白凉粉可以用温水泡吗？
白凉粉是由淀粉制成的一种食品。在泡发时，应该先将白凉粉倒入盆中，然后慢慢加入凉水，同时用筷子或勺子搅拌均匀，避免出现结块。如果使用温水泡发，容易出现结块和粘连，影响白凉粉的口感和质地。
注意，白凉粉泡发的时间不宜过长，一般只需泡发5-10分钟即可。如果泡发时间过长，白凉粉会吸收过多的水分，变得过软过烂，影响其口感和质地。因此，在泡发白凉粉时，应该控制好时间，避免过度泡发。
白凉粉一般可以用温水泡，但最好使用凉水浸泡，这样可以更好地保持凉粉的口感和质地。如果用温水泡的话，凉粉会吸收水分更快，变软得更快，口感也会变得不太好。此外，需要注意的是，白凉粉最好不要用开水冲泡，因为开水温度太高，容易让凉粉变得过软，影响口感。因此，最好用凉水将白凉粉浸泡一段时间，直到凉粉完全吸收水分变软，再加入适量的糖水或其他佐料，搅拌均匀即可。
不可以。白凉粉不能直接用热水冲，白凉粉不能直接泡凉水吃，也不可以直接用开水泡，白凉粉要先用凉水调成粉浆，然后再倒入开水中煮熟，白凉粉是一种中国南方著名小吃。
白凉粉是以植物凉粉胶等原料制成，主要原材料是凉粉草，产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点，风味怡人，诚为夏季消暑佳品。凉粉的吃法一般有两种，一是凉拌，二是煎粉。
不可以哦，需要用开水
芭蕉凉粉怎么做好吃
接下来是具体的制作步骤。首先，将绿豆芽进行氽水处理，然后将其待用。芭蕉粉丝则需要用温水泡软，再放入开水锅中煮5-8分钟，直到粉丝熟透。煮好的芭蕉粉丝需要捞出并用清水冲凉，然后滤去多余的水分，装入盘中。在粉丝准备好之后，就可以开始添加配料和调料了。将油炸黄豆、炸花生、绿豆芽、葱花、酸...
粉丝需要用热水泡吗
不同的粉丝需要泡的时间也不同，普通的细粉丝很容易泡软，只需要在温水中泡30分钟即可，而比较粗、比较宽的粉丝在温水中一般需要泡2-5个小时，甚至更久。泡粉丝最好是用40℃-60℃的温水泡，这样能保证粉丝口感吃起来有嚼劲。
手打凉粉的正确方法
想要品尝地道的手打荞面凉粉吗？那就跟随本文，一起探索其正确的制作方法吧！一、所需食材 荞面粉200克 水400克 蒜适量 酸汤适量 西红柿酱适量 香菜适量 韭菜根据食量来准备。二、制作过程 1. 将荞面粉倒入碗中，备用。在炒锅中烧开水，准备进行下一步操作。2. 将温水浸泡过的荞面颗粒（根据食用量...
凉粉如何做
将制好的白凉粉切成薄片，装入碗中，加入蒜泥、精盐、酱油、白糖、味精、花椒面、红油，即成川北凉粉。例2：旋子凉粉 将制好的白凉粉用“旋子”旋成小筷子头粗的丝条，装入碗内，加入姜汁、蒜泥、葱花、精盐、酱油、白糖、醋、味精、红油，即成旋子凉粉。片粉 1绿豆2500克洗净，用清水浸泡约8小时，...
粉丝泡多久可以吃?
粉丝用温水泡20分钟可以吃。粉丝有很多品种，如绿豆粉丝、蚕豆粉丝，大多数都是淀粉制的粉丝。根据不同地区的不同的制作方法，也有很多不同的名称。有的叫粉丝，有的叫粉条，还有的叫凉粉。粉丝是淀粉的制成，分干湿两种。一般都是吃干粉丝，泡开凉拌或加入汤中都可以。注意事项 1、粉丝不能和蜂蜜一...
绿豆凉粉放冰箱变硬了,有什么方法可以变软
2. 两杯水烧开(最好用不沾锅，方便冷却后倒出)，倒入调好的绿豆粉，一边慢慢倒入一边搅拌 3. 到颜色变均匀，绿豆粉熟透凝住时端离炉火，搁一边冷却 4. 冷了后放冰箱半天，颜色也变成了这样的白色，就可以使用了 5. 倒扣出来，切成你喜欢的形状，就可以这样那样拌了 凉粉和胡萝卜丝以及炒过的...
红豆凉粉十分好吃,红豆凉粉应该怎么做才好吃?
先来跟大家讲一下红豆凉粉的用料，红豆凉粉至少要用到五种料，第一种就是主料白凉粉还有红豆，然后接下来就是奶粉，冰片也是不可少的，最后还有椰蓉，这个也是为了让味道更加美味一点。步骤相对来说比较简单一些。第一步就是把红豆洗干净了，然后大概泡好两三个小时，记得用温水泡效果更佳，接下来就可...
手打凉粉的正确方法(凉粉的制作方法和配方)
手打凉粉：制作方法与配方揭秘 一、荞面凉粉制作方法及配方 制作荞面凉粉，首先需要将荞面颗粒淘洗后浸泡温水一晚。使用凉粉专用口袋或自制纱布口袋，将荞面装入并加水揉搓清洗。待面糊呈现均匀色泽，开始熬制。将面糊逐步加入沸水中，搅动均匀，待颜色发灰、粘稠感适宜后出锅冷却。最后，切片或切条，搭配酸汤...
凉粉冷却多久可以吃
做凉粉根据口味的不同，一般都是用绿豆淀粉，豌豆淀粉，还有红薯淀粉制作而成的，其中可以添加不同的食材做成各种口味的，基本上淀粉的种类不是很重要，关键还是做凉粉的时候淀粉和水的比例，最好要一比五，而且建议采用温水，还要注意加一些明矾。凉粉不成型还能再煮吗 凉粉不成型还可以再煮。凉粉重新入...
用豌豆粉怎么做凉粉?
冒泡但却没有完全开；6、转小火，将淀粉浆重新搅拌均匀，倒入开水锅中，边倒边不停搅拌；转中火，不停搅拌，直到淀粉糊完全变成透明状，离火；7、将淀粉糊倒入盒中，入冰箱冷藏1小时-6小时，待完全凝固；8、时间到后将冷藏凝固结实的豌豆凉粉脱模；9、用刀切成粗条或者细条即可食用。
揣段天新： 凉粉有好多种的,各地的凉粉甚至连原料都不相同.我只说我知道的吧,两广的凉粉,是由凉粉草的粉做成的,当然不可以用开水泡,开水一冲,这粉,半生不熟,都不知道做出来是什么样子了.两粉分为白凉粉和黑凉粉两种,黑凉粉是草弄干后磨成粉做成的粉末,黑凉粉是凉粉草籽弄干后磨成粉末做成的,味道上有区别,有人会接受不了白凉粉的口味,两种粉末都可以直接有得买.用冷水大约1:5兑开粉末,搅拌完全融解之后,放到火上煮开,然后放着不动,完全冷却下来之后,会自动凝结成块,用刀划开成小块就可以了.
范县18256078100： 可以直接用热水泡凉粉吗? - ？
揣段天新： 不行,凉粉煮了是可以成冻态的,可以当果冻吃,你就按说明书上做,之后放通风处盖起来,差不多四五个钟头就可以吃了,如果想再搞点花样的话,在煮开的时候加点话梅等甜食品味道更佳.直接泡开水不能
范县18256078100： 凉粉是怎样泡的? - ？
揣段天新： 凉粉是四川的一种大众化食品,因其制作方便,价廉物美,再加上有丰富的调料去调味,使凉粉成了极受欢迎的东西. 四川的凉粉一般分为三种:用豌豆做的叫白凉粉,用大米做的叫米凉粉,还有一种用绿豆做的则叫“片粉”.四川名小吃中的...
范县18256078100： 白凉粉可以不加热吗? - ？
揣段天新： 白凉粉可以不加热.白凉粉最好就是使用凉白开或者是冷水,这样才能够让白凉粉不结块.制作白凉粉最好先将白凉粉倒入到一个碗中,之后在里面加入一些凉白开水,再加入凉白开水的时候,用勺子或者是筷子均匀地将白凉粉充分的搅拌均匀,在全程的搅拌过程当中,基本上都是需要用凉水而不是热水的,用热水往往就会导致制作白凉粉失败
范县18256078100： 白凉粉怎么煮?100克白凉粉用多少水? - ？
揣段天新： 1、白豌豆2500克洗净,用清水浸泡冬季泡24小时,春秋季泡20小时,夏季泡16小时后,另换清水,用石磨或磨浆机磨成粉浆,然后用纱布和箩筛过滤,除净料渣,将过滤后的粉浆用木棒搅匀,待其沉淀后,滗去上层清水不用,将中层水粉及底...
范县18256078100： 自己怎么做凉粉 - ？
揣段天新： 自制川味凉粉的做法 粉和水的比例为1:5,按这个比例做. 需要用到的工具:量杯、小锅、塑料保鲜盒、纯豆淀粉 半杯粉,半杯清水(1杯是240毫升) 调成稀糊 小锅里倒入2杯水,烧开 将稀糊倒入锅中,一边倒一边快速搅拌成透明状糊 煮好的...
范县18256078100： 白凉粉配置的汤怎么做 - ？
揣段天新： 凉粉买回来,然后用温开水泡下去脏,水温不能太高,太高把凉粉烫的不好吃了,沥干水,然后把凉粉切成小块状,把榨菜、蒜头切成丁丁,小点的丁丁,在碗里放少许糖、盐、味精、香醋,倒点温开水,调匀,少放一点点酱油,酱油不能多,喜欢吃甜酸口味的,糖和醋多一点,不喜欢吃甜食的人就少放些糖,口味是依各人喜好来定的,把切好丁的榨菜、蒜头放入调好的作料里搅拌,再将切好的凉粉放入翻颠,如果喜欢吃辣的朋友,再浇上一点辣椒酱,拌匀即可,夏天还可以把做好的酸辣凉粉放入冰箱,小冰半小时,吃起来口感又不一样哦,
范县18256078100： 怎么做凉粉才好吃 - ？
揣段天新： 关火,慢慢凉却,醋,取中:关于搅动,用1,在大卖场和超市里有卖.准备1个1/,用什么工具来量并不重要,我一般都不放到冰箱里,放在容器里:6,就从一开始就不停地搅动吧,切成喜欢的大小.另外,等到锅里的混合物全部变得透明,...
范县18256078100： 晋城花凉粉怎么做 - ？
揣段天新： 主料 凉粉50g 辅料 水700g 干花 适量 步骤1.准备白凉粉粉,半包即50g即可;温水泡发干花花瓣2.用量杯量好700g水,先用少许水调匀凉粉3.再将余下的水及调好的凉粉放入小锅4.小火边煮边搅匀5.直至水煮沸6.将干花放入蛋糕模具7.煮沸的凉粉水倒入模具,冷却后放入冰箱冷藏箱,20分钟后倒出即可.食用时,可以浇些稀释的蜜汁,口感更好哦.
范县18256078100： 这个冰粉可以用凉水么? - ？
揣段天新： 像这种冰粉,他是不可以用凉水来做的,一般可以选择烧点开水,至少要超过90度来冲泡这个冰粉,它的效果才好点,还非常容易成型,冲好之后给他放制一个小时左右,他就会成为冰粉了
