(2008?佛山二模)参与形成某三十九肽的氨基酸中,有丙氨酸4个,现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的肽

作者&投稿:封岸 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
某三十九肽中共有丙氨酸4个,现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的多肽(如图所示),下列有关该过程的叙~

A、三十九肽有38个肽键,4条长短不等的多肽肽键数为:6+7+8+10=31,少了7个,A错误;B、根据图解,三十九肽是一条多肽链,故有39个氨基酸,38个肽键,一个丙氨酸含有3个碳原子,该多肽中丙氨酸的位置是第8、18、27、39,去除后形成短肽后C原子减少12个,B正确;C、原三十九肽至少有一个氨基和一个羧基,而水解后,1条肽链变为4条肽链,每条肽链两端各增加1个氨基和羧基,因此形成的短肽至少有4个氨基和4个羧基,所以氨基和羧基分别增加3个,C正确;D、4条长短不等的多肽肽键数为:6+7+8+10=31,D正确.故选:A.

A、在该过程中,脱去4个丙氨酸,需要7分子水,增加7个氧原子,而每个丙氨酸含2个氧原子,共去掉8个氧原子,因此O原子数目减少1个,A错误;B、在该过程中,脱去8号、18号、27号氨基酸时每脱去一个氨基酸需要水解2个肽键,脱去39号氨基酸时只脱去一个肽键,因此脱去4个丙氨酸需要水解7个肽键,B正确;C、由丙氨酸的结构简式可知,每个丙氨酸含有3个C,脱去4个丙氨酸,C原子减少12个,C正确;D、一条肽链至少含有一个氨基和一个羧基,脱去4个氨基酸形成4条短肽链后,至少含有4个氨基和4个羧基,因此氨基和羧基数目分别增加3个,D正确.故选:A.

A、三十九肽有38个肽键,4条长短不等的多肽肽键数为:6+7+8+10=31,少了7个,A错误;
B、由于一条肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基,所以新生的4条肽链总共至少有4个氨基,B正确;
C、由于一条肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基,在肽链内部的R基中可能也有氨基和羧基,所以如果新生的4条肽链总共有5个羧基,那么其中必有1个羧基在-R(侧链基团)上,C正确;
D、在蛋白质分子合成过程中,失去水分子数=肽键数.4条肽链若重新连接成一条长链,将新形成3个肽键,所以也将脱去3个水分子,D正确.
故选:A.


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