核桃过期了还能吃吗
不能吃的，这是从核桃仁来看的，正常情况下核桃外壳是不能食用的，外壳发霉不影响其果仁的，就可以食用；
如果打开核桃发现仁也有霉变的，再吃是不行的，强行食用对身体有害，其仁也会坏掉，有异味等，这样的核桃我们要放弃食用，并且在以后的存储中注意方法，避免再有发霉的情况出现。
核桃(HeTao)，核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质70-80克，脂肪极少，碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
对人体有益，可强健大脑。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。核桃可生食，熟食，或作药膳粥，煎汤等。将核桃仁与黑芝麻研碎后混合食用，可增加皮脂分泌，改善皮肤弹性，保持皮肤细腻，延缓衰老，并迅速补充体力。
有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。桃仁有较高的药用价值，《神农本草经》把它列为轻身益气、延年益寿的上品，历代医学家均视核桃仁为治疗疾病的上品。核桃仁在中医上应用广泛。中国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。
《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述，吃核桃仁可以开胃，通润血脉，使骨肉细腻。
宋代刘翰等著《开宝本草》中记述，核桃仁“食之令肥健，润肌，黑须发，多食利小水，去五痔。”
明代李时珍著《本草纲目》记述，核桃仁有“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风”等功效。根据科学研究表明，核桃中的磷脂，对脑神经有很好保健作用。 核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。
核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。
核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。
有些人往往吃补药，其实每天早晚各吃几枚核桃，实在大有裨益，往往比吃补药还好。
扩展资料：
核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的"四大干果"。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。
(1)核桃 又名胡桃、羌桃、是国内外栽培最为广泛的一种。落叶乔木，一般树高10~20米，最高可达30米以上，主干直径1米左右，寿命长达一二百年，最长可达500年以上。
树冠打而开张，呈半圆形或圆头形，直径达6~9米。树皮灰白色到黑褐色，幼树树皮光滑，老树有不规则浅纵裂。枝条粗壮、光滑，嫩枝初生时呈绿色，早春也可略呈红色，停长后变为亮灰色或灰褐色，呈白色皮孔。一年生枝髓部较大，木质部松软，以后随年龄的增加，髓部逐渐变小。
叶为奇数羽状复叶，互生，长30~40厘米，复叶柄为圆形，基部肥大有腺点，脱落后叶痕大，呈三角形。小叶5-9片，长圆形、倒卵形或广椭圆形，具短柄，先端微突尖，叶缘全缘或具微锯齿。
混合芽多呈圆形，营养芽为三角形，呈鳞片状，着生于顺腋间。雌雄同株异花、异熟，雄花序为柔荑花序下垂，长8-12厘米，花被6裂，每个雄花序的小花数千可多达100朵以上，每休小花有雄蕊12-26枚，花丝极短，花药成熟时为杏黄色。
雌花1-3朵集生枝顶，花被4裂，柱头2裂，偶有3-4裂，呈羽状反曲，浅绿色或粉红色，子房外面密生细柔毛，一室，下位。
果实为术果，圆形或长圆形，径4-5厘米，外果皮溥，表面光滑或具茸毛，绿色，有黄白色斑点;中果皮肉质;内果皮骨质(称为果壳)表面具刻沟或皱纹，果壳内有种子一枚，称为种仁，即食用部分，呈脑状，被浅黄色或黄褐色薄种皮，其上有明显或不明显的脉络。
(2)铁核桃 又叫漾濞核桃，栽培型多称泡核桃、茶核桃等。铁核桃与核桃的主要区别是小叶9~13枚，叶片由下而上逐渐变小，小叶椭圆状披针形，顶端小叶常退化为1~1.5厘米长的线状体，故行似偶数羽状复叶，叶缘全缘或有微锯齿。果实扁圆形，果壳皱褶明显。
壳有薄厚之分，其中栽培类型的果壳容易开裂，而野生类型的开裂较难。其他形态特征也核桃类同。
参考资料：百度百科-核桃
核桃没有腐坏还可以吃。色泽暗谈，食味不佳，有异味，一年后如果有这些情况就不能食用了，核桃干果一般保持期为一年，过期后果肉有会蛀虫敲开看下只要没有哈喇味儿就没问题。建议还是吃新鲜核桃会更健康一些。
1、鲜核桃中人体必需的氨基酸含量及其他氨基酸的含量都高于储存一段时间后的干核桃,这说明干核桃在干燥的过程中，由于高温、光照、通风等因素影响，极大地加速了养分的流失。核桃生食营养损失最少，在收获季节不经干燥取得的鲜核桃仁更是美味。
2、目前，吃鲜核桃仁在发达国家比较普遍。有关科技开发中心正在攻克鲜核桃仁的加工保鲜技术，相信在不久的将来，中国的消费者就能随时随地吃到营养美味的鲜核桃仁了。
扩展资料
1、核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经。可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。
2、主治：肾虚喘嗽、腰痛；（核中木质隔层）味苦、性温；补肾，涩精。
3、破血祛瘀：用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症。
3、润燥滑肠：用于肠燥便秘的大便难解。本品苦泄散瘀，入肝经血分，有较强的活血调经、祛瘀生新之功，适于血分瘀滞较重者。此外，兼有润肠、止咳之功。
参考资料 百度百科—核桃

1.核桃刚过期还能不能吃
不能吃。
包装袋上标明核桃的保质期，一旦显示过期后就不能再吃了，一是此时食物已经过了最佳的赏味期，食用口感不好；二是食物过期后很容易遭受细菌等微生物的侵袭，导致食物变质腐坏，吃了有害身体健康，因此即使是刚过期的核桃也不要冒风险尝食。
2.吃了过期的核桃会怎么样
核桃过期后，不仅质地会变得干瘪，营养流失，颜色老旧，而且原有的坚果香味也没有了，这样的核桃吃起来味道苦涩带有霉味，油脂较少无营养，其中还可能含有大量的真菌或细菌，食用后可能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化系统症状，长期食用还可能诱发消化道溃疡、脂肪肝、肝癌、胃癌等病。
建议：不慎食用过期核桃的人群，一旦有不适症状需尽快就医诊治，避免错过最佳治疗时机。
3.核桃过期了怎么处理
可作为花肥使用。
市场上核桃的售价每斤在30—60元左右，着实不便宜，扔了有些可惜，建议把过期的核桃捣碎蒸熟，放进花盆里铺好，再盖上3厘米厚的土，每隔一个月翻动一次浇点水就成了天然的肥料，用来养育绿植或蔬菜极好。
4.核桃的保质期多久
根据包装以及核桃品种决定。
一般完整的核桃没有密封包装的情况下，在干燥通风的地方可以保存1—3个月左右，而用密封袋包装后，放入小袋干燥剂的情况下，可以保存1年左右；若是剥好的核桃仁，密封常温干燥保存大约为6个月；鲜核桃果则需放入冰箱冷藏，可保存15天左右。
备注：干核桃存放环境忌“阴、潮、湿”。
糖过期了还能吃吗
过期了的糖通常不能吃。糖果的保质期即生产厂家在包装上标注的适宜储存环境下，可食用的期限。若超过保质期，糖果的口感、食品安全等均无法得到相应的保障。糖果的主要成分为葡萄糖浆、白砂糖等，如果过期了，糖果较其它的食品更容易产生一些细菌，发生变质，出现颜色变暗、味道变苦等情况。因此即使外观没...
糖果过期了还能吃吗 糖果过期了还能不能吃
1. 伏搏糖果如果已经过期，是不建议食用的。2. 糖果在过期后可能会滋生细菌或其他微生物。通常，糖果上标注的保质期是从生产日期开始计算的，而一旦开封，就难以控制其过期时间。过期的糖果可能会产生对人体有害的物质，如细菌或毒素。因此，为了保障健康，避免食用过期的糖果是明智之举。总的来说，过期...
没开口的白糖过期了还能吃吗
没开口的白糖过期了还能吃。密封好的白糖，保质期是不重要的。白糖本身具有杀菌保险作用，例如果脯，罐头等，很容易腐坏的水果，用糖水腌制后，可以长时间保存而不会变质，就是利用的糖的高渗透压的抑菌效果。只要包装完好，没有吸潮，也没有被异物污染的白糖，可以放心的吃。
过期的糖是不能吃吗?为什么?有什么害处!
不能，既然是过期，就是不好的，吃坏了肚子还得自己掏钱
糖果过期了还能吃吗
1、糖果过期了不能吃。2、糖本来就比较容易滋生细菌之类的生物,一般写明保质期也都是储存时的有效期,开箱后很难控制何时过期,对人体有害的小生物或分解产生的某些有毒物质。因此,为了健康还是不吃为好。过期的食物都不建议食用。
过期的糖还能吃吗?
过期只是保证在那一段时间内不会坏，但是最好不要吃，再贵总比不过身体的健康吧！
白砂糖放了五年了可不可以再吃啊
白砂糖如果保存得当的话，理论上可以保存10年的（国储糖一般要放8年才会轮库的说）。但食品法规定必须标注保质期，所以企业一般会标注1-2年不等的保质期。所以过期的白砂糖如果看起来很干燥，没有变质的话，是可以食用的。但存放时间长了会造成螨和微生物超标的，所以不要直接食用。可以用来做菜或拔丝...
过期的白糖还能吃吗
过期的白糖是不能吃的，白糖本身属于甜食比较容易滋生细菌及微生物。过期的白糖更容易滋生细菌及微生物，由于细菌及微生物的体积比较小我们用肉眼是看不见的，但是食用以后容易导致胃肠菌群失调。胃肠菌群失调容易出现胃肠道的反应比如恶心、呕吐、消化不良等，严重时会出现腹泻、腹胀等，所以白糖过期以后就算...
糖过期了还能吃吗 糖过期了还可以吃吗
1、不建议再继续食用。2、糖类本来就比较容易滋生细菌等生物，保质期一般写的也都是在贮存的时候的有效期，开口后就很难控制什么时候过期了，只能尽快用完，虽然看上去没有长毛，但是不保证一些看不到的，但是又对人体有害的小生物或分解产生的一些有毒物质。所以为了健康，还是不要吃哦！
红糖过期了还能吃吗
红糖是一种糖，不仅味道比较甜，而且还含有一定的微量元素，但如果红糖过期了的话还能吃吗？红糖过期了还能吃吗 不建议再吃了。对于任何食物来说，都会具有一定的保质期，在保质期内是对食物安全性和口感的保证，如果食物已经过了保质期的话，那么不仅口感会变差，而且其中还可能会滋生较多的细菌和毒素...
针萧脂肪： 核桃过期了不能吃,核桃含丰富的不饱和脂肪酸,时间长了会变得干瘪,脂肪酸很容易被氧化而失去营养.过期的核桃从外壳上看颜色不同,色深浅不一样,看上去还有一种陈旧感,会泛油,已没有核桃的原有香味,过期的核桃变质了不能吃,...
河南蒙古族自治县13623164352： 过期的核桃能吃吗? - ？
针萧脂肪： 只要吃起来味道没变就能吃.
河南蒙古族自治县13623164352： 核桃仁放时间长了还能吃吗 - ？
针萧脂肪： 10年月可以食用的,核桃干果一般保持期为一年,过期后果肉有会蛀虫,色泽暗谈,食味不佳,有异味,一年后如果有这些情况就不能食用了.
河南蒙古族自治县13623164352： 过期或者陈年的核桃可以吃吗 - ？
针萧脂肪： 过期或者陈年的核桃是需要分情况吃的... 核桃是属干果类的,只要存放得好,是可以存很久的,一年、几件都可存放. 如果存放久了的核桃,如果是核桃仁的没有霉变、生油性、没有变味的,是可以食用的.如果已经发霉、变味、油烂等异常现象就不能吃了.
河南蒙古族自治县13623164352： 带壳的核桃存放了一年多,还能吃吗? - ？
针萧脂肪： 核桃没有腐坏还可以吃.色泽暗谈,食味不佳,有异味,一年后如果有这些情况就不能食用了,核桃干果一般保持期为一年,过期后果肉有会蛀虫敲开看下只要没有哈喇味儿就没问题.建议还是吃新鲜核桃会更健康一些. 1、鲜核桃中人体必需...
河南蒙古族自治县13623164352： 山核桃过期可以吃吗 - ？
针萧脂肪： 核桃会过期的,核桃含丰富的不饱和脂肪酸,时间长了会变得干瘪,脂肪酸很容易被氧化而失去营养. 过期的核桃从外壳上看颜色不同,色深浅不一样,看上去还有一种陈旧感,会泛油,已没有核桃的原有香味,过期的核桃变质了可千万不能吃,吃了不利于身体健康,严重者会呕吐、腹泻.
河南蒙古族自治县13623164352： 存放了两年的核桃仁还能吃吗 - ？
针萧脂肪： 存放了两年的核桃仁如果没有异味还是可以吃的.
河南蒙古族自治县13623164352： 山核桃过期了能吃吗 - ？
针萧脂肪： 山核桃过期了就不能吃了过期容易变质山核桃过期了就不能吃了,过期容易变质,味道也山核桃过期了就不能吃了,过期容易变质,味道也变了.山核桃过期了就不能吃了,过期容易变质,味道也变了.而且斯了山核桃过期了就不能吃了,过期容易变质,味道也变了.而且吃了对身体有伤害.
河南蒙古族自治县13623164352： 袋装商品核桃过期一个星期后还能吃吗 - ？
针萧脂肪： 要吃可以,可能会拉肚子.😊
