家里大米发霉,想放米出去透透气
可以的,尽可能的将大米摊开放薄一点,使大米能够充分的透气并释放湿度。
大米发热霉变是微生物在适宜的温度和水分条件下大量生长繁殖造成的。因此,提高大米入库质量,控制粮堆水分和温度,创造不利于微生物尤其是霉菌生命活动的环境,就可以有效的预防大米发热霉变。
1、提高大米入库质量。入库的粮食,质量要达到干、饱、净,以增强抗霉能力。
2、改善仓贮条件。仓库及外围设施应当具有良好的防潮隔热性能。
3、适时通风密闭。及时散发米堆内的湿热及减少外界湿热空气渗入米堆。
4、采用先进的贮藏技术。如机械通风干燥贮粮、“三低”贮粮(低温、低热、低药剂量)等方法,都能有效地防止大米发热霉变。
5、做好预防工作。经常检测大米的温度、水分以及虫、霉菌的活动趋势,发现问题,及时处理,把发热霉变控制在萌芽状态。
大米发霉,储存容器与环境是关键。大米发霉人肯定是不能吃了,如果是轻微发霉,可以给牲畜食用,但是严重发霉的就要丢掉了,不然牲畜吃了也会生病。
大米最好将放在干净、严实的缸、坛中,并备有盖子。如果用布袋米,要在布袋外面套一塑料袋,扎紧袋口。放在阴凉通风处。
大米在发霉初期,不是很严重的情况下,经多次加盐淘洗,降低霉菌毒素的含量后还是可以吃的。如果霉变严重,那就坚决不能吃了。否则会对人体肝脏造成损伤,发生中毒现象。因为发霉的米里有黄曲霉素,吃了会致癌黄曲霉具有很强的毒性,而且是一种致癌物质,是引起胃癌,肝癌。
当储存大米出现起眼和起筋等现象时,大米发霉程度已比较明显。这时必须摊晾和通风,及时处理,以防继续变质。如果大米只是有点发霉的话,那么可以把大米洗干净晒干,在做米饭的时候加入食醋,这样可以去霉味。
建议:大米发霉最好都别吃,当然现在有许多上了年纪的老人还是会吃的,思想不一样,对粮食的看法也不一样。发霉的大米可以卖给养殖户喂养家禽等,如果是出现较为严重的霉变现象,那么这些大米还是丢掉好了。
大米平时的保存方法:
1、注意防潮,不宜混存。因为大米吸湿性较强,应注意防潮;
2、注意隔热,远离热源。在高温环境下,大米容易发热霉变;
3、切忌曝晒。如果大米受潮,应放在阴凉通风处摊开晾干吹透。
大米多了发霉都要发霉,放米出去透透气
发霉的大米是不能吃的,如果家里比较潮湿容易导致大米发霉,就要小心保存。1、大米要保存在干燥的地方,最好能够将大米存放在真空保鲜管中,这样水汽不容易进去,就不怎么容易受潮发霉了。2、也可以定期去晒一晒大米,去去湿气,确保不长米虫,不会发生霉变等问题。
大米发霉了怎么处理 扔掉很可惜 大米有黑点是发霉了吗
2、活性炭要用纱布包起来放在米的中间,最后一步就是在淘米的时候多淘几遍就可以了。3、如果大米发霉的程度是中度发霉的话,在煮饭时可以加入些食用盐,就可以去除黄曲霉。4、如果大米发霉的程度是很严重的了,那么建议就不要食用这个大米了,可以用来做花卉的花肥也是一个不错的选择。大米有黑点是...
大米在家发霉了,今早放米出去透透气
大米在一定环境下会产生霉变,时间长了会产生“黄曲霉菌”。霉变的大米不要吃,因为其中的黄曲霉素一则洗不掉,二则经高温煮沸也无法去除。专家指出,食用霉变大米虽然一次性毒性不怎么大,但长期食用无疑会致癌。我建议你最好别吃了。。。阳光消毒并没什么卵用!!!
大米发霉了有霉味,怎么去除霉味
洗发霉的大米的时候可以加盐来淘洗,因为盐是有碱性的,可以对发霉的大米进行深度的清洗,这样清洗比较干净。首先盛米的容器要干净、严实,并且最好把米放在缸、坛或桶中,并要有合适的盖子,陶瓷和白铁容器适合放大米。如用布袋装米则要在外面套一塑料袋并扎紧口袋,在8℃~15℃之间的温度储存最好,...
家里的大米放的时间长了发霉了,发霉的大米还能吃吗?
一旦因食用发霉大米而出现中毒症状的患者,请立即送往医院就医。在盛米的缸底,铺上层草木灰(最好将草木灰装在纱布口袋内,放在缸底部),然后倒入晾干吹透的大米,并将米缸盖严,置于阴凉干燥通风处,即可保存较长时间。需要纠正的是,大米发霉可不一定会产生黄曲霉毒素,像青霉、绿霉等霉菌就不易产生黄曲...
大米有霉味怎么办?
2、将晒过的大米和活性炭放在一起,活性炭用细纱布包裹放入米袋中间。3、煮米饭的时候淘3-4遍,煮饭的时候加适量食用盐以去除大米的霉味。问题二:如何去除大米中的轻微发霉?要煮完米后一点霉味也吃不出来? 发霉变质的食物最好是不要再吃了!如果想去除异味可以在米袋子里放两块橘皮 问题三:...
大米轻微发霉处理妙招
2、把活性炭和晒过的大米放在一块。3、在煮饭的时候要多用清水淘几遍,在煮饭的时候可以加上少量的盐,或者放几粒花椒、几瓣大蒜,都可以把大米的霉味去除掉。预防大米发生霉变的办法:大米发生霉变的主要与温度和湿度以及大米表面的糠粉多少,热机米未及时凉米以及害虫有关。引起粮食没变的微生物...
大米发霉了怎么处理比较好?
因为霉菌的生长速度很快,一旦大米开始发霉,霉菌和霉菌毒素可能已经在整袋大米中扩散开来。即使我们尝试去除表面的霉斑,也无法保证大米的内部没有受到污染。此外,一些霉菌毒素是耐热的,即使通过烹饪也无法消除。因此,为了我们的健康,我们应该坚决丢弃任何发霉的大米。然而,如果我们发现只有部分大米发霉,...
大米发霉了怎么能去除霉味
大米怎么保存不发霉 1.首先盛米的容器要干净、严实,并且最好把米放在缸、坛或桶中,并要有合适的盖子,陶瓷和白铁容器适合放大米。2.如用布袋装米则要在外面套一塑料袋并扎紧口袋,在8℃~15℃之间的温度储存最好,这样保存大米是会比较好的 3.还可以把布袋放在煮好的花椒水里浸泡,晾干,然后...
大米快发霉应该怎么处理
大米快要发霉,我们需要将大米放到通风透气的地方。这样的话,大米发霉散发的化学成分随着空气慢慢的挥发出去,从而有效的减缓大米的一些不好的物质产生。当然这也是平时保存大米的方式。其实大米快要发霉,可以加入适当食醋,这样可以有效改善大米发霉的一些味道。毕竟大米发霉之后,味道难闻的同时需要及时的将...
子水人参: 发霉的食品是不被建议食用的.大米在发霉初期,不是很严重的情况下,经多次加盐淘洗,降低霉菌毒素的含量后还是可以吃的.如果霉变严重,那就坚决不能吃了.否则会对人体肝脏造成损伤,发生中毒现象.因为发霉的米里有黄曲霉素,吃...
银州区15556988105: 大米在家发霉了,今早放米出去透透气 - ?
子水人参: 大米在一定环境下会产生霉变,时间长了会产生“黄曲霉菌”.霉变的大米不要吃,因为其中的黄曲霉素一则洗不掉,二则经高温煮沸也无法去除.专家指出,食用霉变大米虽然一次性毒性不怎么大,但长期食用无疑会致癌.我建议你最好别吃了........阳光消毒并没什么卵用!!!
银州区15556988105: 农村家庭如何处理储存多年的粮食?由于储存多年所以粮食出现发霉,米看起来没什么问题但吃起来有怪味 - ?
子水人参: 会不定时期的在太阳比较好的情况下会拿出来晒一下,先用水过滤一下在晒,然后将粮食用白塑料袋子封扎起来.
银州区15556988105: 家里的大米有点发黄,有点霉味,怎么办 - ?
子水人参: 大米发霉了,教下如何将大米去霉味: 1、将发霉大米在太阳下暴晒,注意通风. 2、将晒过的大米和活性炭放在一起,活性炭用细纱布包裹放入米袋中间. 3、煮米饭的时候淘3-4遍,煮饭的时候加适量食用盐以去除大米的霉味.
银州区15556988105: 怎样去除大米发霉的味 - ?
子水人参: 大米由于保存不好或者存放时间久了就容易出现霉味,这个时候仍丢很是可惜.发霉的大米不但味道难闻还有黄曲霉等有毒物质,那就让我们学习一下怎么去除霉味吧. 1、将发霉大米在太阳下暴晒,注意通风. 2、将晒过的大米和活性炭放在一起,活性炭用细纱布包裹放入米袋中间. 3、煮米饭的时候淘3-4遍,煮饭的时候加适量食用盐以去除黄曲霉 注意事项如果大米大量变质建议不要食用,黄曲霉能致癌.
银州区15556988105: 怎样去大米霉味 - ?
子水人参: 如果大米有霉味,那千万不可直接食用.会含有黄曲霉素,必须先把黄曲霉素处理掉,否则可能致癌. 可晒晒阳光,煮的时候多洗几次,或者放入花椒或者蒜瓣,花椒买好点的味大的,大蒜要适时更换. 如果不是太多的话最好扔掉吧 .或者想和什么办法利用,喂动物什么的.
银州区15556988105: 大米长霉怎么处理? - ?
子水人参: 遇此现象,可选择晴天,将其露天摊开,让其通风、散味、除湿.发生过霉变的大米, 霉菌大多分布在米粒表面,所以在淘米时,应用清水多搓洗几次,可大大减少大米中的黄曲霉素和气味.
银州区15556988105: 大米里放什么不上霉 - ?
子水人参: 在空气湿度大、温度高的条件下很容易生虫发霉. 建议:大米应放置在干燥、阴凉、通风处,对需要存放一段时间的大米,可在米中放入用纱布扎紧的蒜头或茴香或直接放些干海带.以上回答希望对你能有帮助,希望您能够采纳,谢谢!
银州区15556988105: 大米捂了有味怎么办? - ?
子水人参: 建议扔掉. 1. 高温去霉不可行 对于已经发生霉变的食物,应该学会正确处理,区别对待. 有人认为,已经明显发霉的食物通过高温煮沸后还能食用.这是非常错误的想法.因为一般 烹饪根本不能破坏黄曲霉毒素等霉菌毒素,因此,明显发霉的...
银州区15556988105: 米虫漫天飞,要怎么处理? - ?
子水人参: 防粮食生虫发霉 1、首先把买来的粮食(米、豆等),放到冰箱冷冻室里,冷冻四个小时,冻死虫卵.取一空塑料油桶洗净晾干,将冷冻好的粮食(米、豆等),罐装在干的塑料油桶内,盖好盖使飞虫不得入内. 2、已经生虫的,先把米放到冰...