广东揭阳特产：埔田竹笋
埔田竹笋是广东省揭阳市揭东区特产，中国国家地理标志产品。
埔田竹笋绝大多数都是麻笋，鲜笋块肥大、笋肉鲜嫩、乳白色，有光泽，锥形状。食之味道鲜美、爽口、甘甜、风味独特。揭东区埔田镇有中国竹笋之乡的美誉，所产竹笋品种独特，是稀有的食用笋品种，具有甜、嫩、脆的特点，为食用蔬菜，可凉拌沙拉，纤维多，用途广，享有“岭南山珍”美称。
揭阳埔田是“中国竹笋之乡”，埔田竹笋适宜于气候温暖、潮湿、土壤有机质丰富、透气性良好、水分周年供应及时而均匀，积水又不会过多的环境条件下生长。广东省揭阳市揭东区自然地理条件有以下几个特征：低温霜冻天气极少，雨量充沛，热量充足，赤红土壤，土层深厚，表层疏松，通透性良好，根际环境优异。有机质含量较高（5%—6%）N、P比较丰富，偏酸或弱酸性，非常适合埔田竹笋的生长。
21世纪初，揭东区竹笋种植面积已达9.55万亩，年产竹笋25万吨，种植1万亩以上基地5个，成为粤东地区的大型竹笋生产基地。全区有竹笋加工企业17家，年加工竹笋20万吨，产值5亿多元。被中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会评为“中国竹笋之乡”。其中：埔田镇2008年竹笋面积3.8万亩，年产竹笋10万吨，竹笋加工企业10多家，年加工量超过6万吨，是揭阳市麻竹笋生产、加工、销售一条龙的产业化示范基地。
2012年，埔田镇有近七成农户从事竹笋种植，年生产量达10万吨，加工企业达20多家，年加工量超过6万吨，人均年收入达到5000元，产业规模达到5亿元，竹笋业带来的税收占全镇税收的30%。
2013年，埔田竹笋罐头全年检验出口额近4000万美元。
2014年1月至6月，埔田竹笋罐头检验出口达到14562.7吨，货值1775万美元。
2014年，埔田竹笋种植面积达9.5万多亩，年产原料笋近30万吨，是广东最大的竹笋种植基地。其中，埔田镇有近七成农户从事竹笋种植，年生产量达10万吨，有11家规模出口竹笋罐头企业，年加工出口竹笋罐头超过4万吨，成为揭阳市规模最大的外向型农业。
2016年，埔田竹笋种植面积达到3万亩，总产量10万吨，出口总额达1.34亿美元，创造税收超6200万元。
2017年，揭阳清水竹笋罐头出口2161批，重5.39万吨，货值1.2亿美元，与2016年同期相比，分别增长40.1%、44.3%和36.3%，出口量居中国出口同类产品首位。
埔田竹笋有什么营养价值？
竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸，都有一定的含量，为优良的保健蔬菜。竹笋还有一定的药用价值,中医认为竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。尤其是江浙民间以虫蛀之笋供药用，名“虫笋”，为有效之利尿药，适用于浮肿、腹水、脚气足肿、急性肾炎浮肿、喘咳，糖尿病、消渴烦热等，嫩竹叶、竹茹、竹沥均作药用。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。养生学家认为，竹林丛生之地的人们多长寿，且极少患高血压，这与经常吃竹笋有一定关系。
埔田竹笋的产品特点有哪些？
埔田竹笋品种独特，是国内罕见的食用笋品种，有“岭南山珍”美称，具有植株矮、分枝低、叶片密、叶量多、产量高等特点。所竹笋产品质优良，具有高纤维、低蛋白、无脂肪，含多种氨基酸及维生素，味道鲜美，风味独特等特点，有保健减肥美容等功效。竹笋整个生产过程不需施用农药，不受任何污染，是绿色食品，在国内外被誉为“第一绿色保健食品”，出口不受配额限制，在国际市场上供不应求。
埔田竹笋的历史是怎么由来的？
揭东县埔田镇是“中国竹笋之乡”,至今已有100多年。食用笋品种具有笋块大、口感好、
埔田竹笋的获奖荣誉
2001年10月，在北京2001中国国际农博会上，揭东被中国农学会特产推荐委员会命名为“中国竹笋之乡”。
2005年12月21日，原国家质检总局批准对“埔田竹笋”实施地理标志产品保护。
2014年8月，揭东区埔田镇被中华人民共和国农业部评为“全国一村一品示范镇”。
2021年12月22日，农业农村部农产品质量安全中心发布，埔田竹笋列入“2021年第三批全国名特优新农产品名录”。
揭阳市什么最出名?
（2）玉器加工。 揭阳是中国最大最集中的翡翠玉器加工基地，有“亚洲玉都”和“中国五金基地市”之称。（3）揭阳还有很多有名的小吃，如榕城的乒乓粿、揭东的埔田炒笋粿、普宁的豆干。普宁豆干是广东省揭阳市普宁周边的汉族民俗小吃，特产之一。乒乓粿也称槟醅粿，是揭阳的传统小吃。由于潮汕话发音上的...
揭阳市浦田镇旅游景点介绍 揭东埔田景点
万竹园位于具有“中国竹笋之乡”的揭阳市揭东埔田镇。园区内山水绿野相映成趣,自然景色秀丽,是一处天然氧吧,也是现代人回归自然、返璞归真、放松心情的好去处。万竹园主要景点有八马奔跃、云翠长廊、倾斜小屋、钓鱼台、荷塘春色、云楼竹径等景观,并设有儿童游乐园、水上世界、水上拓展冲关世界、刺激好玩的趣味桥、...
广东省揭阳市的详细资料是?(越细越好)
[编辑本段]美食特产 侣云寺连理秋枫、奎地乌叶荔枝、邹堂青皮梨、华清竹笋、惠来菠萝、永华茗茶。 潮州工夫茶、揭阳乒乓粿、揭阳酱油、新享菜脯、咸菜、炮台南糖、棉湖瓜丁、河婆菜糕、五经富姜糖、揭西擂茶、榕江牌味精、蚝烙、红心胳皮蕉、珍珠糯米团、红焖猪脚、靖海鲍鱼, 还有揭东的埔田果条和埔田竹笋以及笋果...
广东揭阳有什么特点?
〖东寮芋〗又称香芋、槟榔芋,产揭东县玉湖镇。芋体大,其肉色白,有紫斑纹,肉质细腻酥松,味香浓,烹制方法多样,芋泥、反沙芋、鱼头芋等,都是潮汕名菜。 〖竹笋〗俗称“竹芽”。我市竹笋主要为麻竹的嫩芽,以揭东县锡场镇和埔田镇所产最为有名。揭阳竹笋具有壳薄肉厚,质细味甘,恬淡而鲜的特点,是宴席上的“...
揭阳的特产是什么?
俗称“竹芽”。我市竹笋主要为麻竹的嫩芽，以揭东县锡场镇和埔田镇所产最为有名。揭阳竹笋具有壳薄肉厚，质细味甘，恬淡而鲜的特点，是宴席上的“山珍”。靖海豆楫 惠来县靖海镇特产，用精选花生、麦芽糖浆及其他配料，经捶打、搓压、切制而成，因用料不同而有荤、素之分。靖海豆楫具有胶软而不...
广东揭阳景点万竹园景点介绍
万竹园位于具有“中国竹笋之乡”的揭阳市揭东埔田镇。整个埔田风景区环境清新，气候宜人，风景秀丽，是广大都市人回归自然，返璞归真、旅游观光的好去处。景区面积近千亩，工程于2008年2月7日完工并对外开放。万竹园地理位置优越，交通便利，潮汕三市均有国道至园区，汕潮梅揭高速路口（埔田路口）均可至...
我们吃的那些竹笋主要来自哪些产地?
我国最有名的竹笋产地 ，是我们的大四川 。
万竹园-游船码头地址在哪里?
万竹园-游船码头位于广东省揭阳市揭东区的汕梅高速埔田出口处万竹园内。万竹园，以其丰富的竹资源和独特的园林设计而著称。园内翠竹丛生，形成了一片宁静而秀美的竹林世界。漫步在园内，可以感受到竹子带来的清新与宁静。除了竹林小径，游客还可以参观烘竹场，了解竹籽的烘干过程，并品尝烤竹籽，体验...
揭阳有什么特产?
【竹笋】 俗称“竹芽”。我市竹笋主要为麻竹的嫩芽,以揭东县锡场镇和埔田镇所产最为有名。揭阳竹笋具有壳薄肉厚,质细味甘,恬淡而鲜的特点,是宴席上的“山珍”。 【乌榄】 盛产于普宁市。乌榄形似纺锤,皮黑色,肉紫色,主要用作腌制佐菜原料,不可生吃。盐渍乌榄咸中带香,风味独特,为潮汕传统佐菜。 【狮头...
广东有什麽出名的土特产?
1、南山荔枝 历史悠久的南山荔枝，主要有黑叶、妃子笑、糯米糍、桂味、淮枝等中晚熟品种，后来又由西丽果场引种了三月红、状元红等早熟品种，使南山荔枝更加丰富多样，特别是糯米糍，桂味因其风味最正宗而名声显赫，享誉全球！2、南山甜桃 南山甜桃是南山区特有的地方名优水果，已有近百年的栽培历史，70...
许贡勃名： 揭东登岗唐三彩、惠来贝雕、揭阳酱油、新亨菜脯、普宁豆酱、揭东炮台南糖、成顺菊花糕、东寮芋、凤湖橄榄、青梅、古山二号龙眼、揭阳乒乓果、华清竹笋、五房绿茶、大溪元宵柚、番薯、五经富姜糖、棉湖春饼、埔竹笋.
回民区18678394028： 埔田镇的简介 - ？
许贡勃名： 广东省揭阳市揭东区埔田镇,隶属揭阳市揭东区,该镇是一个纯农镇,素有“水果之乡”的美称,“三高”农业取得长足发展,全镇竹笋基地2.5万亩,香蕉2万亩.埔田竹笋是揭东县“三高”农业的一个主导产品,是揭阳乃至潮汕各特色农副产...
回民区18678394028： 揭阳十大特产分别有哪些? - ？
许贡勃名： 埔田的竹笋
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许贡勃名： 美食特产 侣云寺连理秋枫、奎地乌叶荔枝、邹堂青皮梨、华清竹笋、惠来菠萝、永华茗茶. 潮州工夫茶、揭阳乒乓粿、揭阳酱油、新享菜脯、咸菜、炮台南糖、棉湖瓜丁、河婆菜糕、五经富姜糖、揭西擂茶、榕江牌味精、蚝烙、红心胳皮蕉、珍珠糯米团、红焖猪脚、靖海鲍鱼, 还有揭东的埔田果条和埔田竹笋以及笋果.
回民区18678394028： 揭阳的特产有什么 - ？
许贡勃名： 乒乓粿 粿肉 惠来绿豆饼 揭阳酱油、揭阳猪肉脯揭东)炮台南糖、(揭东)浦田竹笋、 (揭东)地都青蟹、(揭东)地都咸菜、(揭东)新亨菜脯 普宁糖、普宁豆浆
回民区18678394028： 中国最出名笋干出产地是哪些地方 - ？
许贡勃名： 广东省揭阳市揭东县埔田镇被评为竹笋之乡,其中尤以金东岭村盛产之最.2005年,经国家质检总局审定为中国国家地理标志产品,并予以保护.扩展资料 笋干是以笋为原料,通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型处理、烘干、整形包装等多道工序精制而成. 笋干色泽黄亮、肉质肥嫩,含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素,其脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效.可增进食欲、防便秘、清凉败毒,是深受广大消费者欢迎纯天然健康食品. 参考资料:搜狗百科-笋干
回民区18678394028： 揭阳有什么特产可以带出去的 - ？
许贡勃名： 有,揭阳的菜尾
回民区18678394028： 揭阳的特产是什么?？
许贡勃名： http://www.3608.com/city/c_shopping_80.html 当地特产 :成顺菊花糕 菠萝 乌叶荔枝 蕉柑 香蕉 普宁竹蔗 竹笋 抽纱 潮绣 登岗唐三彩
回民区18678394028： 揭阳的特产是什么 - ？
许贡勃名： 溪元宵柚 产于揭西县大溪镇.果实外形扁圆,首尾平而略凹,似柑橘而大,色淡黄,其瓤晶莹透亮、柔嫩多汁、鲜甜微酸、气味芬芳,为民间春节、元宵的吉利礼品. 青屿蟹 产于揭东县地都镇青屿村,因地处榕江入海口,属于“活水”地带...
回民区18678394028： 揭阳有什么特产啊 ?？
许贡勃名：揭阳特产美食: 侣云寺连理秋枫、奎地乌叶荔枝、邹堂青皮梨、华清竹笋、狮头油甘、普宁潮州柑、普宁竹蔗、高埔育梅、惠来菠萝、普宁橄榄、永华茗茶. 潮州功夫茶、揭阳乒乓果、揭阳酱油、新哼菜脯、咸菜、炮台南糖、棉湖瓜丁、河婆菜糕、五经富姜糖、揭西擂茶、普宁线面、普宁油炸豆干、普宁豆酱、榕湖牌味精、榕江味精、蚝烙、红心胳皮蕉、珍珠糯米团、红焖猪脚、靖海鲍鱼.
