简述进行卫生微生物检验时,样品的采集及送检需要注意哪几个方面
答:采集的样品必须有代表性;采集样品在无菌条件下进行;采集数量视不同种类,按国家标准或有关规定进行;采样前后应立 即做好标记;采集后样品应及时送到微生物检验室，以免样品中微生物的增殖或死亡，食品.或水样不应超过3小时。
[急]举例说明生产和加工中控制微生物的手段
二、控制病原微生物的繁殖 由于孵化场特定的温室、湿度等条件, 为细菌繁殖提供了较理想的场所,这就要求管理者从孵化过程的各个环节入手,及时检测细菌的生存状态, 采取各种有效措施切断病原微生物的传播渠道。除了以上所述, 从种蛋入场区严格控制开始,还要注意保持孵化器的清洁卫生,每周不少于2次进行彻底擦拭,尤其进...
食品微生物检验包括哪俩个方面?
以判断食品是否存在食品安全问题。食品微生物检验通常使用肉汤琼脂平板、克雷白氏琼脂平板、血琼脂平板等培养基来检测样品中的细菌总数和特定的致病菌数量，通过不同的检测手段对检测的结果进行判断。检测可以查明食品可能存在的卫生问题，有助于保证食品安全性，避免食品卫生事件的发生。
毒app上的大牌护肤品是真的吗
(四)生产车间应当有适合产品特点的相应的生产设施,工艺规程应当符合卫生要求。(五)生产企业必须具有能对所生产的化妆品进行微生物检验的仪器设备和检验人员。第七条 直接从事化妆品生产的人员,必须每年进行健康检查,取得健康证后方可从事化妆品的生产活动。凡患有手癣、指甲癣、手部湿疹、发生于手部的银屑病或者鳞屑、...
个人专业技术总结
监督管理局高级研修学院组织的 __ __ _《中国药典》微生物检验内容专项培训,学习了一系列相关课程,除最熟悉的无菌检查法和微生物限度 检查方法外,还有防腐剂效力检查法、灭菌法、药品微生物实验室规范、药品微生物检验替代方法、全封闭式 无菌检测系统和无菌隔离技术,并将所学的知识做成ppt 在科室进行培训交流,受...
对可疑饲料进行卫生质量鉴定有哪些步骤
和定量检验、简易动物毒性试验，必要时进行微生物检验。检 验方法应以规定的统一检验方法为准。感官检查是通过感官器官对饲料的颜色、香、味、形状等 进行检查。检查时应注意照明对颜色、温度对气味、感官疲劳 对检查结果等的影响。有毒有害物质的定性和定量试验是对含有未知有毒有害 物质的饲料进行卫生...
关于微生物检验,正确的有( )。
【答案】：C,D 选项A、B不是质量检验。选项E是动物毒性检验。
常规微生物检验用品包括哪些
2、微生物检验工作是一项对前期准备要求很严格的工作，建议准备以下事项：清楚检验工作的目的，是检测什么样品的什么项目，依照什么标准，例如依照GBT 4789.2-2008 食品卫生微生物学检验，检测某食品样品的菌落总数项目，那么你就要熟读这个标准，要知道准备什么用到的仪器器具，用到什么培养基，要有怎样的...
食品微生物检测内容有哪些
1、检验内容目前我国对食品微生物检验的根本要求是安全无毒害。在对食品微生物进行检验时，主要内容包括3点：（1）对食品污染程度的检验，以检验食品样本中菌落总数、大肠菌群总数和霉菌总数为主，这种检验方式，只能对样本的污染程度做出判断，不能说明食品是否存在安全问题。（2）对食品中致病菌的定性...
医学微生物检验中级历年考试真题
第3章 传染病病原 第4章 医疗机构从业人员行为规范与医学伦理学 相关专业知识 第1章 核酸检验基本技术 第2章 免疫血清学基本技术 第3章 卫生毒理[暂缺题目]专业知识 第1章 细菌检验基本技术 第2章 病毒检验基本技术 第3章 微生物实验室常用仪器及使用 专业实践能力 第1章 食品卫生微生物...
化妆品三证的问题
化妆品三证是指《营业执照》、《卫生许可证》、《生产许可证》；还有进口化妆品有《入境货物检疫证明》、《进出口化妆品标签审核证书》、《化妆品检验检疫CIQ标志》。而进口化妆品还必须要有效的中文标签。这是进口商品进入国内市场的“身份证”，没有中文标签的预包装食品、化妆品将禁止在市场上销售。进入...
以净派得： 如下: ① 散装或大型包装的乳品采样采取的样品用灭菌刀、勺取 样,在移采另一件样品前,刀、勺应先清洗灭菌.采样时应注意选 取有代表性的部位.每件样品数量不少于200 g,放人灭菌容器 内,及时检验.生鲜牛乳采样不应超过3 h,在气温较高情况下, 不能立即进行检验的应进行冷藏,但不得使用防腐剂. ② 小型包装的乳品成采取整件包装采样应注意是否包装完 整.每件样品采样量为:巴氏杀菌乳或灭菌乳1瓶或1包;乳粉1 瓶或1包(大包装采样200 g);乳油1块(113 g);炼乳1瓶或1 罐;乳酪(干酪)1个. 对成批产品进行质量鉴定时,其采样量以每批的1/1 000取 样,不足1 000件的抽取1件.
松原市13586921164： 微生物的无菌操作 待测样品是怎么取的,不是操作过程.就是操作之前的那个样品该怎么取. - ？
以净派得： 先前做好生理盐水,分装于225ml广口瓶中,将你要测的那个样品拿过来,镊子与剪刀均用酒精消毒,样品的外包装用酒精棉球擦拭消毒,剪刀剪开包装袋口,分取袋子不同部位的产品25g放入225ml蒸馏水中我们那个待测样品是直接从车间抽取的的成品,随机取样
松原市13586921164： 在食品微生物检验中,对样品的采集方案有哪些要求 - ？
以净派得： 食品卫生微生物检验样品的采集和处理 一、范围适用于各类食品样品的采样. 二、采样用品灭菌探子、铲子、匙、采样器、试管、吸管、广口瓶、剪子、开罐器等. 三、样品的采集在食品检验中,所采集的样品必须有代表性.食品中因其加...
松原市13586921164： 对食品进行微生物检测取样时,应注意哪些事项 - ？
以净派得： 食品微生物检测时,我认为最主要的尽量避免杂菌污染. 体现在操作过程中,也就是,在超净台操作,注意紫外线和臭氧灭菌,与酒精灯保持合适的距离. 倒平板和接种时都要避免其他细菌进入. 还有就是,因为检测的细菌是不一样的,所以对应的培养基也不一样,要注意它的配制和接种方法的区别. 取样时注意量,也要注意细菌侵入.
松原市13586921164： 要对饮用水进行细菌检验,水样采集时,以下哪些步骤是必需的 - ？
以净派得： 对自来水样品的采集有两个非常重要的要点,一是无菌操作,这是任何微生物学检验过程中必不可少的,另一个就是在采样瓶中添加一定量的硫代硫酸钠,用来中和自来水中的余氯,防止自来水中的余氯对微生物检查构成干扰.
松原市13586921164： 微生物检验取样数量如何确定? - ？
以净派得： 问题不够清楚哦,你要测定什么,微生物限度,还是已知菌的检测?我只能举例说明哦,是关于药品的.不明白的你可以Hi我,或追问.我根据你的问题按步骤来回答.一、取样1、供试品应随机抽样.一般抽样量(2个以上最小包装单位)为检...
松原市13586921164： 对肠热症患者进行微生物学检查时采取标本应注意什么 - ？
以净派得： 1、血液标本,在病程的1-2周采集,但只要发热持续,两周后依然可以采血检测. 2、粪便标本,在病程的3-4周采集,取3g新鲜粪便或肛拭进行微生物检测. 3、骨髓标本,全病程均可采集.
松原市13586921164： 食品采样原则与方法 - ？
以净派得： 去百度文库,查看完整内容>内容来自用户:梅悠心理采样 1为了监测总体样品的安全卫生状况,应注意采样的代表性原则.均衡地,不加选择地从全部批次的各部分随机性采样.不带主观倾向性. 2为了检验样品掺假、投毒或怀疑中毒的食物...
松原市13586921164： 食品在生产车间空气中微生物的分配比较均匀进行微生物检验时样品的采集比较容易.? - ？
以净派得： 满意 食品检验样品的采集 采样(Sampling)从产品中抽取少量的、有一定代表性的样品,供检验分析用,这一过程称为采样.一、食品检验样品采集的原则1. 采样前的一些准备工作2. – 干冰:制冷剂.也可以用湿冰.3. – 盒子或制冷皿:贮藏...
