喝茶等于喝农药?喝一口普洱茶会吃进多少农残?千万要注意
普洱茶的功效: 首先在于普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃.这点对熟普洱茶尤为明显.一般轻发酵茶对爱茶人来说,确有"不可承受之轻"的顾忌,尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人,在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下,常有搜肠刮胃之苦,相信很多人都有切身体会。 其二,普洱茶可以降血脂.许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂达30%(视个体而不同),在克雷泰伊的莫道尔医院给20位血脂过多的病人,一天喝3碗云南沱茶,一个月后,发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4,而饮同样数量其它茶的病人血液脂肪则无明显变化.[贝纳尔贾克托教授,巴黎亨利伦多医院].由此,可以看出普洱茶在降血脂方面的特别功效. 其三,血脂降了,自然也就能带来减肥的功效了.日常生活中也经常会有人提起普洱茶减肥的功效并不明显,而又有人说功效显著.这种矛盾来自个体的差异以及对肥胖程度认识的不同.如果本来血脂就不高,喝普洱茶是不会再降血脂的. 麦普认为,普洱茶以上三点功效是比较明显的.其实,早在《本草纲目》中就有"普洱茶味苦性刻.解油腻牛羊毒……刮肠通泄"的记载,其中就提到了普洱茶解油腻减肥的功效. 此外,中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效.这些说法姑妄听之,毕竟把茶当药还是需要一些加工过程的. 现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论则更为夸张,即普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效,而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出. 茶叶对人体健康的作用是不容置疑的,但对不同的人也有不同的要求,所以健康不佳的人要慎之饮茶。主要可归结为31条,如下: 1.发烧忌喝茶。 茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。 2.肝脏病人忌饮茶。 茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。 3.神经衰弱慎饮茶。 茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用,神经衰弱饮浓茶,尤其是下午和晚上,就会引起失眠,加重病情,可以在白天的上午及午后各饮一次茶,在上午不妨饮花茶,午后饮绿茶,晚上不饮茶。这样,患者会白天精神振奋,夜间静气舒心,可以早点入睡。 4.孕妇忌饮茶,尤其是不宜喝浓茶。 茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不饮茶。 5.妇女哺乳期不宜饮浓茶。 哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。 6.溃疡病患者慎饮茶。 茶是一种胃酸分泌刺激剂,饮茶可引起胃酸分泌量加大,增加对溃疡面的刺激,常饮浓茶会促使病情恶化。但对轻微患者,可以在服药2小时后饮些淡茶,加糖红茶、加奶红茶有助于消炎和胃粘膜的保护,对溃疡也有一定的作用。饮茶也可以阻断体内的亚硝基化合物的合成,防止癌前突变。 7.营养不良忌饮茶。 茶叶有分解脂肪的功能,营养不良的人,再饮茶分解脂肪,会使营养更加不良。 8.醉酒慎饮茶。 茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。饮茶还会加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激性而危害健康。因此,对心肾生病或功能较差的人来说,不要饮茶,尤其不能饮大量的浓茶;对身体健康的人来说,可以饮少量的浓茶,待清醒后,可采用进食大量水果、或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。 9.慎用茶水服药。 药物的种类繁多,性质各异,能否用茶水服药,不能一概而论。茶叶中的鞣质、茶碱,可以和某些药物发生化学变化,因而,在服用催眠,镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂药,含蛋白质等药物时,因茶多酚易与铁剂发生作用而产生沉淀,不宜用茶水送药,以防影响药效。有些中草药如麻黄、钩藤、黄连等也不宜与茶水混饮,一般认为,服药2小时内不宜饮茶。而服用某些维生素类的药物时,茶水对药效毫无影响,因为茶叶中的茶多酚可以促进维生素C在人体内的积累和吸收,同时,茶叶本身含有多种维生素,茶叶本身也有兴奋、利尿、降血脂、降血糖等功效,对人体可增进药效,恢复健康也是有利的。另外,在民间常认为服用参茸之类的补药时,也不宜喝茶,也有一定的道理。 10.贫血患者忌饮茶。 茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,使体内得不到足够铁的来源,故贫血患者不宜饮茶。 11.尿结石患者忌饮茶。 尿路结石通常是草酸钙结石,由于茶含有草酸,会随尿液排泄的钙质而形成结石,若尿结石患者再大量饮茶,会加重病情。 12.忌空腹饮茶。 空腹饮茶会冲淡胃酸,还会抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等"茶醉"现象,并影响对蛋白质的吸收,还会引起胃粘膜炎。若发生"茶醉",可以口含糖果或喝一些糖水可以缓解。 13.忌饭前后大量饮茶。 饭前后20分钟左右不宜饮茶,若饮茶,会冲淡胃液,影响食物消化,而且因为茶中含有草酸,草酸会与食物中的铁质和蛋白质发生反应,影响人体对铁和蛋白质的吸收。 14.忌睡前饮茶。 睡前2小时内最好不要饮茶,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至失眠,尤其是新采的绿茶,饮用后,神经极易兴奋,造成失眠。 15.忌饮隔夜茶。 饮茶以泡现饮为好,茶水放久了,不仅会失去维生素等营养成分,而且易发馊变质,饮了易生病。 16.忌饮头道茶。 因为现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染。头道茶其实是洗茶的水,应尽快到出后再冲入开水,这样泡出的茶水才是最卫生的茶。 17.忌饮用劣质茶或变质茶。 茶不易妥善保管,易吸湿而霉变,而有些人出于爱茶节约,舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久,茶汤也会因氧化和微生物而繁殖而变质,这样的茶亦不可再饮用。 18.儿童不宜喝浓茶。 因为茶叶浓度大时,茶多酚的含量太多,易与食物中的铁发生作用,不利于铁的吸收,易引起儿童的缺铁性贫血。儿童可以适量喝一些淡茶(为成人喝的茶浓度的三分之一)。对于学龄前儿童可以喝一些粗茶,因粗茶中茶多酚含量较低。 19.冠心病患者谨慎喝茶。 对于心率过快、早搏或心房纤颤的冠心病者,因茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂,能增强心脏的机能,大量喝浓茶会使心跳加快,往往会导致其发病或加重病情,因此这类人只能喝一些淡茶;与此相反,心率一般在60次/分钟以下的患者,应该多喝一些茶,不仅无害,反而能提高心率,有配合药物治疗的作用。 20.老年人不宜饮生茶。 所谓生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶。这种茶的外形自然绿翠,内含成分与鲜叶所含的化合物基本相同,低沸点的醛醇化合物转化与挥发不多,香味带严重的生青气。老年人饮了这种绿茶,对胃粘膜的刺激性很强,饮后易产生胃痛;青年人饮后也会觉得胃部不适,即通常所说的"刮胃"。误购买了这种生茶,最好不要直接泡饮,可放在无油腻的铁锅中,用文火慢慢地炒,烤去生青气,待产生轻度栗香后即可饮用。 21.高血压患者不宜饮浓茶。 头泡茶每克用沸水量少于50毫升的为"浓茶"。高血压患者若饮过多过浓的茶,由于咖啡碱的兴奋作用会引发血压升高,不利于健康。 22.糖尿病患者宜多饮茶。 糖尿病患者的病征是血糖过高,口干口渴,身体乏力。饮茶可以有效的降低血糖,有止渴、增强体力的功效。患者一般宜饮绿茶,饮茶量可以稍增加一些,一日内可数次泡饮,饮茶的同时,也可以吃一些南瓜子或南瓜食品,具有增效的作用。 23.早晨起床后宜立即饮淡茶。 因为经过一昼夜的新陈代谢,人体消耗大量的水分,血液的浓度大。饮一杯淡茶水,不仅可以补充水分而且还可以稀释血液,降低血压。特别是老年人,早起后立即饮一杯淡茶水,对健康有利,饮淡茶水是为了防止损伤胃粘膜。 24.腹泻时宜多饮茶。 腹泻很容易使人脱水,产生指纹凹陷,多饮一些较浓的茶,茶多酚可刺激胃粘膜,对水分的吸收比单纯的喝开水要快的多,很快能给人体补充水分,同时茶多酚具有杀菌止痢的作用。 25.吃油腻食物后宜饮茶。 油腻食物大多含有丰富的脂类或蛋白质,其在胃中的排空时间较长,一般为4小时左右,故食用后不易感到饥饿。食物在胃内滞留太久,会产生饱闷感,也会感到口渴。此时喝些浓茶,茶汁会和脂肪类食物形成乳浊液,有利于加快排入肠道,使胃部舒畅。边疆等少数民族日常以食牛羊肉和奶制品为主,每天"宁可一日无食,不可一日无茶"就是这个道理。为了"消脂"而喝茶,茶可以适当泡浓一点,但应该喝热茶,且量不宜多,否则会冲淡胃液,影响消化。 26.吃太咸的食物后宜饮茶。 因为吃太咸的食物会过量吃入食盐易造成血压上升,尤其是高血压患者,更不宜吃的太咸。体内盐分过高,对健康不利,应尽快饮茶利尿,排出盐分。有的腌制食品还含有大量的硝酸盐,食用后硝酸盐还易与其他一同吃下的食物中的二级胺发生反应产生亚硝胺,亚硝胺是一种致癌物。饮茶,尤其是多饮儿茶素含量较高的高级绿茶,可以抑制致癌物的形成,增强免疫功能。 27.出大汗后宜饮茶。 进行过量体力劳动,会引发大量排汗,在高温高热环境中工作的人,为调节体温,会排出大量的汗液,这时饮茶能很快补充人体所需的水分,降低血液浓度,加速排泄体内废物,减轻肌肉酸痛,逐步消除疲劳。 28.采矿工人、作X射线透视的医生、电脑工作者、长时间看电视者和打印复印店的工作者宜饮茶。 因为这一类工作的人会或强或弱的受到一定的辐射作用,而茶叶中含有的茶多酚具有一定的抗辐射作用,多饮茶有利健康。 29.脑力劳动者和夜晚工作者宜饮茶。 茶叶中含有咖啡碱等,具有提神醒脑的作用,所以作家、学者和夜晚脑力工作者多饮茶,有利于提高思维活动,增强记忆,提高工作效率。 30.讲演、说书和演唱等宜饮茶。 从事长时间的用嗓工作,应常饮茶润喉,以滋润声带,使发音清脆,也可以减轻咽喉充血肿胀,防止沙哑,防止咽喉炎的发生。 31.吸烟者和常被动吸烟者宜多饮茶。 更多普洱茶的相关知识请关注 www.lmpuer.com
吉利树茶叶查阅资料,整理了各位茶友关于日常饮茶的一些忌讳及需要注意地方,和各位分享,希望对你能有所帮助。吉利树茶叶作为一个刚入行的茶企,希望各位多提批评意见。
日常喝茶八大禁忌 :
一、喜喝新茶
由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。
二、喝头遍茶
由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
三、空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
四、饭后喝茶
茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。正确的方法是:餐后一小时再喝茶。
五、发烧喝茶
茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
六、溃疡病人喝茶
茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。
七、经期喝茶
在月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现,与不喝茶者相比,有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍,每天喝茶超过4杯者,增加3倍。
八、一成不变
一年四季节令气候不同,喝茶种类宜做相应调整。春季宜喝花茶,花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪,促进人体阳气生发;夏季宜喝绿茶,绿茶性味苦寒,能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能,促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不热,能彻底消除体内的余热,恢复味甘性温,使人神清气爽;冬季宜喝红茶,红茶味甘性温,含丰富的蛋白质,有一定滋补功能。
种植茶叶
茶叶既然施用农药,必然或多或少会有些残留,但有农药残留和农药残留超标是两回事。国家允许在茶叶上使用的都是些低毒农药,只要茶叶中的农药残留量不超过标准规定(国家有明确规定),对消费者而言就是安全的。
对于消费者来说,最好购买正规厂家生产的茶叶。对于种植户来说,应该按照国家规定使用低残留、容易降解的农药品种,并严格控制使用量。最好利用生态控制措施防治病虫害,减少农药使用。
喝茶等于喝农药吗
不一定。茶叶中可能会含有农药残留物,但合格的茶叶经过正确的采收、加工和检测,其农药残留量应该符合国家标准,对人体健康没有明显的危害。因此,合理饮用质量合格的茶叶是安全的。
大多数的茶叶有农药残留,喝茶等于喝农药?经常喝茶真的会患癌吗?
经常喝茶确实会引发癌病吗?恰当喝茶并不会提升患癌风险性,常常喝太烫的茶可提升患癌概率。牙科和食管粘膜很敏感,所喝的茶超出65℃便会烧伤食管壁粘膜,长此以往可转化成炎症,修复中体细胞易产生基因突变,进而引起食管癌。不可以喝烫茶,与此同时喝茶时回绝饮酒和抽烟。也有哪些茶不可以喝?1、发霉...
喝茶=喝农药?真相让你大吃一惊!
农药与茶的关联一直引发热议,特别是在有关“喝茶是否等于喝农药”的讨论中。一些帖子声称,由于茶农为了防治茶树上的虫害,如茶小绿叶蝉和茶尺蠖,夏茶期间会大量使用农药。然而,事实并非如此简单。春茶时期,由于虫害活动较少,一般情况下无需大量喷洒农药。然而,夏茶季节,虫害增多,为了保证产量,茶农会...
喝茶等于喝农药?喝一口普洱茶会吃进多少农残?
喝茶不等于喝农药。茶叶既然施用农药,必然或多或少会有些残留,但有农药残留和农药残留超标是两回事。国家允许在茶叶上使用的都是些低毒农药,只要茶叶中的农药残留量不超过标佳规定(国家有明确规定),对消费者而言就是安全的。在全世界范围内,98%的茶叶种植都需要使用农药在内的人工、化学物质来杀灭...
为什么说喝春茶等同于喝农药?
我们再回过头来看下春茶,很多人之所以时候喝春茶就等于喝农药, 是因为人们觉得在茶树生长的过程中,绝大多数的茶树,都会喷洒农药。这样我们喝起来就是非常不安全的。实际上,不管是什么食物,为了虫子等害虫的破坏,商家都会采取相应的措施,喷洒一些农药的成分,就是为了植物或者是食物能够安全的成长。但...
“中国98%的茶都有农药残留”“喝茶等于喝毒”不可信
农药使用更少,因此农残风险相对较低。茶叶中的农药残留主要存在于干茶中,尤其是水溶性农药。选择脂溶性农药的茶叶,其农药残留更少。消费者在购买时,虽然难以直接判断茶叶的农残情况,但购买春茶和选择使用脂溶性农药的茶叶可以相对降低风险。我国相关部门也在加强监管,未来农残超标问题有望得到改善。
根除“喝茶等于喝农药”监管还需紧跟上
中国,作为茶的故乡,拥有着深厚的茶文化和悠久的茶历史。从西湖龙井到安溪铁观音,中国的十大名茶深受全球喜爱。然而,茶叶中的农药残留问题使得饮茶者对品茶的乐趣产生了疑虑。低端茶叶和名茶都出现农药超标的情况,使得“饮茶等于喝农药”的说法甚嚣尘上,令消费者对茶叶的安全性产生担忧。尽管早在18年前...
喝茶等于喝农药吗?
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铲除“喝茶等于喝农药”监管还需跟上
近日,关于茶叶中农药残留的问题引起了广泛关注。江苏扬农集团官网被曝出销售三氯杀螨醇的信息,这是一种原本已被明令禁止在茶树上使用的农药。今年,多地食药监部门在茶叶检测中屡次发现三氯杀螨醇的存在,连一些知名品牌如“忆江南”铁观音、“知福”碧螺春等也卷入其中,令人担忧。中国作为茶文化的...
喝茶等于喝农药
何出此言呢?因为茶树上会长很多虫子,比如茶小绿叶蝉、比如茶尺蠖,一定会喷农药杀虫,不然茶树不发芽,影响收成。尤其是夏茶里的农药更多,都是杀虫用的。所以,造成很多产茶区的茶农都会打农药;不过,其实也有不打农药的茶叶,建议可以到待客九品预定茶叶,茶树下放养跑山鸡,虫害较少!
恭亮百咳: 吃茶,就是把茶叶当作一般食物那样,吃进肚子里去.这对多数饮茶者来说,似乎不太好理解.其实,这种吃茶方式,在有些地区、有些国家中也是常见的.我国湖南的一些地区,喝完茶后连茶渣一起吃下去.杭州的一道美味名菜“龙井虾仁”...
会东县13789065877: 茶叶不小心喝进肚子里,对身体有害吗? - ?
恭亮百咳: 茶叶可吃 但要谨慎 对于中国人来说,喝茶是很多人的一种习惯,但少数人有吃茶的嗜好.那么,吃茶叶对身体健康有利吗? 12月22日,本报记者来到了位于北京市朝阳区青年路附近的张一元茶叶店.记者询问店员,吃茶叶有营养还是喝茶有营...
会东县13789065877: 茶叶可以吃吗??
恭亮百咳: 吃茶,即喝茶. 在华东一带盛产品质好的茶叶,所以华东地区的人们喝茶时,不小心把茶叶喝到嘴里,是不会吐出来的,而是把茶叶嚼碎,吞入腹中.吃茶即喝茶一义由此而来.
会东县13789065877: 普洱茶的药效是什么?会不会有副作用? - ?
恭亮百咳: 千百年来,普洱茶深受广大消费者青睐,皆因茶质优良.同时普洱茶的独特风味,还与其有个自然转化的过程有关,转熟后的普洱茶,经过特殊的加工程序,压裂成大小不同、形状各异的茶团,置于干燥处自然阴干.再按运输要求,包装入篓,...
会东县13789065877: 喝茶注意事项什么 - ?
恭亮百咳: 不要喝浓茶.浓茶,不仅口味苦涩,而且还会使血液稀释,心跳加速.还是少放点茶叶为好. 2,不要喝得太烫.太烫,会破坏茶叶的维生素.长期喝烫茶,还会伤害消化道和胃壁. 3,不要喝隔夜茶.隔夜茶,茶水中的蛋白质已被细菌破坏变质,喝了以...
会东县13789065877: 请问茶能解西药吗? - ?
恭亮百咳: 不能喝茶.理由是:茶叶里含有大量单宁酸,能与很多药物发生化学作用.如奎宁、苏打等含有碱,和酸碰在一起不能溶解,因而不能被身体吸收,也就不能充分地发挥其作用了.吃补药更不能用茶水吞服,因补药一般都含铁质,与酸发生化学作用后,不仅失去其效用,而且会引起胃部不适,甚至能引起肠胃绞痛、腹泻或带来大便秘结等副作用.
会东县13789065877: 普洱茶的农药残留物多吗 - ?
恭亮百咳: 如果是台地茶 农药残留物会有一点 如果是古树茶 没有任何农药残留物 在买茶的咨询清楚方便引用的时候注意 在喝茶的时候第一泡是醒茶和洗茶,倒掉不喝 觉得不够的话可以第二泡也不喝
会东县13789065877: 经常抽烟的人喝哪种绿茶好? - ?
恭亮百咳: 吸烟的人适合喝什么茶一:铁观音 铁观音茶不仅能够醒酒,而且还能敌烟.因为铁观音茶中含有一种酚酸类物质,能够使烟草中的尼古丁沉淀,排出体外.同时,铁观音中的咖啡碱能提高肝脏对药物的代谢能 力,促进血液循环,把人体血液中...
会东县13789065877: 茶叶里会有农药吗? - ?
恭亮百咳: 那要看怎样生产的茶叶,如果生产过程中用了农药,自然就会有了. 不过很多农药是不稳定的,在茶叶鞣制的过程中可以分解掉.再就是按照传统冲茶的方法,第一道是洗茶,要倒掉,这样也可以减少农药残留. 你说喝茶后肚子痛,应该不是农药的问题,如果喝茶导致农药中毒,那就不是残毒而是被投毒了.我估计你是空腹喝茶,铁观音中有一些鞣酸等物质,不太习惯喝茶的人尤其是空腹喝会引起腹痛腹泻等反应.