菜的种类

作者&投稿:潭于 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 按产品器官分类分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类。1、根菜类:这类菜的产品食用器官为肉质根或块根。2、茎菜类:这类蔬菜食用部分为茎或茎的变态。3、叶菜类:这类蔬菜以普通叶片或叶球、叶丛、变态叶为产品器官。4、花菜类:这类蔬菜以花、肥大的花茎或花球为器官。

按产品器官分类分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类。

1、根菜类:这类菜的产品食用器官为肉质根或块根。

2、茎菜类:这类蔬菜食用部分为茎或茎的变态。

3、叶菜类:这类蔬菜以普通叶片或叶球,叶丛,变态叶为产品器官。

4、花菜类:这类蔬菜以花、肥大的花茎或花球为器官。

5、果菜类:这类蔬菜以嫩果实或成熟的果实为产品器官。

蔬菜:

蔬菜的营养物质主要包含矿物质、维生素、纤维等,这些物质的含量越高,蔬菜的营养价值也越高。此外,蔬菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标。通常,水分含量高、膳食纤维少的蔬菜鲜嫩度较好,其食用价值也较高。但从保健的角度来看,膳食纤维也是一种必不可少的营养素。蔬菜的营养素不可低估,1990年国际粮农组织统计人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%均来自蔬菜,可见蔬菜对人类健康的贡献之巨大。




戏剧的种类有哪些?
中国戏曲的种类与介绍: 中国戏曲剧种的分类有:京剧、昆曲、高腔、越剧 、梆子腔、评剧、河北梆子、秦腔 、晋剧、蒲剧、雁剧、上党梆子、二人台、吉剧、龙江剧、豫剧、越调、河南曲剧、山东梆子、淮剧、沪剧、滑稽戏、婺剧、绍剧、徽剧、黄梅戏、闽剧、莆仙戏、梨园戏、高甲戏、 赣剧、汉剧、湘剧、祁剧、湖南花鼓戏、...

青铜器的种类
青铜制乐器的种类较多,最早的莫过于距今四千年前后的铜铃。其他如铙、钟、鎛、鼓等,于商代后期才流行起来。铙,流行于商代晚期,它的口朝下,上面有长甬,甬端置立于木制的器座上。演奏时,用木锤敲击器口的中间部位。铙被倒置过来,悬挂起来演奏,以得到更为清澈的音响,这就是钟。鎛是一种平...

党纪、政纪处分和组织处理的种类有哪些
党纪、政纪处分和组织处理的种类如下:1.党纪处分:《中国共产党纪律处分条例》第八条规定,对党员的纪律处分种类:(一)警告;(二)严重警告;(三)撤销党内职务;(四)留党察看;(五)开除党籍。《中国共产党纪律处分条例》第九条规定,对于违犯党的纪律的党组织,上级党组织应当责令其作出检查...

海棠的种类有哪一些
一、贴梗海棠:以花柄紧贴着枝梗而得名,是四种海棠中最小的一种,一般树的高度在1米以下,虽然植株不高,但是它的花大而红艳,是海棠中花径最大的一种,它又可以做观花树种也很适合盆栽。2、西府海棠:它来源于晋朝西府,树的高度一般在4米左右,它的主要特点是会有一个白色逐渐变粉色然后变为...

猴子的种类有哪些?
猴子有很多种,例如猕猴、懒猴、蜘蛛猴、叶猴、疣猴、金丝猴、狒狒、黑叶猴、山魈、短尾猴等。其中短尾猴又叫红面猴、断尾猴。它的体型要比猕猴大很多,成年的雄猴体重在8-16公斤,雌猴在5-10公斤。尾巴比较短,只有5-7厘米,所以得名短尾猴。它多是在地面上活动的,喜欢吃野果、树叶、竹笋等。1、...

我国法律关于证据种类的分类有哪些
二、行政诉讼证据的种类:1、书证。是指以文字、符号所记录或表示的、以证明待证事实的文书;如证明、书信、罚款单等。2、物证。是指用物品的外形、特征、质量等说明待证事实的一部或全部的物品。如达不到国家质量标准的药品等。3、视听材料。是指用录音、录像的方法记录下来的有关案件的事实材料。

中国常见的蝴蝶种类
中国常见的蝴蝶种类有弄蝶科、蛱蝶科、灰蝶科、眼蝶科、粉蝶科、凤蝶科、绢蝶科、斑蝶科、蚬蝶科、环蝶科,其中弄蝶科有370种,蛱蝶科有290种,灰蝶科有279种,眼蝶科有260种,粉蝶科有130种,凤蝶科有119种,绢蝶科有35种,斑蝶科有32种,蚬蝶科有26种,环蝶科有13种。中国最常见的十大蝴蝶...

种类的意思
2、动物的种类可分为食肉动物和食草动物两大类。3、商店里的商品种类十分齐全,可以任顾客挑选。4、农贸市场里的商品种类齐全,价格低廉。5、先驱生物能在不毛之地生存的某种动物或植物种类。6、玻璃的种类越来越多,用途越来越广。7、很多人认让婚姻就中相互助合一下,实际上这种类是对双方不负责,...

动物都有哪些种类啊?
常见的动物名称有:虎、狼、鼠、鹿、貂、猴、貘、树懒、斑马、狗、狐、熊、象、豹子、麝牛、狮子、小熊猫、疣猪、羚羊、驯鹿、考拉、犀牛、猞猁、穿山甲、长颈鹿、熊猫、食蚁兽、猩猩、海牛、水獭、灵猫、海豚、海象、鸭嘴兽、刺猬、北极狐、无尾熊、北极熊、袋鼠、犰狳、河马、海豹、鲸鱼、鼬等。动物...

油漆的种类有哪些?
涂料的品种特别繁多,分类方法也很多: ①按照涂料形态(粉末、液体) ②按成膜机理分(转化形、非转化型) ③按施工方法分(刷、辊、喷、浸、淋、电泳) ④按干燥方式分(常温干燥、烘干、湿气固化、蒸汽固化、辐射能固化) ⑤按使用层次分(底漆、中层漆、面漆、腻子等) ⑥按涂膜外观分...

振安区15626404725: 蔬菜的种类有哪几种? -
陈绍急肝: 蔬菜有五大种类分别是叶菜类:包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥兰、茴香、蒜苗、莴笋、空心菜、豌豆尖、生菜、白花菜、青花菜、油麦菜、甘蓝、小葱等.根茎类:包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药、芋头、茭白、苤蓝、慈姑、洋葱、生姜、大蒜、蒜薹、韭菜花、大葱、韭黄等.瓜类与茄果类:包括冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子、西红柿、苦瓜、辣椒、玉米、小瓜等.鲜豆类:包括毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇工、四季豆等.菌类:香菇、平菇、金针菇、木耳、银耳、杏鲍菇、口蘑等.

振安区15626404725: 菜的种类有多少? -
陈绍急肝: 十字花科甘蓝类蔬菜:如青花菜、花菜、甘蓝、叶甘蓝、芥兰等含有吲哚类(13C)萝卜硫素、异硫氰酸盐、类胡萝卜素、维生素C等,对防治肿瘤、心血管病有较好的作用,特别是青花菜.豆类中,如大豆、毛豆、黑豆等所含的类黄酮、异...

振安区15626404725: 蔬菜的种类有哪些? -
陈绍急肝: 主要有农业生物学分类法、植物学分类法、食用器官分类法等.按照农业生物学分类法,蔬菜一般可分为十三类: (1)白菜类:包括大白菜、小白菜、芥菜等. (2)甘蓝类:包括甘蓝、花椰菜、青花菜等. (3)根菜类:包括萝卜、胡萝卜等. (4)...

振安区15626404725: 蔬菜的种类分别是什么? -
陈绍急肝:[答案] 蔬菜植物的产品器官有根、茎、叶、花、果等5类,因此按产品器官分类也分成5种. (1)根菜类.这类莱的产品(食用)器官为肉质根或块根. ①肉质根类菜:萝卜、胡萝卜、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等. ②...

振安区15626404725: 常用青菜的种类(青菜的种类)
陈绍急肝: 1、只有一种吧小白菜、油菜、油白菜,都只是别名附:青菜? 【科属】为十字花科植物青菜的茎叶.2、? 【别名】小白菜、油菜、油白菜.3、? 【性昧归经】性温,味...

振安区15626404725: 蔬菜的种类与特性有哪些? -
陈绍急肝: 1.什么是蔬菜 蔬菜是农业生产中不可缺少的组成部分.在所食的蔬菜中,有根(如萝卜、胡萝卜、豆薯、葛等);茎(如马铃薯、芋、莴苣、榨菜);叶(如小白菜、大白菜、韭菜、甘蓝);花(如花椰菜、金针菜);果即种子(如黄瓜、茄子...

振安区15626404725: 动物和蔬菜的种类有
陈绍急肝: 动物的种类有:爬行类动物、飞禽类动物、哺乳类动物、昆虫类动物、 家禽类动物、鱼类动物、食肉类动物.蔬菜的种类按产品器官分类分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类.1、根菜类:这类菜的产品食用器官为肉质根或块根.2、茎菜类:这类蔬菜食用部分为茎或茎的变态.3、叶菜类:这类蔬菜以普通叶片或叶球、叶丛、变态叶为产品器官.4、花菜类:这类蔬菜以花、肥大的花茎或花球为器官.

振安区15626404725: 蔬菜的种类 -
陈绍急肝: 1、蔬菜植物的产品器官有根、茎、叶、花、果等5类,因此按产品器官分类也分成5种. (1)根菜类.这类莱的产品(食用)器官为肉质根或块根. ①肉质根类菜:萝卜、胡萝卜、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等. ②块根类...

振安区15626404725: 蔬菜的种类
陈绍急肝: 番茄,苦瓜,水萝卜,青椒,菜豆,白萝卜,丝瓜,黄瓜,茄子,辣椒,南瓜,土豆,豆角,冬瓜,花椰菜,芹菜,韭菜,大蒜,木耳,还有就想不出来了... 哎~

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