自酿啤酒一体机不好用

有人用过自酿啤酒一体机吗~

南阳润基啤酒机械设备为您解答，
1.糖化过程没有搅拌，靠泵循环进行多步法出糖，麦汁浑浊；
2.糖化过滤过程没有热水罐不能洗糟，糖分浸出率低；
3.麦汁冷却时间1~3小时，自来水冷却（有或无板换），冷却效率低，添加酵母不方便，有污染，麦汁有氧化，色泽深，有杂味；
4.整体酿造时间10个小时左右。

啤酒自酿设备，本身没有多大的技术难度，关键是看单台设备破损情况？能否正常使用？只要所有设备能正常使用，对啤酒的生产不会产生太大的问题，就算有些设备破损，也是可以通过专业人员维修好的。举个例子，本人从事的公司，旧设备运到分公司，稍作维护后，使用起来没有任何问题。一定有有懂设备的人来看，才能发现二手的东西是否有问题，比如设备的材质？（不锈钢的？碳钢的？），电机是什么牌子的？哪种型号的？动力系统是电加热？还是蒸汽加热？再说细点的话，就要看二手设备的整体工艺设计是否合理？（那就需要懂啤酒生产工艺的人来看了）是否还需要添加什么设备，才能生产啤酒等等。

很多的客户在向我了解自酿啤酒设备时，不是很明白一拖几自酿啤酒设备和分体式自酿啤酒设备的区别。后期通过实地参观考察过后，客户自己也发现，清楚了一拖几自酿啤酒设备和分体式自酿啤酒设备的区别。今天就让啤酒设备厂家啤酒设备带您一起来了解一下一拖几啤酒设备和分体机的区别在哪里，同时给准备买自酿啤酒设备的客户来一次彻彻底底的对自酿啤酒设备的一种全新了解。国内市场上生产自酿啤酒设备厂家很多，总结了一下大概有两种类型的啤酒设备设备生产厂家。一种是自酿啤酒设备一体机的生产厂家，设备在行业内俗称一体机，也叫一拖几（设备是按照发酵罐的数量决定是拖几，一般是一拖三，一拖四，一拖五，一拖六*常见）。啤酒设备一体机指的是整个糖化系统四个酿造工艺步骤用一个罐体来完成，分为上下两层：上糖化过滤，下煮沸旋沉。发酵都也是带单罐单控，每一个发酵罐配套一台小制冷机来完成整个发酵过程。麦汁糖化完成后进发酵罐后再进行冷却。整个麦汁糖化时间下来大概需要12-13个小时来完成，且无法进行洗糟，这里不是攻击这种设备，这种设备也有优点，制作成本比较便宜，设备占地面积小，发酵罐部分是罐体底部部分制冷，酒质不是很稳定，每个发酵罐一个压缩机且使用的是家用压缩机，功效比较低，故障率高。再就是客户投资那么多钱，钱打水漂良心也过意不去！毕竟设备是需要人操作的！另外一种就是传统的分体式的自酿啤酒设备的生产厂家，一般分为两锅三器，三锅三器，三锅四器等还可以根据客户不同需求进行自酿啤酒设备的个性化定制。举例两锅三器精酿啤酒设备，两锅三器也叫三器两锅，就是两个罐体，其中一个罐体就是糖化，煮沸，另外一个罐体上面部分是过滤，下面是旋沉槽，可以对酒糟进行洗糟（洗糟一次原料成本就减少一次，就好比是泡茶，一次茶叶可以泡三次四次茶水不影响茶水的口感质量）这两锅三器的设备可以根据产量需求配置三锅三器或者是三锅四器，发酵罐根据需要可以配四只发酵罐，六只发酵罐或是更多。具体的根据酿酒种类来确定发酵罐的数量。同时分体的自酿啤酒设备发酵部分是由单独的冰水系统来控制的（单独的冰水罐和工业制冷机组），制冷效果好，能耗底。控制系统采用数显控制系统或PLC自控系统来控制发酵温度的，控制温度精度，误差小。发酵罐整个罐体采用的是SUS304不锈钢制作，米勒版夹层，内壁抛光精度高，无死角。整个发酵过程温度控制精度高，压力自控安全性高，操作方便快捷。自酿啤酒设备厂家建议在精酿啤酒酿造过程中，为了保证售酒过程中啤酒畅销产品不脱销，一种酒使用两只发酵罐循环酿造和销售，可确保这一种酒循环生产不断酒，具体可咨询自酿啤酒设备厂家。分体式精酿啤酒设备一般糖化一批料的时间7-8个小时即可完成。精酿啤酒设备的常用型号有：100升，200升，300升和500升，其它型号可定制化生产。小型的自酿啤酒设备适用于酒吧，酒店，餐厅，啤酒屋，KTV等场所，经营模式多样化。大型自酿啤酒厂设备型号有：1000升，2000升，3000升以上，适合于投资中小型自酿啤酒厂，大排档，夜市啤酒配送等。

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兴国县15017996066： 精酿啤酒设备多少钱一套 自制啤酒设备一套多少钱 - ？
毕都东山： 啤酒设备主要分为精酿啤酒设备、小型啤酒厂设备、家酿啤酒设备、啤酒实验设备等;其中精酿啤酒设备主要型号有100L-1000L不等,(和晟啤酒设备专业生产各种精酿啤酒设备)现在市场上开精啤酒屋用的较多的是500L啤酒设备,按标准配置来价格大约在16-18万元左右.想了解更多内容可联系和晟啤酒设备.

兴国县15017996066： 谁知道二手自酿啤酒设备好不好用?存在什么问题/? - ？
毕都东山： 啤酒自酿设备,本身没有多大的技术难度,关键是看单台设备破损情况?能否正常使用?只要所有设备能正常使用,对啤酒的生产不会产生太大的问题,就算有些设备破损,也是可以通过专业人员维修好的.举个例子,本人从事的公司,旧设备运到分公司,稍作维护后,使用起来没有任何问题.一定有有懂设备的人来看,才能发现二手的东西是否有问题,比如设备的材质?(不锈钢的?碳钢的?),电机是什么牌子的?哪种型号的?动力系统是电加热?还是蒸汽加热?再说细点的话,就要看二手设备的整体工艺设计是否合理?(那就需要懂啤酒生产工艺的人来看了)是否还需要添加什么设备,才能生产啤酒等等.

兴国县15017996066： 精酿啤酒设备你买对了吗 - ？
毕都东山： 随着精酿啤酒在市场上的影响力,很多对于精酿行业我个人觉得还是前景不错的行业. 第一 精酿啤酒设备可以酿造自己喜欢喝的精酿啤酒 第二很多喜欢喝精酿啤酒的消费者也是很不错的选择. 第三精酿啤酒设备制作出来的精酿啤酒售价高,利润空间大,成本低. 购买了精酿啤酒设备的人都会对精酿啤酒设备称赞.

兴国县15017996066： 自酿啤酒味道与设备有关吗 - ？
毕都东山： 如果你所提到的自酿啤酒设备,只是一般的扎啤机的话,可以说对啤酒的口感影响不会很大,如果是真正的啤酒自酿设备(从原料粉碎、糖化、发酵直至分装),那么设备的影响就大了,好的设备,对啤酒的口感稳定性控制非常重要.

兴国县15017996066： 啤酒自酿设备怎么样?？
毕都东山： 啤酒自酿要具备各种酿酒设备,想自己酿啤酒可能不可以.因为设施、设备、材料不具备齐全会导致酒味丢失,严重来说;如酿出来的酒自己品尝的那一瞬间会有预想不到后果发生.最好不要自己酿酒,不懂就不要强求自己去做.温馨提示.

兴国县15017996066： 扎啤机和自酿啤酒设备有什么区别呢! - ？
毕都东山： 自酿啤酒德式设备是我国现在主要的设备工艺,德式设备的发展在中国已经有数二十几年的发展历史,已经有20年的研发经历,其技术精湛、简单、高效,生产出纯营养型鲜啤酒,无需过滤和高温灭菌,从而保留了啤酒特有的醇香口味和营养,...

兴国县15017996066： 如何用自酿啤酒设备酿造鲜啤酒 - ？
毕都东山： 扎啤机是把生啤酒做降温处理,是口感更凉爽宜人;自酿啤酒是把原料和水放入混合后经过一些处理,放置一段时间,使之成为啤酒,要求比较严格,用机器要简单一些,但口味不好掌握,成功率不高,多做几次就有经验了.

兴国县15017996066： 精酿啤酒设备小型的需要多少钱? - ？
毕都东山： 精酿啤酒设备型号一般分为100L、200L、300L、500L、1000L、2000L等,设备的型号不同价格也不同.首先根据场地面积的大小来确定上多大型号的设备,其次根据经营模式,想要做酒的种类,是否外销等多种情况来定制.一般小型的啤酒...

兴国县15017996066： 自酿啤酒设备多少钱 - ？
毕都东山： 自酿啤酒设备型号及配置不一样价格也是不一样的,自酿啤酒设备型号有100L,200L,300L,500L,1000L等等自酿啤酒设备种类选择200L自酿啤酒设备价格约在10万左右300L自酿啤酒设备价格约在13万左右500L自酿啤酒设备价格约在16万左右

兴国县15017996066： 自酿扎啤和自酿啤酒 - ？
毕都东山： 一样.扎啤酒也是啤酒,不过是过滤后的清亮啤酒,自酿啤酒一般不过滤.生产啤酒的主体设备都是一样的.你想买耐用的,就选哈尔滨汉德和山东中德的设备,日产300/L的,可能都有现货.厂家联系方式你还是自己找,不明白的看我联系方式联系我.