泊翠面包机pe6988怎么操作
作者&投稿：中俘 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
您好，很高兴能帮助您，
我用的就是柏翠,千万别买,谁用谁后悔
你的采纳是我前进的动力，还有不懂的地方，请你继续“追问”！
如你还有别的问题，可另外向我求助；答题不易，互相理解，互相帮助！
柏翠的面包机还可以，我在淘宝商城买的，用了快一年了，售后服务还行，每次遇到问题都会在第一时间解决，不像其它厂家那样总给打擦边球，总把责任推到我们消费者身上，只要在保修范围内的都负责， 这个机子在淘宝上销售的挺火的，是法国的牌子，而且挺实用的，性价比比较高!还有这个机子是欧美的标准设计的，比国内的其它品牌好的很多，有点儿国际品牌的风范！大家不妨去淘宝网上看看买了这款机子的消费者的评价，我当时就在这些品牌里选了好长时间，结果就决定在淘宝的柏翠旗舰店购买了，主要觉得这个是淘宝商城的厂家官方旗舰店，售后比较方便，品牌保证，值得信赖！
每次拍冰激凌总把握不好，还是在桶里的时候看着更舒服，里面一粒粒黑色的不是脏东西，是香草子哦，地道的香草味，简单而美好。浓浓的淡奶油，加上香草子的芳香，呈现的是柔和的蛋黄色，通过搅拌棒让蛋奶液充盈了蓬松感，入口绵密顺滑，自家做的冰激凌绝对比市售的更好吃，真的哦，不信就试试吧！食材准备：蛋黄2.5个 纯牛奶100克 淡奶油180克 白砂糖40克 香草荚半支
香草精少许
制作过程：
先提前将冰激凌桶洗净，平放在冷冻室，冷冻室的温度调到-18度，注意一定不要倾斜或侧着放；冷冻12小时以上，拿出来摇晃确定里面没有水的声音完全凝固，准备好这步就可以做一下操作了；
1、蛋黄加糖，搅拌至糖完全融化；
2、牛奶加入半支香草子，加热至60度；
3、将加热过的牛奶缓缓的倒入蛋黄液中，边倒边搅拌，然后放一边冷却备用；
4、将淡奶油打发至浓稠，差不多打发到稍稍有点纹路，厚度似奶浆般即可；
5、再将以上两种液体混合，搅拌均匀，放入冰箱冷藏30分钟左右；
6、取出冷冻好的冰激凌桶，放进面包机安装好，启动“iMix”键，设置30分钟，启动程序，
然后将蛋奶液倒入冰激凌桶内，开始制作；
7、等蜂鸣器响后停止程序，冰激凌就已经制作完成了，这时是软身的冰激凌，可以直接用勺子舀出，开吃！
8、当然如果希望口感更冰些，就盖上盖子放入冷冻室冷冻半小时再吃。
益薇杞药： 把材料按要求放进去以后 按和面件到时间自动停了.
清流县13911346257： 柏翠pe8500怎么样? - ？
益薇杞药： PE8500 突出的特点有,一键通、双管、25项菜单、不锈钢机身、转速快, PE8500虽然出了一段时间了,但是还是比较热门的机型,本人比较喜欢它的,双管、一键通、外观 PE8500有四种颜色,天湖蓝、香槟金、咖啡色、红色,四款是一样的只是颜色不同, 价格方面应该还有一些优惠,如果急用,颜色无所谓的话,四款可以比较一下,如果不急用可以等一等.
清流县13911346257： 柏翠面包机pe8550和pe6900哪个好 - ？
益薇杞药： PE8500更好些,PE8500有25项智能菜单,转速比较快,有一键通功能,双管.PE6900是全自动的,但是性价比差与PE8500,尤其在黄金转速、一键通功能,目前PE6900的全自动技术还有带完善.再看看别人怎么说的.
清流县13911346257： 买的柏翠面包机怎么和面都达不到完全出膜阶段怎么办? - ？
益薇杞药： 6900没用过.一般来讲,自动程序,出膜是有一定难度的,所以我们都会习惯先选单独和面20来分钟,然后再从新开始自动程序的,这样就容易出膜了.因为通常机器里面的自动程序,不会考虑出膜这个需求的.
清流县13911346257： 柏翠面包机pe6280用哪个程序发面团 - ？
益薇杞药： 它是分成几段时间的,可以自己设置. 大概的方法好像是按自编按钮,然后输入第一和面的时间,然后再按一下自编按钮输入第一次发酵的时间,然后再按按钮输入第二次和面的实际,然后输入第二次发酵的时间,然后输入第三次发酵
清流县13911346257： 有面包机做面包的方法吗? - ？
益薇杞药： 可以参考一下我的,我的是柏翠 PE8990S全自动撒果料面包机.拿1KG的欧式面包为例,要严格按照我下面写的顺序执行:牛奶或豆浆:280ml奶油:3汤匙盐:1又1/4茶匙糖:3汤匙高筋面粉:3又1/2杯酵母:2茶匙在制作前,酵母不能沾上水,因为,倒入面粉后,在面粉中间挖一个小坑,将酵母倒进去.将面包桶放入面包机中卡住,然后按欧式面包程序,启动即可.
清流县13911346257： 有谁用过柏翠pe8990s的,它是如何自动撒料的.我的料盒合不上敞开着,不知应该是怎样放料自动撒的? - ？
益薇杞药： 料盒是在和面快结束的时候自动弹开,然后果料就投入桶内,与面团再和一会才开始发酵的.面包做好后,需要用手把料盒压回去.
清流县13911346257： petrus/柏翠 pe6998 面包机好用吗 - ？
益薇杞药： 效果一般,如果想做出和外面一样松软的面包,需要将和面程序重复两至三次,否则做出的面包硬梆梆.不过市面上的面包机大都有这个问题,完全依照说明书上的程序做,出来的面包效果都不怎么好,揉面程序设置的都不是很充分.
清流县13911346257： 柏翠pe6900面包机好不好 - ？
益薇杞药： 不推荐这款,建议买这款比较好用,什么都是全自动的,包括撒果料,柏翠 PE8990SUG,不过比较贵,亲还可以考虑下这款柏翠 PE8500,不过后面这个是不能自动撒果料的,不过也是双管烘烤的,望采纳
清流县13911346257： 柏翠PE6900面包机在进入发酵程序时总会搅拌几下 怎么回事? - ？
益薇杞药： 搅拌几下,应该是面包机的排气功能.如果你的面团能塌下去,就证明面团里面有大气泡,更应该排气.
