电饭煲懒人版茶叶蛋做法
作者&投稿：化疫 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
煮鹌鹑蛋步骤：1. 将鹌鹑蛋清洗干净，放入锅中，加适量水覆盖鹌鹑蛋。开大火煮沸后转中小火，继续煮8分钟左右，直到鹌鹑蛋煮熟。然后立即捞出，放入冷水中浸泡至凉透。
准备调料并腌制：2. 待鹌鹑蛋凉透后，轻轻敲碎蛋壳，使其呈现出裂纹，但不要敲得太碎。将敲碎的鹌鹑蛋连同准备好的调料（如图2所示）一起放入电饭煲内胆中。加入2勺生抽、2勺老抽，然后按下电饭煲的“煮饭”键，启动电饭煲加热功能。
焖煮时间：3. 电饭煲煮开后，继续保持加热状态，焖煮2-4小时，让鹌鹑蛋充分吸收调料的味道。如果可能，最好能继续焖煮至下一餐，或者过夜，这样味道会更加浓郁。
完成：经过一夜的浸泡，第二天即可享用美味的懒人版电饭煲茶叶蛋。
东方该欣康： 【准备的材料】红茶叶、八角若干、胡椒粉、花椒、盐、糖、酱油、若干鸡蛋.鸡蛋洗干净放入电饭煲的内胆中,倒入冷水没过鸡蛋并高出鸡蛋5厘米样子,开锅后用小火煮15分钟捞出; 捞出的鸡蛋放入冷水中,用小勺挨个把鸡蛋表面敲出裂纹,为了更好的入味.电饭煲将水煮开后先放入茶叶,等茶叶泡开后放事先准备好的材料(根据个人口味放),最后放入带有裂痕的鸡蛋,煮一个小时即可.
舞钢市18091057905： 如何用电饭煲烧茶叶蛋 - ？
东方该欣康： 电饭煲式茶叶蛋 [材料]鸡蛋桂皮茴香糖酱油水 [制作]鸡蛋洗净放入电饭煲,以水盖没鸡蛋为好,煮至水沸后续煮3分钟,取出鸡蛋以冷水冲洗,边冲边弄碎蛋壳,并剥除部分蛋壳,将破壳的鸡蛋放入电饭煲,加入适量酱油与小碗清水,半没破壳蛋,加入桂皮,茴香,糖适量,煮至水沸后续煮3分钟,补充少许清水入保鲜盒完成 豆腐干你就自己看着放吧
舞钢市18091057905： 超简单茶叶蛋怎么做如何做好吃 - ？
东方该欣康： 超简单茶叶蛋做法 主料鸡蛋8个茶叶15克辅料 八角 1个 桂皮 1小片 花椒 3克 茴香 5克 香叶 3片 草寇 1个 老抽 适量 盐 适量 1.准备好茶叶和香料2.把鸡蛋清洗干净煮熟.(可以用锅煮,我用的煮蛋器很方便)3.鸡蛋煮好后取出来,借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹4.锅里放凉水,把香料和茶叶放进去煮沸5.汤汁煮沸后加入老抽和盐,放入鸡蛋一起煮6.盖上锅盖,中小火闷煮10分钟关火,浸泡8个小时以上,让鸡蛋入味就可以开吃了
舞钢市18091057905： 怎么用电饭锅煮鸡蛋？
东方该欣康： 带壳的吗?鸡蛋冲洗一下,把鸡屎洗赶紧,放冷水在锅里,放鸡蛋,水没过鸡蛋就可以了,水开了之后大概5分钟后就熟了,想快点吃的话可以用冷水冲一冲.煮茶叶蛋的话就在水里面放点盐和其他调料,但千万不要放我们平常泡茶的茶,这种茶叶是不能煮蛋的.
舞钢市18091057905： 电饭煲能煮鸡蛋吗? - ？
东方该欣康： 电饭煲能煮鸡蛋,先在电饭煲中放几张餐巾纸,然后滴入少许清水,最后放入鸡蛋,然后启动煮饭功能即可,下面具体做法供参考: 食材清单 鸡蛋:4个、清水:20ml、餐巾纸:2张. 1、取出二张餐巾纸平铺在电饭煲锅底,如图所示. 2、滴放15~20ML清水,如图所示. 3、放上生鸡蛋,合上盖子,启动煮饭功能,如图所示. 4、至电饭煲自动跳到保温状态(或是中途打开看餐巾纸干透了也行),如图所示. 5、连同餐巾纸一起取出. 6、完成.
舞钢市18091057905： 无花椒八角的茶叶蛋怎么做如何做好吃 - ？
东方该欣康： 电饭煲煮五香茶叶蛋的做法 准备煮茶叶蛋的香料及调味料 把鸡蛋洗净后放入锅中(锅中放一勺盐,可以凝固有可能破损蛋的蛋白)用大火煮开后小火煮5分钟 煮好的鸡蛋用冷水激一下后,拿两个蛋在手上对敲,把蛋壳敲碎 把鸡蛋放入电饭锅,加水(没过鸡蛋的水量)加生抽、老抽、盐,味精,红茶包(也可以用红茶袋泡茶包),八角(茴香),桂皮等…咸淡根据自己煮的鸡蛋量和口味自己调整,按煲汤键开始煮茶叶蛋(差不多1小时) 茶叶蛋煮好后不要急着拿出来,让它在电饭锅中仍旧保温2小时,这样比较入味……2小时候把锅拿出电饭煲,茶叶蛋仍旧浸泡在锅中……等到第二天才能吃,这样的茶叶蛋又香又入味…
舞钢市18091057905： 用电饭煲蒸蛋的方法 - ？
东方该欣康： 1、准备好相应食材 2、将两个鸡蛋打入碗中,放入适量猪油,盐和蒸鱼豉油用筷子打匀 3、碗里加满温水,搅拌一下.放入电饭煲上层.按下煮饭键~米饭煮好的时候蛋也刚好蒸好 4、蒸好后放上香菜点缀即可~ 蒸蛋是中国的一种家常...
舞钢市18091057905： 怎么自己煮的茶叶蛋味道总是不够?应该怎么样味道会好吃?????？
东方该欣康： 给你提供一种方法和配料:1鸡蛋洗净放电饭煲中,加水淹没鸡蛋;2放酱油、盐、茶叶、大料等炖肉调料或超市购买“茶蛋”料包;3盖锅盖,有压力的电饭煲不用管15分钟定时自然冷却即可食用,没有压力的电饭煲,需要煮5分钟后逐个用木铲敲击鸡蛋破壳,然后再煮10分钟-15分钟,水收到一多半即可.祝你好运!关键是料足,我一般一次做一个锅底的,大约10个鸡蛋左右.
舞钢市18091057905： 蒸蛋的做法,电饭煲没有蒸笼可以做吗. - ？
东方该欣康： 可以放一个蒸架在电饭锅里蒸,以下是电饭锅蒸蛋的做法. 主料:鸡蛋50g 辅料:香油适量、盐适量、鸡精适量、葱花适量 步骤: 1、用一个适量大小的碗,打入两个鸡蛋 2、用筷子将鸡蛋打散. 3、倒入适量温水,搅拌均匀.放些许盐.鸡精 4、将葱花散进蛋液当中.搅拌好. 5、放入蒸笼.和平常煮饭一样蒸就可以了,一般米饭熟了,鸡蛋羹也好了.放上些香油就可以了. 6、蒸好的鸡蛋羹.
舞钢市18091057905： 电饭煲蒸水蛋怎么蒸 - ？
东方该欣康： 电饭煲炖蛋羹: 原料:五个鸡蛋(三人份用量),盐5克,料酒(黄米酒)一小勺,鸡精、葱花少许; 作法: (1)将鸡蛋打进碗里,然后加入盐、酒,鸡精,顺时针打均匀; (2)倒入凉开水.要分次一点一点的加,比例是鸡蛋1:水1.2,边加边搅拌.这样蒸出来的鸡蛋羹才美味. (3)用滤网过滤蛋沫,(滤网超市有卖)否则卖相不好,影响口感; (4)然后把鸡蛋碗放入电饭锅. (5)按下煮饭键.约两三分钟就会跳起来,然后闷5分钟.再按下煮饭键,等再次跳到保温状态时再闷2分钟. (6)电饭锅打开,看看有没有没凝固的蛋液,如果有重复上一步(2分钟);如果没有就代表熟了. (7)倒入几滴麻油,几滴生抽,撒上葱花.
