关于 雪蟹 的英文翻译

作者&投稿:单于苇 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
自助餐里的雪蟹腿是怎么吃的~

直接从腿的一端拌开 然后你慢慢的向外拉 腿里面的肉就被拉出来了

雪蟹学名(科学命名):Chinopecetes opilio, Chinoecetes bairdi俗名(市场名称):雪蟹,皮匠蟹(美国),皇后蟹(加拿大和欧洲)个体大小:灰眼雪蟹700—1100克;红眼雪蟹1400—2500克 出成率:活蟹到煮熟蟹段:60%;活蟹到熟蟹肉:17%;熟蟹段到熟蟹肉:28%产品形式:鲱活;冷冻:蟹段(半蟹)分级为3/5/8盎司和8盎司以上(散装或成品包装)保存处理:活蟹离水后在湿冷环境下只能存活大约24小时。经恰当镀冰衣处理的冷冻蟹段可保存—年。解冻后雪蟹货柜保存期为三天。冷冻雪蟹应保存在摄氏零下20度至零下26度。口味:中等质地:细腻营养指标(每100克)热量:90千卡蛋白质:18.5克脂肪:1.2克胆固醇:55毫克非饱和脂肪酸(Omega—3):O.4克钠盐:539毫克(冰盐水保存)主要产地:阿拉斯加主要捕捞方式:诱捕箱美国平均年产量:3万—10万吨捕捞季节:阿拉斯加:白令诲:1月15日至配额完成,通常需3—6周(可因冰期状况而推迟);东南阿拉斯加:2月15日至3月1日次品鉴别:·活蟹运输过程中平均死蟹丰约为10%·再加工散装产品破壳率超过15%·蟹肉发青(提示未完全煮熟或清洁不彻底)·蟹肉结晶(解冻后再冷冻或冷冻过缓)·含盐量过高提示未待完全冷却后冷冻保存

雪蟹:学名(科学命名):Chinopecetes opilio, Chinoecetes bairdi。
肩肉:Shoulder Chops
大棒:Big stick
关节:Joint
扁指和尖指 现在还查不到专有名词来说呢
你可以大致描述一下 互相懂了就行了啊

楼主,这是自己写的! 雪蟹 英文名: Snow Crab 肩肉 LAMB SHOULDER 或 MUTTON SHOULDER


丹东市19663191483: 各种美食的英文简介
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丹东市19663191483: 求英语大神翻译[没有什么是绝对的,同样,父母说的话也不可能百分百正确] -
浑馨迪巧: 英文 Nothing is perfect,so parent's words are not all right

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丹东市19663191483: 通过计算说明:(1)199的立方 - 199的平方能被198整除吗??
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丹东市19663191483: 你知道哪些动物有趣的特点
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丹东市19663191483: 中国最好的白酒应该是什么酒?
浑馨迪巧: 中国的白酒中,最具有成为世界级品牌基础的品牌无疑非茅台莫属,茅台不仅在中国尊为国酒,而且在世界级名酒舞台也有惊艳亮相的记录,但是,落后的观念让茅台在营销和品牌上不断的犯下错误:在中国高档酒第一品牌的位置让给五粮液,又被水井坊占据了最贵的酒的定位,过多过杂的延伸开发茅台液、茅台王子酒等系列产品、发展茅台干红、茅台啤酒等跨品类的产品,可以说茅台的延伸产品几乎没有一个算得上成功,白白耗费了大量的资金,同时也削弱了茅台酒在大众心智中的地位.茅台的优势在于在大众的心目中占据了“中国最好的酒”的认知,这一点甚至超过五粮液.

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