椿子鱼是什么鱼
是没有骨头的动物
从你的图片上看，这个是塘鳢。
塘鳢（táng,lǐ)鱼科鱼类约有16属30种。分布于沿海及各大江河的中下游。 常见的属有乌塘鳢鱼属、 塘鳢鱼属、沙塘鳢鱼属、锯塘鳢鱼属、美塘鳢鱼属、鲈塘鳢鱼属等。
塘鳢科鱼类为小型食用鱼类，有些种类肉细嫩，鲜美
体态特征：
体延长，侧扁或粗壮， 亚圆筒形。头平扁或侧扁。眼中大或小， 不突出于头的背面， 无游离眼睑。下颌常突出。上下颌具细牙， 腭骨常无牙。前鳃盖骨边缘具1弯向下前方小棘或无棘。体被栉鳞， 头部常被小圆鳞。无侧线。
背鳍2个， 分离， 第一背鳍具6～8鳍棘， 第二背鳍具1鳍棘、8～10鳍条
各地俗称不同 ， 可能是 春只鱼、春子鱼、黄姑鱼 学名
石首鱼科 Sciaenidae 黄姑鱼属 Nibea 鱼类
下图为 黄姑鱼 Nibea albiflora ，俗名罗鱼、铜罗鱼、花蜮鱼、黄婆鸡、黄姑子、黄鲞、皮蜮、春水鱼，是重要的经济鱼类。
吻稍突出，口裂大，端位，倾斜，上颌长于下颌，当口闭合时，上颌外列齿成犬齿状，臀鳍第二硬棘粗大，其长度约为眼径2.1倍。体侧上半部为紫褐色，下半部为银白带有澄黄色。体侧上的鳞片皆有褐色斑，形成向前下方倾斜的条纹。背鳍硬棘部上方暗褐色，软条部边缘黑色，每一鳍条基底有一黑色小斑。体长可达30厘米。
食用鱼，肉质纤细，可油炸、清蒸。
子鱼是什么鱼
子鱼是鲻鱼，是鲻科鲻属的鱼类，它具有广温性和广盐性，对温度的适应范围比较大，可以在3-35℃的水中存活，盐度可以控制在0-0.04之间，因此在淡水、咸淡水和咸水中都能存活。一般这种鱼栖息在沿海的近岸以及江河的入海口处，是我国南方的主要养殖经济鱼类，全世界的分布。
四川的“子鱼是什么鱼?急!!!
四川俗称仔鲢是鲶鱼。又名胡子鱼、塘鲺，显著特征是周身无鳞、体表多黏液、头扁口阔、上下颌各有4根条胡须。鲶鱼约有2400个物种，分为约34科，它们大多为热带淡水生物种，但也有部分分布在温带地区(鲶科和复须鲶科)，还有2个科(鳗鲶科和海鲶科)为海生物种。鲇鱼多黏液，体无鳞。背鳍很小，无...
淄鱼是什么鱼
鲻形目鲻科鲻属的一种鱼类 鲻鱼属于鲻形目鲻科鲻属的一种鱼类，也叫做子鱼、乌鱼、乌鲻等，是温热带浅海中上层优质经济鱼类，广泛分布于大西洋、印度洋和太平洋。鲻鱼体延长，前部近圆筒形，后部侧扁，一般体长20-40厘米，全身被圆鳞，体、背、头部呈青灰色，腹部白色，外型与梭鱼相似。鲻鱼体呈...
四川的“子鱼是什么鱼?急!!!
鲶鱼，四川人称之谓子鱼，是一种常见的淡水鱼。它也被称作胡子鱼或塘鲺，以其没有鳞片、覆盖着黏液的体表、扁平的头部、宽阔的口以及上下颌各自的四根胡须而显著。鲶鱼种类繁多，大约有2400个物种，分布在约34个科中。它们大多数是热带淡水鱼，但也有部分种类生活在温带地区（如鲶科和复须鲶科），...
上海称为仔鱼的是什么鱼,如何烹饪.
凤尾鱼，又名“凤鲚”，崇明叫“子鱼”，上海称“烤子鱼”、“仔鱼”。因鱼的形状象凤凰的尾巴故名凤尾鱼，是崇明的特产之一。凤尾鱼是名贵经济鱼类，肉质鲜美，供鲜食或制罐头食品。 通常人们喜欢将它油炸，加上辅料佐餐，味香酥可口。
钱塘江子鱼是什么鱼多少钱一斤?
钱塘江子鱼，又称鲻鱼，学名为Mugil cephalus，属于鲻科鱼类，这一科下辖20属约75种。鲻鱼肉质厚实，味道鲜美，营养丰富，其蛋白质含量高达22%，且无细骨，鱼肉香醇而不腻。鲻鱼的鱼卵可制作成鱼子酱，这种鱼子酱是驰名中外的珍馐美味。鲻鱼富含多种营养元素，包括蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E...
温州话叫做籽鱼的是什么鱼?
凤尾鱼。凤尾鱼俗称“子鲚”，学名“凤鲚”，属名贵的经济鱼类，因其尾部分叉形状像凤凰的尾巴，短呈红色，尖细窄长，犹如凤尾，故称。凤尾鱼是一种洄游性小型鱼类，平时多栖息于外海，每年春末夏初则成群由海入江，在中下游的淡水入口处作产卵回游。此外，凤尾鱼亦是原产于南美洲的花鳉科观赏鱼类...
子鱼是什么鱼啊?今天爸爸买的,好吃极了大神们帮帮忙
是一种海鱼的幼苗
江里子鱼是什么鱼
江里子鱼是一种生活在中国长江水系中的淡水鱼类，它也叫乌鱼或者鲻鱼。这种鱼的肉质肥厚，味道鲜美，营养丰富，含蛋白质达22%，无细骨，鱼肉香醇而不腻，而其鱼卵可制做鱼子酱，更是驰名中外的珍馐美味。乌鱼在动物分类学上属于鱼纲，鲈形目，鳢科，其分布极为广泛，我国除西部高原外，其余各地均有...
黄金子鱼是什么鱼
热带鱼。黄金鱼一种热带鱼，属于锦鲤中的品种之一，遍体呈金黄色，又叫黄金鲤，也叫24K黄金达摩。黄金子鱼种体呈纺锤型、无口须、体长5-8cm、通体金黄色且侧面有褐色斑块、眼眶和虹膜为鲜红色、性情温和的鲤科观赏鱼。
卷隶富马： 是没有骨头的动物
黄山市18562552911： 春子的做法是什么? - ？
卷隶富马： 清蒸春子鱼,因长的和黄花鱼来很相似,故又称假黄鱼,有些不良商贩也将其冒充黄花鱼.春子鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用春只鱼会收到很好的食疗效果. 春只鱼含有丰...
黄山市18562552911： 撸子鱼是什么 - ？
卷隶富马： 麦穗鱼,又名罗汉鱼.撸子鱼,是鲤科一种,亚洲的原住民,但因引入欧洲而成为了入侵物种.头尖,略平扁.口上位.无须.背鳍无硬刺.生殖时期雄鱼体色深黑,吻部、颊 麦穗鱼 部出现珠星.雄鱼个体大,雌鱼个体小,差别明显.
黄山市18562552911： 清蒸春子鱼怎么做好 - ？
卷隶富马： 做法如下1.春只鱼一只,刮去鳞片,去除内脏,清洗干净2.将鱼切成段放入碗中,加适量的盐腌制20分钟左右3.将腌制好的鱼放入盘子中,加适量的料酒、橄榄油、酱油和生姜片继续腌制10分钟左右4.入锅蒸前再加上香葱段5.蒸锅中加水,用大火烧至沸腾6.放入准备好的春只鱼7.盖上锅盖,大火蒸约10 分钟左右即可
黄山市18562552911： 乌子鱼是什么鱼鱼的像片? - ？
卷隶富马： 乌鲻鱼,亦称“乌鱼”“或“鲻鱼”,为辐鳍鱼纲鲻形目鲻科的其中一种.体圆而长,头部略扁而尾部稍侧扁,体长可长120厘米.广泛分布于全球的温、热带海域的沿岸,喜栖息在入海口.幼鱼常溯河入淡水河川.利用其鳃耙滤取有机物为食.对环境的适应性很强,遭污染的港湾、河川皆能生存.是台湾最为重要的经济性消费鱼类,雌鱼的卵巢称“乌鱼子”,是名贵食品;精巢即名菜乌鱼鳔.
黄山市18562552911： 春天有几个月 - ？
卷隶富马： 在我国,四季划分有不同标准,天文学上以春分、夏至、秋分、冬至分别作为春、夏、秋、冬四季的开始;民间习惯以夏历正、二、三月为春季,有三个月. 春季:立春为起点,春分为中点,立夏为终点; 夏季:立夏为起点,夏至为中点,立...
黄山市18562552911： 冬天在什么地方钓鱼好 - ？
卷隶富马： 稳定的天气 当天气没有剧烈的变化,只是维持持续稳定的变化时, 鱼儿跟人一样非常按他们的作息表来活动.每天基本 上早晚进食.其实大白天它们也会出来找食,只是时 间非常短暂而已.其特点是每天它们的进食时间基本 上是一样的.所以...
黄山市18562552911： 寿子鱼是用什么鱼做的? - ？
卷隶富马： 寿子鱼其实就是斑鱼,是以创始人寿子来命名的.斑鱼里含有丰富的核酸、维生素A以及胶源蛋白和弹性蛋白等人体所需要的多种元素,营养价值极高,吃了有强身键体、延年益寿的效果,而且还对受伤,动手术的病人恢复元气,有良好的滋补作用.另外,常吃斑鱼还能使皮肤变得细腻光滑而富有弹性,起到美白养颜、降脂瘦身的作用,是地道的绿色食品,使人吃出品味,吃出健康.用特殊剔骨技术将鱼骨剔除得干干净净的寿子鱼在享用的时候不用担心鱼刺带来的烦恼,而且晶莹剔透的鱼片经过一片一片的涮烫之后味道鲜、甜、脆、嫩,让不少人吃过一次便难以忘怀.值得一提的是具有降脂瘦身功效的寿子鱼还能让嘴馋又爱美的食客们焕发出健康的光彩.
黄山市18562552911： 么有鱼市 - 胖头鱼和连子鱼是一种鱼吗?在早市上看到好几家卖鱼的,听的有的人说 ？
卷隶富马： 是鳙鱼, 大头鱼,又名叫鳙鱼、花鲢、黄鲢、黑鲢、大头鲢、胖头角,鲢鱼又名鲢子、白鲢、跳鲢鱼等等,是我国主要的淡水养殖鱼类之一,除黑龙江外,全国各地都有自然分布. 鳙鱼体形和鲢鱼相似,所不同的是头部特别大,几乎占整条鱼的三份之一长度,因此又有大头鱼、胖头鱼之称:而鲢鱼头小、身扁而长.鳙鱼和鲢鱼都属温水性鱼类,常生活在水体的中上层.
黄山市18562552911： 请问＂平子鱼＂是河鱼还是海鱼? - ？
卷隶富马： 你好!平子鱼属于海鱼,确切讲属于浅海鱼类. 平子鱼经常栖息在潮流缓慢的海域内,特别喜欢群游.产于每年的春、夏、秋三季.平子鱼,也叫鲳鱼.俗称车片鱼、鲳扁鱼、枫树叶、白鲳、银鲳、长林、扁鱼、白仓、乌伦、镜鱼、草鲳、山鲳、平鱼等.谢谢~~
