早餐店的瘦肉粥怎么做
辅料：盐、生抽酱油、小葱、香菜、香油、少量淀粉制作过程：
1、高压锅中加入糯米，再加入清水，选择煮粥按钮，先让它煮粥。同时开始准备其它食材，洗干净瘦肉，切成小丁状，加入生抽，少量盐，姜片、料酒、香油用手抓匀腌制一会。洗青菜、小葱、香菜切段备用。
2、大约20分钟，糯米粥煮好后，倒入锅中，开火加热，继续煮开后，倒入腌制好的瘦肉，倒入青菜，迅速用筷子打散，再煮5分钟左右。
3、最后加入葱花及香菜，倒入少量香油，就可以盛出，一道味美粥软肉嫩的粥就做好了。
有什么做瘦肉粥的方法值得分享?
粥煮的时间不宜过短，否则米粒不容易煮烂，口感会受影响。煮粥时要经常搅拌，防止粘锅和糊底。瘦肉不宜煮得过老，否则口感会变硬，影响食欲。可以在煮粥的过程中加入一些其他配料，如蔬菜、蘑菇等，增加营养和口感。通过以上步骤，你可以在家轻松做出一碗营养丰富、口感细腻的瘦肉粥。瘦肉粥不仅味道鲜...
瘦肉粥的做法大全中需要掌握哪些技巧?
瘦肉粥是一种营养丰富、口感细腻的传统中式早餐，它的制作看似简单，但要做得美味，需要掌握一些技巧。以下是瘦肉粥的做法大全中需要掌握的技巧：选材：选择新鲜的瘦肉，最好是猪里脊肉或者瘦腿肉，肉质鲜嫩，脂肪含量低。同时，选用优质的大米，如东北大米或泰国香米，这些大米煮出的粥口感更佳。浸泡大米...
青菜瘦肉粥的家常做法
早餐吃一碗瘦肉粥，营养又健康。瘦肉可以用猪肝、粉肠、间隔肉等代替，这个瘦肉粥最关键的就是熬粥这个阶段，粥熬得越烂，做出来的瘦肉粥就越好吃。一起来看看青菜瘦肉粥的家常做法 1、准备好所有原材料：瘦肉适量、生菜一颗。生菜要选择比较嫩的叶子。2、瘦肉切片，清洗干净，放入适量的盐、花生油、...
有哪些自制瘦肉粥的教程推荐?
香菇瘦肉粥：加入泡发的香菇，可以让粥的味道更加鲜美。结语：瘦肉粥是一种简单易做的传统美食，它不仅美味，而且营养价值高，适合各个年龄段的人群。通过上述步骤，您可以轻松在家制作出一碗热腾腾、营养丰富的瘦肉粥。记得在煮粥的过程中，要耐心慢火炖煮，这样才能保证粥的口感和营养最大化。祝您烹饪...
简单瘦肉粥怎么做
其实瘦肉粥的做法并不复杂，在家只要花一些心思，而且准备好充足的材料，在家就可以轻轻松松地享受到美味和营养了。下面就给大家详细介绍一下瘦肉粥的做法，供大家学习和参考。瘦肉粥功效：瘦肉粥特别适合在秋天的时候做给宝宝吃，能起到和胃补脾，润燥养肺的功效。食物原料 原料：大米50克，猪瘦肉50克...
瘦肉粥怎么做好吃(瘦肉粥的家常做法和教程)
在寻找不带皮蛋的瘦肉粥做法吗？这款简单又美味的家常瘦肉粥无疑是你的夏日良伴。无论作为早餐还是晚餐，它都能给你带来清爽的享受。以下是详细的步骤:首先，准备好适量的瘦肉，清洗干净后，可以选择剁碎或者用绞肉机处理，尽量碎一些，这样煮出来的粥口感更细腻。接着，姜和葱花也需要洗净，切成碎末，...
瘦肉粥的做法有哪些
更入味。小葱切段，姜切片，备用。准备米一小筒。2.大火把水烧开，放入适量大米，加入一片姜片（提鲜，粥味更香）。水再次烧开后转小火，慢煮45分钟。3.45分钟后，米开始煮烂，已经变稀，关火前一分钟把瘦肉放进粥里，加入适量盐，油。4.再撒上葱花，关火。一份嫩滑的瘦肉粥早餐完成～...
青菜瘦肉粥应该怎么煮才好喝?
处理瘦肉：将瘦肉洗净，切成薄片或小丁，用少许盐和料酒腌制10-15分钟，可以去腥增香。洗米：将大米反复冲洗干净，直到水基本清澈，这样可以去除多余的淀粉，防止粥煮得过于粘稠。煮粥：将洗净的大米放入锅中，加入足量的清水（水量大约是米的4-5倍），大火煮开后转小火慢煮。期间可以不时地搅拌，...
瘦肉粥有哪些家常做法 瘦肉粥的好吃做法步骤
4.加入用生抽，油拌过的瘦肉片，倒入肉片要将肉片划开 这个滚熟肉片的过程开大火 5.放鱼露调味 6.放盐 7.边煮边搅拌 以免粘锅底，将肉片煮熟了，放胡椒粉 8.关火， 撒上葱花，可以了 小贴士 鱼露在这里起到非常的提味作用。将肉片彻底煮熟了 出锅前才放胡椒粉 关火之后撒上葱花。做好的粥...
青菜瘦肉粥的美味做法
5、锅里先煮开一锅白粥，粥煮开后，把腌制好的收入倒入锅中，搅拌均匀，再次把粥煮开。6、瘦肉粥煮开后，加入少许料酒，再把生菜放入锅中，搅拌均匀。放入生菜后，不需要再煮了，青菜烫一下就熟的了。7、最后加入少许的盐调味，一碗热腾腾的青菜瘦肉粥就做好了。工具\/材料 瘦肉、生菜、姜、花生...
政勉整肠： 一、玉米粥 做法: 1、白米、碎玉米洗净,加水10杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥. 2、紫山药削皮、洗净、切丁,加入粥内同煮至熟软,加糖调味,煮匀熄火即可盛出食用. 二、皮蛋瘦肉粥 做法: 1.将大米洗净,在水中浸泡1...
海州区15766556343： 生滚瘦肉粥怎么做? - ？
政勉整肠： 广东人喜欢吃粥做早餐又或者是用粥来伴炒面炒粉.生滚瘦肉粥是很常见的粥. 材料:米半杯,瘦肉1斤,盐11/2汤匙,水2升,香菜少量 做法:1.瘦肉切块,然后用盐腌大概1-2小时.2.放米和水在锅里大火烧开,烧开之后转成中小火.当看到米有点变软发大的时候,可以放腌好的瘦肉,转大火,再次烧开之后转成中小火慢慢熬.待米完全煮开,撒香菜即成.
海州区15766556343： 卖早餐皮蛋瘦肉粥怎么做节省成本和时间,早上现做太浪费时间了 - ？
政勉整肠： 皮蛋瘦肉粥做法如下:材料 大米150克,猪肉100克或牛里脊,皮蛋2个,姜1小块,香葱1根,香油1/2茶匙3ml,盐1茶匙5克,清水2升 做法1、将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后放置一旁,浸泡30分钟.姜去皮切成细丝,香葱切碎.皮...
海州区15766556343： 早餐店的粥怎么做?谁知道麻烦你告诉我一下 - ？
政勉整肠： 营养早餐:皮蛋瘦肉粥 材料 皮蛋,肉丝,盐、香油,大米,鸡精、葱花 做法 1、皮蛋切块,肉丝加盐、香油拌匀腌10分钟. 2、大米洗净,加盐、香油泡10分钟. 3、肉丝下热油锅过一下,至变色捞出控油. 4、水煮开,下米煮滚后改小火,加入皮蛋、瘦肉丝、盐、鸡精、葱花. 5、煮约50分钟后,放入余下的皮蛋块和葱花,微火煮10分钟即可.
海州区15766556343： 早餐滩上的花生瘦肉粥怎么做?简单点又好卖点! - ？
政勉整肠： 材料 猪瘦肉300克,紫菜30克,西芹3根,花生30克.调料精盐适量,胡椒粉少许,胡萝卜汁3大匙.做法1、紫菜用冷水泡开,清洗干净.2、猪瘦肉洗净切块,西芹去老筋、皮,切丁备用.3、猪瘦肉块放入沸水中汆烫,捞出沥干.4、花生放入锅中,加清水煮熟去皮.5、锅中加8杯高汤烧沸,下入猪瘦肉块、胡萝卜汁、精盐煮至熟透时,再加入西芹、花生、紫菜及调料煮至入味,出锅即可.
海州区15766556343： 煮瘦肉粥怎么煮?不放皮蛋的,我不爱吃皮蛋.？
政勉整肠： 方法如下: 先煮白米粥,等白米粥快熟的时候,放皮蛋以及肉丝,再放生姜、盐,还可以稍微放点鸡精、味精调味;不喜欢皮蛋的朋友就只放肉丝好了.最后放点葱,很好吃的哦.其实,这就是个思路,如果自己喜欢什么,按照自己的想法去做好了,并不是固定的,比如:你喜欢海鲜的,就放海鲜好了,只不过生姜稍微多放点,或者加入胡椒,因为海鲜的东西有点腥气的,味道同样很好.试试吧!!
海州区15766556343： 早餐粥怎么做? - ？
政勉整肠： 1、皮蛋瘦肉粥 材料:瘦肉1块(猪腱肉最好),皮蛋2个(无铅皮蛋,一则健康些,二则石灰味没那么大),姜1块,水足量,油盐适量. 作法: (1)煮粥的水要充分沸腾才下材料:大汤锅中放很多水,煮沸,才放材料.待水再次沸腾时下腌...
海州区15766556343： 懒人皮蛋瘦肉粥怎么做 - ？
政勉整肠： 猪肉 适量 大米 1杯 皮蛋 2个 姜丝 少量 盐 少量 黄酒 少量 淀粉 少量 懒人早餐--皮蛋瘦肉粥的做法1这里肉丝切成小块,然后放少许淀粉,盐和少许黄酒,腌制一下下,然后放入微波炉转30秒左右取出,肉看起来断生即可;2米淘洗过静置一会,把姜切成丝,皮蛋切长条备用;3把所有材料一起倒入到锅内,加一勺盐4我比较爱吃稠的粥,所以水位线略高于稠粥的0.5刻度,如果你喜欢吃稍微稀一些也可以再多加点水;5按下功能选择键,如果是普通时间煲粥,只需选择“粥”的功能即可按下开始键,如果预约煲粥,前面操作相同,设置好煮粥功能,再按“预约”键,选择时间,按下开始即可;
海州区15766556343： 吃早餐的皮蛋瘦肉粥做法？
政勉整肠： 皮蛋瘦肉粥 主料:珍珠米约三两洗净后用两大匙调和油,一匙盐腌约半小时,瘦肉三两切末,皮蛋两个切小丁,老姜一小块切片,葱碎一匙(不喜欢葱的人可以不用). 做法: 1、炖锅内加半锅水烧沸,倒入肉末和姜片大火煮约一分钟,再倒入珍珠米和一半皮蛋丁,烧沸后加盖调中火煮约10分钟,再调最小火慢慢熬约四十分钟,再下另一半皮蛋丁继续熬约20分钟. 2、盛起,上桌,吃时放葱碎.
海州区15766556343： 鸡腿瘦肉粥怎么做 - ？
政勉整肠： 鸡腿粥 主料 粥 鸡腿 鸡蛋 青菜 红萝卜 辅料 盐 鸡精 鱼露 葱 营养早餐-鸡腿粥的做法步骤1. 先煮好了一锅粥,红萝卜切片,青菜洗净,葱切成葱花2. 小锅加冷水放入鸡腿(冷水下,才能把肉的血水煮出来哦),煮一会捞去表面的脏东西(也可以把水倒掉,重新起一锅清水再煮),下红萝卜一起煮,煮到鸡腿断生.煮鸡腿的时候顺便煎个鸡蛋.3. 把白粥倒进去,再放入青菜,煮一会菜熟了,就可以添加盐喝鸡精啦,我喜欢鱼露,所以家里一点点鱼露吊下味.撒上葱花,放上煎好的鸡蛋,大功告成!!加瘦肉就是鸡腿瘦肉粥咯
