除夕八大习俗

除夕习俗有哪些~

民俗二三事

1、吃饺子：在中华民俗中的，除夕守岁吃“饺子”。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”，是新旧交替之意，也是秉承上苍之意，是必须要吃的一道大宴美食。
吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。
2、吃鱼：因为中国传统有年年有余（鱼）的说法，所以鱼是年夜饭必备的一道菜。除夕夜吃鲤鱼，鲤同“礼”谐音，过年吃鲤鱼大吉大利。除夕夜吃鲫鱼，鲫同“吉”谐音，过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利。
3、贴年红
年红，是春联、门神、窗花、年画、福字等过年时所贴的红色喜庆元素统称。过年贴年红（挥春），是中国民间由来已久的风俗，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。
4、燃爆竹
中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。

5、祭祖
古时，这种礼俗很盛。因各地礼俗的不同，祭祖形式也各异，有的到野外瞻拜祖墓，有的到宗祠拜祖，而大多在家中将祖先牌位依次摆在正厅，陈列供品，然后祭拜者按长幼的顺序上香跪拜。
6、吃猪手：猪手，可以焖猪手，也可以发菜猪手，也可以花生猪手等等，吃法很多，因为猪手寓意着发财就手，做什么都会顺顺利利，就手发财，干什么也都会发财就手。
7、吃腐竹：腐竹寓意“富足”，是除夕不可少的一道菜。
8、吃年糕：过年要准备年糕，是表示喜庆。年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。
参考资料来源：人民网-除夕为何要吃团圆饭？除夕饮食习俗大盘点
参考资料来源：百度百科-除夕

　　除夕习俗：年夜饭
　　除夕夜的年夜饭也叫团圆饭，根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。因为正值冬天，北方人常常在饭桌中间设置火锅，因此也称围炉。
　　除夕习俗：传统座次
　　按照老礼，除夕夜传统的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。年宴的首席为辈分最高的长者，末席为最低者。如果是请客，首席为地位最尊的客人，主人则居末席。首席未落座，其余都不能落座，首席未动手，大家都不能动手。
　　除夕习俗：饮食特色
　　北方人年夜饭的菜色中常包括水饺、鱼、年糕、长年菜等。因为水饺状似金元宝，有富贵之意;鱼这道菜不能吃完，因为在汉语中“鱼”和“余”同音，有“年年有余”的吉祥意思;年糕则有“年年高升”之意;吃长年菜则有长寿的意涵。华南则多有鸡、烧肉、发菜、蚝豉等，因为“发菜蚝豉”与“发财好市”谐音。江南的典型年夜饭必有鱼，丰盛汤锅。

　　除夕习俗：贴春联
　　春联，也叫“门对”、“春贴”、“对联”、“对子”，属于楹联的一种，是一种独特的文学形式。
　　这副世界上最早的春联，“三阳始布，四序初开”记载在莫高窟藏经洞出土的敦煌遗书上，撰联人为唐人刘丘子，作于开元十一年(723年)。百姓春节贴春联的民俗从明代才开始盛行，潮流发源地是南京。现在江南地区百姓讲究在大年三十上午贴春联。
　　除夕习俗：祭祖
　　据民俗专家、南京大学民俗艺术研究室主任陈竟介绍，祭祀祖先是除夕的第一件大事。在我国很多地方，这一天，民众都会在家中摆上丰厚的饭菜，点燃香烛，家长率领子孙们叩拜。北方一些地方的农村还会在家中焚烧纸钱。大年三十傍晚时分，在祖宗像前点上香烛，倒上美酒，摆上菜肴，全家人举行隆重的祭祀仪式，表达“慎终追远”的感情。等各位先人用过年夜饭之后，人们才开始享用。

　　除夕习俗：贴福字
　　春节贴福字，是中国民间由来已久的风俗。春节贴“福”字，寄托了人们对幸福生活的向往，也是对美好未来的祝愿。“福”字究竟该怎么贴没有统一的标准：
　　除夕习俗：守岁
　　守岁的习俗在中国有近两千年的历史。晋朝人周处《风土记》中说到蜀地年俗，年末人家相互馈送年节礼物，称为“馈岁”;相互宴请，称为“别岁”;除夕通宵不眠，称为“守岁”。这是现今看到关于守岁习俗的最早记载。但这时守岁似乎还是地方性年俗，隋唐之后，守岁成为全国的共同年俗。

---

合川区13333609143： 除夕的风俗有哪些? - ？
怀怜圣诺： 除夕有祭祖、守岁、团圆饭、贴年红、挂灯笼等习俗等.除夕为岁末的最后一天夜晚.除夕,即岁除之夜,它与岁首(新年)首尾相连.旧岁至此夕而除,第二天就换新岁了,故俗以为除夕.除夕,为岁末的最后一天夜晚.岁末的最后一天称...

合川区13333609143： 除夕的来历和传统习俗 ？
怀怜圣诺： 除夕是我国传统节日中最重大的节日之一.指农历一年最后一天的晚上,即春节前一天晚,因常在夏历腊月三十或二十九,故又称该日为年三十.下面是小编为大家整理的...

合川区13333609143： 除夕都有什么习俗? - ？
怀怜圣诺： 一、年夜饭 一年一度的团年饭充分表现出中华族家庭成员的互敬互爱,这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密.团圆饭桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西:一是火锅,一是鱼.火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红...

合川区13333609143： 除夕节有什么习俗? - ？
怀怜圣诺： 一年的最后一天叫“岁除”,那天晚上叫“除夕”.除夕人们往往通宵不眠,叫守岁.除夕这一天,家里家外不但要打扫得干干净净,还要贴门神、贴春联、贴年画、挂门笼,人们则换上带喜庆色彩和带图案的新衣.

合川区13333609143： 除夕都有什么样的习俗? - ？
怀怜圣诺： 除夕,又称大年夜、除夕夜、除夜、岁除等.是时值每年农历腊月(十二月)的最后一个晚上.除,即去除的之意;夕,指夜晚.除夕也就是辞旧迎新、一元复始、万象更新的节日. 习俗主要有: 1、年夜饭. 2、贴春联. 3、贴窗花. 4、贴...

合川区13333609143： 过年的习俗有哪些? - ？
怀怜圣诺： 过年的习俗有倒贴福字、贴春联、全家吃年夜饭、发压岁钱、扫尘、拜年等.除此之外,还有舞龙舞狮、拜神祭祖、祈福攘灾、放鞭炮、放烟花、游神、押舟、庙会、游锣鼓、游标旗、上灯酒、赏花灯等活动.春节是中国一个古老的节日,也...

合川区13333609143： 除夕有什么习俗?语文课本上的. - ？
怀怜圣诺： 1、年夜饭.除夕这一天对华人来说是极为重要的.这一天人们准备除旧迎新,吃团圆饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候.2、守岁.按照中国传统文化,除夕要终夜不睡,以迎候新年的到来,谓之守岁.守岁的习俗,既有对如水逝去的岁月...

合川区13333609143： 除夕的习俗是什么?？
怀怜圣诺： 除夕(即腊月三十)的习俗.春节是我国最悠久、最隆重、最热闹、最为人们重视的节日.除夕揉合了祭祀、驱邪、喜庆等内容,在北方主要活动有贴年画、贴春联、贴福字、贴挂签、贴门神、点蜡烛、祭祖、守岁、包饺子、放鞭炮、吃年夜饭...

合川区13333609143： 除夕主要习俗 - ？
怀怜圣诺： 除夕是指农历每年末最后一天的晚上,即大年初一前夜. 因常在夏历腊月二十九或三十日,故又称该日为年三十,是汉族最重要的传统节日之一.汉族民间最为重视.家家户户忙忙碌碌或清扫庭舍,迎祖宗回家过年,并以年糕、三牲奉祀. 年的最后一天叫“岁除”,那天晚上叫“除夕”.除夕人们往往通宵不眠,叫守岁.”除夕这一天,家里家外不但要打扫得干干净净,还要贴门神、贴春联、贴年画、挂灯笼.

合川区13333609143： 除夕夜都有哪些习俗? - ？
怀怜圣诺： 扫尘 “腊月二十四,掸尘扫房子” ,据《吕氏春秋》记载,我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗.按民间的说法:因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门.这一习俗寄托着人们破旧...