舌尖上的茶文化作文

作者&投稿:粱贾 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~   人生正如一杯香茗,苦涩中带有甘甜的味道,需要我们细细品味。——题记

  茶,是一种高雅的饮品,品它是品味一种文化,一种气质,一种修养,每一口茶中所蕴含的是雨露的精华,是风吹日晒的轮回。

  我喜欢龙井,喜欢龙井中浓厚的真诚,泡一杯龙井,所用的份量并不多,每一片叶都是精华,上好的龙井泡几次都不会败味。品龙井,品的是浓墨重彩的生活,品的是高雅情趣;我喜毛尖,喜欢它素雅的情调,每一杯好毛尖,每一片茶叶都立于水面之上它的颜色素雅,味道清淡,留在舌尖的清新,是如此的婉转。品毛尖,品德是它洗净铅华的格调;我喜欢茉莉,喜欢它俏皮的清香,在历史茶的品种之中,茉莉也许是最矫情的,它的香味萦绕于鼻间,香而不腻,骄而不败。品茉莉,品它俏皮的清甜。

  茶,是中国高雅的饮品,茶气自然就是一种中国的艺术,艺术的美,映证的是茶文化的发展。

  从而,我不得不想起我的故乡。我的家乡是驰名中外的石刻之乡、五金之乡、鱼米之乡,更是历史茶乡。我的家乡大足自古都有茶香的`美誉,横贯县境东南的巴岳山脉茶山如海,造就了万亩茶叶基地。松茗茶,采自古龙山生态区,精选一芽一叶,春尖加工而成,型似松针,滋味清淡,香气持久,汤色绿亮,叶底匀苦丁茶,采自玉龙山麓。其形婀娜,其色翠绿,其味甘苦,又名青山绿水。

  每至清晨,镇上的茶馆中都是爆满。里面有菜贩,商人,老年人……。每天的这个时候,他们都会聚集在这里坐在一起聊趣事儿,抒情感,商讨生意。在这之中,还有说评书的,打快板儿的,弹古筝的……。无论是多少的炎热酷暑,狂风暴雨,他们都会来。清晰的记得,有一次,在茶馆中,我看见一位中年人,这位中年人,以其他的茶客有区别。他每天都会带上自己的座椅,自己的茶杯,坐在他每天固定的位置上,做同样的事情。我便走上去轻声的问道:“叔,您每天都会来吗?”他微微一笑的回答道:“会”。我又询问了原因,他便给我洗洗的说道:“这人啊,活过了大半辈子,除了茶水中能够找到流逝的岁月,就再也没有其它的了。小得时候,我带着好奇品茶;青年时,我带着一丝心的悸动来品;中年时,也正是此时此刻,我将我的生活都溶于茶中,一起去品味以往的岁月。”中年人的话映证了一个道理:“岁月悠悠,茶香依旧”。一边品茶,一边聆听古筝的弹奏;一边品茶,一边畅谈心中的过往。他们把逝去的岁月都寄托在了茶水中。

  我轻轻的用冬日冰凉的手端起了杯子,一股暖流透过古朴的紫砂壶倾入了那浅浅的杯子之中,热气升腾了起来,轻抚着我的面庞,轻轻一闻,一股玫瑰花香扑鼻而来,霎时间,我的周围好像有了千万朵清艳的花,上面还凝着一粒晶莹剔透的水珠,令人炫目,望着浓浓的擦汗中倒映炒股的古色天空,一切似乎都纯真起来。奉茶、闻香、品茗。一口得香、二口得味、三口回味。

  初香的阳光穿过云层,洒进老街,印在茶客们欢笑的脸上。置身老茶馆,茶客们醉心于或浓或淡的茶中,细细品味过往的人生和岁月。


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