为什么鸡蛋会有白皮鸡蛋和黄皮鸡蛋之分?
有观点认为白壳鸡蛋的营养价值不如黄壳鸡蛋，但专家的研究已经否定了这种说法。以下是红白壳鸡蛋主要营养成分的比较：
1. 蛋白质：白壳鸡蛋的蛋白质含量比黄壳鸡蛋略高，大约0.75%。
2. 维生素：白壳鸡蛋中的维生素A、维生素B1和维生素B2都略高于红皮鸡蛋。
3. 脂肪：红皮鸡蛋的脂肪含量比白壳鸡蛋略高，大约1.4%。
4. 胆固醇：红皮鸡蛋的胆固醇含量比白壳鸡蛋略高，大约0.8%。
除了这些细微的差异，红壳鸡蛋和白壳鸡蛋的其他营养成分几乎相同。因此，从营养成分的角度来看，红壳鸡蛋和白壳鸡蛋的差异并不大。所以，在给孩子食用鸡蛋时，没有必要过分关注蛋壳的颜色。
有白皮洋鸡蛋吗
有白皮洋鸡蛋的。白色的是土鸡蛋，红壳的是洋鸡蛋，往常我们都说白色的鸡蛋是人家喂玉米和其他粮食才能生出白色的鸡蛋，喂饲料的鸡生出来的蛋是红色的，所以白色的鸡蛋营养要高而且不含化学成分，但是现在的蛋都是大规模养鸡场生的蛋他们都是喂饲料，或者有的还在饲料里添加一些东西，鸡生出来的蛋也会...
白皮鸡蛋和红皮鸡蛋有什么区别?
在鸡蛋没有被煮熟的时候，我们都会看到鸡蛋壳分为两种，一种是白皮鸡蛋，另外一种是红皮鸡蛋。那么白皮鸡蛋和红皮鸡蛋有什么区别呢？其实区别就在于鸡蛋的皮不一样，一种是白色的，一种是红色的，它们的营养价值也不相同，储存的时间也会不同。很多人都认为白皮鸡蛋比红皮鸡蛋更有营养价值，其实鸡蛋壳的...
什么地方能买到白皮的鸡蛋和下白皮鸡蛋的鸡
一般，农村都有，就是那个柴鸡下的柴鸡蛋，这种鸡蛋营养价值高，城市超市也有，但是比较贵呀。
白皮与红皮鸡蛋,有什么不同?
一个是 白皮，一个是红皮这个只是蛋壳颜色不同，其他的没有什么不同。野鸡下的是红蛋，养殖鸡白蛋。一样没有区别好像只是颜色和厚薄不同吧营养成分基本相同
白皮鸡蛋与红皮鸡蛋一样有区别吗?
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红皮鸡蛋好还是白皮鸡
红皮鸡蛋和白皮鸡蛋一样好。其实红皮鸡蛋和白皮鸡蛋没有什么区别，只是下红皮鸡蛋的鸡中血液中的血红蛋白经过代谢形成一种卵壳卟啉的物质，然后下的鸡蛋就是红皮鸡蛋，一些不能产生卵壳卟啉的鸡下的蛋就是白皮鸡蛋，当然这也与鸡的品种有很大的关系。但是据研究表明，红皮鸡蛋和白皮鸡蛋中所含的营养成分...
白皮鸡蛋是什么鸡下的
但是不管是白鸡蛋还是其他颜色的鸡蛋，营养成分都是差不多的，没有明显的区别。来航鸡是蛋用型鸡品种。原产意大利。19世纪中叶由意大利来航港传往国外，因而得名。形态特征：体轻秀，冠大，母鸡冠多倒向一侧。耳垂、喙、脚和皮肤黄色，产蛋后因色素减退而呈白色。全身羽毛紧密洁白。标准体重成年公鸡2...
白皮鸡蛋是柴鸡蛋吗?
不是的,鸡蛋蛋壳颜色是由母鸡的基因决定的,和母鸡的喂养方式没有关系。我国鸡蛋市场最常见的是红皮(或叫棕皮鸡蛋)欧洲大陆也是如此,美国和日本最常见的鸡蛋是白皮的。
白皮鸡蛋和红皮鸡蛋有什么区别?
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为什么会有红皮鸡蛋和白皮鸡蛋呀?
但现在的红皮蛋就不一定是柴鸡下的了，养鸡厂的红皮蛋是在鸡饲料里掺了别的东西，蛋皮就变红了，营养和白皮蛋一样，但是因为人们喜欢红皮蛋，价格就可以提高。这是增值的手段。因此，现在不必非要买鸡场的红皮蛋 有人认为红皮鸡蛋比白皮鸡蛋营养价值高，这没有科学根据。把产白、红皮蛋的两种鸡在...
爱新觉罗厘恒运： 红皮鸡蛋比白皮鸡蛋有营养吗? 鸡蛋壳的颜色主要决定于鸡的品种.许多家长都认为白壳鸡蛋的营养比红壳鸡蛋差.然而,国内外有关专家对此做了研究之后,已经否定了这种看法.现将红白壳鸡蛋的主要营养成分比较如下: 1蛋白质:白壳鸡蛋比红壳鸡蛋高0.75%左右. 3维生素:白壳蛋的维生素A、维生素B1、维生素B2都略高于红皮蛋. 3脂肪:红皮蛋比白壳蛋高1.4%左右. 4胆固醇:红壳蛋比白壳蛋高0.8%左右. 除此以外,二者其它营养成分几乎相等.根据以上比较可以看出,红、白壳鸡蛋主要成分虽有所不同,但差距不大.所以,给孩子吃鸡蛋时,不过分强调蛋壳的颜色.
垦利县13688477575： 为什么鸡蛋的皮有黄色和白色的? - ？
爱新觉罗厘恒运： 饲料质量和成分也影响蛋皮颜色.鸡的品种、气候、食物等!另外:通常人们都觉得红皮鸡蛋比白皮鸡蛋更有营养, 买的时候也专门爱挑红皮的.其实,这只是人们的一种习惯看法,用科学的眼光看,无论是红皮鸡蛋还是白皮鸡蛋,其营养价值...
垦利县13688477575： 鸡蛋为什么有红皮和白皮的? - ？
爱新觉罗厘恒运： 是鸡的品种不同而已,有白皮鸡蛋,有红皮鸡蛋.有人认为“红皮”鸡蛋比“白皮”鸡蛋的营养价值高,而愿意付更多的钱购买“红皮”鸡蛋.其实蛋壳的颜色只是与鸡的品种有关,而对鸡蛋的营养成分没有影响.过去红皮鸡蛋是所谓柴鸡下...
垦利县13688477575： 白壳鸡蛋和黄壳皮鸡蛋,到底哪一种好 - ？
爱新觉罗厘恒运： 一样的 差别不大 不过白的稍微好些 注意要挑新鲜的 挑大的 人们都认为红壳鸡蛋比白壳鸡蛋更有营养,买的时候也专门爱挑红壳的.其实,这种认识是错误的.用科学的眼光看,无论是红壳鸡蛋还是白壳鸡蛋,其营养价值都是一样的.那么,为...
垦利县13688477575： 鸡蛋为什么有红皮的有白皮的?？
爱新觉罗厘恒运： 红皮鸡蛋是所谓柴鸡下的,白皮鸡蛋是来亨鸡下的 俗称洋鸡,红皮蛋蛋青浓 而白皮蛋蛋青稀,人们就认为红皮蛋营养高.至于是否高,没有测试过. 红皮鸡蛋比白皮鸡蛋贵些.
垦利县13688477575： 白皮鸡蛋是怎么回事 - ？
爱新觉罗厘恒运： 小鸡在产蛋前期所吃的食物有关.没有粗粮皮糠类.或缺少这类食物饲料有关.言之助识.仅供参考.
垦利县13688477575： 鸡蛋壳为什么有白皮的也有红皮的?？
爱新觉罗厘恒运： 1过去红皮鸡蛋是所谓柴鸡下的,白皮鸡蛋是来亨鸡下的 俗称洋鸡,红皮蛋蛋青浓 而白皮蛋蛋青稀,人们就认为红皮蛋营养高.至于是否高,没有测试过. 但现在的红皮蛋就不一定是柴鸡下的了,养鸡厂的红皮蛋是在鸡饲料里掺了别的东西,...
垦利县13688477575： 鸡蛋有不同颜色是什么原因? - ？
爱新觉罗厘恒运： 一些情况下,带白色耳垂的鸡会生产白色鸡蛋,而红色耳垂的鸡蛋产出的是棕色鸡蛋,不过这一规律并不是一成不变.大小不是决定性因素,因为很多白皮鸡蛋都是由小种鸡生产的
垦利县13688477575： 鸡蛋大小不一,有血斑蛋,还有白皮蛋,是怎么回事 - ？
爱新觉罗厘恒运： 应该没有蛋黄,鸡蛋个小是母鸡产蛋期间营养没跟上或是产蛋前受到惊吓造成的.
垦利县13688477575： 为什么白皮鸡蛋比黄皮鸡蛋营养价值高???？
爱新觉罗厘恒运： 有的白皮鸡蛋是散养鸡也就是俗说的柴鸡蛋,黄皮鸡蛋都是鸡厂里出来的'一比较就知道啦
