含硒最高的蔬菜

作者&投稿:荆辉 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
什么蔬菜中含硒~

  含硒比较多的食物1、豆类:炒白南瓜子,红花豆,虎皮芸豆,花豌豆,黄豆,红芸豆,蚕豆,绿豆,花生仁,北豆腐,南豆腐2、肉类:猪肾,牛肾,鸭肝,鸡肝,火鸡肝,牛肉(瘦),鸡胸肉,猪肉(瘦),羊肉(瘦)。3、蛋类:鹌鹑蛋,白皮鸡蛋,红皮鸡蛋。4、水产类:中国鲎,虾皮,红娘鱼,鲐鱼(鲐巴龟),鲅鱼(巴鱼),海虾,鲮鱼,大黄鱼,青鱼,带鱼,鲈鱼,河虾,海鳗等。5、果蔬类:魔芋精粉,苜蓿,红菜苔,白菜苔(菜苔、菜心),鲜龙牙豆(玉豆),大蒜(紫皮),鲜龙豆,瓢儿白(菜),胡萝卜(黄),木耳菜(落葵),毛豆(青豆)等,相对比果蔬类富含的硒元素相对较少。

含硒量最高的蔬菜是干的松茸,每100克硒含量高达98.44微克。

含硒元素较高的蔬菜还有干白蘑、干蘑菇、大蒜、芦笋、菠菜、南瓜、洋葱、红菜心、菜心、鲜龙牙豆、飘儿白、木耳菜、胡萝卜、毛豆等。硒有抗癌、抗氧化、增强免疫力、调节维生素吸收、调节蛋白质合成的作用,推荐一般的人群每日从食物中额外摄入25微克的硒。

扩展资料

生长条件

松茸对生长环境的要求非常苛刻,它只能生长在没有任何污染和人为干预的原始森林中,孢子必须和松树的根系形成共生关系,而且共生树种的年龄必须在50年以上,才能形成菌丝和菌塘,同时需要依赖柏树、栎树等阔叶林提供营养支持,才能形成健康的子实体。 

参考资料来源:百度百科-松菌



自然界中含硒食物是非常多的,含量较高的有鱼类、虾类等水产品,其次为动物的心、肾、肝。蔬菜中含量最高的为金花菜、荠菜、大蒜、蘑菇,其次为豌豆、大白菜、南瓜、萝卜、韭菜、洋葱、蕃茄、莴苣等。




什么食物含硒最多
1. 在所有食物中,龙虾、鱼类以及其他甲壳类水生动物的硒含量最为丰富。紧随其后的是动物的心脏、肝脏和肾脏等器官;2. 在蔬菜类别中,荠菜、芦笋、豌豆、大白菜、南瓜、洋葱、番茄、大蒜和葱头,以及芦笋和胡萝卜,均含有较高的硒;3. 某些植物具有特别强的富集硒能力,如小麦芽、黄芪、莎草、紫苑...

富含硒元素的蔬菜有哪些
1、大蒜 大蒜中富含硒元素,另外还有杀毒清肺的功效,还是生活中一种常见的调味品,尤其是生蒜,其功效更加全面。2、芦笋 芦笋我们在生活中可能吃的比较少, 因为这是一个季节性的蔬菜,但其含硒量也是非常丰富的,我们经常吃的是芦笋配肉。味道非常不错。3、豌豆 豌豆营养机制非常高,特别是含铜、...

含硒的蔬菜
松茸、干白蘑、干蘑菇、大蒜、芦笋、菠菜、南瓜、洋葱、红菜心、菜心、鲜龙牙豆、飘儿白、木耳菜、胡萝卜、毛豆、蘑菇、大蒜等。富硒蔬菜是指通过生物转化的方法,在植物的自然生长阶段中,有机的将硒元素导入到植物的体内,从而产生有机硒含量较高的蔬菜,这种蔬菜就被称之为富硒蔬菜。食物硒含量受地...

号称抗癌之王的蔬菜有哪些
随着癌症发病率的越来越高,很多朋友都谈癌色变,下面我们来看一下那些号称抗癌之王的蔬菜有那些吧!芦笋是含硒量最高的蔬菜,硒能够阻止癌症细胞的生长,抑制致癌物的活力,防癌抗癌的效果是非常好的。只是价格小贵,北方地区不太常见。国际上公认的抗癌食物其实是大蒜,国内国外的民间传说中,大蒜都有...

含硒高的蔬菜一览表
含硒高的蔬菜一览表 1. 什么是硒?硒是一种重要元素,对人类健康很有益处。它可以参与抗氧化作用、调节免疫系统、抗衰老、预防多种疾病等。同时,硒也是一种有毒元素,过量摄入会产生严重毒性反应。2. 含硒高的蔬菜 以下是一些含硒比较高的蔬菜。2.1 花椰菜 花椰菜是一种非常健康的蔬菜,它含有大量...

含硒第一名的水果和蔬菜
2. 桑葚生长在特殊的桑树环境中,天然无污染,因此被誉为“民间圣果”。3. 现代研究显示,桑葚果实富含活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、白藜芦醇、花青素等多种营养成分,其营养价值远超苹果和葡萄,具有多种保健功效。4. 在各种水果中,桑葚(干)的硒含量最高,达到30微克。5. 其次是...

富硒食物排行榜前十名?
其他如菠萝蜜、葵花籽、桑椹、杏仁、芝麻和杏干等也含有较高的硒。9. 药材:如银杏、白果、枸杞、红花、菊花和黄芪等,它们含硒量较高,可以用于泡水炖汤等方式补充硒。10. 蘑菇:蘑菇类食品中的硒含量丰富,易于人体吸收。对于硒缺乏者来说,蘑菇是一种很好的补硒选择。

什么水果含硒什么蔬菜含硒
3. 经常食用黑桑葚可以显著提高人体免疫力,具有抗衰老、美容养颜的功效。同时,黑桑葚也是含硒量最高的水果之一,硒具有防癌和抗氧化的作用。人体缺硒容易患上肝癌、肺癌、胃癌、食管癌、肾癌、前列腺癌、膀胱癌、宫颈癌、败血症等疾病。4. 在蔬菜中,硒含量最高的是金花菜、荠菜、大蒜和蘑菇,其次是...

含硒高的前十名食物 你需要注意
8、蘑菇。蘑菇是最重要的,因为它们是硒的最佳素食来源。香菇和白纽扣蘑菇最好富含这种矿物质。此外,这些蘑菇有助于对抗身体细胞对抗癌症和慢性疾病。9、花椰菜。另一种硒含量高的蔬菜是花椰菜,它具有一些奢侈的属性,可以美容、增强免疫力、保持健康。10、菠菜。冷冻熟菠菜被认为是硒的特殊来源,它同时...

含硒高的蔬菜
在蔬菜类中含硒高的的食物主要是香菜,油菜,大蒜,苜蓿,菠菜,大葱和白菜等。在豆类食物中含硒高的食物有哪些呢?当然是黄豆、红豆、芸豆、绿豆等豆类食物啦。在水果的大世界中,含硒高的食物主要有桑葚,苹果,桂圆,葡萄,海棠等。在肉类中,含硒高的食物有猪腰子,牛肾,羊肾,猪肉,驴肉,羊肉...

平湖市15695997165: 含硒最高的蔬菜 -
翠寿费舒: 自然界中含硒食物是非常多的,含量较高的有鱼类、虾类等水产品,其次为动物的心、肾、肝.蔬菜中含量最高的为金花菜、荠菜、大蒜、蘑菇,其次为豌豆、大白菜、南瓜、萝卜、韭菜、洋葱、蕃茄、莴苣等.

平湖市15695997165: 什么食物(蔬菜)含硒量最多? -
翠寿费舒: 含硒食物: 蛋类含硒量多于肉类,每100克食物中,猪肉含硒10.6微克,鸡蛋含硒23.3微克,鸭蛋含硒30.7微克,鹅蛋含硒33.6微克,人参含硒15微克,花生含硒13.7微克.植物性食物的硒含量决定于当地水土中的硒含量,例如湖北恩施、陕西紫阳都是高硒地区,那里盛产的富硒茶可以用来补硒. 含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和中药材黄芪,其次是酵母、蛋类、啤酒,海产类以大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼等比较好,再次是动物的肝、肾等肉类,而水果和大多数蔬菜含硒都不多,不过大蒜、蘑菇的含量却相当多,芦笋中含硒

平湖市15695997165: 哪种蔬菜富含硒? -
翠寿费舒: 1、金花菜 是民间自然野生膳菜,无虫害,含有多种维生素、氨基酸,食物纤维、有益的无机盐和微量元素较多,含有最丰富的维他命K,成分之高,贺乎一切蔬菜之上. 其它如蛋白质、维他命A 、C、B含量也相当丰富,在叶菜中胡萝卜素含量...

平湖市15695997165: 什么疏菜含硒 -
翠寿费舒: 自然界中含硒食物是非常多的,蔬菜中含量最高的为金花菜、荠菜、大蒜、蘑菇,其次为豌豆、大白菜、南瓜、萝卜、韭菜、洋葱、蕃茄、莴苣等.

平湖市15695997165: 揭秘富含硒的食物
翠寿费舒: 鱼、虾、蛋类、乳类、动物肝脏、肉类、坚果类(如花生、瓜子)等.黄油、鱼粉、龙虾、蘑菇、猪肾、大蒜等食物虽然含有一定的硒元素,但吸收率不太理想.硒在保护心血管和心肌的健康方面有重要的作用.硒存在于很多食物中,含量较高的有鱼类、虾类等水产品,其次为动物的心、肾、肝.蔬菜中含量最高的为金花菜、荠菜、大蒜、蘑菇,其次为豌豆、大白菜、南瓜、萝卜、韭菜、洋葱、番茄、莴苣等.其中动物肾的含硒量是肝的4倍,而肝的含硒量又比肉类高4倍;蛋类含硒量多于肉类;瘦肉中以牛肉含硒最高.从调查数据看,天然食品硒含量从高到低,大致顺序为海产品、动物内脏、鱼、蛋、肉、粮食、牛奶(粉)、蔬菜、水果.

平湖市15695997165: 什么蔬菜,水果中含硒最多? -
翠寿费舒: 樱桃自古就被叫做“美容果”,中医古籍里称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色,美态”,常吃能够让皮肤更加光滑润泽.这主要是因为樱桃中含铁量极其丰富,每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的...

平湖市15695997165: 什么蔬菜含硒最多
翠寿费舒: 含硒的蔬菜含硒最多!

平湖市15695997165: 哪些蔬菜含硒 -
翠寿费舒: 豆类的食物有紫豆,红豆,绿豆,芸豆,黄豆等.谷类的食物有小麦胚粉,玉米面,空锅饼,带皮的糜子,籼米粉等.蔬菜累的食物有大蒜,香菜,油菜,苜蓿,菠菜,大葱和白菜等.水果类的食物有桑葚,桂圆,苹果,葡桃,海棠和杏等.蛋类的食物有鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋和鹌鹑蛋等.肉类的食物有猪腰子,牛肾,羊肾,猪肉,羊肉,驴肉,鸭肝和鸡肝等.鱼虾类的食物有鱿鱼,海参,蛏干,贻贝,墨鱼,梭子蟹,秋蛤蜊,牡蛎,海蟹等

平湖市15695997165: 什么食物中含有丰富的硒?
翠寿费舒: 自然界中含硒食物是非常多的,含量较高的有鱼类、虾类等水产品,其次为动物的心、肾、肝.蔬菜中含量最高的为金花菜、荠菜、大蒜、蘑菇,其次为豌豆、大白菜、南瓜、萝卜、韭菜、洋葱、蕃茄、莴苣等

平湖市15695997165: 什么食物含硒多,哪些食物含硒多 -
翠寿费舒: 哪些食物含硒多 含硒高的食物有龙虾、鱼及一些甲壳类水产品.其次是动物的心、肝、肾等脏器.蔬菜中如荠菜、芦笋、豌豆、大白菜、南瓜、洋葱、番茄等也含一定量的硒.谷物的糠皮中也含有少量硒.在含硒的食物中蛋类含硒量多于肉类,...

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