在家咖啡豆怎么做成咖啡？

在家如何自己做咖啡~

咖啡机，冰块，奶油

市面上有手动小型的磨豆机，我没用过，不能详细介绍，所以还是建议你拿去星巴克磨比较好。磨粉后建议你一到两周内喝完，而且要密封。96度的水，在把水烧开后闲置一到两分钟左右就可以了。其实这一点影响不会太大，很少人能喝得出来。
以下是关于煮制咖啡和选壶的回答，请别介意，我用了自己回答别人类似的问题的答案用在你这里了。供参考。


如果你是打算在家里自己煮制咖啡的话，我建议你买个法式滤压壶。用起来方便，壶也可以自行决定大小，以这种方法煮制咖啡容易掌握，而且也很好地体现咖啡的风味。
目前这种壶在市面上价钱相差悬殊，区别就在于其滤网的材料和它的稚密程度，还有玻璃是否够均匀。前者影响咖啡的过滤和是否会过度缀取，后者影响咖啡的保温性能。建议你去星巴克买一个，它有分3 cups,4 cups, 8cups,和12cups的大小，如果一个人喝，4cups的就差不多了。咖啡豆磨成10度大小，以10克的粉兑180毫升的水为比例，那么4CUPS的壶就是32克的粉，然后加水加到壶嘴初，不满出就好了。盖上，等四分钟后压下去，就可以喝了。建议你的咖啡20分钟内喝完，因为过了这时间，咖啡很多重要的风味会失去哦。
建议你去星巴克买，那里有世界上最早生产这种壶的牌子，质量有保证，重要的是，那里的伙伴还会很耐心地解答你所有关于咖啡的问题，当然也包括你现在这个问题啦.

一、咖啡豆怎么做咖啡
咖啡是由咖啡豆磨制面成的。咖啡果成熟后，果肉中有两颗种子，就是咖啡豆。人们把咖啡豆炒熟，碾碎，加水煮开，再加上糖，就做成香气扑鼻的咖啡了。咖啡中信含有咖啡因，因此咖啡喝起来醇香中略带苦味。由于咖啡因能使人兴奋，人们在疲劳的时候喝咖啡就可以提神。
从树上采下成熟的咖啡豆，进行剥皮、泡、晾晒最后磨粉，制成咖啡粉，现在还有买那种咖啡豆的，可以自己磨。
步骤
1、收集素材。将需要一台咖啡机，干净的玻璃水瓶，过滤纸，研磨器和一只杯子。
2、研磨咖啡豆。将研磨器调至中等(或者根据你的研磨器的指示进行)。你也可以使用研磨过的咖啡，只不过会失去一点风味。选择咖啡豆是关键。如果你喜欢比较淡的口味，那么可以尝试调味过的咖啡或者轻度混合的咖啡。如果你比较比较强烈，能唤醒能量的咖啡的话，你可以选择浓缩咖啡或者科纳咖啡豆。将各种咖啡豆混合起来，有一些很不错的组合。

3、将滤纸放进冲煮篮里。根据你的咖啡机的指示，使用大小合适的滤纸。如果煮篮可以取下的话，用热水冲洗一个煮篮以及滤纸，来去除纸的味道。
4、将研磨过的咖啡粉放入过滤器中。大部分咖啡机做一杯咖啡需要2汤匙咖啡粉。根据你的口味调整比例:喜欢味道浓厚的就多加一些咖啡粉，喜欢味道淡的就少加一些。如果煮出来的咖啡味道过于强烈，你可以往杯子里加入一些热水就可以了。
5、往咖啡机的水箱里注入水。使用玻璃水瓶作为测量杯，根据你倒入咖啡粉的分量使用适量的水。(大部分咖啡机的侧面有度量。)
6、打开开关。按下电源按钮或者“开”的按钮。咖啡机会先预热1到2分钟，然后就开始煮咖啡了。有些咖啡机煮的比较快，有些则比较慢。煮得慢也挺好的，因为煮出来的味道会更加充盈。煮咖啡的时候你可以煎个鸡蛋，培根或者面包片，然后搭配煮好的咖啡，就可以享用又快捷又美味又温馨的早餐了。
7、喝咖啡时，如果喜欢的话可以适当加一些糖和奶精。

1、收集素材。将需要一台咖啡机，干净的玻璃水瓶，过滤纸，研磨器和一只杯子。2、研磨咖啡豆。将研磨器调至中等（或者根据你的研磨器的指示进行）。你也可以使用研磨过的咖啡，只不过会失去一点风味。选择咖啡豆是关键。如果你喜欢比较淡的口味，那么可以尝试调味过的咖啡或者轻度混合的咖啡。如果你比较比较强烈，能唤醒能量的咖啡的话，你可以选择浓缩咖啡或者科纳咖啡豆。将各种咖啡豆混合起来，有一些很不错的组合。3、将滤纸放进冲煮篮里。根据你的咖啡机的指示，使用大小合适的滤纸。如果煮篮可以取下的话，用热水冲洗一个煮篮以及滤纸，来去除纸的味道。4、将研磨过的咖啡粉放入过滤器中。大部分咖啡机做一杯咖啡需要2汤匙咖啡粉。根据你的口味调整比例:喜欢味道浓厚的就多加一些咖啡粉，喜欢味道淡的就少加一些。如果煮出来的咖啡味道过于强烈，你可以往杯子里加入一些热水就可以了。5、往咖啡机的水箱里注入水。使用玻璃水瓶作为测量杯，根据你倒入咖啡粉的分量使用适量的水。(大部分咖啡机的侧面有度量。)6、打开开关。按下电源按钮或者“开”的按钮。咖啡机会先预热1到2分钟，然后就开始煮咖啡了。有些咖啡机煮的比较快，有些则比较慢。煮得慢也挺好的，因为煮出来的味道会更加充盈。煮咖啡的时候你可以煎个鸡蛋，培根或者面包片，然后搭配煮好的咖啡，就可以享用又快捷又美味又温馨的早餐了。7、喝咖啡时，如果喜欢的话可以适当加一些糖和奶精。

用料：咖啡豆40g、纯净水、方糖、牛奶适量。取适量咖啡豆，放入研磨机中磨成咖啡粉。咖啡机加入纯净水。磨好的咖啡粉放入盒内，装好咖啡机。咖啡机通电，开始滴漏咖啡原液。取一块方糖放在杯子里。牛奶加热以后打成泡沫。将煮好的咖啡倒入杯中。慢慢倒入牛奶泡沫即可。

主料：咖啡豆40g
辅料：纯净水适量、方糖适量、牛奶适量
自制拿铁咖啡的做法
1、取适量咖啡豆，放入研磨机中磨成咖啡粉。
2、咖啡机加入纯净水。
3、磨好的咖啡粉放入盒内，装好咖啡机。
4、咖啡机通电，开始滴漏咖啡原液。
5、取一块方糖放在杯子里。
6、牛奶加热以后打成泡沫。
7、将煮好的咖啡倒入杯中。
8、慢慢倒入牛奶泡沫，一杯拿铁就做好了。

需要磨豆机，把咖啡研磨成粉，然后进行冲煮，如果有家用咖啡机的话，可以研磨成粉之后放在粉碗里直接萃取

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沧源佤族自治县15171906256： 在家如何自己做咖啡 - ？
盍师东药： 准备一台磨咖啡豆的机器,咖啡滤纸和滤杯即可,下面介绍做法: 准备材料:咖啡豆15g、纯净水260g 制作步骤: 1、称取15g咖啡豆,咖啡豆容易串味,要密闭放置在阴凉避光处保存,并且不要放置过长时间 2、将咖啡豆研磨成粉末状...

沧源佤族自治县15171906256： 在家有咖啡豆 可是没有咖啡机 问怎样用别的方法制作现磨咖啡 请详细一点 谢谢 - ？
盍师东药： 在家没办法研磨 你可以拿到一些大型超市 卖咖啡豆的专柜 在那一般都可以帮您研磨

沧源佤族自治县15171906256： 咖啡豆磨完后自己怎样制成纯香咖啡 - ？
盍师东药： 把磨好的咖啡粉放在滤纸上(建议用茶包,价廉物美),把它放在杯口,然后把沸水倒入杯中,一杯浓香的咖啡就出炉了.如果要浓一点话,水少倒一些就可以了,其实和最简单的咖啡机原理差不多,如果要喝更好一些效果的,那还是建议去买一个高档一点的咖啡机,虽然贵一些,但可以用很久.

沧源佤族自治县15171906256： 怎样自制咖啡 - ？
盍师东药： 如果您想自己做一杯咖啡,首先需要选购合适的咖啡冲泡用具,而使用过滤式咖啡机或过滤式咖啡漏斗,还是蒸气吸管式咖啡壶或挤压式咖啡机,甚至用所谓传统大排档的滴漏式方法,都可以随个人的喜好而定. 最好是在饮用前再将适量的咖啡...

沧源佤族自治县15171906256： 怎么自己做咖啡 - ？
盍师东药： 器材:电摩卡壶、多功能研磨机、法式滤压壶、滤纸一片、温奶设备一套、咖啡杯一套. 材料:云南波邦咖啡豆25克、牛奶适量(个人较喜欢“特仑苏”牌的纯牛奶)、黑巧克力一块、适量砂糖. 操作: 1、将约25克的咖啡豆倒进研磨机,磨...

沧源佤族自治县15171906256： 自制咖啡的步骤! - ？
盍师东药： 作一杯完美的拿铁咖啡,你需要遵循以下4个步骤.磨粉:咖啡豆磨成咖啡粉后,其香味会在两分钟之内挥发掉百分之90以上.很多咖啡店甚至会在前一天晚上就磨出大量的咖啡粉以备第二天营业之需,但最好的咖啡师要求磨粉到制成咖啡的...

沧源佤族自治县15171906256： 如何将咖啡豆变成一杯咖啡?(需要步骤)？
盍师东药： 啊 这个我经常做~ 买一个手工磨咖啡的磨子 上面是个碗一样的下面像个柜子那种 把咖啡豆磨好 然后买一个摩卡咖啡壶 按 说明用最小的火慢慢煮 最后倒出来 加入植脂末和糖(看个人喜好) 绝对煮的比那些速溶咖啡喝着舒服

沧源佤族自治县15171906256： 咖啡豆怎么煮成咖啡 - ？
盍师东药： 如果是生的咖啡豆,必须先烘培,才能磨成粉.用咖啡机,或者95度水来泡.如果是熟咖啡的,直接放在咖啡机里面磨成粉,然后冲泡.

沧源佤族自治县15171906256： 怎么自制咖啡 - ？
盍师东药： 咖啡机,冰块,奶油

沧源佤族自治县15171906256： 买了云南的咖啡豆,不知道怎么做咖啡,哪可以帮忙指点一下的呢? - ？
盍师东药： 咖啡豆先磨成粉,然后用法压壶、手冲、或者虹吸的方式比较适合释放咖啡豆原本的风味.如果您第一次自己煮的话,其实一个简易的法压壶就能搞定了,一来操作简便,二来风味非常棒.当然您还需要一个咖啡磨,手摇的就可以.很有意思,效果也好.或者想图个方便,爱伲咖啡有代磨粉服务,我都是让他们磨好的.