海鲜的寄生虫人吃了有没有关系？
生吃：生鲜海产中往往含有细菌和毒素，生吃易造成食物中毒，而且海鱼中含有较多的组氨酸，鲜食还极易导致过敏。
熏烤：熏烤的温度往往达不到海鲜杀菌的要求，而且只是将表面的细菌杀死，中心部分还是存在虫卵。
涮食：为求材料鲜嫩，火锅涮食时间极短，而半生不熟的海产品中，寄生的虫卵不能被杀死，食用后被感染的几率高。
腌渍：用糟卤、酱油、烧酒等腌制或炝制海鲜，不具备杀灭海鲜中细菌的功能，即使腌制24小时后仍有部分虫卵存活，这样制法的海鲜几乎等同于生吃。
海鲜最佳做法：
高温加热
细菌大都很怕加热，所以烹制海鲜，一般用急火馏炒几分钟即可安全，螃蟹、贝类等有硬壳的，则必须加热彻底，一般需煮、蒸30分钟才可食（加热温度至少100℃）。
与姜、醋、蒜同食
海产品性味寒凉，姜性热，与海产品同食可中和寒性，以防身体不适。
而生姜、大蒜、食醋本身有着很好的杀菌作用，对于海产品中的一些残留的有害细菌也起到了一定杀除作用。
两天不断有人给我发一个小视频，说海鲜有很多寄生虫，建议多吃蔬菜少吃海鲜。
不到两分钟的视频，配合着浓重的乡村普通话，确实看着挺吓人的哦。
那真相到底如何呢？是不是海鲜得少吃？
第一幕
这怎么是海鲜呢？
明明是一条蚂蟥钻进了淡水小龙虾，而且还是死的小龙虾。
它只不过是嫌地上太干，找个阴凉地方躲起来罢了。
再说蚂蟥并不是寄生虫，这么大的蚂蟥也不可能出现在活体小龙虾身上。
怎么，瞧不起蚂蟥啊？人家好歹还是中药材呢。
第二幕
这个明显是淡水鱼，可能是杂交的鲫鱼。
这个虫子倒没啥，俗称红线虫，学名“嗜子宫线虫”，常见于鱼鳞下或鱼尾里。
它是专门攻击鱼的虫子，对人无害，不过有这个虫说明生长的环境比较脏乱差一些哟。
其实淡水鱼的寄生虫主要是在内脏尤其是肠道，然后是鱼鳞下。
养殖鱼类的寄生虫相对少一些，野生的虫更多。
第三幕
看大小和肉色，这个可能是蛇吧？
蛇、青蛙、牛蛙等两栖爬行动物也是寄生虫相对比较多的，尤其是野生的。
具体是什么虫，看不出来。（能不能吃，看后面的分析）
第四幕
这是一个贝壳，通常贝类是寄生虫的中间宿主，携带成虫比较少。
视频里面挑出来的半透明的“虫”是贝类的消化器官，学名“crystalline style”，在很多贝类都存在，比如扇贝、贻贝、牡蛎等。
这个东西有时候会自己消失，所以也不是所有贝壳都能找到。
类似的东西还可能在虾头中出现，不过虾头里面的是生殖腺。
第五幕
这俩应该都是螃蟹，体内常携带一些共生生物，偶尔会有寄生虫。
视频看不清楚到底是什么，但如果有大量寄生虫，只能说明生长环境很差。（能不能吃，看后面分析）
重点来了：这些东西到底能不能吃，应该注意些什么？
掌握这些知识点你就不慌了。
1、海水寄生虫的威胁远远小于淡水寄生虫，常见的是异尖线虫。
2、淡水水产生食、半生食风险很大，常见肝吸虫、并殖吸虫、曼氏裂头蚴、广州管圆线虫、颚口线虫等，千万别追求口感嫩。
3、无论什么寄生虫都怕热，烧熟煮透就是蛋白质。
4、冷冻可以杀死寄生虫，-20度至少24小时。
5、蘸啥都不能杀死寄生虫，包括酒、醋、芥末、辣油、蒜汁等。
6、野生比家养的更容易携带寄生虫，有的品种100%带虫，别迷信纯天然。
7、水产上的寄生虫相当一部分并不危害人类，但影响水产的产量和品质，因此很多水产养殖需要用一些药物控制寄生虫，比如三文鱼的鱼虱。
8、无论家庭还是饭店餐馆，处理水产尤其需要注意生熟分开，以免交叉污染。
最后再次强调，海鲜确实不能多吃。
因为我会嫉妒的！
最好你们都别吃了，让我来！
如果你还有疑问，可以看看文末的链接哈。
两天不断有人给我发一个小视频，说海鲜有很多寄生虫，建议多吃蔬菜少吃海鲜。
不到两分钟的视频，配合着浓重的乡村普通话，确实看着挺吓人的哦。
那真相到底如何呢？是不是海鲜得少吃？
第一幕
这怎么是海鲜呢？
明明是一条蚂蟥钻进了淡水小龙虾，而且还是死的小龙虾。
它只不过是嫌地上太干，找个阴凉地方躲起来罢了。
再说蚂蟥并不是寄生虫，这么大的蚂蟥也不可能出现在活体小龙虾身上。
怎么，瞧不起蚂蟥啊？人家好歹还是中药材呢。
第二幕
这个明显是淡水鱼，可能是杂交的鲫鱼。
这个虫子倒没啥，俗称红线虫，学名“嗜子宫线虫”，常见于鱼鳞下或鱼尾里。
它是专门攻击鱼的虫子，对人无害，不过有这个虫说明生长的环境比较脏乱差一些哟。
其实淡水鱼的寄生虫主要是在内脏尤其是肠道，然后是鱼鳞下。
养殖鱼类的寄生虫相对少一些，野生的虫更多。
第三幕
看大小和肉色，这个可能是蛇吧？
蛇、青蛙、牛蛙等两栖爬行动物也是寄生虫相对比较多的，尤其是野生的。
具体是什么虫，看不出来。（能不能吃，看后面的分析）
第四幕
这是一个贝壳，通常贝类是寄生虫的中间宿主，携带成虫比较少。
视频里面挑出来的半透明的“虫”是贝类的消化器官，学名“crystalline style”，在很多贝类都存在，比如扇贝、贻贝、牡蛎等。
这个东西有时候会自己消失，所以也不是所有贝壳都能找到。
类似的东西还可能在虾头中出现，不过虾头里面的是生殖腺。
第五幕
这俩应该都是螃蟹，体内常携带一些共生生物，偶尔会有寄生虫。
视频看不清楚到底是什么，但如果有大量寄生虫，只能说明生长环境很差。（能不能吃，看后面分析）
重点来了：这些东西到底能不能吃，应该注意些什么？
掌握这些知识点你就不慌了。
1、海水寄生虫的威胁远远小于淡水寄生虫，常见的是异尖线虫。
2、淡水水产生食、半生食风险很大，常见肝吸虫、并殖吸虫、曼氏裂头蚴、广州管圆线虫、颚口线虫等，千万别追求口感嫩。
3、无论什么寄生虫都怕热，烧熟煮透就是蛋白质。
4、冷冻可以杀死寄生虫，-20度至少24小时。
5、蘸啥都不能杀死寄生虫，包括酒、醋、芥末、辣油、蒜汁等。
6、野生比家养的更容易携带寄生虫，有的品种100%带虫，别迷信纯天然。
7、水产上的寄生虫相当一部分并不危害人类，但影响水产的产量和品质，因此很多水产养殖需要用一些药物控制寄生虫，比如三文鱼的鱼虱。
8、无论家庭还是饭店餐馆，处理水产尤其需要注意生熟分开，以免交叉污染。
最后再次强调，海鲜确实不能多吃。
因为我会嫉妒的！
最好你们都别吃了，让我来！
如果你还有疑问，可以看看文末的链接哈。
海鲜不煮熟含有大量细菌，主要有副溶血性弧菌等。耐热性比较强，而且里面含有大量寄生虫卵，一般要煮4—5分钟才能杀死。海里的鲜虾体内带有很多耐低温的细菌与虫卵，而贝类生物本身带菌量更高，只要一死还会产生各种毒素，而且在螺贝类海鲜壳体中寄生着一种名为管圆线虫的幼虫，只要未经彻底的高温煮沸它就会在人体中寄存下来。一旦感染了管圆线虫，人就会出现头疼恶心、呕吐，严重会休克、狂躁甚至死亡。
少量没有关系的，
不要大量贪食就没事
为什么有人说农村的野生黄鳝吃了会有寄生虫?
1. 淡水野生水生动物往往携带有寄生虫，其中一些如姜片虫、广州管圆线虫、肝吸虫、肺吸虫等可能对人体造成严重危害。因此，在食用前必须确保彻底煮熟。2. 黄鳝作为野生鱼类，确实可能携带寄生虫，食用时需要小心，以免对健康造成不利影响。3. 鳝鱼，通常称作黄鳝，也有长鱼、无鳞公子等多种称呼。它以其...
猪肉里面,怎么有虫,人吃了会有害身体吗?
人吃了有害。人是猪肉绦虫的终宿主，也可作为其中间宿主；猪和野猪是主要的中间宿主。以猪囊尾蚴实验感染白掌长臂猿和大狒狒获得成功。 成虫寄生于人的小肠上段，以头节固着肠壁。孕节常单独或5～6节相连地从链体脱落，随粪便排出，脱离虫体的孕节，仍具有一定的活动力，可因受挤压破裂而使虫卵散...
牛肉生吃会有寄生虫吗 牛肉如何处理才能生吃
3、不过也不是所有牛肉都能生吃。比如汉堡肉就不行，因为是把肉剁碎了压成的，肉表面的细菌早就混合进去了，所以必须要里里外外全熟才可以吃。4、牛肉质地比较紧密，细菌不容易渗透。另外，牛虽然也有寄生虫感染的问题，但一般都不是人畜共患病，有一些寄生虫比如牛带绦虫肉孢子虫、弓形虫、旋毛虫，...
小伙大脑被寄生虫吃掉,是不是每个人的体内都有寄生虫?
要注意个人卫生，饭前饭后要多注意洗手，尤其是对儿童，尽量不要吃生食，很容易导致寄生虫，也很不卫生，孩子吃了很容易导致感染寄生虫这样的情况。寄生虫应该与人类的共生微生物区别开来，人体表面、口腔和消化道是共生菌。这些细菌属于正常菌群，对人体有益，而寄生虫对人体有害。所以不是每个人体内都有...
鲫鱼身上的寄生虫,煮熟人吃了会有事吗?
该虫长度从数厘米到数米不等，宽可达1．5厘米。该虫寄生在鱼体内后，鱼的腹部一般膨大，用手轻压其腹部，会有坚硬感。这种寄生虫目前尚无有效的防治方法，因此，一旦在水体中发现应及时将病鱼及绦虫打捞清除，并作深埋处理，以防传播。另外，人食用此种病鱼也有害身体健康。个人建议最好不吃特别是...
蛔虫对人的身体有什么危害
如果短期内吃下大量有传染性的虫卵，当它们蜕皮成为幼虫时，到达肺部可引起蛔虫性嗜酸性肺炎。 成虫定居在肠道内，由于虫体本身对肠道的机械刺激以及它所分泌的毒素和代谢产物，可以引起消化道功能紊乱，如腹痛、食欲不好、腹泻等。一旦发热或发生呕吐时可以呕出蛔虫。蛔虫亦可从鼻孔或肛门爬出来或随大便一...
人会不会被寄生虫吃掉
你会经常吃掉寄生虫 但是不会被它吃掉 如果感染严重会危及生命的
有不少人食用生腌海鲜后感染寄生虫,生腌海鲜还能吃吗?
其实有很多人吃完生腌海鲜之后感染寄生虫生涯海鲜劝大家最好不要吃，因为生的东西多多少少都会有一点寄生虫，寄生虫如果一旦吃到肚子里面去的话，很有可能会引起宫内感染，尤其是怀孕的孕妇，大家应该都知道女性怀孕之后是不适宜吃海鲜的，更何况是这种新鲜的海鲜，如果一旦引起宫内感染，很容易就会导...
如果鱼里面有寄生虫人吃了以后会怎么样
烧熟就行了，吃刺身的话总归会比较冒险，海鱼感染到寄生虫的概率比较小，河里湖里江里说实话最好别吃生的，寿司店的生鱼片一般会进行低位杀菌，如果要吃新鲜的那概率也会大一些，不过总的来说就是感染到寄生虫的概率很小，就算感染到了一般吃点驱虫药就好了，当然不排除会得一些类似臭名昭著的异尖...
有人说农村的野生黄鳝吃了会有寄生虫,真的是这样吗?
是的，而且鳝鱼不管是野生还是人工养殖的，都有寄生虫，而且所有生物体内都或多或少的生存着不同的寄生虫，人肚子里都有几条蛔虫在睡觉呢。一般在淡水种生活的生活，体内的寄生虫都是比较多的，因为淡水中的寄生虫本身有很多，它们会寄生在动物的体内，然后不断的长大。所以但凡是淡水中长大的生物，...
宫哄申达： 最好不要吃生食品或半生食品,特别是海鲜之类的,避免吞食寄生虫而产生寄生虫病.你自己感觉下吧,如果没有反应一般没事的,但如果不舒服如肚子痛、拉肚子等症状,就请到医院检查!
无为县18890696988： 昨晚睡觉的时候看了一下黄色图,等睡到半夜的时候发现短裤里有很多...？
宫哄申达： 两天不断有人给我发一个小视频,说海鲜有很多寄生虫,建议多吃蔬菜少吃海鲜. 不到两分钟的视频,配合着浓重的乡村普通话,确实看着挺吓人的哦. 那真相到底如何呢?是不是海鲜得少吃?第一幕 这怎么是海鲜呢? 明明是一条...
无为县18890696988： 红楼梦中,凤姐在抄惜春园时,惜春说 咱们的也渐渐来了,可知这样大族人家,若从外头杀来,一时是杀不死的,这是古人曾说的'百足之虫,死而不僵'惜... - ？
宫哄申达：[答案] 先说“百足之虫,死而不僵”:指百足虫虽死,仍有腿足支撑而不会倒下.比喻人虽死去,或家庭、集团破败以后,其势力、影响依然存在. 贾府势力盘根错节,贾史王薛四大家族互相依靠,要是外界一个诱因,比如薛霸王抢走香菱,打死人藏在贾府...
