写一些梅州客家特产的作文怎么写？

梅州客家特色美食的作文400字。~

我最喜欢的美食-



即我们常称之
，因地域不同而名字颇多，其特点在于颜色酱
亮，汤汁黏稠鲜美，
滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香。当你咀嚼一块，满嘴流油的时候，你会感觉它一点不肥腻。
吸油，
又会带着
的清香，
的醇香，
、松
肥
的搭配真的可以说是恰到好处。
它的做法是:
刮洗干净，用清水煮至仅熟，取出;以
涂匀煮熟的
;辣椒炒香晾凉，浸入
中成
酒；中火烧热炒锅，下油烧至微沸，将肉放入加盖炸至无声，捞出，沥油；沥油晾凉的肉切成长形块状，每块约长8 厘米、宽0.5 厘米，排放在碗内，皮向下，成风车形；将
、
、红
压烂成茸，放入碗内，加姜片、精盐、
、
酒、白糖调成味汁； 将调好的味汁倒入肉内，然后整碗放入
先用旺火后用慢火蒸约40 分钟取出;梅菜洗净，切成每片长3 厘米、宽1 厘米切好的梅菜用白糖、油拌匀，放在肉上，续蒸5 分钟取出，滗出原汁；将肉复扣在碟中，将原汁烧沸，加湿淀粉调成稀芡淋上，便成.
梅菜是惠州传统
，色泽金黄，香气扑鼻，清甜爽口，不寒不燥不湿不热，被传为“正气”菜，而久负盛名，据说它与
、
同时被称为“惠州三件宝”。“
”据传还有一段美好的传说，北宋年间，
居惠州时，专门选派两位
远道至杭州西湖学厨世，两位厨师学成返惠后，
又叫他们仿杭州西湖的“
”，用梅菜制成“梅菜
”，果然美味可口，爽口而不腻人，深受广大
民的欢迎，一时，成为惠州宴席上的美味菜肴。

　　客家凉粉
　　说到凉粉，客家人应该都知道。这次我跟大家详细的介绍一下我的家乡——梅州特色小吃凉粉吧！ 　
　　“凉粉”是我们的家乡话发音的，但是在别的地方这种粉叫做“仙人粉”。或“仙人粉”，仙人冻“。制作起来很简单，做仙人粉需要的材料只需仙人草和水。先把采下来的仙人草晾干，再把仙人草和水放在锅里熬，熬到仙人草梗的皮起粘，用手轻轻一捻既“棉”，就可一收工了。怎么样，很简单吧。
　　凉粉在安远很受欢迎是客家人喜欢的夏季清凉饮料，在我们这可以说的上是五步一家摊，十步一处店了。夏天到处都是卖凉粉的，它物美价廉，一碗只要五毛钱就可以了，非常便宜。 　 我就忠实凉粉。一到夏天，我总要喝上好几碗。凉之后，甜之后凉粉下肚——凉粉不仅仅好喝，而且有去暑，消热的功效。传说啊，有一位小伙子，他的母亲中暑了，于是他就背着母亲去治病，可是没想到中间连他也中暑了，然后倒在了地上，他醒来后发现了旁边有一大片鲜嫩的青草，他经不住诱惑摘下了一棵尝了尝，感到嘴里凉凉的，然后自己的病就好了，他又背着母亲回到家里，把那草熬成可一碗水给母亲喝，母亲的病也好了，于是这种草就家喻户晓了。正因为它有这中功效，大家都称他为“仙人草”。 　
　　如果你也想品尝这美味，就来我们安远做客，我一定带你去喝正宗的凉粉，保你喝了还想喝。

我的家乡在梅州，那里有很多特产，就让我为大家介绍一下吧。
要说特产，梅州可是有很多的哦！其中我最爱吃梅菜扣肉，梅菜扣肉以质地醇酥、油润不腻、滋味浓香而著名。关于梅菜的来历我来跟大家说一下梅菜的来历：梅菜就是芥菜，梅州盛产，在当地还流传着一个关于梅菜的美丽传说。中原人南迁广东，当时十分贫寒，有一个妇人在河边浣衣，孩儿们饥肠辘辘，一旁哭着要东西吃，妇人不禁心酸，泪珠滚落河中。这时有个美仙女从天而降，安慰了妇人几句，并拿出一包菜种送予她，随后飘然而去。妇人按照仙女嘱咐，回家把菜籽种下，不几天就发芽出叶，一月后菜长得青翠又大又肥，妇人采摘一些煮食，谁知那菜煮了后，鲜香嫩滑，格外爽口，便天天可以饱食再也不哭不闹了。邻村人家问及此乃何物，妇人想起是美仙女送的菜种，就随口叫其为“美”菜，并将菜种分散大家。后经众人引种改良，很快在东江流域一带广为种植，“美”菜也改名为梅菜。梅菜多了，当地客家人就把抽了苔的梅菜割下，洗净后晾晒几天，待叶子变软放进盆里，撒上盐用手揉搓，等渗出一些菜汁时便装入陶罐，码放一层撒层盐，装满后用大梅菜叶把罐口封严，十天半个月后，取出晒干，便成质色泽金黄浓香味醇的梅菜。
此外，梅州还有沙田柚、牛屎板（黄糖板）、盐焗鸡、仙人拌（跟龟苓膏差不多）等等。
我相信通过我的介绍大家一定知道了很多美味的食物啦!

习惯了你骤然一笑的瞬间,那将是我若干年后寻找你的坐标点.美好是短暂的,有聚必有离得那一天.我依依不舍得离开你的世界,走到另一个起点,我不敢对视你的双眼,我怕里面会藏有太多的抱怨,而你给我留下的却是一张沉默的永久性的睡脸.
　　 屈指一算,我与你已分离数年.在这不见的日子里你可快乐?是不是时常在安静的桌子上或在沸腾的热水锅中睡懒觉?用一根筷子敲了你一下,你睁开你那蓬松的双眼,给我一个示意的微笑,我放心的转移视线.当我再度回来,你给我的依然是一张安静的睡脸,是那样的可爱而又让人好笑.\x09　\x09
　　习惯了你骤然一笑的瞬间,那将是我若干年后寻找你的坐标点.美好是短暂的,有聚必有离得那一天.我依依不舍得离开你的世界,走到另一个起点,我不敢对视你的双眼,我怕里面会藏有太多的抱怨,而你给我留下的却是一张沉默的永久性的睡脸.\x09　\x09
　　到达另一个世界后的每一天,我都在打探着你的一切,留下的永久性的记忆,不时的冲刷着我内心的空间.我开始匆忙的干着一切,这时的悠闲,对我来说是一个可怕地时间.我尽量的充实着我的一切,然而那个睡脸却更加的明显.于是我发疯似的满院寻找着你的脸,但我知道,世界不会有两张相同的脸,因为我的那一张在大洋的那一边.\x09　
　　习惯了你的口感,习惯了你的一切,但事实已成定局,你我相隔万水千山,中间只差一叶扁舟,载着我来到阔别已久的彼岸,大喊一声：“饺子,我的最爱!”

刘备入川，魏吴会战

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惠安县15371817174： 梅州有什么特产?求作文....？
载富唯善：梅州特产梅菜干、菊花糕、牛肉干、芋头丸、南瓜丸、盐局凤爪、盐局鸡、猪肉丸……梅城大街小巷遍布客家特产店,或到超市,那里应有尽有,都有真空包装,带到全国各地均可.至于精品,我觉得大埔陶瓷很漂亮,去瓷器店看看.

惠安县15371817174： 我爱梅州特产作文 - ？
载富唯善： 把梅干菜(也叫霉干菜),在清水中浸泡至爽口、淡口,切成若干段备用,选五花肉,将五花肉皮刮干净,上汤锅煮透捞出,趁热在皮上上一层老抽,皮向下,入烧热的花生油锅里炸,炸上色捞出,放净水盆内泡软,然后切成三至四毫米厚的大...

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惠安县15371817174： 梅菜扣肉的作文200字.要把色、香、味、写出来 - ？
载富唯善： 我的家乡在客家梅州,这里有许多风味食品:有可口的仙人粄、美味的酿豆腐,还有正宗的梅菜扣肉……我觉得最好吃的,有数这正宗梅菜扣肉了. 每逢过年过节,奶奶都会做梅菜扣肉.这不,奶奶又在做梅菜扣肉了.梅菜扣肉为什么会这么好...

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载富唯善： 我的家乡在客家,是地地道道的客家人.说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊,但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐. 这可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都经常做,那味道可是赞不绝口的!我的材料是豆腐、猪肉、香菇....

惠安县15371817174： 介绍自己喜欢的风味食品(梅州) - ？
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载富唯善： [作文 客家美食]我的家乡在客家,是地地道道的客家人,作文 客家美食.说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊,但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐.这可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都经常做,那味道可是赞不绝口的...

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载富唯善： 家乡的美食我的家乡在客家,是地地道道的客家人.说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊,但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐.这可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都经常做,那味道可是赞不绝口的!我的材料是豆腐、...