藻类植物中的一门，是一种低等植物，属于自养型植物，其细胞结构简单，含有叶绿素及其它色素，个体很小，可通过光合作用进行大量繁殖，繁殖方式有有性生殖、孢子生殖等。在...
怎么让鱼缸长绿苔
想要让鱼缸长绿苔，首先要提供一定的光照，同时还要保证营养充足。提供营养的方法很简单，只要平时多喂鱼食就可以，无论是没吃掉的残饵还是鱼儿的排泄物，都可以为绿苔的生长提供一定的养分，前提是水中有良好的硝化系统，如果硝化细菌不足，长绿苔之前可能会长褐藻。一、怎么让鱼缸长绿苔 想要让鱼缸长绿...
蒜苔是怎么长出来的 蒜苔是如何种出来的
1、蒜苔是大蒜长出来的，属于大蒜的花茎。蒜苔长到20厘米左右时，便可进行采收。如果想留种，则可让蒜苔继续生长，一个月后蒜苔便可开出白色的花朵。花朵凋谢后，便可结出蒜种。2、种植蒜苔时，需将处理好的蒜瓣尖端朝上，栽种到土壤中，栽种完成后需往土壤中浇灌营养丰富的矿泉水或河水使土壤处于...
蒜苔是怎么长出来的
蒜薹是怎么长出来的，很多人都很好奇，虽然蒜薹是很常见的家常菜之一，但是毕竟身边没有什么蒜薹种植区，因此大家对于蒜薹如何长起来的还是比较陌生的，蒜薹是大蒜长出来的吗?今天来给大家大概说一说这一个问题，首先蒜薹是一个好东西，它的功效作用是很多的，比方说它能够补虚，可以温中下气，可以杀菌...
鱼缸内壁长青苔是什么原因?
1、喂养鱼食过量，大量的投喂鱼食，导致鱼缸中的有机物含量过多，再加上稍微的阳光辅助作用，立马就会滋生藻类。2、鱼缸遭到了太阳直射或者自然光照的日光灯太充足，光照时间长，阳光充足了，水温自然上涨，造成水中藻类进行光合作用，导致缸内的青苔生长迅猛。青苔作为一种天然的藻类植物，具有着稳定水质...
蒜苔怎么长出来的
蒜苔是大蒜植株生长到一定阶段后从蒜瓣中长出的花葶。大蒜是一种多年生植物，通常作为一年生植物栽培。在种植大蒜时，人们通常将蒜瓣种入土中。随着时间的推移，蒜瓣会发芽生长，形成蒜苗。当大蒜植株生长到一定阶段，通常在春末或初夏时，它会从蒜瓣中长出一根粗大的花葶，这就是所说的“蒜苔”。蒜苔...
蒜苔长在哪里蒜苔长在什么地方
2、蒜薹开花前比较嫩，是蔬菜一种，很多人喜爱吃。老了就不能吃了。3、东北人叫“蒜毫”、“蒜薹”；北京人叫“蒜苗”。4、蒜薹，又称蒜毫，通常被人们误写作“蒜苔”。“苔”,是指一类苔藓植物。蒜薹不是蒜苗，是蒜生长到一定阶段时在中央部分长出的细长的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一。
妫店瑞欣： 蒜苔是大蒜生长到一定阶段时在中央部分长出的细长的茎.蒜苔即大蒜的花薹,包括花茎和总苞两部分.大蒜长成后会抽穗开花准备繁殖,这个花茎就是蒜薹,通常每一头大蒜可以抽出1~2根儿蒜薹. 蒜苔含有辣素的杀菌能力可达青霉素的十分...
成安县19813275897： 蒜苔是怎么长的 - ？
妫店瑞欣： 蒜苔其实是蒜的花的柄,是从蒜中间抽长出来的一根高条,最上面是花……
成安县19813275897： 蒜苔是怎么长出来的? - ？
妫店瑞欣： 大蒜总在地里长出蒜苗;在蒜苗的中间长出一根蒜薹!
成安县19813275897： 蒜苔从哪里长出来的 蒜苔是怎么长出来的 - ？
妫店瑞欣： 蒜生长到一点时期后,会从蒜芥的中间位置生长出苔,亦即是植物的花,当然花肯定是有花荓的,当我们把蒜的这种还没有达到纤维化的芥由其中间位置切断抽出后,就是你平日所见的----蒜-----苔!!!
成安县19813275897： 蒜苔是什么 - ？
妫店瑞欣： 蒜苔是蒜苗长大后,从蒜苗芯里长出来的花蕾的茎,趁嫩的时候人工抽出来的.蒜苔长得老了,会变硬干枯.最上面花蕾状的地方会发育成一头小小的蒜,是蒜的种子.特别的可爱. 我的老家是乡下的,每到清明节就开始栽大蒜了.不过用的都是普通的大蒜.在我的记忆中,大蒜是北方农村最早栽种的蔬菜.
成安县19813275897： 蒜台是怎么种出来的? - ？
妫店瑞欣： 应写为蒜薹,蒜薹即大蒜的花薹,包括花茎和总苞两部分.种植方法如下: 选用良种,地膜覆盖选无病虫、无挤压、无损伤的大瓣种,播前深翻地,亩施5000公斤腐熟有机肥作底肥,然后作畦、起垄.垄宽70厘米,高10-15厘米,垅间距30厘...
成安县19813275897： 蒜薹是怎样生长的呢? ？
妫店瑞欣： 低温是花芽分化的主要因素,低温条件不满足,大蒜不能分化花芽和抽薹.大蒜从花芽分化到采薹,需40〜45天,蒜薹的伸长和增重前期较为缓慢,中后期伸长加快,从露尾到露苞只需5天,日增长量高达4厘米.蒜薹的生长过程是花芽分化后,生长锥伸长发育成蒜薹的雏形,薹高1厘米左右时叫“座脐”.当总苞顶端露出顶生叶的出口时叫“露帽”或“甩缨”;当总苞的膨大部分露出出叶口时叫“外苞”或“出口当蒜薹向一旁弯曲时叫“打钩”,此时为蒜薹采收适期.
成安县19813275897： 蒜苔从哪里长出来的 - ？
妫店瑞欣： 一个蒜瓣种下去长出一株蒜苗.一棵蒜苗就长一根蒜薹.就是从植株的中心窜出的.你看一头干蒜中间不是有根干棒吗,其实那就是蒜薹的底部.找个时间到蒜地看看就行了.
成安县19813275897： 蒜苔是长在哪的 - ？
妫店瑞欣： 蒜苔:是种植在地里的大蒜春天的时候长出的苔子,如果不拔掉将会长出类似种子的小蒜粒,影响根部大蒜的生长,所以都是趁蒜苔长出是把蒜苔拔掉.蒜苔味道很好,可以炒,凉拌,做多种美味!
成安县19813275897： 蒜苔,蒜黄,蒜苗懂都怎么长出来的呀?从哪长出来的? - ？
妫店瑞欣： 蒜苗、蒜黄都是从蒜瓣的芽中长出来的.不过蒜黄是在未见阳光的条件下长的,蒜苗是在阳光下正常生长的.当蒜苗成熟后,就会从中长出蒜苔.
