空气炸锅炸牛排需要多长时间

~ 空气炸锅炸牛排大概需要10分钟，不过这个时间也并不是固定的，需要根据牛排的分量来决定，大一点的适当多炸一段时间，小一点需要的时间也会更短。另外用空气炸锅炸牛排要分为两个时间段，第一阶段5分钟和后一阶段5分钟的间隙需要给牛排翻面。
做法
1.空气炸锅做牛排温度一定要控制在200度，在牛排的腌制过程中把空气炸锅温度调至200℃，预热5分钟。
2.预热完毕，将腌制好的牛排放进煎锅的烤架上（注意煎锅曾预热，温度较高，食材放进去小心烫到手），牛排进锅，温度调至180℃，时间8—10分钟。烘烤时间到5分左右，拉出煎锅，将牛排进行翻转，再进行烘烤。
注意
用空气炸锅制作牛排，不能直接将牛排放到煎锅里面，而应该将牛肉提前用调料腌制好，否则牛排吃起来会有一股肉腥味，同时口感也比较单调，很难补救。
冰冻牛排需要提前解冻
若是在超市购买的冰冻牛排，也不能直接放到空气炸锅里面，需要先进行解冻工作，然后再炸，解冻也比较简单，可以直接将牛排放到水龙头下面冲洗，一段时间之后就可以了。
选购窍门
1.菲力是从臀肉和腰肌肉取下的一块牛里脊，牛身上最柔软的部位，最适合煎或炭烤。
2.T骨在去骨和切去菲力之后便是纽约客肉质非常柔软。
3.而肋眼切成1.5厘米厚，煎烤最适合。
4.并不一定最贵的部位就最适合你选什么样的部位还要取决于烹调方法，比如牛嫩肩肉，肉质结实而富有弹性，厚薄口感都很好，除了做牛排，还可以做火锅片，或者烧肉、炒肉，特别是中端以后部分油花最多，若处理得好，口感甚至不会输给肋眼。
5.原切牛排有一个特点就是嫩与香不可兼得，有嚼劲的牛排肉香也越足，反之亦然，各位可以根据自己的口味去权衡想要买的牛排。
6.牛肉被分成三六九等，按惯例牛越小，牛肉的等级越高，切成的牛排就越受欢迎。不同部位的牛肉有不同的名称，比如最受 欢迎的菲力最为柔软，口感知名细腻。
总结
其实，影响牛排口感老与嫩的原因还有很多，除了牛的年纪，还有油花的分布、饲养方式、牛的种类、烹饪技术、切割逆纹、 去筋或断筋等因素。很多国内的西餐厅，甚至使用嫩粉或苏打等特殊加工手法炮制牛排，对牛排的口感都会产生一定影响。

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丰南区13320597434： 飞立浦空气炸锅炸牛排多长时间? - ？
秦戴复方： 看你牛排切多厚,想吃几分熟啦. 不是太厚的话,正反各十分钟应该差不多了.

丰南区13320597434： 怎样用空气炸锅炸牛排 - ？
秦戴复方： 提起牛排,想必大家并不陌生吧.牛排是生活中常见的食物,而且很多人都很喜欢吃.现在的家用电器很普及,空气炸锅因为功能很多,所以也受到人们的广泛欢迎.其实用空气炸锅也可以制作牛排的,感兴趣的小伙伴一起看看空气炸锅怎么煎...

丰南区13320597434： 空气炸锅功能有哪些 ？
秦戴复方： 1、炸:空气炸锅最基本的功能就是炸,可以用来油炸食物,如炸鸡、炸薯条、炸肉丸等.2、烤:空气炸锅也可以用来烤食物,如烤鸡翅、烤蔬菜等,甚至可以用来烤面包、蛋糕等.3、煮:有些空气炸锅还具有煮汤或煮饭的功能.4、解冻:一些空气炸锅还具有解冻功能,可以帮助将冷冻食品快速解冻,使得食材更加容易烹饪.

丰南区13320597434： 空气炸锅炸猪排要多长时间 ？
秦戴复方： 1、空气炸锅炸猪排五分钟左右,200度的温度就足够了,如果想吃的再脆一点,可以把时间延长到十分钟,吃起来味道会更不错.空气炸锅炸猪排是非常的方便,只需要用锡纸或者烧烤纸把它包裹进去,放入调料就可以了,还不用洗锅,非常的方便.2、空气炸锅炸猪排多长时间根据网上的教程是五分钟到十分钟.太短猪肉不会变得酥脆,而时间太长,猪肉就会被炸的没有肉的清香味了,而只剩下油渣的味道.在这个时间段是最为合适的,也要注意温度控制在两百摄氏度.

丰南区13320597434： 烤牛排的做法,烤牛排怎么做好吃,烤牛排的家常 - ？
秦戴复方： 烤牛排的做法 材料 牛排骨、盐、孜然粉、辣椒粉、十三香、花椒粉、白胡椒粉、生姜粉、蒜粉、料酒、蚝 油、老抽 做法1、牛排骨洗净后用paper towel吸干表面水份;2、用盐、孜然粉、辣椒粉、十三香、花椒粉、白胡椒粉、生姜粉、蒜粉、料...

丰南区13320597434： 牛肉片空气炸锅烤多久能熟 空气炸锅烤速冻牛肉片需要多少分钟 - ？
秦戴复方： 1、空气炸锅烤牛肉片大概需要20分钟. 2、主料:牛里脊400克,盐适量、生抽20克、酱油20克、植物油10克、蚝油30克、料酒10克、白糖10克、白芝麻适量. 3、新鲜牛里脊洗净,切成3厘米左右的肉块.将除白芝麻外的所有调料都加肉盆中.搅拌均匀,充分入味,放冰箱中冷藏两个小时左右再使用.烤制前撒上一把白芝麻,就不要翻动肉块了.空气炸锅提前预热,200度,5分钟,将牛肉块分两批入炸篮中烤制;每次都设定温度200度,20分钟.在烤制14分钟左右时,可拉出炸篮,将肉块翻面,继续完成余下的几分钟.

丰南区13320597434： 空气炸锅使用方法 空气炸锅如何保养 - ？
秦戴复方： 空气炸锅使用方法: 1、用热水、洗涤剂和非研磨性海绵彻底清洁炸篮和煎锅,用湿布擦拭产品的内部和外部. 2、将本产品放在稳固、水平且平坦的表面.将炸篮正确地放在煎锅中.将插头插入有接地的电源插座. 3、空气炸锅一般需要预热5...

丰南区13320597434： 空气炸锅第一次使用的注意事项 ？
秦戴复方： 1、空气炸锅第一次使用前要先把炸篮和底部的收纳桶取出,再往里面装满热水,之后往里面倒入少量洗洁精浸泡一点时间,再把空气炸锅清洗干净并擦干即可.2、使用空气炸锅时,还需要检查炸篮和收纳桶内干净无油,再把处理好的食材平铺在炸篮上.出锅之后要拔掉插头并小心抽出整个炸篮,之后放在耐热的平台上.3、使用完空气炸锅后,要及时将炸篮和收纳桶都浸泡在水里,这个过程中不要接触炸篮和收纳桶把手以外的部位,否则可能会导致烫伤.

丰南区13320597434： 空气炸锅烤猪里脊肉需要几分钟 ？
秦戴复方： 1、空气炸锅炸里脊肉,200度需要12-20分钟.炸里脊用的是全蛋糊,用整蛋加淀粉调成的糊,炸出的里脊吃起来比较酥软,也可以用蛋白加少许淀粉和盐调成蛋白糊,依个人口味.2、空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”,它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气,然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物,使热空气在封闭的空间内循环,利用食物本身的油脂煎炸食物,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆,达到煎炸的效果.所以,空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱.

丰南区13320597434： 空气炸锅鱼片炸多久 ？
秦戴复方： 1、空气炸锅鱼片一般需要设置180度,大概要15分钟.使用空气炸锅炸鱼时,需要先将空气炸锅调节至150度,然后预热5分钟左右,可以使鱼片受热更加均匀.2、并且在炸之前,需要在带鱼底部铺放吸油纸,以免鱼被炸糊.