补锌的食物有哪些?
锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少———水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。
瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等含锌较多,其中以牡蛎含锌最为高。据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。
每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
此外,除了一些日常生活中我们常见的补锌食物外,如缺锌比较严重或想补锌更快速些,可以适当地服用一些蛋白锌类的制剂,补锌效果会更好更全面些。
通过对海刺参的研究发现,海刺参中含有丰富的微量元素,锌就是其中之一。同时,海参中还含有丰富的精氨酸,对食疗男性性功能障碍有一定作用。
拓展资料:
锌的生理功能
促进人体的生长发育
处于生长发育期的儿童、青少年如果缺,会导致发育不良。缺乏严重时,将会导致"侏儒症"和智力发育不良。锌是脑细胞生长的关键,缺锌会影响脑的功能,使脑细胞减少。
维持人体正常食欲
缺锌会导致味觉下降,出现厌食、偏食甚至异食。
增强人体免疫力
锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素,只有锌量充足才能有效保证胸腺发育,正常分化T淋巴细胞,促进细胞免疫功能。
促进伤口和创伤的愈合
补锌剂最早被应用于临床就是用来治疗皮肤病。
影响维生素A的代谢和正常视觉
锌在临床上表现为对眼睛有益,就是因为锌有促进维生素A吸收的作用。维生素A的吸收离不开锌。维生素A平时储存在肝脏中,当人体需要时,将维生素A输送到血液中,这个过程是靠锌来完成“动员”工作的。
维持男性正常的生精功能
锌元素大量存在于男性睾丸中,参与精子的整个生成、成熟和获能的过程。男性一旦缺锌,就会导致精子数量减少、活力下降、精液液化不良,最终导致男性不育。缺锌还会导致青少年没有第二性征出现、不能正常生殖发育。
调节影响大脑生理功能的各种酶及受体
锌在各种哺乳动物脑的生理调节中起着非常重要的作用,在多种酶及受体功能调节中不可缺少,还会影响到神经系统的结构和功能,与强迫症等精神方面障碍的发生、发展具有一定的联系。
另外锌与DNA和RNA、蛋白质的生物合成密切相关,当人体内锌缺乏时,可能导致各种不良影响,可能导致情绪不稳、多疑、抑郁、情感稳定性下降和认知损害。
参考资料:锌-百度百科
锌是人体增强免疫力、预防疾病必需的微量元素。由于它不易被人体储存,所以每天必须补充。每天摄入含锌量高的食物即可补锌。补锌的食物有:
一、苹果除了富含锌这种微量元素之外,它还富含脂质、糖类、多种维生素等营养成分,尤其是细纤维含量高。
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二、腰果中含锌1.6毫克。腰果中还含有健康脂肪、叶酸、B族维生素和维生素K。
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三、杏仁含锌0.9毫克。杏仁还富含镁、欧米伽3脂肪酸、维生素E,有助保护眼睛、增强免疫力。
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四、胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、以及锌元素,所带有的营养价值是比较高的。
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五、牛肉中不但含有大量的蛋白质,还含有丰富的锌元素,通过卤牛肉或者红烧牛肉都是很好的选择。
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六、海带锌含量4.93毫克,海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。
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七、香菇锌含量8.57毫克,香菇含丰富的维生素D原,菇蛋白质里包含18种氨基酸,经常食用可以提高免疫力、延缓衰老、降血压、治疗消化不良。
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八、扇贝锌含量11.69毫克,它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。它还具有健脑健脾、和胃养颜、护肤、抑癌抗瘤的作用。
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扩展资料:
补锌的定义和作用:
补锌,就是补充人体必需的微量元素锌,补锌在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用。
锌存在于众多的酶系中,如碳酸酐酶、呼吸酶、乳酸脱氢酸、超氧化物歧化酶、碱性磷酸酶、DNA和RNA聚中酶等中,是核酸、蛋白质、碳水化合物的合成和维生素A利用的必需物质。具有促进生长发育,改善味觉的作用。
缺锌时易出现味觉嗅觉差、厌食、生长缓慢与智力发育低于正常等表现。补锌可常吃富锌食物:如蛋白锌、生蚝、核桃、蛋黄、海产品等。
含锌食物:
瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、豆类、花生、小米、萝卜
锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少——水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。
瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等含锌,其中以牡蛎含锌最为高。据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。
植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
每百克食物的含锌量约为:
1、猪瘦肉3.8毫克;
2、猪肝4毫克;
3、鸡肝5毫克;
4、蛋黄3.4毫克;
5、海带3.2毫克;
6、鱼虾8毫克。
参考资料:/baike.baidu.com/item/%E8%A1%A5%E9%94%8C/10974404#20"target="_blank"title="百度百科补锌">百度百科补锌
锌是人体增强免疫力、预防疾病必需的微量元素。由于它不易被人体储存,所以每天必须补充。每天摄入含锌量高的食物即可补锌。补锌的食物有:
一、苹果除了富含锌这种微量元素之外,它还富含脂质、糖类、多种维生素等营养成分,尤其是细纤维含量高。
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二、腰果中含锌1.6毫克。腰果中还含有健康脂肪、叶酸、B族维生素和维生素K。
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三、杏仁含锌0.9毫克。杏仁还富含镁、欧米伽3脂肪酸、维生素E,有助保护眼睛、增强免疫力。
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四、胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、以及锌元素,所带有的营养价值是比较高的。
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五、牛肉中不但含有大量的蛋白质,还含有丰富的锌元素,通过卤牛肉或者红烧牛肉都是很好的选择。
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六、海带锌含量4.93毫克,海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。
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七、香菇锌含量8.57毫克,香菇含丰富的维生素D原,菇蛋白质里包含18种氨基酸,经常食用可以提高免疫力、延缓衰老、降血压、治疗消化不良。
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八、扇贝锌含量11.69毫克,它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。它还具有健脑健脾、和胃养颜、护肤、抑癌抗瘤的作用。
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扩展资料:
补锌的定义和作用:
补锌,就是补充人体必需的微量元素锌,补锌在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用。
锌存在于众多的酶系中,如碳酸酐酶、呼吸酶、乳酸脱氢酸、超氧化物歧化酶、碱性磷酸酶、DNA和RNA聚中酶等中,是核酸、蛋白质、碳水化合物的合成和维生素A利用的必需物质。具有促进生长发育,改善味觉的作用。
缺锌时易出现味觉嗅觉差、厌食、生长缓慢与智力发育低于正常等表现。补锌可常吃富锌食物:如蛋白锌、生蚝、核桃、蛋黄、海产品等。
含锌食物:
瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、豆类、花生、小米、萝卜
锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少——水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。
瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等含锌,其中以牡蛎含锌最为高。据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。
植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
每百克食物的含锌量约为:
1、猪瘦肉3.8毫克;
2、猪肝4毫克;
3、鸡肝5毫克;
4、蛋黄3.4毫克;
5、海带3.2毫克;
6、鱼虾8毫克。
参考资料:/baike.baidu.com/item/%E8%A1%A5%E9%94%8C/10974404#20"target="_blank"title="百度百科补锌">百度百科补锌
补锌的食物可列举以下几种:
1、牛肉
每3盎司(约合85克)红烧牛肉含锌7毫克。牛肉还富含蛋白质(一份牛肉可满足一天蛋白质需求量的一半),以及有益神经健康的维生素B12等。卤牛肉或红烧牛肉是不错的选择,但红肉过量会增加糖尿病、心脏病等疾病风险,每周吃一次即可。
2、腰果
1盎司(约合28克)腰果中含锌1.6毫克。腰果中还含有健康脂肪、叶酸、B族维生素和维生素K。无盐腰果是十分健康的零食,也可加入炒菜或凉拌菜中食用。
3、鸡肉
3盎司熟鸡肉含锌2.4毫克。鸡肉是维生素B6的重要食物来源,有益大脑功能的正常发挥。咖喱鸡肉加酸奶就是不错的营养搭配。
扩展资料:
补锌对孩子成长发育的好处特别多:人体内100多种酶都含有锌,它们被融合在蛋白质、核酸、细胞膜等重要机体组织中。
下面例举锌的两个重要作用:
1、智力方面,人类大脑中的海马体,其重量约占整个人脑重量的1/80左右,而其中锌含量为大脑总含锌量的1/6。海马体是人类高级神经活动的核团,是学习语言、接受和存储信息的逻辑部件。因此,充足的锌对大脑起到关键作用。
2、生长方面,锌参与生长介素的合成而对生长激素起作用;加快细胞的分裂速度,使细胞的新陈代谢保持在较高水平上,从而加速幼儿及青少年生长发育。微量元素锌又有“儿童生长素”之称。
参考资料来源:百度百科-补锌
参考资料来源:锌能增强免疫力,五种食物最补锌--人民网健康卫生频道
补锌的食物有哪些
1、肉:瘦猪肉、羊肉、鸡肉、动物肝、蟹肉
2、鱼:昌鱼、黄鱼、带鱼、沙丁鱼
3、蔬菜:紫菜、胡萝卜、茄子、黄豆、白萝卜、土豆、大白菜
4、粗粮:小麦、芹菜、玉米面、小米
5、水果:苹果、香蕉
6、海产品:牡蛎
7、坚果:花生、核桃等
8、枸杞、熟地、桑葚、人参、杜仲
锌是维持人体生命必需的微量元素之一
据测定,动物性食物的含锌量高于植物性食物,且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收,吸收率一般在50%左右;而植物性食物所含锌,可与植物酸和纤维素结合成不溶于水的化合物,从而妨碍人体吸收,吸收率仅20%左右。所以,宝宝补锌可以多选择动物性食物。
而食物中牡蛎、鲱鱼含锌量最高,每公斤食物中含锌超过100毫克,其次是肉、肝、蛋类、蟹、花生、核桃、茶叶、杏仁、可可,含量20-50毫克;麦类、鱼类、胡萝卜、土豆含6-20毫克。妈妈可以根据宝宝的需要,给宝宝食用合适的含锌食物。
补锌的食物有哪些?补锌食物。
1、海产品 如生蚝、扇贝、蛤蜊、螺蛳、鱿鱼干、墨鱼干、海蛎肉、蛏干、虾皮、紫菜、海带等,可以是煲粥、煮汤、清炒等方式进食这些食物,以补充人体所需的锌元素。2、红肉 如牛肉、山羊肉、羊肉干等,这些肉类的含锌量虽然没有海产品高,但锌的吸收率还是比较高的。3、动物内脏 海产品和红肉的价格会...
十大补锌的食物
七、香菇锌含量8.57毫克,香菇含丰富的维生素D原,菇蛋白质里包含18种氨基酸,经常食用可以提高免疫力、延缓衰老、降血压、治疗消化不良。\/iknow-pic.cdn.bcebos.com\/3b87e950352ac65ce7c80f00f6f2b21192138af0"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">\/iknow-pic.cdn.bcebos....
含锌硒高的食物有哪些
含锌食物:牡蛎、贝类、肉类、动物肝、干果、谷类胚芽、含锌食盐等。含硒食物:动物内脏、海产品、瘦肉、谷物、奶制品、水果蔬菜、含硒食盐等。虾皮钙质最多,它是固体的、肯定比液体的多些,而且动物性的钙更好吸收,虾皮就是很小很小的虾,如没有就买较小的虾连皮吃。或买些能咬得动的排骨烧或...
锌有哪些食物
锌存在于多种食物中,主要包括:1. 海鲜:如牡蛎、虾、蟹等,尤其是牡蛎,锌含量丰富。2. 瘦肉:如牛肉、猪肉和羊肉等,都含有一定量的锌。3. 禽类:如鸡肉和火鸡等。4. 奶制品:如牛奶和一些酸奶。5. 豆类:如蚕豆、豌豆和扁豆等。6. 坚果和种子:如杏仁、南瓜籽等。锌是一种重要的微量元素...
含锌的食物都有哪些
含锌的食物都有牡蛎、瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄、牛奶、豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等,锌是一种化学元素,它的化学符号是Z,其原子序数是30。且锌还是一种浅灰色的过渡金属,也是第四常见的金属,在现代工业中,锌是电池制造上有不可替代的,是相当重要的金属。
哪些是含锌的食物
含锌的食物有:瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄、牡蛎、坚果类、豆类等。1. 瘦肉和猪肝是含锌量较高的食物。人体所需的锌元素主要来源于肉类食物,其中瘦肉和猪肝不仅含有丰富的锌,还易于被人体吸收利用。2. 鱼类也是锌的良好来源。尤其是深海鱼类,不仅含有锌,还富含其他对人体有益的营养成分,如DHA、蛋白...
含锌的食物有哪些
不少家长想要给宝宝补锌,那么哪些食物里面富含锌元素呢?想了解更多相关知识,收看本期亲子课堂,陈老师来为大家做详细的解答。
锌的食物来源主要有哪些
锌的食物来源主要有哪些 每天分享一点营养小知识,开启元气满满健康生活吧! 锌的食物来源以肉类为主,含锌量丰富的有: 1. 贝壳类海产品如牡蛎、扇贝、蛏子等。 2. 红肉类,如猪牛羊肉。 3. 动物内脏,如肝、肾。 植物性食物含锌量较低,主要存在于全谷物、豆类、坚果中。 含量与加工方式关系密切,例如精加工...
锌的食物有哪些
1、含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中含锌量最高的食物是牡蛎。2、根据多年的检测,动物性食品普遍含锌量比较高,每一百克动物性食品中大约含锌3-5mg。3、植物性食物中,含锌量普遍偏少。每一百克植物性食品中大约含锌只有1mg左右。主要含锌量比较高的植物性食物有豆类、花生、小米...
补充锌的食物有哪些
补充锌的食物有以下种类:1. 海鲜产品:如牡蛎、扇贝等富含锌,是非常好的锌来源。2. 肉类:如牛肉、羊肉和猪肉等红肉也是锌的良好来源。3. 禽类:如鸡、鸭等,尤其是其肉和内脏,都含有较为丰富的锌元素。4. 蛋奶制品:如牛奶、鸡蛋等,除了富含蛋白质外,也含有一定量的锌。5. 坚果类:例如...
班耐清瘟: 宝宝偏食、厌食是缺锌的症状.一旦发现孩子缺锌就要及时给孩子补锌,日常生活中含锌的食物有牡蛎、虾皮、牛肉、豆类、动物肝脏、紫菜、蛋黄、猕猴桃、黑芝麻、苹果、香蕉、卷心菜等.妈妈也可以给孩子做一些补锌的食物如肉蛋羹、肝泥等.我认为孩子一旦缺锌,食补的话就比较慢不利于孩子的健康发展,为了不错过孩子补锌的最佳时机最好给孩子服用补锌产品,现在一般都是用蛋白锌如伊分子牌锌硒宝,以前的有机锌硫酸锌对孩子肠胃刺激大,这个是新一代的补锌产品对肠胃没有刺激又没有副作用,当然是家长给孩子补锌的首选了.
临颍县13346191944: 补锌的食物有哪些?
班耐清瘟: 平时饮食补锌 宜多食粗面粉、豆腐等大豆制品、牛肉、羊肉、鱼、瘦肉、花生、芝麻、奶制品.
临颍县13346191944: 补锌的食物有哪些??
班耐清瘟: 你好!含锌量比较高的食物大致有这些:海产品:牡蛎、贝干、虾米、鲈鱼、泥鳅、田螺等.肉类:牛排、香肠、羊骨、羊肉、猪肝、驴肉等.蔬菜类:口蘑、上海青、魔芋、红薯、芥蓝等.水果:苹果、梨、柠檬、猕猴桃等.其中牡蛎的含锌量是最高的,补锌片的话新希宝片是可以的,能很好的补锌.
临颍县13346191944: 补锌的食物有哪些??
班耐清瘟: 香蕉,锌的来源广泛,普遍存于各种食物,但动植物性食物之间,锌的含量和吸收利用率很大差别.动物性食物含锌丰富且吸收率高.据报告每公斤食物含锌量,如牡蛎、鲱鱼都在1000mg以上,肉类、肝脏、蛋类则在20~50mg之间.我国预防...
临颍县13346191944: 补锌的食物有哪些? - ?
班耐清瘟: 您好,富含锌的食物很多,比如红色肉类、动物内脏、蛋类、花生等等.