烤箱烤腱子肉要多长时间
10分钟
烤箱预热,将烤盘放中层,上下火200度,烤10分钟,到时间后,取出,肉串两面撒上孜然,辣椒粉,芝麻,继续烤10分钟即可。一般看着颜色变深了即可,可以根据烤箱自己调节。
肉片上锡纸的时候,锡纸上面不要去刷油,因为五花肉自带猪油就比较多。烤肉片的时候,时间一定要控制好。筷子厚度的肉片,烤一次10分钟,如果翻面烤,则把时间稍微缩短,7分钟,8分钟都可以。
扩展资料电烤箱使用注意事项:
1、第一次使用电烤箱的时候要注意清洁
先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍,除去一些尘埃。然后可以空着炉使用高温烤一阵子,有时候可能会冒出白烟,这属于正常现象。烤完后要注意通风散热。
2、清洁后过可以正常使用电烤箱了
在烘烤任何食物前,需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟,若烤箱预热空烤太久,也有可能影响烤箱的使用寿命。
3、小心正在加热中的烤箱,以免被烫伤
除了内部的高温,外壳以及玻璃门也很烫,所以在开启或关闭烤箱门时要小心,以免被玻璃门烫伤。将烤盘放入烤箱或从烤箱取出时,一定要使用柄,严禁用手直接接触烤盘或烤制的食物。切勿使手触碰加热器或炉腔其他部分,以免烫伤。
食材:牛腱子肉适量、姜片适量、食用油适量、盐适量、胡椒粉适量孜然粉适量、孜然颗粒适量、辣椒粉或辣椒油适量
耗时:二十分钟
做法步骤:
1、牛腱子肉洗净,去掉血水后,切成小丁状。
2、将盐、胡椒粉、孜然粉、孜然颗粒、辣椒油、姜片与牛腱子肉丁混合均匀,放入冰箱或室温腌30分钟左右;我是头一天将其做好,放入冰箱一晚上,第二天做的,呵呵,这样更入味!
3、烤箱预热180度,放入腌好的肉丁,平铺均匀,180度烤15分钟左右,具体情况视每次烤的量多少不同及自家烤箱的个不同来决定是否延长或缩短时间。
锡纸羊腱子肉的做法1用生抽和些糖将稍稍切开的羊腱子肉腌制会,时间三小时至第二天均可。然后加橄榄油煎至二面稍金色即可。2配菜切成自己喜欢的形状,没要求。有橘皮放些橘皮。3胡萝卜大葱下锅煸炒一下。4把煸炒后蔬菜放锡纸上,再放羊腱子肉在蔬菜上,把锡纸四遍翘起,把华丽丽的熬白干倒上去。5洒上胡椒粉孜然粉,放上一片黄油。包好,烤箱预热5分钟。6200度上下管15分钟,取出翻面刷蜂蜜,再入烤箱13分钟搞定,出来再补些孜然粉。
30
30
三个小时
牛腱子肉有哪些好吃的做法?
咖喱牛腱子:将牛腱子切块,用咖喱粉、椰奶、洋葱、土豆等材料炖煮,直至肉质酥烂,咖喱汁浓稠。意式牛腱子:将牛腱子切块,用意大利草药(如迷迭香、百里香)、番茄酱、红酒等调料炖煮,直至肉质酥烂,呈现出浓郁的地中海风味。无论选择哪种烹饪方法,牛腱子肉都需要足够的时间来慢炖或煮制,以确保...
牛腱子肉的做法有哪些独特之处?
烤:烤牛腱子肉需要先将肉块进行适当的腌制或处理,然后放入烤箱或使用烤架上的明火烤制。烤制过程中,肉质表面会形成一层焦香的外壳,内部则保持多汁。煎:煎牛腱子肉通常需要先将肉块切成薄片或小块,然后在锅中快速煎熟。这种方法适合追求外焦里嫩口感的人。无论采用哪种烹饪方法,牛腱子肉的烹饪...
卤牛腱子肉要卤多长时间
卤制时可以加入一些香料,如八角、桂皮、花椒等,来增加卤水的香味,提升口感。卤制完成后,可以用筷子轻轻插入肉中,如果能轻易插进去,说明肉已经熟透了。如果还有血水流出,则需要再煮一段时间。牛腱子肉多种吃法 1、红烧牛腱子肉:将牛腱子肉先焯水去血水,然后放入锅中加入调料和水,慢慢炖煮至肉...
卤牛腱子肉要卤多长时间
如果还有血水渗出,则需要继续煮一段时间。牛腱子肉的多重食用方法包括:1. 红烧牛腱子肉:先焯水去除牛肉的血水,然后放入锅中加入适量的调料和水,慢炖至肉质变得软烂。2. 清炖牛腱子肉:同样先焯水去血水,然后加入清水、姜片、葱段等调料慢炖至肉质软烂。3. 烤牛腱子肉:将牛肉切片,用盐、胡椒...
牛腱子肉能做烤肉吗
第4步、牛腱子入炖锅中,将香料全部入锅中,再倒入适量的酱油,撒适量盐 第5步、选择电炖锅“红烧牛肉”的程序,时间定了2个半小时,也可以根据喜好缩短或者延长时间 第6步、时间到,香气扑鼻,牛腱子不要捞出,泡在汤里过夜。牛排的内部嫩滑,并且肉香扑鼻,因此很多人都很喜欢吃。一般来说西方人...
猪腱子肉怎么做好吃
此外,与其他鲜肉不同,猪腱子肉在调料方面也要更为注重。比如在烤制过程中,我们可以在猪腱子肉表面撒上适量的盐和孜然粉,这样烤出来的猪腱子肉味道不仅更加鲜美,而且还能口感更为独特。如果您想要更加增添独特风味的话,还可以选择加入姜、蒜等辅料煮制,让猪腱子肉的口感多样化。最后,想要做出好吃...
红烧猪腱子肉做法大全?
5.炒出香味辅材后到入猪腱子肉再次煸炒,加上料酒、酱油、白砂糖、味精,直到炒干水汽、掉色。6.将西红柿切一片(并不削皮)。7.将炒好的猪腱子肉倒入压力锅内,加宽汤或冷水(以未过猪羊肉一手指头为宜),添加西红柿,中火烤开记时30分钟就可以。也可在电磁灶上慢烧,更进味,但时间要更长...
烤牛肉哪个部位的肉最好
烤牛肉哪个部位的肉最好,具体取决于个人口味和烤肉需求。 喜欢口感嫩滑的肉,可以选择上里脊肉、内里脊肉、下里脊肉、近颈脊背肉或牛肩肉等部位 喜欢口感有嚼劲的肉,可以选择后腿部分、肋条或腱子肉等部位。 此外,如果想要尝试不同口感的烤肉,可以尝试使用不同的部位进行烤制。 总的来说,选择哪个部位的肉最好取...
羊腱子肉怎么做好吃
当你准备烹饪羊腱子肉时,切记不要过度腌制,过度的腌制会导致肉质变得过嫩,失去羊肉的天然韧性,影响口感的口感和营养。因此,你应该选择一个简单的腌料来提高肉质,例如:盐、胡椒和一些香草,可以在短时间内切入腌料中进行腌制。在烹饪的过程中,烤箱是一个理想的做羊腱子肉的工具,因为它可以将肉...
牛腱(牛腱子肉怎么做好吃)
牛腱是一种非常受欢迎的牛肉部位,它富含胶原蛋白质,肉质鲜嫩多汁,适合用来炖煮、烤制或者做成牛肉酱等多种美味菜品。将介绍一些制作牛腱及牛腱子肉美味的方法,让您能够在家中享受到餐厅级别的牛肉美食。选择优质的牛腱是制作美味牛腱菜品的关键。优质的牛腱应该有一定的肥瘦比例,肉质鲜红,有弹,没...
国娇诺百: 烤腱子肉 食材:牛腱子肉适量、姜片适量、食用油适量、盐适量、胡椒粉适量孜然粉适量、孜然颗粒适量、辣椒粉或辣椒油适量耗时:二十分钟做法步骤:1、牛腱子肉洗净,去掉血水后,切成小丁状.2、将盐、胡椒粉、孜然粉、孜然颗粒、辣椒油、姜片与牛腱子肉丁混合均匀,放入冰箱或室温腌30分钟左右;我是头一天将其做好,放入冰箱一晚上,第二天做的,呵呵,这样更入味!3、烤箱预热180度,放入腌好的肉丁,平铺均匀,180度烤15分钟左右,具体情况视每次烤的量多少不同及自家烤箱的个不同来决定是否延长或缩短时间.
西市区15551205471: 烤箱烤肉要多长时间 - ?
国娇诺百: 烤箱烤肉一般需要30多分钟,首先在烤之前要把肉腌制一下,放入相应的调料,这样烤出来的肉味儿会特别的香
西市区15551205471: 现成的肉串烤箱需要烤多久 - ?
国娇诺百: 烤箱烤肉串烤多久具体还的看你烤箱设置的温度高低,肉串的大小才能估算,一般来说用180——200的火温来烤制的话,有6——8分钟就差不多了
西市区15551205471: 烤箱烤肉需要多长时间 烤箱烤肉小技巧 - ?
国娇诺百: 电烤箱烤肉片温度180度在20分钟.电烤箱是利用电用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等.根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节.电烤箱主要由箱体、电热元件、调温器、定时器和功率调节开关等构成.其箱体主要由外壳、中隔层、内胆组成三层结构,在内胆的前后边上形成卷边,以隔断腔体空气;在外层腔体中充填绝缘的膨胀珍珠岩制品,使外壳温度大大减低;同时在门的下面安装弹簧结构,使门始终压紧在门框上,使之有较好的密封性.
西市区15551205471: 烤箱烤肉需要烤多久?用多少度?烤箱预热几度 - ?
国娇诺百: 现在什么都不安全,能自己动手做的最好自己动手做,烤肉也一样.当然,办法有很多,根据个人口味自己去选适合的,我介绍几种简单的.韩式烤肉材料猪肉,韩国辣酱,大葱,生姜1小块,大蒜3-5瓣,芝麻油0.5-1大匙,芝麻,菜油做法...
西市区15551205471: 烤箱烤肉需要多长时间 用上下火吗 - ?
国娇诺百: 材料 猪肉,韩国辣酱,大葱,生姜1小块,大蒜3-5瓣,芝麻油0.5-1大匙,芝麻,菜油 做法1.猪肉切片,稍有点厚度,大约4毫米左右厚;2.大葱切小块,生姜,大蒜剁碎;3.用韩国辣酱,芝麻油,芝麻,还有大葱,生姜,大蒜末把肉片放冰箱腌制2个小时以上;4.肉片取出,烤盘上铺一些大葱段,肉片放到上面,刷一层菜油;5.烤箱预热220度,烤箱上层,上下火,烤7分钟,翻面,再烤大概5分钟即可.
西市区15551205471: 如何用烤箱烤肉全过程(用什么作料腌肉,烤的时间和温度)? - ?
国娇诺百: 做法如下: 准备材料:五花肉、盐、料酒、生抽、五香粉、姜粉、辣椒粉、黑胡椒粉、蚝油、糖 . 1.五花肉先在冰箱冻稍硬,可以切薄片就可以了.切成薄片后把所有材料搅拌一起腌渍两小时,口味清的可以不放盐,因为生抽和蚝油盐份也足...
西市区15551205471: 烤箱烤肉火烧多长时间 - ?
国娇诺百: 200度热炉,进炉调170度10分钟150度30分钟,下火200度上色就停
西市区15551205471: 用烤箱烤肉要几分钟? - ?
国娇诺百: 原料:羊肉500克 切成块,没竹签,就用烤盘铺上锡纸,先把羊肉放调料腌制半个小时,我放了酱油 适量,盐,花椒粉,孜然粉,拌匀,放置半个小时,不急着吃的话,可以腌制时间长些入味,烤箱预热230度,烤20分钟左右.倒入盘内撒上孜然和细的辣椒粉,哈哈,和外面卖的一样啊,这可是我第一次做的啊!以后就可以在家做烤羊肉不出去吃了!听说外面烤的大串好多都不是羊肉啊,上次去吃还放了嫩肉粉什么呢,好嫩,没嚼头,怪怪的不好吃啊!
西市区15551205471: 家庭电烤箱烤肉类需要多久时间? - ?
国娇诺百: 腌三个小时然后正反烤7分钟刷油在烤7分钟