酒精制造的工艺流程
工业上玉米制造酒精的流程是:
玉米——粉碎——蒸煮(糊化)——糖化(加糖化酶)——发酵(加酵母菌种)——蒸馏塔(蒸馏)——精馏塔(精馏)——酒精
酵母菌将糖发酵成酒精的过程不是简单的化学反应,其机理至今仍莫衷一是。
方法一
原材料:酒精,工业级(≥93%);氢氧化钠,工业级(≥92%);硬脂酸,工业级(≥90%);石蜡,工业级(90%);硝酸铜,化学试剂级(≥98%).
一般制法:
向装有回流冷凝管的250ml的圆底烧瓶中加入9.0g(约0.035mol)硬脂酸、50ml酒精和数粒水沸石,摇匀。在水浴上加热至约60℃,并保温至固体溶解为止。
将3.0g(约0.074mol)氢氧化钠和23.5g水加入250ml烧杯中,搅拌溶解后再加入25ml酒精,搅匀,将液体从冷凝管上端加进含有硬脂酸,石蜡和酒精的圆底烧瓶中,在水浴上加热回流15min,使反应完全,移去水浴,待物料稍冷而停止回流时,趁热倒进模具,冷却后密封即得到成品。
生产方法改进:
在装有搅拌器、温度计和回流冷凝管的1000ml三口烧瓶中加入14.5g(约0.051mol)硬脂,4.0g石蜡,300ml酒精,在水浴上加热至70℃,并保温至固体全部溶解。
将2.5g(约0.062mol)氢氧化钠和10g水进入100ml烧杯中,搅拌,全部溶解后再加入200ml酒精,搅匀,将液体在一分钟内从冷凝管上端加进烧瓶中(要始终保持酒精沸腾)。在水浴上加热,搅拌数分钟后加入0.2g硝酸铜,再回流15min,使反应完全,移去水浴,趁热倒进模具,冷却后密封即得到成品。
最佳配比、工艺为硬脂酸14.5g,石蜡4.0g,
酒精500ml,氢氧化钠2.5g,水10g,回流温度70℃。
方法二
固体酒精并不是固体状态的酒精(酒精的熔点很低,是-117.3℃,常温下不可能是固体),而是醋酸钠与酒精形成的凝胶。
醋酸钠易溶于水而难溶于酒精,当两种溶液相混合时,醋酸钠在酒精中成为凝胶析出。液体便逐渐从浑浊到稠厚,最后凝聚为一整块,就得到固体酒精。
药品:醋精(30%
ch3cooh
溶液),工业酒精(95%
c2h5oh
溶液),食用纯碱(na2co3)
制法:
(1)
将纯碱制成热的饱和溶液
(2)
将醋精慢慢加入碳酸钠溶液中,直到不再产生气泡为止
醋酸与碳酸钠反应生成醋酸钠、水、二氧化碳
(3)
将所得溶液蒸发制成饱和溶液
(4)
在溶液中慢慢加入酒精
注意:一开始酒精会剧烈沸腾,需慢慢倒入酒精
(5)
待溶液冷却后,即可得到固体酒精
(6)
将所得固体酒精盛放到铁罐中,使用时点燃即可
方法三
在一个容器中先装入75g水,加热至60~80,加入125g酒精,再加入90g硬脂酸,搅拌均匀。在另一容器中,加入75g水,加入20g氢氧化钠,搅拌使之溶解,将配制的氢氧化钠溶液倒入盛有酒精、硬脂酸和石蜡混合物的容器中,再加入125g酒精,搅匀,趁热灌注成型的模具中,冷却后即成为固体酒精燃料。
方法四
在常温下将甲醇溶入硝化纤维素中,再加入水即可,但是具体的比例需要你自己试验。
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索县15154862262: 生产乙醇的工艺流程和生产方法 - ?
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索县15154862262: 酒精是如何制造(详细)拜托各位大神 - ?
穰毓斯美: 现在的酒精主要还是通过发酵发开制备的. 酒精制备的原料主要有淀粉质和纤维质为主,通过各种酶的作用而产生酒精的,酒精生产也带来了很多副产品,比如说杂醇油、甲醇、二氧化碳等. 下面主要讲解以发酵发制备酒精(alcohol)的工艺; 现在的淀粉质原料主要有;玉米、木薯、糖蜜、小麦等. 木薯经过热预处理后加入a-淀粉酶让淀粉分子从原料细胞中游离出来以后,先膨胀,糊化,通过酶的作用使之分解为小分子的糊精和低聚糖.然后利用糖化酶将液化产物进一步彻底水解成葡萄糖的过程. 利用酒精酵母将葡萄糖转化成为酒精.然后在通过蒸馏工艺将酒精浓缩为大约为95.57%的酒精溶液. 给个最佳好吗???
索县15154862262: 工业酒精怎么制作 - ?
穰毓斯美: 酒精的工业生产方法 可分为发酵法和化学合成法两大类;(1)发酵法 是利用淀粉质原料或糖质原料,在微生物的作用下生成酒精,根据原料的不同,又可分为:A.淀粉质原料发酵生产酒精 这是我国当前生产酒精的主要方法,它是利用薯类、...
索县15154862262: 麻烦谁讲一下酒精的生产工艺流程 - ?
穰毓斯美: 酒精目前有两种生产工艺,一种是发酵法,一种是合成法.以发酵法为例,主要原料采用玉米、高粱、薯类,经粉碎、发酵、蒸馏、精馏即可得到食用酒精或药用酒精.
索县15154862262: 怎么制酒精 - ?
穰毓斯美: 用红薯制造酒精划算,红薯原料来源广,价格便宜,工艺简单.红薯制酒精工艺酒精又叫乙醇,是重要的化工原料,可制造多种有机试剂和溶剂,也是制染料、涂料、医药、香料、合成材料、洗涤剂等的原料.(1)工艺流程:制曲—制酒母—蒸...
索县15154862262: 工业上是如何制做无水乙醇的?方法是怎样的? - ?
穰毓斯美:[答案] 工业制法工业上一般用淀粉发酵法或乙烯直接水化法制取乙醇:1.发酵法发酵法制乙醇是在酿酒的基础上发展起来的,在相当长的历史时期内,曾是生产乙醇的唯一工业方法.发酵法的原料可以是含淀粉的农产品,如谷类、薯类或野生植物果实等;...
索县15154862262: 酒精生产流程 - ?
穰毓斯美: 工业酒精是提炼石油或煤焦油裂化过程的制成品医用酒精是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成
索县15154862262: 工业酒精的制作 - ?
穰毓斯美: 酒精可分为甲醇和乙醇,只是蒸馏温度不同.甲醇不能食用,乙醇可供人们食用,如果工业酒精对甲醇和乙醇的分类要求不严的话,按最大产量的蒸馏温度进行生产即可了.
索县15154862262: 工业酒精的生产 - ?
穰毓斯美: 工业酒精:学名,甲醇,甲醇系结构最为简单的饱和一元醇,化学式CH3OH.又称“木醇”或“木精”.是无色有酒精气味易挥发的液体.有毒,误饮5~10毫升能双目失明,大量饮用会导致死亡.理化性质 甲醇的锯架投影式 甲醇是一种无色、...