西米是什么？
西米也叫做沙谷米、沙弧米，是由棕榈树类的树干、树身加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成的可食用淀粉。西米产于马来群岛一带。每100克的西米含有358大卡的热量。
西米棕榈生长在低洼沼泽地，通常高9米，干粗，15年成熟后长出一花穗，茎髓充满淀粉。当果实形成和成熟时，便吸收淀粉，使茎干中空。树在果熟后死去。栽培的西米棕榈在花穗出现时砍断劈开，取出含淀粉的髓磨成粉，加水在滤器上方揉捏滤去木质纤维，洗涤数次后即得西米粉。
在太平洋西南地区，西米是主要食物，用其粗粉做汤、糕饼和布丁；在世界各地，西米主要的食用方法是制布丁或酱汁增稠剂。纺织工业上用西米作挺硬剂。在印度尼西亚婆罗洲塞兰岛，西米棕榈林面积极大。婆罗洲所产西米大量输入欧洲，由于需求量日益增加，种植面积也在扩大。
西米的吃法
1、煮开一锅水后加入西米，因为西米是淀粉质食物，所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入，并且需要不断搅拌，否则的话容易成块且容易烧焦。
2、等到再次滚开后要转中小火，多次少量加水，一直到西米完全变透明为止关火。
3、可以把自己喜欢的饮料、水果放进冰冻的西米露里，这样子一份西米露甜点就完成了。
西米是由棕榈树类的树干、树身(茎)加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成的可食用淀粉。西米有大有小，稍小的在市场上经常可见，最为传统的是从西谷椰树(又名莎谷，沙谷)的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。事实上，大粒的西米也是很常见的原料，但人们往往不认为它们是西米，如珍珠奶茶，里面的一粒粒“珍珠”也是一种西米（也有用粉圆），还有各种口味的“珍珠”，如巧克力或各种水果黄油的，都是因为里面添加了其他东西。
西米又叫西谷米， 是印度尼西亚特产， 西米有的是用木薯粉、 麦淀粉、 苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种，经常被用于做粥啦羹啦和点心当中。西米主要成分是淀粉，有温中健脾，治脾胃虚弱、和消化不良的功效。 西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。西米又叫西谷米， 是印度尼西亚特产， 西米有的是用木薯粉、 麦淀粉、 苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种，经常被用于做粥啦羹啦和点心当中。西米主要成分是淀粉，有温中健脾，治脾胃虚弱、和消化不良的功效。 西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。
西米是一种低洼热带叫西米棕榈（SAGO
PALM）的棕榈树茎髓树干里的淀粉。
制作西米，往往在西米棕榈长出花穗而果实未出时，便把它砍断，把树干劈开，取出含淀粉的髓来研磨成粉。再水洗成淀粉液烘干成淀粉，再将此淀粉用水调成糊状用筛子滚成颗粒。就是现在咱们吃的大小西米。英文名sago，被广东人音译为西谷米、沙谷米、西国米、沙菰米等，而上海人不知它是sago的音译，又根据其颗粒之大小而省呼为“大西米”、“小西米”。
用来制作甜羹。
”西米”是日本吃的意思
古代日本跟中国学习，字是从右写到左的
”西米”就是日本古代的”米西”
”米西”----吃
大家电影里日本鬼子这么说听过吧
西米就是米
米是什么意思
米指的是大米的意思。水稻加工后就变成了大米。大米富含丰富的淀粉，可以提供给我们主要营养。北方主要吃面食，南方主要吃大米。
米是什么意思
国际单位制的长度单位“米”(meter,metre)起源于法国。1790年5月由法国科学家组成的特别委员会,建议以通过巴黎的地球子午线全长的四千万分之一作为长度单位——米,1791年获法国国会批准。二、释义 米mi 1.(uncooked) rice 2.other grain husked 米 metre;rice; 米 mǐ (1) (象形,甲骨文字形。象米粒琐碎纵横...
什么是米?
兆米(Mm)、千米(km)、分米(dm)、厘米(cm)、毫米(mm)、丝米(dmm)、忽米(cmm)、微米(μm)、纳米(nm)、皮米(pm)、飞米(fm)、阿米(am)等。他们同米的换算关系如下：1Mm=1×10^6m 1km=1×10^3m 1dm=1×10^(-1)m 1cm=1×10^(-2)m 1mm=1×10^(-3)m 1dmm=1×10^(-4)m 1...
米是什么意思
米 【拼音】：[mǐ]【解释】：1.谷类或其他植物的子实去了皮的名称：小～。大～。稻～。～珠薪桂（米像珍珠；柴像桂木，形容物价昂贵，生活困难）。2.国际长度单位（旧称“公尺”“米突”），一米等于三市尺。3.姓。【组词】：大米、米尺 衣服上标着的，应该是长度单位：米。
米的字是什么意思?
米的字在汉语中是一个非常常见的字，它既可以表示粮食、饭类等食物的总称，也可以表示长度单位，还可以表示一些其他的含义。从古至今，米这个字一直承载着人们对于食物和生活的无尽渴望和热情，充满了文化和历史的底蕴。米在中国人的日常生活中有着非常重要的地位，很多人的一日三餐离不开米饭。同时，在...
米,分米,毫米,下来是什么都用什么字母表示
字母代号：米(m)，分米(dm)，毫米(mm)长度单位是指丈量空间距离上的基本单元，是人类为了规范长度而制定的基本单位。长度单位在各个领域都有重要的作用 。其国际单位是“米”（符号“m”），常用的长度单位有：公里{千米} (km)、分米(dm)、厘米(cm)、毫米(mm)、微米(μm)、纳米(nm)、皮米(pm...
米是起源于什么呢?
米是起源于：1688年，英国哲学家和教士约翰·威尔金斯提出需要一个十进制的标准的长度单位系统。1675年，意大利科学家提托·李维欧·布拉提尼首次在论文中使用了metro cattolico这个词，该词是由希腊语μέτρον καθολικόν衍生而来的，意为“一种通用测量单位”。1789年，法国大...
网络上说的米是什么意思
很多朋友喜欢网上冲浪，但是对于一些网络用语不是很了解，比如网络上说的米是什么意思？网络上说的米就是钱的意思，也可代表人民币，比如一米就代表一元，还有此说法可能由广东方言延伸而来，因为用“米”来代表“钱”最早出自广东，在广东当地说人“好有米”就是“好有钱”的意思，因为在旧时代谁家要...
网络上说的米是什么意思
网络上说的米相当于人民币的元。这个说法可能由广东方言延伸而来，用“米”来代表“钱”的意思最早出自广东，广东俗称“好有米”即为“好有钱”的意思，在旧时代谁家米多就代表谁家有钱。因此这种说法开始在网络聊天中风靡起来。网络上说的米是什么意思 网络语言通常具有打趣调侃的含义，年轻人在网络上...
什么是米
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莱贝炎立： 西米,又叫做西谷米,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成.西米,在中国广东等沿海地区,也叫做沙谷米、沙弧米.产于南洋群岛一带,西米质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰.西米是西安翔意数码于2009年7月17日推出的一种积分系统,有谐趣之意.
石狮市15623271436： 超市卖的西米是什么? - ？
莱贝炎立： 西米由棕榈树类(Metroxylon sp)的树干、树身(茎)加工,通过机械处理,浸泡,百沉淀,烘干制成的的可食用西米淀粉,最为传统的是从西谷椰树(又名莎谷,沙谷度)的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成. 西米产于马来群岛一带,西米质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰.一般人群均可食用回.适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力、肺气虚、肺结核答、肺痿咳嗽者食用,患有糖尿病者禁食.
石狮市15623271436： 西米是什么样的米 - ？
莱贝炎立： 西米又叫西谷米,是印度尼西亚特产,西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠.有小西米、中西米和大西米三种,经常被用于做粥啦羹啦和点心当中.西米主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效. 西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能.所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱. 西米一般都做露,开水煮到没有白心,然后和其他的东西混一起就行了.
石狮市15623271436： 西米是什么米?生出来的还是做出来的? - ？
莱贝炎立： 西米即西谷米,是印度尼西亚特产,是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成圆珠形粉粒. 在菲律宾、印度尼西亚、马来西亚和巴布亚新几内亚等国家的许多岛屿上,生长着一种名叫西谷椰子的树.西谷椰子的树干粗直,含有大量淀粉.一般西谷椰子树的寿命为20年,开花后就死去.人们在它即将开花之前,砍倒树干,去掉枝叶,横锯成段,每段1米左右,再纵劈为二,用刀将茎内的淀粉刮出来,浸入水桶中,淀粉就慢慢地沉在桶底,(这就是我要说到的西谷椰子淀粉),如果把上面的水倒掉,干燥后即可加工成大米状的颗粒,当地居民称之为西谷米. 这就是我们平时吃的椰汁西米露里面的西米.
石狮市15623271436： 西米是什么东西做的? - ？
莱贝炎立： 西米是由棕榈树类的树干、树身(茎)加工,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成的可食用淀粉,产于马来群岛一带.市场上销售的西米大多与大量其他淀粉物质混合,如木薯粉.西米是由棕榈树类的树干、树身(茎)加工,通过机械处理...
石狮市15623271436： 西米是什么东西哦? - ？
莱贝炎立： 西米 由几种棕榈树干内所储碳水化合物制做的食用淀粉.主要原料是Metroxylon rumphii和西谷椰子M.sagu两种原产印度尼西亚群岛的西米棕榈.西米棕榈生长在低洼沼泽地,通常高9米,干粗.15年成熟后长出一花穗,茎髓充满淀粉.当果实...
石狮市15623271436： 西米是什么做的 - ？
莱贝炎立：[答案] 西米又叫西谷米,是印度尼西亚特产,西米有的是用木薯粉、 麦淀粉、 苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠.用来做西米露,西米捞是最好的啦 做法: 1、把西米放进清水里洗浸干净. 2、把一锅水煮沸...
石狮市15623271436： 西米是什么？
莱贝炎立： 西米 是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉! 一般的超市都有卖的!
石狮市15623271436： 西米是什么东东？
莱贝炎立： 西米,又叫做西谷米,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成.
