人工养的河豚鱼毒素在哪里
江浙一带都行。
河豚毒素从大到小依次排列的顺序为：卵巢、肝脏、脾脏、血筋、鳃、皮、精巢。冬春季节是河豚的产卵季节。此时，河豚的肉味最鲜美，但是毒素也最高。
目前人工用饲料养殖的河豚鱼基本已经无毒了，河豚鱼的毒素是因为它所食用的产毒小球藻等藻类而逐渐积累的，养殖场的河豚鱼不会接触到大量的产毒藻的皮肤，和肝脏
为什么养殖的河豚鱼没毒
无论是野生河豚鱼还是人工养殖的河豚鱼，其体内均含有毒素。人工养殖的河豚鱼毒性要比野生河豚鱼低，但是在人工养殖河豚鱼的鱼卵、血液、皮肤、眼睛以及肝脏中依然存在毒性，其中鱼卵和肝脏的毒性最为强烈。河豚鱼在经过加工和烹制后可以食用，但是加工河豚鱼的厨师必须经过专门的业务培训，取得一定的资格认证...
河豚鱼哪个部位含有毒素
河豚鱼的毒素主要存在于卵巢和肝脏部位，其次在肾脏，血液，眼睛、鱼鳃、鱼皮等部位，有的河豚鱼，肉中也含有毒素。冬季和春季间，卵巢毒素的毒性最大，如果人们吃了如手指般大的一块鱼卵，就会严重中毒。
人工养殖的河豚鱼有毒吗,有毒成分主要存在哪个部位
3、喂食:河豚鱼食性杂以鱼、虾、蟹、贝壳类为食，食昆虫幼虫、枝角类、桡足类以及高等植物的叶片和丝状藻类，在生殖洄游期间一般很少摄食。二、有毒成分主要存在哪个部位 1、体内毒素的积累和分布因不同季节和部位而异，主要位于卵巢，其次是脾脏、肝脏、血液、眼睛、鳃耙、皮肤、精巢，河鲀在生殖...
养殖的河豚有毒吗
养殖的河豚还是有毒的，但是食物链改变，毒素会减少，不过几乎无毒的说法还是不对的。论是养殖的还是野生的，河豚都是有毒的。人工养殖的河豚鱼由于食物链改变，其毒性会减弱，但是在河豚鱼的性成熟期时毒性会增强，因此食用养殖的河豚鱼同样有中毒的危险。南京市水产科研研究所的周国平副所长和南京师范...
河豚鱼毒性在哪些部位?
河豚鱼的毒素主要存在于卵巢和肝脏部位，其次在肾脏，血液，眼睛、鱼鳃、鱼皮等部位，有的河豚鱼，肉中也含有毒素。冬季和春季间，卵巢毒素 的毒性最大，如果人们吃了如手指般大的一块鱼卵，就会严重中毒。
河豚哪里有毒最多最强
河豚可以说身上很多地方都有毒，比如卵巢，肝脏，血液，肠胃，皮肤，只是每个地方的毒素都不太一样，毒性最强的就是河豚的卵巢和肝脏。所以在处理河豚鱼的时候一定要特别谨慎。吃河豚的时候是需要特别注意的，他本身的毒素即使高温都不能被破坏掉。所以处理河豚的步骤特别关键，在处理河豚的时候，先用网兜...
河豚哪里有毒最多最强
因此，吃河豚鱼时最好去掉生殖器官。2.肝脏河豚的肝脏是一个巨大的纵向长器官。它生长在河豚腹部的右侧，顶部有扩大的胃，底部有肛门。外观为灰褐色，肝脏内侧有绿色胆囊。肝脏是河豚鱼全身毒性最大的部分。吃河豚鱼时需要非常小心。最好在食用前将其清除干净。3.血液河豚的血液中含有毒素，尤其是两个...
河豚为什么有毒啊?
河豚鱼体内的毒素并不是它自己产生的，而是由寄生在它体内的细菌分泌出来的。除了河豚，在一些蛙类、螺类和红藻等体内都有河豚毒素，这些毒素也是细菌分泌的，而这些细菌，则是通过食物链进入到生物体内的。细菌越多，分泌的河豚毒素也越多。人工养殖的河豚，可以通过控制食物，减少河豚鱼体内的细菌，来降低...
河豚的毒在哪里?如何去除?
河豚毒性大小，与它的生殖周期也有关系。每年2～5月为卵巢发育期毒性较强，6～7月产卵后毒性减弱，肝脏也以春季产卵期毒性最强。而精巢和肌肉是无毒的，等如果鱼死后较久，内脏毒素溶入体液中便能逐渐渗入肌肉内。安全食用 因特殊情况需要加工食用的河豚鱼应在有条件的地方集中加工，在加工处理前必须先...
河豚毒素主要存在于河豚鱼的哪里
1. 河豚毒素主要分布在河豚鱼的肝脏和卵巢中。2. 肝脏是河豚鱼的解毒器官，负责代谢毒素。3. 卵巢则是储存毒素的部位。
邲泻尚德： 目前人工用饲料养殖的河豚鱼基本已经无毒了,河豚鱼的毒素是因为它所食用的产毒小球藻等藻类而逐渐积累的,养殖场的河豚鱼不会接触到大量的产毒藻的
崇州市15875951900： 河豚鱼中含的河豚毒素是什么 ？
邲泻尚德： 1、河豚鱼中的河豚毒素是明显的神经毒素,为细胞质钠离子通道的阻滞剂.它能可选择性地抑止钾离子根据神经细胞质,进而造成神经毒副作用,让人神经痉挛、呕吐、...
崇州市15875951900： 河豚鱼毒素最毒的部位是肝脏还是卵巢 - ？
邲泻尚德： 河豚毒素所在部分和季节上的变化河豚毒素所在部位为鱼体内脏.其包括:生殖腺、肝脏、肠胃等部位,其含毒量的大小,又因不同养殖环境及季节上变化而有差别,按长江河豚和人工养殖河豚的实例证明,各器官毒性比较如下:卵巢〉脾脏〉肝脏〉血筋〉眼睛〉鳃耙〉皮〉精巢〉肌肉.养殖河豚(2龄以上)其器官毒性比较与野生河豚一致,但含毒素量较低.
崇州市15875951900： 河豚的毒素主要在 - ？
邲泻尚德： 血液和肝脏
崇州市15875951900： 河豚的毒素主要在哪个部位 - ？
邲泻尚德： 内脏,血液,都有毒.
崇州市15875951900： 河豚毒素在什么组织中含量最高?? - ？
邲泻尚德： 几乎所有种类的河豚都含河豚毒素(TTX),它是一种神经毒素,人食入豚毒0.5mg-3mg就能致死.毒素耐热,100℃8小时都不被破坏,120℃1小时才能破坏,盐腌、日晒亦均不能破坏毒素. 毒素主要存在于河豚的性腺、肝脏、脾脏、眼睛、皮肤、血液等部位,卵巢和肝脏有剧毒,其次为肾脏、血液、眼睛、鳃和皮肤,精巢和肉多为弱毒或无毒.在熟制河豚时,一定要严格细心地除去河豚的内脏、眼睛,剔去鱼腮,剥去鱼皮,去净筋血,用清水反复洗净.河豚鱼肉质特别细嫩,味美,营养丰富.它的药用价值很高,从其肝脏、卵巢的毒素中,可提练出河豚素、河豚酸、河豚巢素等名贵药材.
崇州市15875951900： 河豚毒的毒素主要存在于河豚的哪里 - ？
邲泻尚德： 河豚鱼的有毒成分是河豚毒素,它是一种神经毒,人食入豚毒0.5mg-3mg就能致死.河豚的肝、脾、肾、卵巢、睾丸、眼球、皮肤及血液均有毒.以卵、卵巢和肝脏最毒,肾、血液、眼睛和皮肤次之.毒素耐热,100℃8小时都不被破坏,120℃...
崇州市15875951900： 河豚鱼毒素都分布在那些部位? - ？
邲泻尚德： 许多种类的河豚的内部器官含有一种能致人死命的神经性毒素.有人测定过河豚毒素的毒性.它的毒性相当于剧毒药品氰化钠的1250倍,只需要0.48毫克就能致人死命.其实,河豚的肌肉中并不含毒素.河豚最毒的部分是卵巢、肝脏,其次是肾脏、血液、眼、鳃和皮肤.河豚毒性大小,与它的生殖周期也有关系.晚春初夏怀卵的河豚毒性最大.这种毒素能使人神经麻痹、呕吐、四肢发冷,进而心跳和呼吸停止.
崇州市15875951900： 有人说河豚的肚子有毒.有人说他的腹部有毒.有人说他的胃有毒.那河豚到底哪里有毒? - ？
邲泻尚德： 河豚毒素所在部位为鱼体内脏.其包括:生殖腺、肝脏、肠胃等部位,其含毒量的大小,又因不同养殖环境及季节上变化而有差别,按长江河豚和人工养殖河豚的实例证明,各器官毒性比较如下:卵巢〉脾脏〉肝脏〉血筋〉眼睛〉鳃耙〉皮〉精...
崇州市15875951900： 河豚鱼里面具体都哪些毒素? ？
邲泻尚德： 在河鲀体内发现含河鲀毒素的器官或组织有肝脏、卵巢、皮肤、肠、肌肉、精巢、血液、胆囊和肾等,其中肝脏含河鲀毒素的河鲀有34种,卵巢含河鲀毒素的有32种,皮肤...
