八宝和五仁月饼什么区别
五仁月饼是按传统工艺制作的单品，八宝月饼多是不同月饼的组合，不好比较；但是按现在市场价格来看，正宗五仁月饼的成本应该是稍高于八宝月饼的。
八宝月饼和五仁月饼的主要是制作使用的材料不同：
1、八宝月饼
八宝月饼的馅主要是谷物类和豆类，如花生、玉米、红豆绿豆等，馅料材料配方：土豆2个、香菇4朵、虾仁50克、 培根50克 、玉米粒30克、胡萝卜20克、青豆20克、 熟的咸蛋黄2个、 黄油20克、 盐5克、鸡精3克、胡椒粉5克。
2、五仁月饼
五仁月饼内馅多采用植物性原料种子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等，馅料材料配方：五仁馅料：杏仁40克、核桃仁40克、橄榄仁40克、葵瓜子仁40克、白芝麻30克、椰蓉10克、金华火腿50克、冰肉50克、糕粉100克、白糖100克、花生油40ml、清水75ml。
扩展资料：
吃月饼的注意事项：
1、先吃咸后吃甜.如有甜、咸两种月饼，应按先咸后甜的顺序来品尝，否则就吃不出味道来。
2、品尝月饼伴茶水.月饼吃多了易腻，若配饮一杯淡茶（以花茶为宜），边吃边饮，味道更是妙不可言。
3、吃月饼要适量.月饼中含糖量和油(油食品)脂较高，吃多了则会引起肠胃不适，尤其是老人、儿童(儿童食品)或肠胃功能较弱者，吃时更要注意，一定要适量。
4、要吃新鲜月饼.过节时人们往往一次买许多月饼，而月饼放置时间久易引起馅心变质，吃后容易发生食物中毒.因此，月饼最好随买随吃。
参考资料来源：百度百科-五仁月饼
八宝月饼更甜一些，五仁月饼馅料更多。
五仁月饼是中国传统糕点之一，全国各地都有各自做法的五仁月饼，在中秋节各式月饼中最为著名。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。
这种月饼，呈鼓形，边稍鼓出，花纹和字迹清晰，形状端正，不破皮，不露馅，边角分明;边缘呈象牙色，底面棕红色;口味香甜，绵软带酥，有多种果仁香味。
2015年底，国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会共同颁布了新版月饼标准。新国标对"五仁月饼"的成分加以明确，指出广式月饼果仁类中使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁5种主要原料加工成馅的月饼才可称为"五仁月饼"。
八宝和五仁月饼什么区别？
看下面你就知道，八宝和五仁月饼有什么区别啦。
八宝咸味月饼的做法
冰皮的材材：糯米粉 24克、 粘米粉24克、 玉米粉15克 、盐3克、 清水100克、 色拉油12克、手粉(糯米粉炒熟) 适量
馅料材料：土豆2个、香菇4朵、虾仁50克、 培根50克 、玉米粒30克、胡萝卜20克、青豆20克、 熟的咸蛋黄2个、 黄油20克、 盐5克、鸡精3克、胡椒粉5克
五仁月饼馅
1、将生核桃仁、生花生仁放入烤盘，入预热好的烤箱（180度10分钟）中层10分钟。在烤5分钟的时候把干玫瑰花和干桂花也放进去烤五分钟。
2、把烤好的核桃仁、花生仁分别放在搅拌机里打成粗粒（我个人比较喜欢带有一些粗粒的，吃起来香，如果你不喜欢，可以用搅拌机多搅拌几次，打成粉末状），再把玫瑰花和桂花也搅拌成粗粉状。
3、把熟芝麻放在搅拌机打成粉状，把葡萄干也放进去搅拌一下。
4、上述材料搅拌好了之后混合在一起，然后加适量的江米粉拌匀（我没用秤称，估计在100克左右，你们自己看着放，只要能在加水后把材料揉在一起不粘手就成），再放入奶粉拌匀，放入糖桂花，一点点的往里加水，使上述材料能揉在一起即可。
五仁月饼馅主要是冰糖、芝麻和花生
八宝月饼馅是豆类多一些
根据自己吃的经验，不对的地方请指正。
五仁月饼与中医的关系这个问题的意义和价值 急用!
五仁月饼 五仁月饼的五仁指：甜杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁、瓜子仁。从中医角度来看，五仁分别有以下功效：甜杏仁，性平，味甘，入肺、大肠经 ，有止咳平喘、润肠通便的作用；核桃仁，性温，味甘，入肺、大肠、肾经，有补肾固精、润肠通便、纳气平喘的功效；花生仁，性平，味甘，入脾、肺经，可止咳...
五仁月饼,到底是哪五仁?
那知道五仁月饼里的“红绿丝”是什么吗？我们平常吃的这种是橘子皮或萝卜皮做的，新鲜的橘子剥皮，之后经过切丝，上色，腌渍等多道工序之后，橘子皮就成了红绿丝了，这种是相对比较便宜的，这也是网友疯狂吐槽五仁月饼不好吃的重要原因。其实在古时正宗的“红绿丝”是用青杏和玫瑰制作的，真正的青丝就是...
五仁月饼成广东人最爱,你喜欢的月饼有哪些?
火腿月饼真的从来都没有听说过，火腿在云南比较知名，因此就放进了月饼里，看起来味道更加鲜咸。而且也有很大的改进，平时吃的月饼基本上都是甜味的，如今改成咸的就觉得有一些与众不同。这种改造在口感上觉得还挺十全十美，如果去云南没有尝过火腿月饼，还是比较可惜。五仁月饼在任何地区都是很传统的...
什锦和五仁有什么区别
五仁只有五种果仁。什锦是果仁和其它料都有。五仁月饼是各式月饼中最为著称的，因馅中有杏仁、桃仁、花生仁、麻仁和瓜子仁而得名。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。五仁月饼属于广式月饼，1939年随着昆明冠生园的建立传入云南。昆明冠生园生产的五仁月饼，在传统的广式...
月饼的口味多种多样,到底哪种才是王中之王?
枣泥月饼太腻：并也是中国阅兵的传统风味之一，但是枣泥月饼相比较五仁月饼而言，它的制作更加的单调主要的是利用藻泥以及蜂蜜。是想找你本身就已经非常非常的甜，而且非常非常的腻，如果再加上蜂蜜的话，那将是双重的田和双重的泥而且枣泥和蜂蜜据中医记载两样放到一起可能会产生一定的韩信，可能会让孕妇...
五仁月饼哪里的最正宗
南京、北京、苏州、广州、厦门的五仁月饼最正宗。1、南京 南京，作为中国历史文化名城，不仅拥有丰富的历史遗产，也孕育了独特的美食文化。南京五仁月饼以其传统制作工艺和风味独具的馅料而著名。传统的五仁月饼馅料包括核桃仁、杏仁、花生、红糖和瓜子仁，每种馅料均经过独特的加工工艺，保留了原汁原味的风味...
五仁月饼和水果月饼有什么不同
五仁月饼 五仁月饼也是一个经 典的品种了。所谓五仁，并非只有五种，而是由多种不同原料制成，一般包括核桃仁、花生仁、松子仁、芝麻仁等，有“圆满、和谐”的寓意。五仁月饼由于加入了不少坚果类的原料，所以口感细腻方面稍逊，吃起来比较松脆爽口，满口都是若有若无的清香，风味独特，让人百吃不厌...
五仁月饼是什么梗?
2013年中秋节，某广告公司推出一条五仁月饼广告，很快就火了起来。广告中，五仁月饼被描述成十分高级、有品位的月饼，与其他低档次的月饼拉开了巨大的差距，引发了网民们的热议和嘲笑。而且，在广告中出现的演员夏雨和葛优用“润物细无声”的语气讲述五仁月饼的制作过程，被网民改编成了各种恶搞版本，掀起...
月饼品牌十大品牌
7、御茶膳房月饼 这款月饼礼盒，八形八味十五饼，月饼皮酥松软，多种口味的内馅用料扎实，香甜适中不油腻，一囗下去软糯甘甜，细腻美味。8、中之杰月饼 中之杰这款月饼礼盒，5味6饼，包含果多馅大的五仁月饼，细腻甜香的红豆月饼，酥香真果肉的核桃枣蓉月饼，酸甜轻负担的山楂月饼和醇香黑芝麻月饼，...
五仁月饼的由来是什么
五仁月饼属于广式月饼，1939年随着昆明冠生园的建立传入云南。昆明冠生园生产的五仁月饼，在传统的广式五仁月饼配方上进行了改进。使产品既保留了广式月饼的原有风格，又带有云南地方风味。五仁月饼可是“名门正派”，最经典的月饼口味之一，是广式月饼的招牌品种，后来又融入了云南的地方风味。五仁月饼作为...
饶供更宝： 制作使用的材料不同. 五仁月饼馅是一道由生核桃仁、生花生仁等食材制成的美食.生核桃仁130克、生花生仁150克、葡萄干80克、熟黑芝麻50克、江米粉适量、干玫瑰花适量、奶粉一小袋、干桂花适量、水适量、糖桂花适量. 五仁月饼是中国传统糕点之一,全国各地都有各自做法的五仁月饼,在中秋节各式月饼中最为著名.它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点.这种月饼,呈鼓形,边稍鼓出,花纹和字迹清晰,形状端正,不破皮,不露馅,边角分明;边缘呈象牙色,底面棕红色;口味香甜,绵软带酥,有多种果仁香味.
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饶供更宝： 五仁月饼是各式月饼中最为着称的,因馅中有杏仁、桃仁、花生仁、麻仁和瓜子仁而得名.它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点.五仁月饼属于广式月饼,1939年随着昆明冠生园的建立传入云南.昆明冠生园生...
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饶供更宝： 金腿的话,是指用的火腿是金华那边的火腿,咸肉指的是腊肉,一般是用脊肉腌制的,两者的口味略有差别,选金腿的要好点,不过看你口味.
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饶供更宝： 八宝油糕的介绍:八宝油糕是中江县的传统特产,具有200多年的历史.本品系由8种主要原辅材料精制而成.外观呈梅花状,表面油润光滑,食之具有油而不腻、外酥内细软、芳香绵糯的特点,且富有多种维生素,为糕点中之珍品.八宝油糕的...
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饶供更宝： 白、青、黑、红、黄颜色为好 1、C:0 M:0 Y:100 K:20 2、C:100 M:20 Y:100 K:10 3、C:0 M:50 Y:100 K:10 4、C:100 M:20 Y:0 K:0 5、C:0 M:100 Y:100 K:30 看这五色咋样
贡井区18531658399： 八宝粥的八宝是哪八宝? - ？
饶供更宝： 说是八宝,其实里边的食材是不固定的,粳米,江米,小米,高粱米,香米,红豆,玉米,花生,桂圆,薏仁米,莲子,燕麦,芸豆,黑米,红枣,百合,芡实,糯米,绿豆,栗子肉,核桃仁,葡萄干,枸杞,山药,松籽,银耳等等,这些都可以搭配着做八宝粥的. 白色的可以加薏仁米,芡实,也叫鸡头米,还有白芸豆,白扁豆,百合,银耳. 桂圆不是白色的,是黄色的.
