鲍菇怎么做好吃

作者&投稿:长沙瑾 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
杏鲍菇怎么做好吃~









用料

主料

  • 猪肉100克

  • 杏鲍菇2个

  • 辅料

  • 尖椒

    2个

  • 调料

  • 料酒

    适量

  • 生抽

    少许

  • 豆瓣酱

    1小勺

  • 植物油

    适量

  • 杏鲍菇炒肉的做法

    1.杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片

    2.瘦肉切薄片、青椒切片

    3.平底锅入少许油,放入杏鲍菇片煎至两面微黄,盛出备用

    4.另起炒锅放少许油,把肉片煎炒约5分钟,放入郫县豆瓣酱炒匀

    5.放入葱姜蒜炒出香味

    6.加入煎过的杏鲍菇片、少许生抽、料酒和一小勺水炒片刻

    7.加入青椒炒至断生即可






蘑菇的做法大全,蘑菇怎么做好吃
1. 烤蘑菇:选用新鲜蘑菇,去除根部,用厨房纸巾轻轻擦干,内外撒上一丁点盐,放入预热至180摄氏度\/350华氏度的烤箱中烤12-15分钟,蘑菇会自然流出汁水,味道鲜美。2. 椒盐蘑菇:新鲜蘑菇撕成条状,焯水后凉水冲洗,挤干水分后与鸡蛋、面粉混合,调成糊状。加入五香粉和盐调味,热油中炸至金黄。捞出...

蘑菇怎么做好吃
蘑菇炒制方法 一、清炒蘑菇 做法:1. 准备食材:新鲜蘑菇、蒜末、食用油、食盐、生抽。2. 处理蘑菇:将蘑菇洗净切片,备用。3. 炒制过程:起火烧热油锅,加入食用油,放入蒜末炒香。然后加入蘑菇片翻炒,炒至蘑菇稍微变软。4. 调味:加入适量食盐和生抽,均匀翻炒至蘑菇熟透。特点:清炒蘑菇保持...

蘑菇怎么做好吃又简单的方法
1、食材:孜然粉适量、辣椒粉适量、盐适量、蚝油适量、生抽,老抽适量、蘑菇一斤、干辣椒适量、蒜苗二根、大蒜适量。2、蘑菇洗干净,放入开水锅中煮一分钟。3、蒜苗切段,大蒜切片。4、起锅烧油,油热放入辣椒段,大蒜炒香。5、加入辣椒粉,孜然粉炒香,放入蘑菇,加入盐,蚝油,生抽,一点老抽上色,...

鲜香菇怎么做好吃
1、鲜香菇酿肉 将鲜香菇浸泡清洗干净,剪下香菇蒂,轻轻用手挤去水分,可以反复多挤压几次。将猪肉姜丝、葱、盐、生抽、胡椒粉、料酒、清水放入料理机中打成肉泥。也可以用刀剁成肉泥后再加入调料搅拌均匀。将肉馅放在香菇中,让后将装好肉馅的相关放蒸盘中,将蒸盘放入锅中蒸10分钟。取出蒸盘,...

蘑菇怎么做好吃
1、食材有蘑菇500克、面粉适量、鸡蛋一个、葱少许、五香粉少许、姜少许、盐少许。2、选择蘑菇瓣不要太小,中等即可,撕成小块。放到开水里焯一会,捞出后用凉水捞两遍控干水分。3、切葱末和姜末,加到控净水的蘑菇里,加入盐和五香面,搅拌入味。过五分钟后,在入好味的蘑菇里再加入一个鸡蛋。

蘑菇怎么做好吃有几种做法蘑菇好吃的几种做法
2、辣炒蟹味菇。食材:蟹味菇、大蒜苗、红辣椒、姜、蒜、生抽、盐。做法:蟹味菇切去根部,洗净后沥干水分。蒜苗洗净,切成段。热锅凉油,倒入姜、蒜、辣椒一起炒香。倒入蟹味菇,大火快速将其炒熟。最后放入蒜苗段,再加入适量盐和少许生抽调味,大火炒匀即可关火。3、白玉菇炒鸡蛋。食材:白玉...

蘑菇怎么做好吃呢?
1. 【蚝油炒双菇】所需材料:白玉菇125克、蟹味菇125克、黄瓜半根、胡萝卜半根、油盐适量、大蒜3瓣、蚝油1汤匙、水淀粉适量。做法步骤:- 准备好所需材料,黄瓜洗净、胡萝卜去皮洗净。蘑菇是超市买的塑封好盒装的蘑菇。- 把白玉菇和蟹味菇的根部切去,然后把蘑菇掰开分成小朵,投洗干净。- 黄瓜...

蘑菇怎么做才好吃
这样方便食用,也可以更好的入味。4、准备好花椒粒,干红辣椒剪成段,小葱切成葱花。5、锅中倒入适量的油,加入花椒粒和干红辣椒段煸出香味。6、倒入蘑菇,调入适量的盐、生抽和葱花,大火翻炒均匀。7、大火翻炒到蘑菇出的水全部沸腾,即可出锅装盘,做起来简单而又好吃的蘑菇就做好了。

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蘑菇怎么做才好吃
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叔禄乙酰: 材料 荷兰豆,杏鲍菇,红椒,鸡精,盐,白糖少许,生抽,姜末,葱末 做法1.荷兰豆摘洗干净,焯一下水,马上放凉水中备用2.杏鲍菇切片,红椒切块3.锅中放少量油,油热后放姜末和葱末,再放入杏鲍菇,用小火慢慢煎至软身4.放入焯过水的5.荷兰豆和红椒块,快速翻炒,加入盐、白糖、生抽翻炒均匀,最后加鸡精即可

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叔禄乙酰: 这道菜是很久以前在饭店里吃过,觉得味道跟口感都非常不错,而且看着也没什么难度,于是回家试着做.第一次做出来的味道、色泽、口感跟饭店都有点区别,感觉饭店做的杏鲍菇应该是“过油”再炒的,口感特别好,但对于肠胃不好的人来...

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