小葱上面有蓝色的东西要怎么清洗？
水冲加手搓。
这种蓝色的东西是一种叫硫酸铜的化学药剂，很可能是商贩在运输途中用来防腐保鲜的，而且用过硫酸铜的菜也会显得更绿。硫酸铜是水溶性的，用水浸泡和冲洗，去除效果很好。如果是波尔多液残留，简单冲洗的效果会差些，可辅以轻轻揉搓或擦洗的方式。如果实在担心，先切去沾染硫酸铜较多的根部再用水清洗就行。
扩展资料：
注意事项：
吃葱不宜喝蜂蜜。蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应，产生对人体有害的物质，容易导致人腹泻，胃肠道不适。
一些患有肠胃疾病的人不适合食用小葱，因为会加重肠胃负担。
一些身体过于虚弱的人和患有狐臭的人是不适合食用小葱的，因为会加快汗腺的分泌。
参考资料来源：百度百科-小葱
参考资料来源：人民网-蔬菜上的蓝色颗粒是什么
该物质是蓝矾，无水硫酸铜。
有的菜农向香葱上喷洒一种被称为“蓝矾”的药剂，俗称蓝粉，又叫五水硫酸铜，是一种常见的化学品，多用作蔬菜保鲜。
硫酸铜的铜离子可以将叶绿素中镁离子置换出来，这样蔬菜叶子就不容易变黄，呈现鲜绿色。同时可以与真菌反应，有保鲜的作用。“食品安全国家标准GB14880-2012”中，标注了硫酸铜可以作为铜的来源。
但硫酸铜分为天然和化学工业合成的，工业合成的药剂不得用于蔬菜水果当中。因此购买蔬菜时需注意，可以用餐巾纸擦拭香葱、韭菜等植物叶面，餐巾纸发蓝部分原因是染过蓝粉。染过蓝粉的蔬菜，要更加仔细地清洗，可用水浸泡。
葱上的蓝色残留物是蓝矾，五水硫酸铜。有的菜农向香葱上喷洒一种被称为“蓝矾”的药剂，俗称蓝粉，是一种常见的化学品，多用作蔬菜保鲜。硫酸铜的铜离子可以将叶绿素中镁离子置换出来，这样蔬菜叶子就不容易变黄，呈现鲜绿色。同时可以与真菌反应，有保鲜的作用。
吃的时候最好多清洗，用水浸泡一下，毕竟化学物都有一定的毒害性
是吃的小葱上面有蓝色的东西吗？这个应该是在冷鲜用运输过程中的防腐材料。你可以用水多浸泡一下，然后撒一些盐就可以清晰干净的。
这种蓝色的痕迹是硫酸铜，主要来源于喷洒波尔多液的过程。波尔多液被广泛应用在植物的杀菌和落叶病、黑疽病等病害上。在规定范围内属于保护性杀菌剂，对人体不会产生危害。相对高毒性化学合成农药而言，一般认为矿物源性农药对人类健康危害相对较小，因此铜制剂农药的使用范围很广。
波尔多液杀菌原理
波尔多液本身没有杀菌作用，而但喷在植物表面会和酸性物质反应形成一层带有游离铜离子的保护膜，铜离子抑会制外来菌体或病原体的酶活性。
具体过程：
碱式碳酸铜是一种胶状悬浊液，遇到细菌入侵植物细胞分泌酸性物质时，会转化为可溶的硫酸铜，产生铜离子Cu2+。Cu2+有两个作用。第一进入病菌细胞后，使细胞中的蛋白质凝固。同时Cu2+还能破坏其细胞中某种酶，因而使细菌体中代谢作用不能正常进行。在这两种作用的影响下，能使细菌中毒死亡。
有人会说，铜不是重金属吗，摄入过多会不会重金属中毒？
铜虽然是重金属，但和铜元素不是一回事，铜元素属于人体需要的金属元素。世卫组织下属的食品添加剂专家委员会(JECFA)60公斤重的成年人终生每天摄入30毫克铜不会有健康问题；
波尔多液里面的铜以离子的形式存在，我国食品卫生标准铜残留量规定（10 mg.kg-1），在一定范围内是不会中毒的；
在果蔬采摘前会有1-2周停药期，在蔬菜运输中也偶有商家会用硫酸铜保鲜，清洗得当也是没有中毒危害的；
如何处理硫酸铜残留物？
沾染的硫酸铜易溶于水冲洗即可，若是有蓝色沉淀物，可以搓洗或直接去除。实在担心也可以直接把蓝色部分切掉后再食用其他部分
贵州市场上出现了“蓝色”香葱,这些色素到底是从何而来的?
贵州市场上出现了“蓝色”香葱，这些色素是来自于波尔多液这种物质的。根据贵州市民的反馈，自己在买香葱的时候，香葱一拿到手上起来手上就有大量的蓝色色素遗留，于是这些居民就向市场监督局举报。而且根据调查发现工作人员称这样的香葱长期食用的话是有毒的。根据举报之后相关部门已经介入了，调查...
染色葱可以举报吗?
有市民在购买葱的时候，葱的外形跟正常葱并无区别。但是用毛巾擦拭之后发现，留下了淡蓝色的痕迹！这是被染色了？吃了染色葱对人体的危害大吗？快和小安一起来看看吧！葱上的东西是什么？染色葱上蓝色的东西是蓝矾，俗称“蓝粉”，学名叫“五水合硫酸铜”。农药蓝矾的主要成分硫酸铜可以做农药来使用...
市场上出现的“掉色葱”是什么东西?对人体会产生伤害吗?
所以我们平时在挑选大葱的时候一定要注意了，可以随身携带上一张纸巾，然后轻轻的在大葱上擦一下，如果有掉色的话，那么就说明他使用了波尔多液，如果没有掉色的话就是比较正常的大葱了，除此之外使用了波尔多液的大葱，我们能够看到上面有一些蓝色的痕迹，只要仔细观察就能够发现的。如果之前已经吃了调色大葱...
市面上出现的“蓝色香葱”是怎么回事?可以食用吗?
其次，尽管香葱上的蓝色物质可能存在，但经过适当清洗后，一般可以安全食用。铜是一种可溶于水的元素，因此通过彻底清洗和浸泡，可以去除大部分残留物。不过，如果不注意彻底清洗，人体摄入过多的铜可能会导致铜中毒，出现恶心、呕吐等症状，严重时甚至可能引起呕血或肾功能衰竭。因此，建议消费者在购买香葱...
葱叶上喷啥了。蓝色的
可能是硫酸铜溶液，用于运输时的保鲜，含有重金属及防腐剂，不建议食用，或者用流水多冲洗几次
一擦就掉色!“掉色葱”里面到底含有什么有害物质?
因为葱的味道也是十分不错的，对于那些喜欢吃葱的人来说，炒菜之中必不可少的就是葱，所以很多家庭在即将过年的时候也都会买上一捆一捆的，在过节的时候是用，在这种情况下市场上却出现了的一些掉色的葱，这种葱颜色看起来也是非常的鲜艳的，但是卖葱的人擦拭葱叶的时候就会在抹布上留下蓝色的痕迹，...
染色葱上的东西是什么?
这是一个硫酸铜分子挟持了五个水分子形成的淡蓝色晶体（纯净的硫酸铜粉末是白色的）。农药蓝矾的主要成分硫酸铜可以做农药来使用，农业上作为一种杀虫剂用，不仅包括蓝矾，还有波尔多液等物质都是含有硫酸铜，甚至在有机农业中都是可以做杀真菌剂用。在染色大葱中，真正能发挥作用的是铜离子，它对叶绿色...
切完葱的菜板有一层蓝色,这葱能吃吗?洗的时候发现皮上有些蓝色,用盆...
可以吃的，只是掉色了，掉色是因为植物有天然色素，像植物的花、叶、果实、皮等呈现出各种各样的颜色,就是因为植物自身内部的天然色素。植物的花、叶、果实、皮等往往呈现出各种各样的颜色,这与植物自身内部的天然色素有关。
香葱上面的蓝矾有毒吗?
有毒，胆矾中主要成分为硫酸铜，误服、超量均可引起中毒。硫酸铜能刺激传人神经的冲动经迷走及交感神经传导至延髓的呕吐中枢。由于反复剧烈的呕吐，可致脱水、和休克，同时损害胃粘膜，甚至造成急性胃穿孔。硫酸铜溶液局部有很强的腐蚀作用，能使口腔、食管、胃肠道的粘膜充血、水肿、溃疡和糜烂。铜也是一...
小葱上都有蓝色保鲜剂能吃吗?
1. 蓝色保鲜剂通常含有化学成分，可能对人体健康产生不利影响。2. 若小葱表面附有蓝色保鲜剂，建议不要食用，以避免潜在的健康风险。3. 为了确保食品安全，应选择无化学添加剂的食品，并在购买时仔细检查产品的标签和来源。
韶饲安可： 这是被什么东西染了色的,你可以将那些蓝色地方摘掉不要,或者看可不可以洗掉,如果可以洗掉,应该是被什么东西染色了.
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韶饲安可： 1.原则上来讲这种染色问题是没办法搞定的.如果是有污渍什么的不属于服装染料的颜色就都还可以去掉.现在能做的也就是用热洗衣粉水泡三十分钟,然后好好搓洗染色的地方.如果运动服再被搓掉色了就在加了啤酒的水盆里浸泡一段时间. ...
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韶饲安可： 您好!衣服沾上番茄汁渍,用以下方法去除:1、衣服干的时候,用蓝月亮手洗或深层洁净洗衣液原液涂抹在污渍处,完全覆盖污渍,静置5分钟后(可轻轻搓洗),加入蓝月亮洗衣液常规洗涤;2、如经过上述方法污渍仍无法去除,则 ...
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韶饲安可： 对是在酒精类东西来洗(如香水,白酒,酒精),将其涂在笔迹上轻轻搓几下,用清水洗净就可以了. 记得采纳啊
