杜康指酒,求类似典故?

作者&投稿:孔审 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
何以解忧,唯有杜康 里面的杜康指的的是人还酒呀?是什么典故呢~

指的是酒。

曹操在这里用杜康代替酒,表明只有酒可以排解自己的忧愁。

而杜康本身是一个人,并且杜康这个人与酒的起源有关。关于酒的起源的多种说法中,真正与酒的酿造有关系的,是杜康。他的历史贡献在于创造了秫酒的酿造方法。秫酒就是用黏性高粱为原料制成的清酒,即粮食造的酒。杜康奠定了我国白酒制造业的基础,被后人尊崇为酿酒鼻祖和酒圣。

所以后来就有用杜康代替酒的说法。


附:典故

从古都洛阳往南,过龙门,溯伊水上行数十里,在汝阳县境内,有一道清澈见底的溪流,由南而北,流入伊水,这就是“杜康河”。杜康河畔,鹅鸭成群,果林片片,一个小村庄依山傍水,那就是“杜康造酒醉刘伶”故事发生的地方——杜康仙庄。   相传,有一个善于造酒的人名叫杜康。为了造出好酒,他决心寻找天下最纯、最好的泉水。他打点行装,离开家乡。走啊,走啊,不知走了多少路程,也没有找到他满意的泉水。   一天,他出龙门,沿着弯弯曲曲的伊水向南走去,只见一条小河,百回千折,越往上走,河道越窄,河水越清。他翻山越岭终于找到了小河的源头。住足远望,层峦叠翠,千峰竟秀;近前,芳草绿茵,桃红李白;湍急喧闹的小河,一过石崖,变得宁静如练。杜康奔下山坡,走到小溪边一看,只见百泉喷涌,清洌碧透,真是“千里溪山最佳处,一年寒暖酒泉香”。杜康弯下身来,一捧泉水入肚,顿感清凉甘甜,浸肺入腑,余有酒香。杜康高兴极了,就在这里搭棚架屋,酿造美酒。他筛选精粮,踩制神曲,调配奇方。酿成的酒,香喷喷,甜滋滋,味美可口。一传十,十传百,也传到了周天子那里,天子饮后,龙颜大悦,宣封杜康为“酒仙”,封杜康酿酒的村落为“杜康仙庄”。   杜康美名扬天下,也惊动了天宫玉帝。玉皇大帝贪恋杜康美酒,又召选杜康到天宫当了神仙。“天上方几日,世上几千年”。有一次,王母瑶池的一个小仙童,偷喝了“蟠桃宴”的御酒,又打碎了一只琉璃杯,被王母娘娘贬到人间受罪,这就是晋代“竹林七贤”中的刘伶。刘伶被贬下界来仍是“纵酒放达”,不求功名。一天,王母屈指算来,刘伶孽数将满,但他旧习未改,便派杜康下凡,“点化”刘伶改邪归正。仲春时节,刘伶离家出外游山逛水,行非一日,来到凤凰岭下的杜康仙庄。村头酒肆一副对联上写:“猛虎一杯山中醉,蛟龙两盏海底眠”,眉批:“杜康酒家”。刘伶看罢,哈哈大笑道:“山村小店,好大口气呀!”说罢进入店内,往桌边一坐,吆喝道:“店家过来说话。”只见里间走出一位白发老翁,向刘伶深深打了一躬。问道:“客人想吃酒吗?”刘伶道:“你这小小酒店,能有多少好酒?”老翁道:“敝店小本经营,贮酒一坛,并无多余。”刘伶听罢又是一阵哈哈大笑,说:“一坛酒竟敢开店,就是让我一个人喝了,也未必能喝个痛快。”老翁道:“客人有所不知,这酒是天下有名的杜康酒,过往客人在此吃酒,量小者敬杯一小盏,量大的,斟酒一大杯也就足了”。说着即吩咐店小二斟酒上来。刘伶听着,更觉得好笑,暗自想道:“好个不晓事的糟老头子,天下的酒馆,哪有怕人吃酒吃多了的,一定是你瞧我衣帽不整,怕我付不起酒钱,才拿这些诨话来胡弄人!”这时,小二已斟满大杯酒放在桌上。刘伶心中不快,冲着老翁说道:“主人家,你既说这是杜康酒,我倒要吃个一醉方休,快把你那一坛酒搬来,我这里银两有的是。”店主人道:“敝店本利虽微,银钱倒不看在眼里,只是怕醉坏客人,吃罪不起”。刘伶道:“这个无妨,请找来文房四宝,我与你写具一款,即是醉死,也与你无关系就是。”老翁答应,刘伶已在一张白纸上写下了“游春过酒店,求来酒一坛,刘伶若醉死,主人不相干”几句话。老翁唤小二把酒坛搬来。刘伶自恃量大,端起大杯,开怀畅饮。谁知三杯酒下肚,刘伶已知酒力非凡,不敢再饮,连连称道:“好酒!好酒!”这时,酒力上涌,刘伶情知不妙,急忙起身向店家告谢。那知他刚已起身,一个趔趄把放在地上的酒坛给绊倒了,一坛好酒流洒一空。刘伶顾不上许多,也忘付酒钱,踉踉跄跄离开了酒肆,一路上恍恍惚惚,到家中便倒在床上。妻子见他醉得这般光景,急忙为他冲茶做汤,岂料刘伶这一醉非同小可,一连三日滴水不进,昏迷不语,第四天头上,便不省人事了。妻子痛哭欲绝,全家人泣不成声,左邻右舍赶来劝慰,也都叹惜不已。大家帮着草草地把刘伶装殓埋葬。   转眼三年。这一天,杜康乔装打扮,肩上搭了条钱袋,来到刘伶家门。他连叩几声,刘伶的妻子走了出来,见门外站着一位鹤发童颜的老翁,便问老翁要找何人?杜康施了一礼,说道:“请问可是刘伶先生宅第?”刘伶的孀妻说:“正是,不知有甚事情?”杜康道:“三年前,他在我店吃酒三杯,踢翻老酒一坛,银钱未付,特来讨取。”刘伶的孀妻不听犹可,一听怒从心头起,火向胆边生,上前一把抓住杜康的衣领吼道:“好哇,真是冤家路窄,我不找你,你倒找上门来。讨什么酒钱来了。走!先跟我到衙门见官。”这时候,街坊邻里们都闻讯跑来了。杜康高声对众人说道:“世上哪有这等道理,她的丈夫喝了我的酒不给钱,还要拉我送官!”众人你一言,我一语,好说歹说,刘伶的妻子才松了手,杜康把三年前刘伶到酒肆吃酒的经过给大家述说了一遍,又把刘伶写的那张纸条掏出来让大家看。这时,众口纷纭。有的说:“虽然人死,但有言在先,与人家无关啊!”有的说:“人命关天,没理也占三分哪。”刘伶的妻子更是哭闹不止。这时,杜康改了口气,说道:“众人为证,我敢担保,刘伶是醉酒,并没有死去,可以去掘墓启棺,要是他真的死了,我甘愿见官请罪”。大伙儿听他说得有理,也都想去看个究竟。人们吵吵嚷嚷,一同来到刘伶墓地,待掘开坟墓,开棺一看,个个都惊呆了,刘伶虽死去三年,但面貌如生。只见他睁开了朦胧的睡眼,又伸开双臂,打了个长长的呵欠,一股酒气喷出来,忽地折起身连声喊道:“好厉害的酒,真真闷煞我了!”见此情景,刘伶的妻子悲喜交集,众人也是茫然不解。   正当人们要拉老翁问个明白的时候,忽见两道宝光紫气飞上半空。杜康手拉着刘伶,站立云头向众人频频点头。刘伶的妻子呼天叫地向刘伶喊道:“你要往哪里去,你要往哪里去?”杜康顺手把肩上钱袋往下一丢,化作三尺白练,悠悠落下。上面写道:“欲知郎君游何方,瑶池参拜王母娘”。当大伙抬头再看时,杜康和刘伶已经不见了,只有两朵五光十色的祥云冉冉飘去。

  【详细解释】
  1. 传说为最早造酒的人。
  《书·酒诰》“惟天降命,肇我民惟元祀” 孔颖达 疏引 汉 应劭 《世本》:“ 杜康 造酒。” 明 许时泉 《写风情》:“你道是 杜康 传下瓮头春,我道是 嫦娥 挤出胭脂泪。” 清 陈维崧 《满江红·闻阮亭罢官之信并寄西樵》词:“使 渐离 和曲, 杜康 佐酿。”
  2. 借指酒。
  三国 魏 曹操 《短歌行》:“何以解忧?惟有杜康。” 唐 皎然 《诗式·语似用事义非用事》:“如 魏武 呼‘杜康’为酒。” 元 伊世珍 《嫏嬛记》卷中:“ 杜康 造酒,因称酒为杜康。” 清 方文 《梅季升招饮天逸阁因吊亡友朗三孟璿景山》诗:“追念平生肠欲结,杜康何以解吾忧。”
  2.中国酿酒业开山鼻祖 ·杜康
  【人物简介】
  据民间传说和历史资料记载,杜康又名少康,今陕西白水县人,夏朝人,是中国历史上第一个奴隶制国家夏朝的第五位国王,据《史记·夏本纪》及其他历史文献记载,在夏朝第四位国王帝相在位的时候,发生了一次政变,帝相被杀,那时帝相的妻子后缗氏已身怀有孕,逃到娘家“虞”这个地方,生下了儿子,因希望他能像爷爷仲康一样有所作为,所以,取名少康。少年的杜康以放牧为生,带的饭食挂在树上,常常忘了吃。一段时间后,少康发现挂在树上的剩饭变了味,产生的汁水竟甘美异常,这引起了他的兴趣,就反复地研究思索,终于发现了自然发酵的原理,遂有意识地进行效仿,并不断改进,终于形成了一套完整的酿酒工艺,从而奠定了杜康中国酿酒业开山鼻祖的地位,其所造之酒也被命名为“杜康酒”(《说文解字》注:“杜,甘棠也”)。

婵娟指月亮,红豆指相思或爱情,鸡黍专指招待客人的饭菜,楼兰指边境之敌,青鸾、青鸟指传递书信的人,折腰指屈身事人,鸿雁、雁书指书信、音信,五柳指隐士,长亭、柳岸指送别地,青云指高的地方

总的来说就是古诗词的借代用法,具体的有很多
希望对你有帮助

刘伶、李白

传说杜康是周朝人,小时候可苦了。他的祖父叫杜伯,是周宣王的御史大夫。有一回,宣王去太原料民回来,催赶车辇连夜进城。行到市内,忽听街旁一群小儿拍手念歌,宣王停辇细听,歌曰:
“月将升,日将没。
檿弧箕箙,实亡周国。”
宣王听罢,怒火冲天。命御史尽拘众小儿来问:“此语是何人所教?”其中有一个小儿说:“三日前有一红衣人来到市中教俺念这四句话。说念这四句话可以消灾避难,俺就跟着念开了。”宣王又问:“红衣人现在何处?”那小儿说:“自教歌之后,不知去向。”宣王思索甚久不解其意,只好斥退小儿催辇回宫。
第二天傍晚,满朝文武齐集殿下议事,宣王将前夜所闻儿歌述于众臣。问太史伯阳父:“此语何解?”
伯阳父善解阴阳八卦,专靠装神弄鬼在宫中得宠。他旋动罗盘,皱着眉头细细地推敲了一阵。突然说:“启禀万岁,大事不好了。”
宣王道:“有何大事不好?”
伯阳父道:“檿是山桑之名,可以结弓为弧,箕是一种山草可以结袋(箭囊)为菔。这檿弧箕菔自然是说国家有弓矢之变。这月升日没吗,月为阴,日为阳。阴气上升,阳气没落,定是妖人乱政,这对当朝天子你,可是很大的不吉利啊!”
宣王一听,大吃一惊,道:“依卿之言,怎样才能消灾避祸?”。伯阳父本来是依字胡诌,宣王一问,他目瞪口呆,不知怎么回答才好。
正在这时,宫中太监上朝奏道:“启禀万岁,今日酉时宫中八十岁的老宫娥无孕临盆,生下一个女婴,落地能言宫中之事,还喊当朝天子您的威名呢!”
周宣王一听,甚觉奇怪,道:“真乃天下奇事,待寡人前去探视一下,看她是何方神童,可知这妖人乱政端倪。”
这时伯阳父眉头一皱计上心来,他口诵周易,旋动罗盘,念念有词,趋前几步跪在宣王面前说:“启禀万岁,恕臣直言,今为酉日,这女又生于酉时,酉日酉时,就是忧日忧死。女人为阴,这就正是要亡周国的妖女,快快斩杀,以保社稷。”
宣王闻言信以为真,遂发旨差杜伯前去杀害女婴。
这杜伯是宫中三世老臣,为人慈善厚道。伯阳父经常胡说八道,冤杀无辜,满朝文武怨声沸沸,今天怎会听信伯阳父一派胡言乱语,去杀害那不懂事的孩子。他先差手下人去暗地周旋,把女孩送出宫去,然后才带上大队人马赶往后宫交差了。
谁知杜伯做事漏了风声,这事很快让宣王知道了。宣王气得眉毛倒竖,一蹦三尺高道:“好你个杜伯,阳奉阴违,竟敢戏弄寡人,我要把你满门抄斩。”遂传令太宗伯召虎去捉拿杜伯。召虎与杜伯一生南征北战,怎忍心使一家无辜受害,他也赶紧差人给杜伯家通风报信,让杜伯一家逃命,然后才赶到杜伯家只拿了杜伯,又一把大火把杜府化为灰烬,上朝复命去了。
那年杜康才七岁,正在后花园玩耍,忽见家中火光冲天,不知如何是好,他的叔父杜隰跑来背起杜康出了后花园,逃命去了。
他们出门一直向东南走,一路晓行夜宿,当来到人烟稀少的伏牛山时已是五黄六月天了。
这年的天格外热,日头火毒,把土地荒山晒得龟裂张嘴,树木野草晒得萎萎蔫蔫。这一天,他们来到汝阳地面,顶着日头爬上凤凰岭,热得汗珠儿“叭达、叭达”直往地上掉,渴得嗓子“呼哧、呼哧”直冒火。正在这时,前面出现一片大桑林,林边有一股泉水“咕嘟、咕嘟”往外冒。他们急忙跑到泉水边去喝水。谁晓一跑进桑树林,这里竟象又换了一个天地。草绿绿、水清清,凉爽宜人,汗水很快也没有了。杜康说:“叔父呀,落难人四处都是家,这么好的去处咱们也难找,我看咱们就在这里住下吧!”
杜隰往哪里去,心里也没谱,他听杜康说得有理,就在这里搭木为屋,住了下来,渴喝泉中水,饥采林中果,馋捕河中鱼,乐打树上鸟。虽然日子清苦,不似家中富贵,但自食其力免得官府通缉倒也心情舒畅。谁知没过多久,有一天,杜隰正要带着杜康上山去打猎,从岭下走上来一个人。他叫胡大,是这凤凰岭一带有名的泼皮。他见杜隰年轻力壮有一身好力气,杜康虽年少,但眉清目秀,聪明机灵。两眼一眨巴就想出了个歪主意。他说:“你们是何方人士,怎么住在我家的山林宝泉上?怪不得这些天我家尽出倒霉事儿,原来是你们扰乱了我祖上的风水宝地,毁了俺家的财气。”
杜隰急忙上前陪礼道:“官人息怒,我们是河西人氏,不知这里规矩,请您海谅。”
那胡大一听杜隰说是外地人,知道好欺负,越发愣起来,说:“并非是我有意欺侮你,俺这里规矩,凡侵他人祖荫,要沦为人奴,你随我下山去吧!”
杜隰是个老实人,怎会知道这其中有诈,随着胡大下了山,从此,杜隰给胡大家干农活,杜康就给胡大家放羊。
那年杜康才七岁,天天顶风冒雨去放羊,你想那日子可咋过哩!暗地不知落过多少泪,哭过多少场。每天天刚麻麻亮,杜康就赶着羊上了山,他知道桑树林是个好地方,天天都把羊赶到那里放。这胡大是个掉粒芝麻也寻三天的吝啬鬼,光想让干活,舍不得让人吃饭,每天杜康上山放羊,只发给杜康一个秫米团做干粮。
杜康每天把羊赶到桑树林,就把干粮放在一棵老桑树的树洞里,然后躺在树下歇。每到这时候,他就想心事。他想,我出身贵族过去山珍海味吃不完,出门回家香车宝马相接相送。现在落到这步田地,秫米团团也不让吃饱,还挨打受气。他越想越生气,连那放在树洞中的秫米团也不想吃了。就这样天长日久,放在桑树洞的秫米越积越多,杜康不思饮食,身子越来越瘦。
且说杜康的叔父见杜康一天比一天消瘦心里很难过,认为杜康是常吃秫米受不住得了病,找人打听,得知用会发酵的曲粉能治这病儿,就找了些曲粉让杜康吃。
这一天,杜康又把羊赶上山,坐在老桑树下嚼曲粉,他想:“都是宣王那老东西不讲理儿,才逼得俺有家难归沦为奴隶,积在心里仇恨,吃这曲粉有何用?”一气之下,顺手把一把曲粉也扔在桑树洞里,爬在地上就气呼呼地睡着了。
突然,“轰轰隆隆”天空响起闷雷,把杜康从梦中惊醒,他睁开眼一看,黑压压的乌云已经遮住了半个天空,冷飕飕的狂风也从西天狂卷而来,眼看就要下雨了。杜康一骨碌从地上爬起来,拿起鞭子赶着牛羊就往山下跑。没跑出半里路,突然一阵炸雷,几道电光闪过,接着雨就象天上银河扒开了豁子,一个劲往地上浇起来。杜康的身子本来就很虚弱,怎经得住这暴雨淋,狂风吹,回去就病倒了。
光阴似箭,日月如梭,转眼三个月过去了。杜康的病越来越重,一会儿热汗淋漓,一会儿浑身发抖,每天不知要热热冷冷多少次。被折磨得颧额大高,肋骨外张,浑身只剩皮包骨头。杜康知道自己的病没得治了,早晚要死在这地方。他想,我来这里受尽磨难本想苦尽甘来,再有出头之日。怎料想,世事坎坷,苍天不留杜家之后,竟让我这样窝窝囊囊地去死,不如趁我还有一口气,到桑树林去,在那棵大桑树上刻字留记,就是死在那里,家里人来也能寻找我的遗骨。
主意拿定,杜康苦撑着虚弱的身子往老桑林走去。刚走到桑林边,忽觉一阵扑鼻的芳香气味飘过来,顿觉目清气顺,身上也有了劲儿。
这是啥味儿?他一边想着,两眼滴滴溜溜四处瞅,瞅来瞅去瞅到他扔秫米团的那棵桑树上。天哪,原来这香味是从那桑树上飘来的。他三步并成两步来到桑树下,细细一瞅,只见从他扔秫米团的桑树洞里有一种浓浓的香汁沿着树的裂缝往下淌。杜康爬在桑树身上,用舌头上舔那香汁,“哎呀,好香甜呀,”他爬在树身上贪婪地吸吮起来,一会儿,他感到浑身轻松,病也即时好了。
这是怎么回事,难道是神仙搭救俺,杜康站在老桑树下皱眉思索,只不过一眨眼功夫,再看那桑树洞下,流出的香汁隐隐约约显出两行字迹:
“宦海无望兮莫强求,
造福民间兮乐千家。”
杜康看着这两行字想:啊,是神仙告诉俺,我不能做高官,还能为人们做点好事,可是怎样才能造福民间呢?
秫米加上曲,兑上水就能生成这香汁,为人治病儿,喝着有味儿,能造福民间的可能就是这东西,这真是上苍赐给俺杜康的洪福啊!他急忙跪在地上感谢神灵,突然天空一黑,数不清的小鸟从四面八方飞过来落满桑树枝头。
“啾——啾——啾——啾——”小鸟欢快地叫着。
“酋——酋——酋——酋——”杜康在细细品味着。
“对,这旨水是上苍赐给的,是上苍告诉俺这东西叫酋,就将这旨水起名叫酋吧”。杜康转而又想,不行啊,酋是百首之领,此物怎能和百首之领同名呢,不犯忌吗?他灵机一动,“哎,这东西是一种旨水生成的,干脆就在酋字的前面再加上三点水不就成了‘湭’吗,就叫它湭吧。”到了后来,杜康死于酉日,人们说做湭人没有头儿了,为了纪念杜康,就去掉了“湭”字头上的两点,变成了现在的“酒”字。从此,酒就有了正儿八经的名字。这是后话。
全村的人见杜康摇摇晃晃抱病外出,都为杜康悲伤,不料半天功夫,他竟又高高兴兴地回来了,人们又感到惊奇,纷纷跑来问杜康是怎么回事。杜康告诉大家说,是酒救了俺的命,并拿出美酒让大家尝。
谁知那酒让众人一尝,老年人耳聪眼明,青年人满面红光,姑娘们光彩照人。杜康揣摸着,酒有这么多好处,我何不想法多造出一些酒让大家喝。从此,杜康常在桑树洞里放秫米团酿酒让大家喝。
这事一传十,十传百,很快传到了胡大耳朵里,他也想尝尝酒是啥滋味,就找着杜康说:“杜康,听说你会做酒,很好喝,为啥不送来让我尝尝。”
“好,好,好,我这就去给你拿。”杜康说着走进屋去抱了一竹筒酒递给胡大。胡大接过竹筒一闻,噫,好香啊,他忙把酒筒送到嘴边,“咕嘟,咕嘟”美滋滋地喝起来,一口气把一竹筒酒喝得净光。还逼着杜康再去取酒让他喝。
杜康说:“做酒可不恁容易,俺三个月操心挂意才酿出这点酒,你一口气就喝光了,你要想常常有酒喝,就把那片桑林给俺做酒。”
胡大想,那山林尽是树木野草,本来就不是我的,是我想让他们叔侄给我干活才诳他们。只要能让我喝酒,就把桑林给他们,因此道:
“好,一言为定,我把山林给你,以后你要天天供我喝酒。”
杜康有了这片桑林,就把林中的大桑树都挖出洞来做酒,从此杜康就以酿酒为业了。后来,这里渐渐形成一个村落叫杜康村。
因为杜康在老桑树下发明了酒,后来人们就把那棵老桑树叫酒树。至今,在杜康村还有棵暴皮粗根,老态龙钟的大桑树呢!
空桑秽饭发明酒,晋人江统在《酒诰》中也记载过这件事。


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延中乳宁: 公务员行测复习常考文学典故斑竹湘妃竹.舜死后,舜的妃子娥皇和女英在湘水上啼哭,眼泪洒在竹子上,竹竿上都生了斑纹.唐刘禹锡《泰娘歌》:“如何将此千行泪,...

正安县15334451542: 杜康指什么代称 -
延中乳宁: 杜康是做酒的老祖宗,后人一般尊称杜康为就的祖师爷,有很多描写杜康的著名诗句: 东汉,许慎《说文解字》:“古者杜康初作箕帚、秫酒.智康,杜康也.” 三国魏·曹操 《短歌行》:“何以解忧?惟有杜康.” 三国魏·曹植《七启》:...

正安县15334451542: 酿酒行业的祖师是谁杜康(酿酒行业的祖师是)
延中乳宁: 1、杜康被称为酿酒业的创始人.汉代《说文解字》年:“杜康造酒.又名少康,夏朝君主,道教名人.”因为杜康山酿酒,后人尊称杜康为酒神,杜康则被视为酿酒业的...

正安县15334451542: 酒是谁发明的? -
延中乳宁: 民间传说酒是杜康发明的,曹操的诗歌里有说“何以解忧,唯有杜康”.说到中国古代的酒具和酒文化,首先第一个话题就涉及到酒的发明.很可能大家都非常关心的,就是说中国古代的酒到底什么时候发明的?那你有了酒才能有酒具,没有酒...

正安县15334451542: 有关某个汉字的来历,比如删、赢、册、典 【这些不用说】请写出类似的几个汉字的来历 -
延中乳宁:[答案] 王”字原是一把斧头的轮廓.那时的大斧是两面双刃的,显示了它的无所不能.于是它的斧口部分,就形成了“王”字上下部... 故“西”转义指“谷物成熟”,其字形像酒坛.“一”指“酒坛里的内容物”. 酒,会意.从水,从酉.“酉”本义就是酒.“酉”...

正安县15334451542: 杜康指的是什么 -
延中乳宁:

正安县15334451542: 何以解忧,唯有杜康 什么意思? -
延中乳宁:[答案] 这句话已接近白话文了,意思比较好理古人语:何以解愁,唯有杜康.其实大多数人并非因愁喝酒、因愁醉酒,而且赋于杜康以新的内涵:何以叙情,唯有杜康.鉴于此,有人说,感情多深喝多深.几位好友一聚,便礼尚往来,觥筹交错,一醉方休.还有...

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