直接用包装袋煮玉米还能吃吗?

今天刚从超市买的玉米，回家准备要煮的时候发现有一股馊味，这样的玉米还能吃吗？（是用保鲜膜包装的。）~

买的玉米是有味的话，是不可以再吃的，因为已经变质了。

买的玉米来肯定是要把袋子打开，然后把玉米洗干净再放到锅里煮熟的这个袋子又不是说可以融化消化的东西，怎么可以不吃呢？这样肯定是不行的呀。不但要撕开，还要洗的干干净净，毕竟他们的外包装什么人都可以接触到有可能会感染细菌病毒之类的情况发生，所以说一定要把外包装撕开洗干净再煮样有利于我们身体的健康。

　　不可以的，建议不要直接带包装袋煮玉米，对身体不好。因为包装袋一般都是塑料制品，加热会释放出有害元素，影响健康。
　　玉米（学名：Zea mays），亦称玉蜀黍、包谷、苞米、棒子。粤语称为粟米，闽南语称作番麦。是一年生禾本科草本植物，是重要的粮食作物和重要的饲料来源，也是全世界总产量最高的粮食作物。

根据玉米的情况判定：
如果玉米表面干枯，玉米粒已经干瘪就是已经发生脱水，不可以食用；
如果玉米发出异味，则开始变质不可以食用。

玉米，原名：玉蜀黍，别名：罗谷·棒子、包谷、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，潮汕话：幼美仁，英文名：corn，拉丁文名：Zea mays L. 禾本科、玉蜀黍属一年生高大草本。秆直立，通常不分枝，基部各节具气生支柱根。叶鞘具横脉；叶舌膜质，长约0.2米；叶片扁平宽大，线状披针形，基部圆形呈耳状，无毛或具疵柔毛，中脉粗壮，边缘微粗糙长约1~1.5米。

**不能直接用包装袋煮玉米**。包装袋一般都是塑料制品，加热会释放出有害元素，影响健康。
在烹饪玉米时，需要去除包装，可以保留玉米粒的真空包装，将玉米粒和真空包装袋一起放入锅中加热，待玉米粒煮熟后倒出包装袋即可。这样能够避免有害物质挥发，使玉米更加安全健康。

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融安县18021341669： 用塑料袋密封着的玉米能直接放在锅里煮吗 - ？
挚爱长春： 塑料袋能煮,但是建议你不要这样做,塑料的耐热性能较差,易于老化,正规的熟食专用塑料袋上,应该有专门的标识标志,塑料袋本身对人体无毒,可就算是熟食专用塑料袋,遇到高温也不太安全.塑料袋并不是一种纯物质,它是由许多材料配制而成的.其中高分子聚合物(或称合成树脂)是塑料的主要成分,此外,为了改进塑料的性能,还要在聚合物中添加各种辅助材料,如填料、增塑剂、润滑剂、稳定剂、着色剂等,才能成为性能良好的塑料.

融安县18021341669： 超市买的袋装玉米可以连袋煮吗? - ？
挚爱长春： 不可以的.只要是塑料都尽量不要去接触高温,塑料在受到一定温度下会释放有毒物质,这就是所谓的'白色污染'.还有如果你连袋子一起煮的话玉米特别不爱熟

融安县18021341669： 买的真空包装熟玉米含亚硝酸盐吗 ？
挚爱长春： 买的真空包装熟玉米含亚硝酸盐,但只有少量的亚硝酸盐,因为食品卫生标准规定了食品中亚硝酸盐的含量限制.亚硝酸盐,是含有亚硝酸根阴离子的盐.最常见的是亚硝酸钠,亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状,味微咸,易溶于水.硝酸盐和亚硝酸盐广泛存在于人类环境中,是自然界中最普遍的含氮化合物.人体内硝酸盐在微生物的作用下可还原为亚硝酸盐、N-亚硝基化合物的前体物质.外观及滋味都与食盐相似,并在工业、建筑业中广为使用,肉类制品中也允许作为发色剂限量使用.

融安县18021341669： 超市里面用包装袋子装的玉米是熟食吗 - ？
挚爱长春： 最好不要吃了,充气包装一般是充的氮气,起到保护易碎食物和防腐的作用,一旦漏气,食物就和空气接触就氧化了变质了.如果漏气的时间短还好,漏气时间长担讥曹客丨九查循肠末的话里面的食物就不能吃了,现在的关键就是你无法判断漏气有多长时间了

融安县18021341669： 水果玉米蒸的时候要不要把真空袋撕开? - ？
挚爱长春： 采收后的水果玉米不宜长期鲜贮,一般家庭可将鲜玉米采回煮熟捞起凉透,用保鲜袋分袋包装放于冰箱速冻,食用时拿出解冻后重新煮一下即可(不能用微波炉),在速冻状态下可保存6个月. 家庭里可两种方法: 1、常规煮玉米的方法将玉米煮熟,冷却控干水分以后,用保鲜袋包好后冷冻保存,想吃的时候重新大火蒸或煮后即可食用. 2、剥去玉米外层的厚皮,留3层玉米的内皮,不必择去玉米须,更不必清洗,放入保鲜袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱的冷冻室里保存.食用前,把玉米从冰箱里拿出,用清水冲洗干净后,放入锅中,倒入清水,大火煮熟后食用. 注:1、第二种方法适于保存糯玉米,甜玉米虽然也可以,但口味不如煮熟后保存的.2、不论哪种方法,如果能够采用真空包装,口味更佳.

融安县18021341669： 超市买的塑料袋真空包装的糯玉米,怎么弄熟啊? - ？
挚爱长春： 用蒸锅蒸熟,榨汁或者做玉米汤,都是可以的. 1、因为糯玉米煮制时间和糯玉米的成熟度有关,如果糯玉米比较嫩,那么开锅以后煮制十分钟就会熟,但是糯玉米比较老的话,则需要在开锅以后煮制十五到二十分钟左右才能熟,煮老糯玉米时...

融安县18021341669： 为什么玉米烧了会变颜色 - ？
挚爱长春： 真空包装的糯玉米有黄色的,有紫色的还有花的,如果没下锅之前是黄色的,出来就应该是黄色的,是紫色的出锅也是紫色的,如果是黄色的下锅后变成棕褐色,建议你不要吃,可能是变质了.

融安县18021341669： 塑料融化在锅里蒸的玉米还能吃吗 - ？
挚爱长春： 不能吃,含Cl的塑料目前主要有聚氯乙烯PVC和聚偏二氯乙烯PVDC,都可用在药品包装上,象市场上那种一板板的一面是透明塑料片一面是铝箔的药90%是用PVC包的,10%是用PVDC包的,火腿肠外面那层红色的肠衣全是PVDC的,医院挂水用的一次性输液管全是PVC的,含Cl塑料就有毒基本上是外行的胡说八道.完全有毒的塑料目前没有.但因为塑料制品生产时会根据需要添加一些助剂,有些助剂是有毒的,所以塑料制品有可能有毒,但这一点一般人也无法判断出来的,你的第一个问题是没有答案的.第二个问题,塑料只要不超过分解温度,在熔融状态下,也不会有毒的.除非温度过高,产生分解,才会放出有毒气体,而且也只是少部分含Cl之类元素的塑料.

融安县18021341669： 先诺真空玉米是带袋煮好吃还是拆袋煮好吃? - ？
挚爱长春： 先诺玉米采用最先进的蒸煮袋,耐高温125度,直接煮、剪口微波都可以,绝对安全卫生,只是口感稍硬,不过硬点很香.有人喜欢喝煮玉米的汤,所以拆袋煮也可以,而且口感软糯,味道也很香.

融安县18021341669： 玉米没煮熟能吃吗 - ？
挚爱长春： 玉米没煮熟也可以吃. 玉米粒就算不煮,也能吃的.只是味道和硬度不被常人所接,建议煮熟.玉米里含有VC和胡萝卜素,VC会因为热量高而消散,但是胡萝卜素却是因为煮熟才会被人体吸收. 玉米的营养成分比较全面 , 一般含蛋白质8.5%...