早餐吃什么?试试这几款好吃的早餐,每天不重样,简单快手又营养
早餐是很重要的一餐,但很多人都不知道早餐吃什么?要么不吃,要么啃点面包,要么出去随便买点,这些做法都很不好,对身体有伤害,特别是家里有孩子的话,早餐更要重视起来,亲手做美味早餐,饱肚增营养,精力充沛,无论是工作还是学习都不耽误。我家一周早餐食谱,每天不重样,简单快手又营养,你也快来照着做!这几款早餐都比较简单,轻松上手,一起来看看吧。
一、萝卜丝饼
很多孩子可能不爱吃萝卜,可以试试用它做馅料,再做成饼类,这款萝卜丝饼外酥里嫩,搭配了少许肉馅,香气十足,孩子吃一口就爱上了。
用白萝卜或者青萝卜都挺好,相比之下青萝卜更好吃一些,没有的话就用白萝卜。用擦丝器擦成细丝,加少许盐抓拌,腌制一会儿,杀出水后挤掉,切短一点待用。
猪肉放进料理机打成肉末,加姜末、葱花、盐、生抽、胡椒粉、鸡精、萝卜丝搅拌均匀,再打一个鸡蛋搅拌。
提前取出一个原味手抓饼,稍微变软后放上萝卜丝肉馅,然后包裹起来,不要露馅,叠成长方形就好了。
然后放进平底锅小火煎两面发黄,再倒入少许水,盖盖子焖一下,确保馅料熟透,没水分后再稍微煎一下变干,这样萝卜丝饼就做好了。
二、茄子饼
茄子饼我从小就很爱吃,妈妈时不时做一次,现在我有孩子了也经常做。如果孩子不够喜欢吃茄子,可以把茄子切小粒,多打几个鸡蛋,如果孩子爱吃茄子,那就多用茄子。
茄子清洗后去掉茄子蒂,切成小丁放进大碗内,打三个鸡蛋,加少许盐搅拌均匀,喜欢吃辣,可以放点青椒。
然后分次加面粉,搅拌成面糊状,稠一点稀一点都可以。
平底锅预热加油,调小火后,舀一勺面糊放进锅内,稍微整理一下,煎成两面金黄,茄子饼就做好了。
三、酸辣面
若早晨没什么胃口的话,可以试试这道酸辣面,吃起来很过瘾,而且步骤简单,轻松搞定,十分钟内就可以做好,简单快手,做早餐再合适不过了,如果孩子不能吃辣,可以不放,有少许酸味就好了,想要有营养,煮个鸡蛋或者煎个鸡蛋。
两颗青菜清洗干净,锅内加水煮开,把面条放进去煮。煮的过程中也别闲着,快速调一碗料汁。
碗中加入蒜末、盐、白糖、生抽、陈醋、鸡精、辣椒油、葱花,喜欢颜色重一点可以加几滴老抽,喜欢蚝油的味,可以不用鸡精,喜欢香菜可以准备点放进去。
面条煮熟后,舀一勺面汤倒进料汁碗里,再捞出面条,锅内放入青菜,烫到颜色变深就可以捞出了,和面条放一起。
最后放一点油炸花生米,还可以放切开的水煮蛋、鹌鹑蛋、荷包蛋,喜欢什么放什么就好了。
四、蛋煎馄饨
馄饨很好吃,但吃多了也会乏味,可以试试蛋煎馄饨,口感不同,吃起来更美味,颜值很高,营养升级,做早餐很合适。
可以做鸡肉馅馄饨,吃着不腻,鸡胸肉冲洗后放进料理机打成肉泥,蒜蓉切好放进去,再切些葱末放进去,加盐、生抽、胡椒粉、鸡精搅拌均匀。
然后加一个鸡蛋搅拌,馅料调好了,把馄饨包好。早上没时间的话馄饨可以提前包好,放进冰箱冷冻。
平底锅内加油,放入馄饨,小火煎一小会儿,微微发黄后倒入少许水,焖到水分消失。鸡蛋打进碗里,加一点点盐充分搅拌。
最后将蛋液倒进馄饨中,煎到鸡蛋定型后,撒一点黑芝麻,蛋煎馄饨就做好了。
五、豆腐蔬菜饼
豆腐是一种很有营养的食材,搭配一些蔬菜做饼,营养更加丰富,这种饼做法非常简单,还很好吃,一定要做出来尝尝。
老豆腐抓碎装碗,芹菜洗净、胡萝卜去皮洗净切片,开水入锅焯水,断生后捞出,你喜欢别的蔬菜也可以更换。
芹菜胡萝卜切小丁和豆腐放一起,加一个鸡蛋、盐、生抽搅拌均匀,再加少许面粉混合。
平底锅预热加油,温热时舀一勺馅料放进锅里,轻轻按压一下,整理成圆形,煎成两面金黄就可以了。
每天早餐,午餐,晚餐吃什么最有营养?
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和县15621931316: 早上吃什么早餐好 - ?
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和县15621931316: 早上吃什么早餐好??
安呢恒森: 经典早餐:一杯牛奶(身体需要的基本元素,钙,钾等)+几片面包(碳水化合物)+水果(维生素,糖)+肉(蛋白质)或鸡蛋+蔬菜(维生素)
和县15621931316: 什么早餐吃起来有营养,又好吃 - ?
安呢恒森: 健康的营养早餐建议:牛奶一杯,鸡蛋1个或熟肉一份,全麦面包几片或馒头一个等,蔬菜一碟如烫菠菜、甘蓝菜或空心菜等,也可吃生菜沙拉,水果一个或鲜果汁一杯. 早餐宜吃食品 早餐是大脑的“开关”,其能量来源于碳水化合物,因此早...
和县15621931316: 早上吃什么早点比较好?
安呢恒森: 牛奶和蛋糕
和县15621931316: 早饭吃点啥好? - ?
安呢恒森: 1.喝粥(或牛奶)+面包片夹煎鸡蛋、奶酪片、西红柿片、火腿片+苹果一个 能吃饱,方便,营养都有了. 2.上永和,也能吃好,贵点 3.麦当劳早餐,不推荐,热量太高,不科学. 4.肯德基早餐,推荐.比如鸡蛋鲜虾卷和粥 营养早餐:一个香蕉,半个苹果,半袋牛奶,然后加入每天必须的蛋白质粉,B族,钙片等搭配好的营养,(当然,这些营养素一定要选纯天然的,现在市面上的都不太好),然后在搅碎机里打匀,坚持两个星期后,皮肤会明显发生变化哦!呵呵,爱美的MM可以试下啊!
和县15621931316: 早上起来吃什么早餐好??
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和县15621931316: 早餐吃什么最好??
安呢恒森: 首先,请相信我,这真的是我成功减肥的好方法,希望您认真看完,也许对您也会有帮助.这是给你的食谱:1.早餐一颗水煮蛋、一杯豆浆或是牛奶、两根油条、如果食量大的话可以再加两个包子2.中餐一碗米饭+较清淡的菜 3.晚餐与中餐差不多,但只能吃七分饱.过了九点后不可再吃任何东西,水果可以除外.4.可於睡前喝杯果汁(味道最好淡点较好)5.配合适度的有氧运动(如:晨跑等)6.维欧美瘦身胶囊.它是纯中药的保健品.没有副作用.我夏季的时候减的,三天瘦了7.5斤.瘦脸 最简单的:嚼口香糖!!!这是我的亲身体验,相信的话,不妨试试看!!!
和县15621931316: 吃什么早餐最好~ - ?
安呢恒森: 现在有很多人不吃早餐,他们觉得早餐吃不吃都行. 其实不然,早餐是一天中最重要的一餐,所以不能忽视哦! 我们人每天至少要吃30种以上各种颜色的食物,早餐作为最重要的一餐一定要营养丰富,事物的种类也要丰富多样才行. 建议早餐吃一些多种谷物的粥,如八宝粥(最好是自制的);还要有蔬菜是必不可少的;牛奶或鸡蛋(最好选一样,因为牛奶和鸡蛋一起吃影响吸收,另外,晚上喝一杯牛奶可以促进睡眠);如果吃面包最好选全麦的营养价值高.想要做营养丰富又简单方便的早餐还是药费一点脑筋的哦!