白茶的散茶、茶饼、茶砖，选哪一种好呢？
随着茶友们对于白茶的了解、品饮、接触、存放的需求越深，越会回归到一个问题上，那就是到底白茶是散的好还是饼的好？随着白茶形态的变化，到底应该多存放哪一种？
白茶的散、饼、砖，是白茶的不同形态。
一、散茶
散白茶，是指白茶从茶树上采摘下来后，经自然摊晒、萎凋、干燥后收集起来，不揉不捻，是白茶最自然的状态。
二、茶饼
白茶饼，其制作原料一般采用常见的白茶原料，如白毫银针、白牡丹、贡眉及寿眉等，在精制中采取“蒸压”的工艺，压制成饼。因为生产工艺与传统散茶类似，故品质特点接近，但由于经过了加温蒸压的过程，损失掉一部分养分。
三、砖茶
紧压的砖茶加工方式，跟茶饼大同小异，使用与普洱茶相同的方式进行压制，变成砖茶形状。和饼一样，砖茶也会在蒸和烘的环节损失掉小部分养分。
散茶，保留了原生态，芽是芽，叶是叶，梗是梗，是白茶最自然的状态，因此它的口感纯度更高，并且在冲泡时更显优美。
从香气和口感方面来说，散茶香气高扬，因为它没经过多的工序干扰，更多的是保留了茶叶本身的香味，口感鲜爽清甜；
茶饼与茶砖，经过了蒸压烘干，刚刚做好时香气会被消耗一些，但恢复一段时间后，香气更加内敛。
散茶和茶饼的区别 散茶和茶饼哪个好
1、从便捷性来看 散茶可以便于直接冲泡，想要冲泡茶饮的时候，直接取适量的散茶放置在公道碗或者是玻璃杯中，加入适合的温度来冲泡，就可以很快速地冲泡出一杯好喝的茶饮了，但是茶饼的话，在冲泡成茶饮之前，还需要先用茶针挑开，然后冲泡的温度以及焖的时间都需要比散茶更长一点，从便捷性来讲的话，...
散茶和茶饼的区别
1、形态的不同 茶饼和散茶最直观的区别，就是二者的形态不同，散茶是采摘那些一芽二叶或者一芽三叶的茶叶，经过杀青、揉捻等加工工序之后，经日晒或者烘烤而成，这样的茶叶制成之后，依然是零散的状态，而饼茶则比散茶多了一道高温蒸压的程序，所以，饼茶一般呈圆形。2、味道的不同 散茶并没有经过高温...
茶饼和散茶有什么区别
茶饼和散茶区别如下：1、茶形 散茶和茶饼的茶形不同，散茶是将茶叶采摘下来后经过一系列工序加工后，收集起来的茶干，呈一片片散开状。茶饼则是在经过蒸软以后，用模具压制成了饼状紧压茶。2、香气 散茶和茶饼的香气不同，散茶由于未经蒸压的原因，在冲泡后会让人明显感受到一种高扬的鲜爽之气。茶饼...
普洱茶饼和散茶哪种质量好
散茶 1、散茶：之所以称之为散茶，是表明这种茶叶没有经过重力的紧压，直接保留了茶叶的天然姿态。2、优点：散茶最大的有点就是形状很完整，而且很有利于我们观察普洱茶叶片的形状、颜色。用手触摸的时候，可以直接感受到普洱茶的手感。而且因为没有进行再次加工，从而更好保留了普洱本身的清香和鲜甜，...
散茶和茶饼
散茶是指将茶叶按照一定比例、大小等方面混合后，用一定的工艺制作成的散状茶叶，是茶叶的一种形态。散茶种类非常丰富，有红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶、白茶等各种种类。茶饼则是将散茶用模具或压制机器进行压制而成，形状像饼状，因此被称为茶饼。在压制时，一般要将散茶装进模具中，压紧成团。茶饼种类...
茶饼和散茶有哪些区别 茶饼和散茶有什么区别
茶饼和散茶有什么区别1、工艺。茶饼和散茶的外观不同，茶饼是经过蒸茶、解块、捣茶、装模、拍压、出模、列茶晾干、穿孔、烘焙、成穿、封茶等工序制作的茶叶，散茶则是未压制成片或团的茶叶。2、外观。茶饼和散茶的外观不同，茶饼又称团茶，是形状如同一张大饼一样的蒸压茶。散茶由于未经蒸压，所以...
茶饼和散茶有什么区别
茶饼与散茶的区别在于**外观形态、制作工艺以及口感风味**等方面。茶，作为中国文化的重要组成部分，历史悠久，品种繁多，其中不乏散茶和压成各种形状的饼状茶。具体分析如下：1. **外观形态 - **散茶**：散茶通常指那些采摘后经过自然萎凋、干燥等工艺处理，未经压制的茶叶。这种形态的茶叶保留了原始的...
普洱茶中的散茶和茶饼有何区别
一、外观不同：散茶是银黄色；茶饼是压成饼状的，颜色深棕色；二、内部的差异：老茶饼经过挤压后在贮藏过程中会自然发酵，而散装的老茶饼则不会。三、原材料和加工方法的差异 白毫银针，特级以上白牡丹（俗称芍药王、高级白牡丹、特级白牡丹）采摘标准高、产量低、品质好，以散茶形式存在，做压茶比较...
茶饼和散茶有什么区别
茶饼和散茶的区别在于制作工艺和形态。茶饼是将茶叶经过加工、揉捻后压制成固体形态，有固定的重量和形状，也有特定的包装方式；而散茶是将加工后的茶叶打散成颗粒状，不固定重量和形状，常被装在袋装或罐装中。除了形态和包装方式的不同，茶饼和散茶还有味道、口感和贮存方式等差异。茶饼因为是固态，贮存...
白茶散茶和饼茶的三大区别
一、白茶散茶和饼茶的外形区别 散茶：散茶是白茶采摘下来以后经过萎凋和干燥收集起来的茶干。是一片片散开的哦~它没有经过揉捻，是茶最自然的生态哦~它身上的保护膜都没有被破坏哦~茶饼：茶饼是散茶经过蒸软以后用模具压制成的哦~是呈现的饼状。因为茶饼有经过蒸软压制烘干所以它的香气和口感会更成熟...
郎王三合： 各有各的好 不能一概而论 散茶取茶比较方便 存放期间转化的也比较快 但是容易碎 储存难度大 运输难度大 也更占地方 所以一般散茶多是新茶 茶饼刚好反过来 转化慢 储存运输方便 不占空间 就是取茶麻烦点 但是茶饼有一个独特的优势 只要压茶饼的老白茶才能转化出枣香 因为压茶饼的时候 会把一部分果胶压出来 转化成为枣香
息县15725058408： 白茶是选散茶好还是选饼茶好?？
郎王三合： 白茶散茶与饼茶 散茶是自然萎凋以后收集起来的干茶.饼茶是在散茶的基础上,经过蒸制,使茶叶变软,然后使用与普洱茶相同的方式进行压制,变成饼、砖、珠等不同形状.2、蒸压的区别 饼茶与散茶相比可谓是历经过“千锤百炼”.但白茶...
息县15725058408： 白茶散茶和饼茶,口感上有什么不同,该如何选择 - ？
郎王三合： 如果是新茶的话 口感并没有什么明显不同 如果是老白茶的话 散茶的口感是最纯正的药香 花香 豪香,茶饼还有可能陈化出果香 枣香,各有各的好,没法一概而论,建议都试试就知道自己喜欢哪款了
息县15725058408： 白茶饼与白茶叶哪个好 - ？
郎王三合： 福鼎白茶的外形比较松散,特将其压制成饼,更便于储存与携带,也就是福鼎白茶饼,同个级别的白茶和白茶饼,它们味道是差不多的.福鼎白茶饼在存放的过程中发生酶促反应,形成独特的口感,陈醇陈香、回味甘甜,汤色有如陈年红酒,且随着存放的时间越长其药用价值更高,越陈越好.饮用福鼎白茶饼,可以使用茶刀,将其翘出,再用沸水冲泡.陈年白茶饼,可冲9-10泡,香味依然,回甘依旧.福鼎白茶饼最大特点是陈醇陈香,耐冲泡. 作为个人观点,我还是比较喜欢白茶饼,易存放,易冲泡.
息县15725058408： 白茶怎么喝 - ？
郎王三合： 白茶分新白茶和老白茶.新茶口感较为清淡,品饮时会有一种茶青味,清新宜人,鲜爽可口.老白茶在茶汤颜色上要比新茶深一些,老白茶头泡会带有淡淡的中药味,但是口感醇厚清甜.
息县15725058408： 茶饼、茶砖、茶坨哪个更有价值 - ？
郎王三合： 按古法算,坨的等级最高,饼的次之,砖再次之.现在呢.大体原则还是这样,但真正的好茶做散茶.例如普洱散茶!大牌子的一般都是拼配茶.你说呢?
息县15725058408： 白茶茶饼应该怎么保存? - ？
郎王三合： 众所周知,白茶是一种可以长期保存的茶叶,且保存的时间越久,药用价值和保健价值就越高,但是前提是保存的方式要正确.白茶茶饼属于紧压茶,是白茶中的一种,那大家知道白茶茶饼应该怎么存放吗?不知道的话下面我们就来了解一下吧...
息县15725058408： 开封后的百两茶如何保存,用什么罐储存? - ？
郎王三合： 茶叶储存的关键 众所周知,无论什么茶叶,都极易吸收异味,同时在高温高湿的情况下,会加剧茶叶内养分的变化,从而降低茶叶的品质.这里要尤其注意的是,每年新采的绿茶和陈年的普洱茶.因其往往价值不菲,更应妥善保存. 总而言之...
息县15725058408： 什么是好茶? - ？
郎王三合： 我国茶叶众多,分为绿茶,乌龙茶,红茶,白茶,黑茶,黄茶六大基本茶类.六大基本茶类(具体茶名补充) 1.绿茶类西湖龙井;惠明茶;洞庭碧螺春;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;云雾毛尖;曾侯银剑;信阳毛尖;平水珠茶;宝洪茶;...
息县15725058408： 怎样区分茶叶的优劣?？
郎王三合： 看茶首先看外观,不管是茶饼、沱茶、砖茶,或其它各种外型的茶,先看茶叶的条形,条形是否完整,叶老或嫩,老叶较大,嫩叶较细.若一块茶饼的外观看不出明显的条形(一片片茶叶形成的纹路),而显得碎与细,就是次级品制作的. 第二...
