生姜腐烂是什么样子
什么样的姜不能吃
不要吃腐烂的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,可使肝细胞变性坏死,诱发肝癌、食道癌等。烂姜不烂味的说法是不科学的。姜心变黑、变糠或是姜上生嫩芽,说明姜已经坏掉。另外,姜受热变质会生出白毛,姜受冻则会产生毒素,轻轻一捏就会流出汁液,这样的“异常姜”不要选购。嫩姜指新鲜带...
腐烂的生姜到底是什么样子的啊?大家最近都盛传腐烂的生姜有毒不能吃...
健康 生姜 发芽 毒素 腐烂,生姜腐烂后可以切掉继续吃吗?医生直言:再不改小心危及生命
为什么腐烂的生姜不能食用
3.正常的生姜外表是比较粗糙的,而且还比较干,特别是颜色也会发暗。劣质的生姜外表是非常光滑的,像打了蜡一样,是非常水嫩的,而且颜色上也会有区别,劣质的生姜呈浅黄色,以通过姜片区分,劣质的姜皮比正常生姜更容易剥落,掰开后,内外颜色差别较大。新鲜生姜怎么保存不会烂 1.如果买回来的姜不是...
生姜发红是怎么回事 生姜变红色能吃吗
发芽的生姜即使不吃,也很有用途,一盆漂亮的盆栽增加室内环境,生姜向来喜欢在背阴潮湿的地方生长,不能长时间太阳直射。种在花盆里,或者当成蔬菜种植都可以,既美观又可以食用。生姜变红色能吃吗 如果是里面发红是不建议吃的,说明开始腐烂了,生姜腐烂的时候会产生黄樟素,这是一种毒性很强的成分,...
生姜埋在沙土沙土里存放不久出现姜被水泡发一样姜_出现发软出有_色...
保持湿润的土能让生姜更好地保存。用沙储存生姜一定要掌握好沙的湿度,否则会出现腐烂或干瘪。南方储存生姜用沙子埋着适合。生姜用沙埋起来储存是正确的。生姜用处和好处都多多,我们制作菜肴或是腌制食物的时候都会用到,生姜虽好,如果买多了回来,一下吃不了这么多,那怎么办呢?有没有什么好的方法...
姜坏了是什么味道?
姜坏了会有一股发酸的味道。1.正常的生姜带有其特有的辛辣味,且味道强烈。2.正常的生姜表皮粗糙,颜色发干、发暗,即使是新鲜的生姜,也是姜本身肉质鲜嫩;如果仅表面是湿的,可能被水淋过或泡过,买回家后也容易发霉腐烂。3.姜的表面带点土粘些泥比较好;如果是经过特殊处理的姜,表面会光滑鲜亮...
放在在冰箱里的姜为什么会长白色的毛,还可以吃吗?谢谢!
不可以。应该是冰箱太潮湿了,不要吃的比较好,一般植物有一部分变质,其余部分都会有一定的毒素的。虽然烂姜不烂味,其辛辣味尚存,但在腐烂过程中,生姜色泽改变,同时会产生一些不良气味,也会影响菜品的色泽与风味。因此,如果腐烂发霉的面积较大,不宜食用,烹制菜肴时仍流利选择那些新鲜质好的生姜...
姜腐烂病是为害姜的一种比较严重的病害,姜腐烂病的发生条件是什么?
或者由于自己不能够很好的按照情况来准备吃它的水分或者是肥料,这样就可能导致自己的农作物出现了腐烂的情况。这个时候对于农民的收获也是一种巨大的打击,那么怎么样才能够防止将腐烂病的发生呢?小编通过查阅相关的资料了解到以下的情况,如果是姜腐烂的话,那么他的另一个名字就叫姜瘟。是通过祸害姜一种...
沙姜怎样算坏了
发霉。绿色的可能就是姜体内的胚芽存活,在转换准备发芽了,这种姜还是可以吃的。另外,如果生姜发霉长毛或腐烂,绝对不可只将烂掉的部分切除,把剩余部分用作食用。虽然坏的部分好像并不是很大,但是它的毒素至少已经浸透到一大半了。存放生姜要挑选干燥通风的地方,对于水分较多的生姜可选择放入冰箱或者...
生姜冻了还能吃吗
吃变质生姜有什么后果 4 没什么影响 一些抵抗力较好的人群,少量食用变质的生姜也不会出现不适的情况。 拉肚子 变质的生姜被致泻菌感染的话,一次额抵抗力较弱的人群食用就会出现拉肚子的情况。 致癌致畸 生姜腐烂之后会出现黄樟素,是一种具有致畸致癌作用的有害成分,孕早期女性食用有可能会出现致癌致...
暨霞圣平: 看味道有没有变,坏的姜味道没有那么浓香,反而带着不新鲜的味道,颜色也不正常,腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,它可使肝细胞变性、坏死,从而诱发肝癌、食道癌等,那样的话,就要把坏的部分全部切掉.
萧山区17637208137: 什么样的生姜算坏了? - ?
暨霞圣平: 好生姜色断面是白色略黄,质地细腻多汁,如果变成红褐色,空虚软腐就不能用可,腐烂的姜对肝脏损害非常大,千万不可服用.
萧山区17637208137: 什么样的生姜算是烂了 - ?
暨霞圣平: 烂姜就算了吧!什么东西烂了都不能吃!发芽的生姜肯定没有问题,北方有一道菜叫做{姜丝炒肉},非常好吃!
萧山区17637208137: 什么样的生姜算坏了? - ?
暨霞圣平: 表面起白毛是坏了,不可以吃了.看生姜是不是坏了,可以刮去皮看看,肉黄而鲜就没有坏,软了,起白毛了最好不要用了. 生姜在腐烂过程中,要发生一系列的化学变化,其中有一种 有毒 物质——黄樟素,是一种毒性很强的有机物,它可使肝细胞变性,即使摄人量不多,也足以使肝细胞受到非常严重的损害.因此,腐烂生姜应该丢弃,不得食用. 另外,为了使鲜姜不易腐烂或干缩,可在旧脸盆或花盆里放半湿不干的沙子,然后把鲜姜埋在沙子里面,并经常向沙子上洒点水.洒水不可过勤,也不可过少.
萧山区17637208137: 烂生姜是什么样子?有时姜像偶一样中间有丝,有时断开后可以看到横切面有像树桩年轮一样的圆圈,~~~ - ?
暨霞圣平: 烂姜绝对不能吃的.因为烂生姜是有毒的.
萧山区17637208137: 那姜烂成什么样 - ?
暨霞圣平: 春寒雨那溅,冬寒叫苦旱
萧山区17637208137: 什么样的姜不能吃 - ?
暨霞圣平: 腐烂的生姜不能吃.生姜具有杀菌去腥、开胃健脾、驱寒止呕作用.但腐烂后的生姜不能吃.生姜在腐烂的过程中会产生一种毒性很强的黄樟素,能使肝细胞变性,动物实验证明可以诱发肝癌.使用生姜做佐料用,量虽然很少,但对于肝细胞的毒性作用还是有的.特别是有肝炎病史的人,肝细胞的损害就更重.据报道,有人曾因吃了烂姜而使全身皮肤、黏膜发黄,
萧山区17637208137: 怎样判断生姜是不是得了茎基腐病?该怎么治啊?求帮助 - ?
暨霞圣平: 近年来,随着生姜种植面积的不断扩大,加上田间管理粗放,生姜病害也呈加重趋势,尤以每年5月份始,由于高湿多雨,易发生生姜茎基腐病.为此,就生姜茎基腐病防治方法与有关发病诊断介绍如下: 一、 发病症状 生姜茎基腐病发病初...
萧山区17637208137: 新鲜生姜切开颜色是绿色能吃吗 - ?
暨霞圣平: 这个绿色的可能就是姜体内的胚芽存活,在转换准备发芽了,这种姜还是可以吃的. 另外提醒,如果生姜发霉长毛或腐烂,绝对不可只将烂掉的部分切除,把剩余部分用作食用,而是要要整个丢弃
萧山区17637208137: 生姜变绿能吃吗生姜大概是被太阳光照射后渐渐变绿了,这样的姜还能吃 ?
暨霞圣平: 你可能把生姜放在比较潮湿的地方,生姜吸湿后要发芽,就会变绿.可以吃,没有危害. 生姜要是有一部分烂掉,便要整个丢弃,不可只将烂掉部分切除,留下好的部分用. 因当生姜腐烂时,姜体内便会产生很强的"黄樟素",黄樟素吃进体内,会造成肝细胞病变,严重影响健康,故只要姜一有腐烂,便要丢弃,不要因小失大.