猪有哪些种类
地方猪种分类 按地理区域进行分类 1、华北类型:民猪、黄淮海黑猪、里岔黑猪、八眉猪等; 2、华南类型:滇南小耳猪、蓝塘猪、陆川猪等; 3、华中类型:宁乡猪、金华猪、监利猪、大花白猪等; 4、江海类型:著名的太湖猪(梅山、二花脸等的统称); 5、西南类型:内江猪、荣昌猪等; 6、高原类型:藏猪(阿坝、迪庆、合作藏猪)。 杜洛克 杜洛克原产于原产于美国东部的新泽西州和纽约州等地,主要亲本用纽约州的杜洛克和新泽西州的泽西红杂交育成,原称杜洛克泽西,后筒称杜洛克,分为美系和加系杜洛克;产于我国台湾的杜洛克经过培育自成风格,因而称台湾杜洛克或台系杜洛克。 大白猪 又叫做“大约克猪”。原产于英国,特称为“英国大白猪”。输入苏联后,经过长期风土驯化和培育,成为“苏联大白猪”。后者的体躯比前者结实、粗壮,四肢强健有力,适于放牧。十八世纪于英国育成。 约克夏猪是猪的一个著名品种。原产于英国约克郡(Yorkshire,英格兰东北部的一个旧郡,一九七四年分割为North Yorkshire,South Yorkshire及West Yorkshire),由当地猪与中国猪等杂交育成。全身白色,耳向前挺立。有大、中、小三种,分别称为“大白猪”、“中白猪”和“小白猪”。大白猪属腌肉型,为全世界分布最广的猪种。体长大,成年公猪体重三百至五百公斤,母猪两百至三百五十公斤。繁殖力强,每胎产仔十到十二头。小白猪早熟易肥,属脂肪型。中白猪体型介于两者之间,属肉用型。中国饲养大白猪较多。 长白猪 是“兰德瑞斯(Landrace)猪”在中国的通称。著名腌肉型猪品种。原产于丹麦。由当地猪与大白猪杂交育成。全身白色。体驱特长,呈流线型。头狭长、耳大前垂,背腰平直,后躯发达,大腿丰满,四肢较高。生长快,饲料利用率高。皮薄、瘦肉多。每胎产仔十一至十二头。成年公猪体重四百到五百公斤,母猪三百公斤左右。要求有较好的饲养管理条件。遍布于世界各国。 汉普夏母猪 是著名肉用型猪品种。十九世纪初期由英国汉普夏(Hampshire,一译汉普郡)输往美国后,在肯塔基州(Kentucky)经杂交选育而成。毛色黑,肩颈接合部和前肢白色。鼻面稍长而直,正竖立。体躯较长,肌肉发达。成年公猪体重三百一十五至四百一十公斤,母猪两百五十至三百四十公斤。早熟性,繁殖力中等,平均每胎产仔八头。母性强。屠体品质高,瘦肉比例大。 波中猪 为猪的著名品种。原产于美国。由中国猪、俄国猪、英国猪等杂交而成。原属脂肪型,已培育为肉用型。全身黑色,有六白的特征。鼻面直,耳半下垂。体型大,成年公猪体重三百九十至四百五十公斤,母猪三百至四百公斤。早熟易肥,屠体品质优良;但繁殖力较弱,每胎性仔八头左右。 马身猪 马身猪原产于中国.山西, 体型较大,耳大、下垂超过鼻端,嘴筒长直,背腰平直狭窄,臀部倾斜,四肢坚实有力,皮、毛黑色,皮厚,毛粗而密,冬季密生棕红色绒毛,乳头7~10对。可分为“大马身猪”(大)、“二马身猪”(中)和“钵盂猪”(小)三型。 虽生长速度较慢,但胴体瘦肉率较高。 家猪的品种 贝尔茨维尔一号猪及贝尔茨维尔二号猪(肉用) 均在美国育成 贝尔茨维尔一号猪为黑色,二号猪为红色 均肉用 伯克夏猪(肉用) 英国、日本、澳洲、新西兰、南美洲 体型中等,多为黑色 在各地分别培育 以供鲜肉或腌肉用 切斯特白猪(脂肪用)在宾夕法尼亚州切斯特县育成 体型大,白色,肤浅粉红色,性温和,母猪多育 杜罗克猪或杜罗克泽西猪(脂肪用)北美及南美 身长中等,体长,黑色 1/2泽西杜猪 1/2杜罗克 汉普夏猪(肉用) 美国品种 体重中等,体长,黑色 活泼、机灵、适于放牧饲养 赫里福德猪(脂肪用) 约1900年在美国育成 体型中等,浅红至深红色 脂肪用 北欧猪(肉用) 北欧、中欧及美国 体型中等,白色 有多个品种,供制腌肉用 马里兰一号猪(肉用) 一1941年在美国育成 体型中等,黑色带白斑 约60%北欧猪,40%伯克夏猪 明尼苏达一号、二号及三号猪(肉用) 在美国育成 体色多样 均为肉用 蒙大拿一号猪(肉用) 1930年代在美国育成 背微呈弓形,颊部平 北欧猪、汉普夏猪杂交种 帕卢斯猪(肉用) 1941年在美国育成 白色,体重中等 2/3北欧猪,1/3切斯特白猪 波中猪(肉用) 在美国育成 黑色,但腿、鼻、尾为白色 从俄罗斯猪、拜菲尔德猪及中国大猪育成 波中花猪(肉用) 在美国育成 白色,但腿为黑色 或称花斑猪 靽姆沃思猪(肉用) 美国、英国、新西兰、澳洲、加拿大 体型大,体色各异 用于杂交育种,制腌肉 大约克夏猪(肉用)
代表性品种可以分为两类:地方品种和培育品种。地方品种是指原产于我国、培育历史悠久的一些古老品种。培育品种是新中国成立以来,利用我国的地方品种与国外引进良种杂交选育而成的新品种。 地方品种 地方品种有64个,分华北型、华南型、华中型、江海型、西南型和高原型。 华北型如东北的民猪、西北的八眉猪、黄淮海黑猪。 华南型如两广小花猪、海南猪、滇南小耳猪、香猪。 华中型如湖南大围子猪、宁乡猪、华中两头乌猪、浙江金华猪、广东大花白猪。 江海型如太湖猪、姜曲海猪。 西南型如乌金猪、内江猪、荣昌猪。 高原型如藏猪。 培育品种 我国的培育品种有20多个,包括哈尔滨白猪、上海白猪、伊犁白猪、赣州白猪、汉中白猪、三江白猪、新金猪、新淮猪、北京黑猪、山西黑猪、东北花猪、泛农花猪、北京花猪等。 当今世界上有四大著名猪种,以生长速度快、饲料转化率高、胴体瘦肉率高、分布广、饲养量大而著称。它们是:大约克夏猪(大白猪)、长白猪、杜洛克猪、汉普夏猪。 1、大约克夏猪,Yoykshire,又称大白猪,原产英国。全白,体大匀称伸展、肌肉发达,后腿臀丰满,头颈长,脸微凹,耳直立,300kg。繁殖性能好,增重速度快,饲料利用率高,胴体品质好,肉质较好。 2、长白猪,原产丹麦,瘦肉型。全白,体大流线型,头肩轻盈,后躯发达,背腹平直。嘴鼻细长,耳大前倾,四肢高细。繁殖性能好,增重快,饲料利用率高,胴体品质较好,但屠宰前常因应激产生劣质肉。 3、杜洛克猪,Duroc,原产美国,鲜肉型。被毛棕红,体大粗长,背弓腹直,肌肉发达,耳半立。容易饲养,生长发育快,饲料利用率高,肉质良好,繁殖性能较低。 4、汉普夏猪,Hampshire,原产美国,鲜肉型。一条白带围绕着肩和前肢,其余部分均为黑色。生长速度快,饲料利用率高,肉质良
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大白猪又叫做“大约克猪”。原产于英国,特称为“英国大白猪”。输入苏联后,经过长期风土驯化和培育,成为“苏联大白猪”。后者的体躯比前者结实、粗壮,四肢强健有力,适于放牧。十八世纪于英国育成。 约克夏猪是猪的一个著名品种。原产于英国约克郡(Yorkshire,英格兰东北部的一个旧郡,一九七四年分割为North Yorkshire,South Yorkshire及West Yorkshire),由当地猪与中国猪等杂交育成。全身白色,耳向前挺立。有大、中、小三种,分别称为“大白猪”、“中白猪”和“小白猪”。大白猪属腌肉型,为全世界分布最广的猪种。体长大,成年公猪体重三百至五百公斤,母猪两百至三百五十公斤。繁殖力强,每胎产仔十到十二头。小白猪早熟易肥,属脂肪型。中白猪体型介于两者之间,属肉用型。中国饲养大白猪较多。
长白猪
是“兰德瑞斯(Landrace)猪”在中国的通称。著名腌肉型猪品种。原产于丹麦。由当地猪与大白猪杂交育成。全身白色。体驱特长,呈流线型。头狭长、耳大前垂,背腰平直,后躯发达,大腿丰满,四肢较高。生长快,饲料利用率高。皮薄、瘦肉多。每胎产仔十一至十二头。成年公猪体重四百到五百公斤,母猪三百公斤左右。要求有较好的饲养管理条件。遍布于世界各国。
汉普夏猪
汉普夏母猪是著名肉用型猪品种。十九世纪初期由英国汉普夏(Hampshire,一译汉普郡)输往美国后,在肯塔基州(Kentucky)经杂交选育而成。毛色黑,肩颈接合部和前肢白色。鼻面稍长而直,正竖立。体躯较长,肌肉发达。成年公猪体重三百一十五至四百一十公斤,母猪两百五十至三百四十公斤。早熟性,繁殖力中等,平均每胎产仔八头。母性强。屠体品质高,瘦肉比例大。
波中猪
为猪的著名品种。原产于美国。由中国猪、俄国猪、英国猪等杂交而成。原属脂肪型,已培育为肉用型。全身黑色,有六白的特征。鼻面直,耳半下垂。体型大,成年公猪体重三百九十至四百五十公斤,母猪三百至四百公斤。早熟易肥,屠体品质优良;但繁殖力较弱,每胎性仔八头左右。
马身猪
马身猪马身猪原产于中国.山西, 体型较大,耳大、下垂超过鼻端,嘴筒长直,背腰平直狭窄,臀部倾斜,四肢坚实有力,皮、毛黑色,皮厚,毛粗而密,冬季密生棕红色绒毛,乳头7~10对。可分为“大马身猪”(大)、“二马身猪”(中)和“钵盂猪”(小)三型。 虽生长速度较慢,但胴体瘦肉率较高。
家猪的品种
家猪贝尔茨维尔一号猪及贝尔茨维尔二号猪(肉用) 均在美国育成 贝尔茨维尔一号猪为黑色,二号猪为红色 均肉用 伯克夏猪(肉用) 英国、日本、澳洲、新西兰、南美洲 体型中等,多为黑色 在各地分别培育 以供鲜肉或腌肉用 切斯特白猪(脂肪用)在宾夕法尼亚州切斯特县育成 体型大,白色,肤浅粉红色,性温和,母猪多育 杜罗克猪或杜罗克泽西猪(脂肪用)北美及南美 身长中等,体长,黑色 1/2泽西杜猪 1/2杜罗克 汉普夏猪(肉用) 美国品种 体重中等,体长,黑色 活泼、机灵、适于放牧饲养 赫里福德猪(脂肪用) 约1900年在美国育成 体型中等,浅红至深红色 脂肪用 北欧猪(肉用) 北欧、中欧及美国 体型中等,白色 有多个品种,供制腌肉用 马里兰一号猪(肉用) 一1941年在美国育成 体型中等,黑色带白斑 约60%北欧猪,40%伯克夏猪 明尼苏达一号、二号及三号猪(肉用) 在美国育成 体色多样 均为肉用 蒙大拿一号猪(肉用) 1930年代在美国育成 背微呈弓形,颊部平 北欧猪、汉普夏猪杂交种 帕卢斯猪(肉用) 1941年在美国育成 白色,体重中等 2/3北欧猪,1/3切斯特白猪 波中猪(肉用) 在美国育成 黑色,但腿、鼻、尾为白色 从俄罗斯猪、拜菲尔德猪及中国大猪育成 波中花猪(肉用) 在美国育成 白色,但腿为黑色 或称花斑猪 靽姆沃思猪(肉用) 美国、英国、新西兰、澳洲、加拿大 体型大,体色各异 用于杂交育种,制腌肉 大约克夏猪(肉用)
偶蹄目,猪科
鹿豚亚科
Babyrousinae
鹿豚
[Babyrousa
babyrussa]
疣猪亚科
Phacochoerinae
荒漠疣猪
[Phacochoerus
aethiopicus]
草原疣猪
[Phacochoerus
africanus]
猪亚科
Suinae
大林猪
[Hylochoerus
meinertzhageni]
假面野猪
[Potamochoerus
larvatus]
非洲野猪
[Potamochoerus
porcus]
须猪
[Sus
barbatus]
大嘴野猪
[Sus
bucculentus]
卷毛野猪
[Sus
cebifrons]
印尼野猪
[Sus
celebensis]
菲律宾野猪
[Sus
philippensis]
倭猪*
[Sus
salvanius]
野猪*
[Sus
scrofa]
爪哇野猪
[Sus
verrucosus]
鸡种类有哪些品种?
鸡是重要的家禽之一,近年来,养鸡市场行情良好,不少养殖户选择养鸡。但是,每个地区都有自己的特色鸡种,不仅形状不同,其肉质和营养也不同。那么常见的鸡有哪些品种呢?一、鸡的分类 1.三黄鸡 三黄鸡因羽毛、喙、足呈黄色而得名。三皇鸡生存力强,产蛋量高;它的肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。
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食物有哪些种类?这个要看你怎么去分类了,一般最简单的分类就是素的和荤的!食物分类 如果详细的去分类就可以分为,油脂类,比如各种植物油还有猪油,黄油!蛋白质类,蛋白质类也同样有植物蛋白类和动物蛋白类,植物的主要就是豆类,动物的主要就是肉类!食物结构金字塔 碳水化合物类,这个就主要是一些...
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玩具的种类一般有以下几种:益智玩具、音响玩具、健身玩具、模型玩具和生活玩具等。家有孩子,都会为其购置很多玩具,比如车、玩偶、积木、玩具枪、火车等。玩具的种类很多,不同的玩具都有不同的作用,肩负着陪伴孩子成长的任务。那一般玩具有哪些种类呢?详细内容 01 第一种:益智玩具。家长给孩子买...
国家规定的大病种类主要有哪些?
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珍珠有哪些种类
珍珠是一种古老的有机宝石,主要产于珍珠贝类和珠母贝类软体动物体内。珍珠的种类丰富,形状各异,色彩斑斓。具体分类如下: 按成因可分为天然珍珠和人工养殖珍珠。天然珍珠是指在自然环境下,贝类自己分泌物形成的珍珠,人工养殖珍珠则是人类在贝类体内插入核或异物,再让其分泌物包裹形成的珍珠。 按产地可分为南洋珍珠...
实木家具种类有哪些?
2、白松:材质轻软,富有弹性,结构细致均匀,干燥性好,耐水、耐腐,加工、涂饰、着色胶结性好。白松比红松强度高。 3、桦木:材质略重硬,结构细,强度大,加工性、涂饰、胶合性好。 4、泡桐:材质甚轻软,结构粗,切水电面不光滑,干燥性好,不翘裂。 5、椴木:材质略轻软,结构略细,有丝绢...
青藏高原上有哪些动物种类
金丝猴(拉丁学名:Rhinopithecus),毛质柔软,鼻子上翘,有缅甸金丝猴、怒江金丝猴、川金丝猴、滇金丝猴、黔金丝猴、越南金丝猴6种,其中除缅甸金丝猴和越南金丝猴外,均为中国特有的珍贵动物。金丝猴群栖高山密林中,以浆果、竹笋、苔藓为食,亦喜食鸟蛋等肉类,栖息地海拔很高,身上的长毛可耐寒。6个品种均...
鸟的种类有哪些
根据鸟类和现代人类相互间的关系,从鸟的用途去分类,便有生态鸟、食用鸟、狩猎鸟、役用鸟、药用鸟、科用鸟、羽用鸟、观赏鸟和益鸟9个类群。1.生态鸟:鸟类生态与人类生态有关系鸟称为生态鸟。2.食用鸟:鸟类驯化为家禽的经济潜力,及具有驯化为家禽潜力的野生鸟类。3.狩猎鸟:严格地讲,凡人类为...
矣皆固泰: 北类型:民猪、黄淮海黑猪、里岔黑猪、八眉猪等;2华南类型:滇南小耳猪、蓝塘猪、陆川猪等;3华中类型:宁乡猪、金华猪、监利猪、大花白猪等;4江海类型:著名的太湖猪);5 西南类型:内江猪、荣昌猪等.
吐鲁番地区15396383710: 我想知道猪的种类有哪几种 - ?
矣皆固泰: 猪的品种 大白猪 又叫做“大约克猪”.原产于英国,特称为“英国大白猪”.输入苏联后,经过长期风土驯化和培育,成为“苏联大白猪”.后者的体躯比前者结实、粗壮,四肢强健有力,适于放牧.十八世纪于英国育成. 约克夏猪是猪的一...
吐鲁番地区15396383710: 猪有哪些种类 - ?
矣皆固泰: 你的提法不太明确! 1.按品种分:有国外品种和国内品种之分;截至2008年底,我国地方猪种72个,培育品种19个,引入国外品种8个,2004年后培育的新品种和配套系8个,共计107个. 2.按经济类型分:有脂肪型、肉脂型、瘦肉型之分.
吐鲁番地区15396383710: 猪都有什么类型的 - ?
矣皆固泰: 地方猪种分类 按地理区域进行分类 1、华北类型:民猪、黄淮海黑猪、里岔黑猪、八眉猪等; 2、华南类型:滇南小耳猪、蓝塘猪、陆川猪等; 3、华中类型:宁乡猪、金华猪、监利猪、大花白猪等; 4、江海类型:著名的太湖猪(梅山、二花...
吐鲁番地区15396383710: 猪有哪些品种 - ?
矣皆固泰: 杜罗克猪或杜罗克泽西猪(脂肪用)北美及南美 身长中等,体长,黑色 1/2泽西杜猪 1/2杜罗克 汉普夏猪(肉用) 美国品种 体重中等,体长,黑色 活泼、机灵、适于放牧饲养 赫里福德猪(脂肪用) 约1900年在美国育成 体型中等,浅红至深红...
吐鲁番地区15396383710: 猪肉的品种有哪些? - ?
矣皆固泰: 中国是世界上生猪产量最大的国家,猪历来是我国肉食品的主要来源,至20世纪70年代,猪肉占我国肉类总产量的95%,虽然现在比例有所下降,但仍为我国最主要的肉用动物.从消费角度来看,通常按猪的经济类型及其加工、消费特性分类,...
吐鲁番地区15396383710: 猪有哪些品种??
矣皆固泰: 总体应该分两种吧;家猪和野猪.区别就是家猪的嘴没有野猪的嘴长,而且野猪的毛发黄,还有就是野猪有牙,家猪没有 其次就是家猪可分为三种;白猪\黑猪和花猪,它们的区别就是身上的皮毛不一样~~~~ 我就知道这么多了
吐鲁番地区15396383710: 猪的品种有哪些?哪些比较好??
矣皆固泰: 我国优良的地方猪种有100 余种,具有突出特点的猪种有东北民猪、香猪、两广小花猪、内江猪、宁乡猪、金华猪、华中两头乌猪、太湖猪、荣昌猪、成华猪、藏猪等. 我国改良品种猪主要有哈尔滨白猪、上海白猪、新淮猪、沂蒙黑猪、三江白猪、北京黑猪、湖北白猪、苏太猪、军牧l号白猪等.
吐鲁番地区15396383710: 猪有几种类别?
矣皆固泰:猪的品种 主要瘦肉型猪种:从国外引入的有大白猪(大约夏猪)、长白猪(兰德瑞斯猪)、杜洛克猪、汉普夏猪、皮特兰猪和施格猪;我国自己培育的有湖北白猪、三江白猪和军牧一号白猪.
吐鲁番地区15396383710: 谁知道猪的种类有哪些????
矣皆固泰: 有两种:公猪母猪