木糖醇是糖吗
不是．
木醣醇(Xylitol)是一种多醣类的天然代糖，可从白桦树的汁液中提取。木醣醇的化学式为C5H12O5。原子质量单位为152.15amu。
木醣醇的甜度与蔗糖相当，但热量只有蔗糖的60%。另外，由于木醣醇能够直接被人体分解，不会形成蔗糖，因此糖尿病患者可以使用。此外，由于木醣醇不能被细菌分解，利用它来取代甜品中的糖份，可以防止蛀牙。木醣醇产品在芬兰十分普遍，儿童的糖果都以木醣醇代替，以保障儿童牙齿的健康。此外，亦有多种口香糖（比如益达®牌和乐天®牌)亦采用木醣醇来提供甜味。
木糖醇原产于芬兰，是从白桦树和橡树等植物中提取出来的一种天然植物
甜味剂，它不会产生引发龋齿的酸性特质，能够减少龋齿菌和齿垢，可以预防
龋齿，也可以用于糖尿病人食品中的蔗糖替代产品。世界各国牙医学会都积极
推荐使用木糖醇含量超过糖分含量50％以上的产品。我国于1995年开始进行木
糖醇防龋的研究，今年8月份成立了木糖醇健齿专家组。目前市场上销售的，
已经通过全国牙防组认证的木糖醇含量超过50％的口香糖品牌有3个：魄力、
乐天和华爱康。
木糖醇是一种从玉米芯、甘蔗渣等物质中提取的、纯天然的新型甜味剂和高级疗用食品。其味甜，外观呈白色结晶粉末状，甜度相当于蔗糖。木糖醇是人体糖类代谢的中间体，在自然界中也广泛存在，尤其在蔬菜、水果、天然蘑菇等食用菌中含量丰富。在人体缺少胰岛素影响糖代谢的情况下，无需胰岛素促进，木糖醇也能透过细胞膜被组织吸收利用，并能促进肝糖元合成，改善肝功能，是糖尿病和肝炎并发症病人的理想药物；同时，本品不被口腔中产生龋齿的细菌所利用，能防止龋齿；广泛用于食品、医药、轻工等领域。
很多人都吃过木糖醇，它是一种白色晶体，尝起来甜丝丝的，那么木糖醇是糖吗？
其实，虽然木糖醇在外观上和白砂糖类似，尝起来也是甜的，但它却不是糖。
将玉米芯、花生壳、甘蔗渣等原料经过粉碎处理，再加热一段时间，它们会水解生成木糖。木糖含5个碳原子，是戊糖的一种。再将木糖在催化剂的“撮合”下加氢，经过精制，就能得到一种外貌很像绵白糖的白色结晶，这就是木糖醇。
木糖醇在人体内的新陈代谢不需要胰岛素参与，又不会使血糖值升高，因而是糖尿病人安全的甜味剂、营养补充剂和辅助治疗剂。
除此之外，木糖醇还可防龋齿。龋齿主要是因为残留在口腔中的糖被微生物分解利用，产生酸性物质腐蚀牙齿造成的。而木糖醇在口腔中很难被微生物利用，不能产生酸性物质，所以一般不会引起龋齿。有实验证明，吃木糖醇比吃蔗糖能减少90%的龋齿发生率。事实上，国外已把木糖醇作为蔗糖的替代品广泛应用于食品工业中。
木醣醇的甜度与蔗糖相当，但热量只有蔗糖的60%。另外，由于木醣醇能够直接被人体分解，不会形成蔗糖，因此糖尿病患者可以使用。此外，由于木醣醇不能被细菌分解，利用它来取代甜品中的糖份，可以防止蛀牙。木醣醇产品在芬兰十分普遍，儿童的糖果都以木醣醇代替，以保障儿童牙齿的健康。此外，亦有多种口香糖（比如益达牌和乐天牌)亦采用木醣醇来提供甜味。
木糖醇原产于芬兰，是从白桦树和橡树等植物中提取出来的一种天然植物
甜味剂，它不会产生引发龋齿的酸性特质，能够减少龋齿菌和齿垢，可以预防
龋齿，也可以用于糖尿病人食品中的蔗糖替代产品。世界各国牙医学会都积极
推荐使用木糖醇含量超过糖分含量50％以上的产品。我国于1995年开始进行木
糖醇防龋的研究，今年8月份成立了木糖醇健齿专家组。目前市场上销售的，
已经通过全国牙防组认证的木糖醇含量超过50％的口香糖品牌有3个：魄力、
乐天和华爱康。
木糖醇是一种从玉米芯、甘蔗渣等物质中提取的、纯天然的新型甜味剂和高级疗用食品。其味甜，外观呈白色结晶粉末状，甜度相当于蔗糖。木糖醇是人体糖类代谢的中间体，在自然界中也广泛存在，尤其在蔬菜、水果、天然蘑菇等食用菌中含量丰富。在人体缺少胰岛素影响糖代谢的情况下，无需胰岛素促进，木糖醇也能透过细胞膜被组织吸收利用，并能促进肝糖元合成，改善肝功能，是糖尿病和肝炎并发症病人的理想药物；同时，本品不被口腔中产生龋齿的细菌所利用，能防止龋齿；广泛用于食品、医药、轻工等领域。
不是！不含糖！
醇你懂吗，醇不是糖
一种甜味素
山梨糖醇是不是糖呢?
山梨糖醇食品特点 山梨糖醇可由葡萄糖还原而制取，在梨，桃、苹果中广泛分布，含量约为百分之到百分一之二。其甜度与葡萄糖相当，但能给人以浓厚感。在体内被缓慢地吸收利用，且血糖值不增加。其还是比较好的保湿剂和界面活性剂。它是在日本最早允许作为食品添加剂使用的糖醇之一，用于提高食品保湿性，...
山梨糖醇属于糖类吗?
山梨糖醇是糖的衍生物，属于一种醇。它是一种常见的甜味剂，它含有的糖份要比普通糖少很多，所以糖尿病患者可以少量食用。它不算是糖。
山梨糖醇是无糖吗
不是。虽然山梨糖醇是一种甜味剂，含有的糖分比普通糖少很多，被广泛应用在口香糖和其他糖类的生产中，同时也可以让食品变得更加柔软，在面包或者是一些糕点当中山梨糖醇也很常见，但仍然不是完全无糖的食品。
山梨糖醇属于糖吗?
山梨糖醇不是糖，但具有某些糖的属性。这类糖醇主要作用就是能让食品的保湿性维持在比较好的状态下，甚至于它还经常被融入到食品中作为硬化剂，也可以作为甜味剂，还有在很多的化妆品以及牙膏中都融入了一定量的山梨糖醇。山梨醇在哺乳动物及人体内通过山梨醇脱氢酶氧化成果糖，然后进入果糖-1-磷酸酯...
木糖醇和糖的区别
但是，大量食用木糖醇会导致胀气和腹泻，儿童和一些对糖醇耐受程度低的人尤其敏感，多吃一些木糖醇口香糖就会引起肠鸣、胀气、甚至腹泻。初次接触糖醇类代糖的糖友，建议先少量尝试，再逐渐加量，让肠道慢慢适应，2岁以下婴幼儿不建议食用木糖醇和其他糖醇，5岁以下儿童最好不食用糖醇或谨慎食用。另外糖尿...
木糖醇是糖吗?跟糖有什么区别?
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山梨糖醇是糖吗糖尿病人能吃吗
不是糖，能吃。山梨糖醇是一种糖醇，是一种甜味剂，其甜度为蔗糖的百分之50到百分之70，虽然山梨糖醇的名字中带有“糖”，但并不属于碳水化合物，因此不会像葡萄糖那样引起血糖的大幅度升高，尽管山梨糖醇对血糖的影响较小，但糖尿病患者不可以无限制地食用可以适量食用。
异麦芽酮糖醇是不是糖分?
异麦芽酮糖醇是一种糖醇，不是普通意义上的糖分，但它仍然可以被人体代谢为能量。不同于蔗糖、葡萄糖等常见的单糖，糖醇的分子中含有醇基，因此在代谢过程中需要消耗更多的能量，导致其热量值较低，对血糖影响较小。异麦芽酮糖醇是一种常用的低卡糖代替品，常用于糖尿病人和减肥人群食用。
山梨糖醇是代糖吗 山梨糖醇是不是代糖
1、山梨糖醇是代糖。2、山梨醇不是糖，但具有某些糖的属性。其有山梨糖醇、甘露糖醇、赤藓糖醇、麦芽糖醇、乳糖醇、木糖醇等等，这些糖醇对酸、热有较高的稳定性，不容易发生美拉德反应，成为低热值食品甜味剂，广泛应用于低热值食品配方。
异麦芽酮糖醇是不是糖分?
2. 尽管如此，它仍然可以被人体代谢为能量。3. 与蔗糖、葡萄糖等单糖不同，糖醇的分子结构中含有醇基。4. 这一结构特点导致在代谢过程中需要更多的能量，因此它的热量值相对较低。5. 同时，对血糖水平的影响也较小。6. 由于这些特性，异麦芽酮糖醇常被用作低热量的糖替代品。7. 它特别适合糖尿...
楚疫科苏： 不是.木醣醇(Xylitol)是一种多醣类的天然代糖,可从白桦树的汁液中提取.木醣醇的化学式为C5H12O5.原子质量单位为152.15amu.木醣醇的甜度与蔗糖相当,但热量只有蔗糖的60%.另外,由于木醣醇能够直接被人体分解,不会形成蔗...
龙山区13531287284： 木糖醇是糖么? - ？
楚疫科苏： 很多人都吃过木糖醇,它是一种白色晶体,尝起来甜丝丝的,那么木糖醇是糖吗? 其实,虽然木糖醇在外观上和白砂糖类似,尝起来也是甜的,但它却不是糖. 将玉米芯、花生壳、甘蔗渣等原料经过粉碎处理,再加热一段时间,它们会水解生...
龙山区13531287284： 木糖醇是糖吗 - ？
楚疫科苏： 木糖醇含有糖醇,糖醇虽然不是糖不含蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味但具有某些糖的属性.对酸、热有较高的稳定性,不容易发生美拉德反应,成为低热值食品甜味剂,广泛应用于低热值食品配方.
龙山区13531287284： 木糖醇是糖吗?跟糖有什么区别? - ？
楚疫科苏： 一、木糖醇不是糖 二、区别1、木糖醇:“无糖”点心里使用的最多的甜味剂,就是木糖醇了.它不会引起血糖升高,不引起龋齿,热量比糖低,所以非常受欢迎.如果你想制作“无糖”点心,那么,把配方里的糖换成木糖醇就可以了.木糖醇...
龙山区13531287284： 木糖醇是不是糖? - ？
楚疫科苏： 纯的木糖醇是白色晶体或呈白色粉末状晶体,如果不是特别说明,无论是看起来还是尝起来,人们都很难将其同蔗糖分辨开来.如果低温品尝效果更佳,其甜度可以达到蔗糖的1.2倍.
龙山区13531287284： 木糖醇算是糖吗? - ？
楚疫科苏： 木糖醇是一种具有营养价值的甜味物质,也是人体糖类代谢的正常中间体.一个健康的人,即使不吃任何含有木糖醇的食物,血液中也含有0.03---0.06毫克/100毫克的木糖醇.在自然界中,木糖醇广泛存在于各种水果、蔬菜中,但含量很低.商...
龙山区13531287284： 木糖醇是糖类?？
楚疫科苏： 木糖醇是醇类.木糖醇(Xylitol)是从植物中提取出来的天然甜味剂,跟白糖1样甜,还有清凉的味道.蔬菜里含有其物资,是在人体内生成葡萄糖代谢的中间物体.商业用木糖醇是从白桦树和橡树中提取的,主要生产国是资源丰富的芬兰.木糖醇可以抑制引发虫牙病的细菌变形链球菌(S.Mutans)的生长.减低牙齿表面细菌膜的构成,减低细菌膜内酸性物资的产生而到达预防虫牙的效果.也可用作甜味剂、营养剂和药剂在化工、食品、医药等工业中广泛利用.
龙山区13531287284： 木糖醇含糖吗? - ？
楚疫科苏： 糖尿病人可以服用,因为木糖醇不是糖,只是一种代糖用的甜味剂,热量低,不需要胰岛素代谢,是最适合糖尿病患者食用的营养性的食糖代替品.
龙山区13531287284： 木糖醇是单糖吗? - ？
楚疫科苏： 不是,糖的定义是多羟基醛或多羟基酮,而木糖醇属于醇类,没有醛基或者酮基. 木糖醇分子式:C5H12O5,为饱和五元醇
