坐月子喝鸽子汤的做法

作者&投稿:务融 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 坐月子喝鸽子汤是一种传统的养生食谱,可以帮助产妇恢复体力、增强抵抗力。下面是一种常见的鸽子汤的做法:

材料:
- 鸽子:1只
- 姜片:适量
- 枸杞:适量
- 盐:适量

步骤:
1. 准备鸽子,先将它洗净,去掉内脏。
2. 然后将鸽子切块,并用开水烫一下,去除血水和异味。
3. 然后将鸽子块放入炖盅中,加入适量的清水。
4. 加入姜片和枸杞,这样可以增加汤的口感和香气。
5. 将炖盅盖好,放入蒸锅中,用中火蒸煮2-3个小时,直到鸽子熟烂。
6. 最后,根据个人口味加入适量的盐调味即可。

需要注意的是,坐月子期间饮食要尽量清淡,所以不宜添加过多的调料。此外,如果有其他食材或药材的使用需求,最好在专业医生或中医师的指导下进行。


产妇喝的鸽子汤怎么炖 - 百度宝宝知道
1、杀好的闷血信鸽(用水闷死)准备炖汤用。2、炖鸽汤用辅料,红枣几个,枸杞子适量,生姜片适量。3、鸽肉闷血后切块待烧。4、鸽子闷血杀后要隔半小时以上才能剖腹,否则闷血不起作用。鸽肉块过开水(飞水)后捞起。5、用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味,这样可以除腥味。6、先将姜片烧出味...

坐月子怎么炖鸽子汤 - 百度宝宝知道
1.把鸽子洗净,把葱姜塞入肚中。2.凉水没过鸽子。3.大火烧开,放入料酒,小火炖烂即可。〖营养分析〗鸽肉有补肝壮肾、益气补血、加快伤口愈合的功效。枸杞鸽子煲靓汤 枸杞鸽子煲靓汤 靓汤里中草药配料表:沙参5g 白芷5g 党参5g 扁豆10g 枸杞10g 苡米40g 红枣25g 山药5g 百合5g 莲子5g 这些都是对...

坐月子吃鸽子汤有什么好处 - 百度宝宝知道
产后鸽子汤的做法1:香菇鸽子汤 原料:鸽子、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油 做法:1)将鸽子挖去内脏后,清洗干净,剁块,香菇泡开去根,洗净;2)锅内放油烧开,加鸽子块炒至变色,加香菇、盐、酱油、料酒等调理炒片刻,再加白糖少许、肉汤、葱...

坐月子鸽子的做法
做法:1. 鸽子宰杀后去毛、内脏,洗净。2. 生姜切片,葱切段。3. 锅中加水,放入鸽子、生姜、葱、料酒,大火烧开后转小火炖30分钟。4. 加入酱油、盐,继续炖煮10分钟。5. 捞出鸽子,放入碗中,将汤汁淋在鸽子上即可。

坐月子炖鸽子汤的正确做法
坐月子炖鸽子汤做法如下:工具:砂锅、木铲。食材:鸽子、葱段、香菇、油、白糖、蒜片、盐、酱油、料酒、肉汤、姜块、花椒、大料、味精、香油。1、把鸽子清洗干净剁成块,再香菇泡开去根,洗净以备用。2、锅内放少量油烧热,将洗净的鸽子肉块炒至变色,加入香菇、盐、酱油、料酒翻炒均匀。3、再加...

坐月子鸽子汤的做法与功效
坐月子时鸽子汤是非常常见的补品之一,因为鸽子肉营养丰富,有助于恢复产妇的体力,提高免疫力,促进伤口愈合等。以下是制作鸽子汤的一种简单做法:材料:- 鸽子肉:1只 - 枸杞:适量 - 姜:适量 - 料酒:适量 - 盐:适量 步骤:1. 鸽子肉提前清洗干净,备用。2. 姜切成片备用。3. 锅中加入适量...

月子里鸽子汤的做法
月子里鸽子汤是一道非常营养丰富的汤品,适合产后补身体,提高免疫力。下面是一种常见的月子鸽子汤的做法:材料:- 鸽子:2只 - 枸杞:适量 - 红枣:适量 - 黄耆:适量 - 姜片:适量 - 盐:适量 步骤:1. 鸽子洗净后用开水焯水,去腥;枸杞、红枣、黄耆洗净备用。2. 把焯水后的鸽子放入砂锅中,...

月子炖鸽子汤的做法
月子里炖鸽子汤的做法 材料:鸽肉、红枣、枸杞、姜、植物油、料酒、盐;做法:1、鸽子宰杀后清洗干净闷血(不要让血流失),鸽血对手术后的身体恢复非常有好处!2、枸杞用水泡泡,洗干净,红枣洗干净去核。(红枣核燥热)。3、闷血半小时后,将鸽子去头去屁股,剁小块,不喜油腻者可将把皮剥掉(鸽子...

月子鸽子汤的做法
月子鸽子汤的做法如下:1、鸽子清洗干净,剁成几大块。不要剁太小了。2、红枣,枸杞洗净,姜片切丝,山药切片备用。3、莲子提前浸泡10分钟,去芯。4、所有的食材都处理好了。5、将鸽子块跟冷水一起倒入锅中,倒入几滴料酒烧开,将表面的饿浮沫撇掉,鸽子捞出来。6、将处理好的鸽子肉放入碗中,...

坐月子鸽子汤怎么做
坐月子鸽子汤的制作方法有多种,常见且推荐的做法如下:首先,需要准备的主料是鸽子,最好选择新鲜的乳鸽,因为其肉质鲜嫩且营养价值高。配料方面,可以准备红枣、枸杞、生姜等,这些配料不仅能增加汤的口感,还具有一定的营养和健康效益。例如,红枣富含铁元素,有助于补血;枸杞则含有丰富的抗氧化剂,能...

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郜闸消旋: 产后鸽子汤的做法 主料 鸽子 1只辅料 大枣 4个 姜片 4片 清水 适量 盐 适量 步骤1.鸽子去毛宰杀干净.2.锅中加清水放入鸽子.3.大火烧开.4.捞出鸽子用凉水冲洗一下.5.砂锅中加入适量的清水,放入鸽子和姜片.6.大火烧开.7.放入洗干净的大枣.8.盖盖转小火煲2个小时.

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郜闸消旋: 产妇鸽子汤的原料:鸽肉 产妇鸽子汤的配料:红枣、枸杞 产妇鸽子汤的调料:姜、植物油、料酒、盐 产妇鸽子汤的做法: 1、鸽准备炖汤用. 2、炖鸽汤用辅料,红枣几个,枸杞子适量,生姜片适量. 3、鸽肉闷血后切块待烧. 4、鸽...

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郜闸消旋: 我也剖腹产,实话告诉你,其实喝鸽子汤没什么用. 清炖鸽子汤 材料鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒 做法1、浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用; 2、砂锅放水加...

常熟市15158145474: 产妇鸽子汤怎么做 -
郜闸消旋: 1、杀好的闷血信鸽(用水闷死)准备炖汤用.2、炖鸽汤用辅料,红枣几个,枸杞子适量,生姜片适量.3、鸽肉闷血后切块待烧.4、鸽子闷血杀后要隔半小时以上才能剖腹,否则闷血不起作用.据说鸽血吃的对术后病人和差分特别有利,所以才这样处理为宜.鸽肉块过开水(飞水)后捞起.5、用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味,这样可以除腥味.6、鸽汤刚烧开的样子.7、先将姜片烧出味,再倒入过开水后的鸽肉块翻炒,二分钟后淋上适量的料酒再去腥;接着放入备好的红枣和枸杞子,加入冷水(自来水)大火烧开.这时就可以将铁锅内的鸽肉块带汤倒入备好瓷锅内,慢炖一个小时后加适量的盐再炖半小时左右就好了.8、鸽子汤就做好了,特别适合产妇坐月子及手术后的病人服用.

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郜闸消旋: 将鸽子洗净,再下开水锅内焯一下捞出;2、放入盘内,加葱末、姜末、料酒、盐、味精,上屉蒸至七成熟取出,去骨头.将鸽肉放在汤碗的一边,另一边放熟火腿片3、将清汤倒入盛鸽肉的汤碗内,加盖再上笼屉蒸至鸽肉烂熟取出即可.

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郜闸消旋:方法/步骤 先把鸽子杀掉(用水闷死)准备炖汤用. 炖鸽汤用辅料,红枣几个,枸杞子适量,生姜片适量. 鸽肉闷血后切块待烧. 鸽肉块过开水(飞水)后捞起. 用适量素油将...

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郜闸消旋: 古话说"一鸽胜九鸡",鸽子营养价值较高,对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合.中医认为,鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退有很好的补益治疗作用.乳鸽含...

常熟市15158145474: 才生完宝宝坐月子,请问鸽子汤怎么做,不放大料的做法 -
郜闸消旋: 我是高级营养师,一定要用乳鸽 ,不然会影响奶水把鸽子用开水煮一下血水和腥气,再放到温水里,放生姜,葱,大火煮开 ,放黄酒,再小火煮1.5个小时,要用沙锅煮,出锅前放盐,月子里一定少放盐

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郜闸消旋: 鸽子汤怎么炖 材料 茧蛹半斤,姜蒜末,葱花,色拉油,盐,胡椒粉,酱油,做法1.茧蛹浸泡后冲洗干净2.冷水下锅烧开后捞起沥干水分3.锅烧热后,什么都不放,将茧蛹放锅里小火干煸,煸至茧蛹表面干爽无水分后,再稍煸一会儿盛出备用4.炒锅注油烧热,放姜蒜末爆香,下煸过的茧蛹翻炒,加胡椒粉、酱油、精盐调味,最后放入葱花出锅即可

常熟市15158145474: 鸽子汤怎么炖 坐月子食谱 -
郜闸消旋: 做法:1).鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净.2).放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖1.5小时.3).山药刨皮,切棍刀块,泡发黑木耳,鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下,剥壳.4).用筷子刺一下,比较酥的时候,放入鹌鹑蛋和黑木耳.5).小火炖20分钟,放入山药,再炖到山药酥了,盐,鸡精调味即可.备注:1).炖汤的鸽子买稍微老一点的,买的时候可以让卖鸽子的人给你挑.2).红枣和枸杞不能放太多,适量就可以,不然就变成甜汤了哦.3).里面的敷料可以根据自己的喜好加减,或者放入其他的,比方菌菇类啊.4).超市有卖那种炖鸽子汤用的药材包,最好一包分几次用哦,不然炖出来一股药味,一般的都不爱喝呢

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