当季蔬菜有哪些？
1、夏季（农历四至六月）
蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。
2、秋季（农历七至九月）
蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。
3、冬季（农历十至十二月）
蔬菜：青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣。
扩展资料：应季水果：
1、夏季（农历四至六月）
水果：草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。
2、
秋季（农历七至九月）
水果：柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。
3、冬季（农历十至十二月）
水果：橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦。
1、春季：芦蒿、茼蒿、蚕豆、豌豆、荷兰豆、芦笋、春笋、莴笋。
2、夏季：冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、大蒜、洋葱。
3、秋季：胡萝卜、小白菜、芹菜、菜花、豆芽、南瓜、黄瓜。
4、冬季：菠菜、甘蓝、萝卜缨。
扩展资料
1、春季：水生的芦蒿性凉，味甘，可以平抑肝火，最适宜春天养肝护肝。清爽的口感还可以预防咽喉疼痛并缓解燥火导致的便秘。
2、夏季：从中医角度来说，瓜类大多能清热利湿，帮助排除毒素，是降温防暑的好食物。现代营养学研究显示，多数瓜类蔬菜含水量都在90％以上，且富含多种矿物质和维生素，能有效补充夏日流失的大量水分和营养。
3、秋季：秋季是小白菜的生长期，我们可以适当的吃点小白菜，小白菜富含丰富的维生素C，同时还含有各种微量元素，对身体健康非常有益，如果没有小白菜，可以拿洋白菜即卷心菜来代替。
4、冬季：甘蓝含有丰富的维生素A，并含有维生素K、维生素U等抗溃疡物质，故冬季常食用甘蓝，对胃及十二指肠溃疡有较好的辅助治疗作用。
参考资料来源：人民网-春季八种蔬菜最应时 错过就要再等一年
参考资料来源：人民网-夏季营养专家一定会买这三类菜
参考资料来源：人民网-秋季饮食宜清淡 8种蔬菜和祛湿食物要多吃
参考资料来源：人民健康网-冬季多吃这3种蔬菜
夏季蔬菜有：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、洋葱、黄瓜、南瓜、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子、番茄（洋柿子）、芹菜、蒜薹、莴苣、豆角、青辣椒、韭菜、大葱。
水果有：西瓜、杏、桑椹、桃子、李子、油桃、猕猴桃。
扩展资料
夏天应吃3种蔬菜：
1、冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜等瓜类蔬菜。从中医角度来说，瓜类大多能清热利湿，帮助排除毒素，是降温防暑的好食物。现代营养学研究显示，多数瓜类蔬菜含水量都在90%以上，且富含多种矿物质和维生素，能有效补充夏日流失的大量水分和营养。
2、番茄、茄子、芹菜、生菜等凉性蔬菜。传统中医认为，夏天吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热解毒，排毒通便。
3、大蒜、洋葱等具有“杀菌”作用的蔬菜。夏季气温高，病菌滋生蔓延快，肠道疾病多发。这时多吃些韭菜、大葱、香葱、青蒜等“杀菌”蔬菜，可预防疾病。
参考资料来源：人民网-夏季时令蔬菜有哪些？夏季10大养生蔬菜
因为每个地区的情况不同，因此各地的时令蔬菜也各不相同，此仅提供大路菜： 冬季时令蔬菜:大白菜、萝卜、豆芽、菠菜、生菜 、油菜、黄花菜 春天：蔬菜有油菜，菠菜，韭菜，莴苣，卷心菜，葱．其余的全是大棚蔬菜．过些日子有春季的黄瓜．水果有草莓，樱桃．在过一个月，有桃子，杏子，李子．而桃子按品种从六月一直可以产到深秋的． 七月核桃八月梨，九月柿子，都指中国农历． 夏天，蔬菜几乎都是可以的，如黄瓜，西红柿，茄子，韭菜，莴苣，四季豆（芸豆），小白菜，扁豆，等等．这些都是可以一直到秋天的。 而冬天只有大白菜了．是秋天收获，一直存到冬天的 关键问题是，你在哪里？ 在不同的地带，是有明显不同的。 比如说， 如果你在广州，这是热带，冬季有蕃茄，果（甘）蔗，洋桃，蕃石榴，香蕉，草莓，柚子等。 春季有樱桃，枇杷，等。 初夏有杨梅，盛夏有龙眼，荔枝。 秋季有芒果，洋桃，黄皮，柑桔，等。 如果在北京，这是温带，冬季有苹果，梨，柿子，干枣，以及从南方运输过来的香蕉，等果品。 春季有草莓以及南方运来的水果等。 夏季有桃，李，杏，葡萄等。 秋季开始有苹果，梨之类。 如果在哈尔宾，则除了蕃茄之类，和冻梨外，都得从南方运输过来。 九月 美食重点：九月是收获的季节，此时的蔬菜、水果及鱼类和肉类品种多、质量好。 推荐食品：花椰菜、黄瓜、南瓜、菠菜、胡萝卜、苹果、草莓、油桃及鱿鱼、鲱鱼和龙虾等。 十月 美食重点：十月白天越来越短，气温越来越低，蘑菇等真菌类食品是餐桌的必备菜肴。真菌类食品可以有很多种做法，其中一种很简单。将蘑菇洗干净，然后放入煎锅中炒，配 以大蒜等佐料。不要忘了放盐，蘑菇需要盐才能拔出它的味道。 推荐食品：还适合吃甜菜、芹菜、大头菜、苹果、螃蟹、牡蛎等。 春季：小白菜、卷心菜、四季豆、菠菜等； 夏季：辣椒、豇豆、茄子、黄瓜、西红柿等； 秋季：冬瓜、南瓜、丝瓜等； 冬季：萝卜、胡萝卜、莴苣、白菜、大白菜等 1－3月：海南西瓜 :批发价在2.5元/斤左右，但等到早熟的西瓜一上市，无籽瓜的价钱马上大跌。 4月：甜瓜北方桃 :一般不太甜。 5月：樱桃 芒果 ---山东的大樱桃 6月：杨梅 枇杷 “二茬瓜” :福建杨梅，浙江余姚的杨梅。杨梅不经放，大约6元/斤。同时上市的还有枇杷，数量也很少，10来天就落市了。第二茬西瓜也在月底上市，口味比“头藤瓜”差一点。第二茬的“早春红玉”，批发价大约1.1元/斤。 7月：桃子 蜜梨 :中下旬的时候，无锡水蜜桃和上海蜜露桃到货。 上海蜜梨和黄花梨 8月：黄桃 葡萄 :8月15日到20日之间的黄桃最好吃，价钱也最高，10来天左右就落市了。葡萄开始大量上市。河北的李子、大连的黑布林。 9月：花红嘎啦果 :开始进入了苹果一统天下的季节。先上市的是甘肃、陕西的花红，山东的嘎啦果也紧随其后。 10月：柑橘 :上海的长兴岛柑橘上市了。 11月：脐橙苹果 :苹果大量上市，崇明岛的脐橙 12月：草莓 哈密瓜 香梨
现在季节有什么蔬菜上市？哪些是现在的应季蔬菜，你怎么看
辣椒，白菜，甘蓝，胡萝卜，莲藕，多啊
应季蔬菜有哪些
秋季:南瓜、白萝卜、甘蓝、芹菜、生菜、韭菜 冬季:黄豆、蚕豆、胡萝卜、葱、蒜、芥菜、油菜、香菜
当季蔬菜有哪些?
蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。水果：柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。四、冬 蔬菜：青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜...
各季节 时令蔬菜有哪些?(不要反季节的蔬菜)
1、春季：卷心菜、芹菜、红苋菜、空心菜、上海青、地瓜叶、油菜花、木耳菜、大头菜、花菜、韭菜、茼蒿菜、紫甘蓝、西兰花、大白菜、青蒜、青葱、红萝卜、莴笋、土豆等。2、夏季：红苋菜、空心菜、上海青、地瓜叶、油菜、木耳菜、韭菜、卷心菜、黄瓜、胡瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、茭白、番茄、土白菜、四季豆...
每个季节的应季蔬菜有哪些?
个季节的应季蔬菜有：春季：菜心、菠菜、娃娃菜、西洋菜、包菜、生菜、韭菜、空心菜、白菜、小白菜等。夏季：油麦菜、苦买菜、卷心菜、生菜、空心菜、潺菜、苋菜、龙须菜、地瓜叶、水瓜、冬瓜等。秋季：生菜、芥蓝、白菜、地瓜叶、莲藕、芋头、辣椒、玉米、胡萝卜、丝瓜、冬瓜、南瓜。冬季：芥蓝、西洋菜、...
每个月的应季蔬菜有哪些?
春季蔬菜：青椒、彩椒、洋葱、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、春笋、韭菜。夏季蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、洋葱、黄瓜、南瓜、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。秋季蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、山药、白菜、扁豆。冬季蔬菜...
哪些蔬菜是应季蔬菜
4月应季蔬菜有青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜、豆芽、卷心菜、萝卜等。其他月份应季蔬菜：1月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、慈菇等；2月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜尖等；3月：青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等；4月：青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜；5月：青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、...
应季蔬菜时间表及蔬菜的营养价值
四、冬季应季蔬菜12~2月 12~2月:菠菜,白菜,芦笋,胡萝卜,菜花,白萝卜,包菜,油麦菜,鲜蘑菇,木耳,金针菇,西兰花。 五、蔬菜的营养价值 1、白菜:营养价值很丰富,含胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、维生素C、粗纤维及蛋白质脂肪、钙、磷、铁。 2、莲藕:物质含量丰富,因此营养价值也高,含有淀粉、蛋白质、天门冬...
四季蔬菜有哪些
四季蔬菜种类如下：春季蔬菜：春笋、油麦菜、菠菜、荠菜、豌豆苗等。夏季蔬菜：黄瓜、苦瓜、冬瓜等瓜类蔬菜以及空心菜等叶菜类。秋季蔬菜：白菜、萝卜、土豆等。冬季蔬菜：菠菜、青菜等叶菜类以及大白菜等根茎类蔬菜。详细解释如下：春季蔬菜：春季气温逐渐回升，适宜种植一些耐寒性较好的蔬菜。如春笋以其鲜嫩...
每个月份的应季蔬菜有哪些?
1：春季：菠菜又叫波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。2：夏季：冬瓜是葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，茎...
哪些是应季蔬菜
应季蔬菜是指在特定的季节中生长并收获的蔬菜，因为它们在这个季节里生长得最好，营养价值也最高。以下是一些常见的应季蔬菜及其推荐理由：1. 春季蔬菜：- 菠菜：富含维生素C、铁和叶酸，有助于增强免疫力和促进血液循环。- 芦笋：富含膳食纤维、维生素K和叶酸，有助于消化和心血管健康。- 豆角：富含...
宗利首新： 一年四季的时令蔬菜水果: 春季(农历一~三月) 蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜. 水果:番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(春末)....
汉台区13511017703： 11月当季蔬菜有哪些 - ？
宗利首新： 冬笋、大白菜、萝卜、菠菜、西蓝花. 1、冬笋. 是立冬前后由毛竹(楠竹)的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的笋芽,因尚未出土,笋质幼嫩,是一道人们十分喜欢吃的菜肴.主要产区为贵州赤水、四川宜宾、福建、江西、浙江、湖南、广西等...
汉台区13511017703： 每个季节的当季菜分别是什么?吃激素食物都吃怕了. - ？
宗利首新： 1)春季: 豆苗、韮菜、生菜、芹菜、白菜仔; 2)夏季: 芥菜、蕹菜、苋菜、潺菜、冬瓜; 3)秋季: 菠菜、白菜、莲藕、芋头、椰菜花; 4)冬季: 芥兰、菜心、绍菜、茼蒿、西洋菜 当然菜的种类比较多,这些只是一些时令蔬菜
汉台区13511017703： 现在有什么应季的有机蔬菜? - ？
宗利首新： 由于推广了大棚设施栽培,季节性限制突破了.因此现在城市年轻人已不知道什么是当季的蔬菜了.想吃什么一年四季都能买到.但是,我们要看到,蔬菜生产的季节性依然存在,不过有所提前和延后罢了.“当熟吃熟”这句话,对于消费者来...
汉台区13511017703： 春季当季蔬菜、水果有哪些? - ？
宗利首新： 1、草莓 草莓是常见的一种水果,被营养学家美誉为“春天第一果”,是春季养生的佳品.草莓历来都被认为其可以补血、益气、健脾、润肺的功效,老少皆宜,尤其对于体虚者,草莓更是滋补的水果之一.2、腰芒 芒果的口感比较好,并且含...
汉台区13511017703： 这个时候有哪些应季蔬菜呢?？
宗利首新： 春天的时令蔬菜有:油菜,菠菜,韭菜,莴苣,卷心菜,葱; 夏天的蚨蔬菜有:黄瓜,西红柿,茄子,韭菜,莴苣,四季豆(芸豆),小白菜,扁豆,这些也可以一直到秋天; 秋季时令蔬菜有:平菇、胡萝卜、藕、大葱、豆角; 冬季时令蔬菜有:大白菜、萝卜、豆芽、菠菜、生菜 、油菜、黄花菜.
汉台区13511017703： 各个季节分别盛产哪些蔬菜和水果 - ？
宗利首新： 春天:现在的季节,蔬菜有油菜,菠菜,韭菜,莴苣,卷心菜,葱.其余的全是大棚蔬菜.过些日子有春季的黄瓜.水果有草莓,樱桃.在过一个月,有桃子,杏子,李子.而桃子按品种从六月一直可以产到深秋的. 七月核桃八月梨,九月柿子,都指中...
汉台区13511017703： 春季有那些新鲜的当季蔬菜 - ？
宗利首新： 1 月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、慈菇等 2 月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜尖等 3 月:青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等 4 月:青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜、菜尖、花菜等 5 月:青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄
汉台区13511017703： 各个季节的水果、蔬菜有哪些啊? - ？
宗利首新： 细心的你原来也注意到这一点了,这些是我的心得,分享一下吧:1、春天:小白菜、菠菜、西葫、头查韭菜、油菜、香椿等(绿叶菜比较多);草莓,菠萝.2、夏天:豆角、黄瓜、西红柿、辣椒等(菜色很丰富);瓜类(西瓜、甜瓜、哈密瓜、网纹瓜等).3、秋天:洋白菜、菜花、萝卜类(胡萝卜、白萝卜、水萝卜)、土豆;梨,苹果.4、冬天:大白菜;梨,苹果,柿子,橘子,橙子.
汉台区13511017703： 现在吃什么蔬菜当季?？
宗利首新： 莲藕、黄瓜、空心菜、丝瓜、青椒、韭菜花、芍尖、仔姜都是现在当季的.另外现在也是新鲜花生上市的时间,补血的.水果里面的石榴也正是上市的时候,石榴里面的抗氧化成分很高,吃了对皮肤和身体抗氧化特别好.
