面粉的国家标准代号

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面粉的标准编号是GB1355至1986。

国家面粉标准编号分高筋面粉,中筋面粉,低筋面粉。高筋面粉国家推荐标准:GBT8607高筋面粉大家又称为强筋粉,相比于中筋和低筋面粉来说,蛋白质含量是最高的,而蛋白质含量的高低代表着面粉的筋力强度,价格也最高。

中筋面粉国家推荐标准:GBT1355中筋面粉是介于高、低面粉之间的一种普通面粉,也是最常见、用途最广的一种面粉,低筋面粉标准:GBT8608低筋面粉又称为低粉或蛋糕粉,比中筋面粉更为精细,适合制作各种蛋糕类的食物。

面粉的分类:

面粉指小麦粉,即用小麦磨出来的粉,“高筋小麦粉”之类的名称指的就是我们平常所说的面粉。

小麦粉按性能和用途分为专用面粉(如面包粉、饺子粉、饼干粉等)、通用面粉(如标准粉、富强粉)、营养强化面粉(如增钙面粉、富铁面粉、“7+1”营养强化面粉等)按精度分为特制一等面粉、特制二等面粉、标准面粉、普通面粉等。



面粉的国家标准代号有以下几种:
* 高筋小麦粉:GB/T1355
* 中筋小麦粉:GB/T1356
* 低筋小麦粉:GB/T1357
* 特制一等小麦粉:GB/T1358
* 特制二等小麦粉:GB/T1359
* 快速升糖试验粉:GB/T2
* 甲级小麦粉:GB/T2464
* 特二级小麦粉:GB/T2465
* 标准粉:GB/T1360
以上就是部分面粉的国家标准代号,希望能够帮助到您。


面粉的国家标准代号?
在中国大陆,面粉的国家标准代号为GB\/T 10319,该标准命名为“小麦粉”,明确了小麦粉的质量指标、检验方法、标志、包装、储存和运输等方面的要求。根据加工工艺的不同,面粉可以依据粗细程度、蛋白质含量等指标被划分为多种类型。每种类型的面粉都必须符合相应的国家标准或行业标准。

面粉标准代号一览表
1. 我国推荐的高筋面粉标准为GB\/T8607。高筋面粉,亦称强筋粉,蛋白质含量居各类面粉之首,因而筋力最强,价格亦相对较高。它适合制作面包、饺子皮等食品,亦广泛用于山东戗面馒头、陕西裤带面等地方特色面食。若面粉包装上未标注GB\/T8607标准,或标注其他标准,则很可能不符合高筋面粉的质量标准。2....

面粉标准Q\/HYZF0001S是什么意思?
面粉的标准这些密码应该是面粉面粉的标准执行密码符合这些密码的才是正牌的标准。Q:代表此标准为企业产品标准;HANQ:代表该企业标准的企业代号:0001S:代表企业产品标准的标准编号. 产品标准:对产品结构、规格、质量和检验方法所做的技术规定,称为产品标准.产品标准按其适用。小麦粉国家质量标准是对GB 1355...

无添加面粉标准号
标准号是GB\/T1355-2021。GB\/T1355-2021是无添加物的食用小麦粉的国家标准,满足消费者消费理念的转变和小麦粉加工产业升级的需求。根据新标准,不允许在小麦粉中添加任何食品添加剂和辅料,提供最基础适用的小麦粉,满足人们日益增长的自然、安全、营养消费需求,引导健康消费。

面粉的规格qbzy 0006 s和GBt1355有什么区别面粉qbzy0006s什么意思?_百...
3. 内容更新:GB\/T 1355作为强制性标准,对面粉的产品性能和技术要求进行了明确规定,而QBZY 0006S则在此基础上,提供了更为具体的产品规格和质量要求。当提到“面粉QBZY 0006S”时,它指的是符合该行业标准的小麦粉,意味着这种面粉是优质的,并且满足优质小麦粉的相关国家标准,即GB\/T 1355。

面粉的标准LS\/T3244是什么意思?
这类标准叫“行业标准”,也属于现行有效标准。该标准由国家粮食局发布,最新一版是2015年版。标准名称是《全麦粉》,标准编号:LS\/T 3244-2015 ,其适用范围为:本标准规定了全麦粉的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标识、包装、储存与运输、销售要求。 本标准适用于以小麦为原料,经过...

洗衣粉执行标准代码是什么意思?
或是企业自主制订的标准,在洗衣粉的外包装上有明确的说明。只要产品符合它所依据的执行标准,就是合格的产品。GB\/T 13171 HL-B(含磷浓缩粉)和GB\/T 13171 WL-B(无磷浓缩粉)是国家浓缩洗衣粉标准;GB\/T 13171 HL-A(含磷普通粉)和GB\/T 13171 WL-A(无磷普通粉)为国家普通洗衣粉标准。

ny421标准的面粉有哪些品牌?
NY421标准的面粉有河套、利生、恒丰、五得利、金沙河等品牌。NY421是绿色食品中小麦粉的标准代号,符合国家规定的绿色食品专用粉。在符合NY421标准的面粉品牌中,有河套、利生、恒丰、五得利、金沙河等多个品牌。这些品牌的面粉都是由优质且洁净的强筋小麦加工而成的,符合绿色食品的要求。这些面粉包装上通常...

奶粉标准号GB19644没有杠2010是怎么回事?
在GB19644标准的前言部分,通常会明确指出该标准的适用范围和实施日期。例如,如果一个标准号为GB19644-2010的标准,那么这个标准就是针对2010年发布的GB19644版本的修订。如果您看到的标准号没有杠2010,那么可能是以下几种情况:1.这个标准号是针对更早版本的GB19644,或者是针对其他产品的国家标准。2....

金龙鱼小麦粉代码怎么识别
金龙鱼小麦粉代码有T1355、T8607、T8608。识别方法如下:1.1355的面粉 “1355”对应的全称是,GB\/T1355。其中“GB”代表的是强制性国家标准代号。“T”是推荐标准号。所以“GB\/T”指的是推荐性国家标准代号。而“GB\/T1355”又代表的是—小麦粉标准。GB\/T1355是中筋面粉。2.8607的面粉 带有8607...

全州县18594657360: 面粉执行国家标准代码是多少
牢费济舒: 一、高筋面粉的国家标准GB/T8607高筋粉,是指蛋白质含量高于12%的面粉,蛋白质越高筋性就越高,相比于中筋面粉和低筋面粉来说,它的蛋白质含量比较高.蛋白质...

全州县18594657360: 请问目前面粉有没有国家标准,如有标准号为 -
牢费济舒: 现行有效关于面粉的标准有: GB/T 10361-2008 小麦、黑麦及其面粉,杜伦麦及其粗粒粉 降落数值的测定 Hagberg-Perten法GB 13122-1991 面粉厂卫生规范 GB 1355-1986 小麦粉 GB/T 14614-2006 小麦粉 面团的物理特性 吸水量...

全州县18594657360: 面粉的标准编号是什么
牢费济舒: 面粉的标准编号是GB 1355—1986.面粉是一种由小麦磨成的粉状物.按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉.很多人在购买面粉的时候会误以为“高筋面粉=高精面粉”,其实“高精”的意思简单说就是高级精制,它只表示小麦的加工工艺,并不能说明面粉的筋度.

全州县18594657360: 面粉执行什么标准 -
牢费济舒: 面粉的执行标准有国家标准(以GB开头)、行业标准(以LS开头)和企业标准(以Q开头).国家标准中,根据面粉的筋度不同,可以分为以下几类:1. 高筋面粉:执行标准为GB/T8607.2. 中筋面粉:执行标准为GB/T1355.3. 低筋面粉:执行标准为GB/T8608.4. 专用小麦面粉:执行标准为LS/T3201-3208.在购买面粉时,可以根据用途和需求来选择不同筋度的面粉,如高筋面粉适合做面包、中筋面粉适合做馒头、低筋面粉适合做蛋糕.同时,也要注意查看包装上的执行标准,确保选购到符合需求的面粉.

全州县18594657360: 面粉执行标准gb和q哪种的好 -
牢费济舒: GB代表国家标准,Q代表企业标准.国家标准是指由国家标准化主管机构批准发布的标准,企业标准则是由企业制定并由法人代表或法人代表授权的主管领导批准、发布的标准.因为国家标准往往会比企业标准要严格,因此选择执行号GB的面粉会更加健康.具体来说,高筋面粉的国家标准号是GB/T8607,高筋面粉具有蛋白质含量高,其含量在12.5%以上,和出来的面团筋性很高,一般多用来制作面包、面条和馒头等食品.没有国标的标准号则是Q字开头的一串号码,这是企业内部自定的标准,企业标准在制定时各项指标必须高于国家强制标准,因此不必担心企业标准不如国标.总之,根据上述解释,GB标准比Q标准更为严格,因此选择执行号GB的面粉更加健康.

全州县18594657360: 小麦的执行标准1355是什么意思
牢费济舒: 面粉执行标准GB/T1355是《小麦粉》国家标准.小麦粉是用小麦加工的面粉,一般是指提取麸皮后的面粉.是我国北方居民的主食之一,是国家实行食品生产许可证管理...

全州县18594657360: 面粉的行标或国标代号 -
牢费济舒: sfjghukgzd121

全州县18594657360: 求面粉的相关国家标准 -
牢费济舒: 小麦粉国家标准 GB1355-86,国家标准局1986-05-06发布,1987-04-01实施 本标准适用于加工、销售、储存和出口的商品小麦粉 1.质量标准 1.1 小麦粉按加工精度分等.等级指标及其他质量指标如下: 等级 加工精度 灰份/% 粗细度 面筋质/% ...

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