11个月吃冷牛奶好吗
亲是可以喝,但是最好一岁后再喝。鲜牛奶对于婴儿来说并不合适。因为鲜牛奶中含有太多的大分子蛋白质和磷,而含铁太少。小婴儿胃肠道的消化功能还没有发育完善,给一些小婴儿喝鲜牛奶,很容易出现肠胃不消化和缺铁。鲜牛奶中叶酸含量也比较低,而叶酸是构成健康的红血球的营养基础。另外,牛奶中缺少 构成婴儿健康红血球所需要的铁。1岁以后的孩子胃肠道的消化功能基本发育成熟,这个时候开始喂鲜奶比较合适。
另外需要注意的是,从母乳或奶粉过度到鲜奶需要有一个过程,可以先少量地添加,让孩子的胃肠道有一个适应的过程,在添加的过程中注意观察孩子的大便,如果大便正常可以酌情添加鲜奶的量。如果大便中出现奶瓣较多要酌情减量。宝宝马上就一岁了,妈妈可以等一等,不过孩子如果平时消化很好,吃东西也很好。现在也要断奶了。那少量尝试也是可以的了。只要孩子接受那也没事的。不用严格局限那一个月。
隔半个小时再喝,没问题的.
1、春季:一般来讲,每天可进三次正餐,下午加1次午点。下面是参考食谱:
早餐: 豆沙奶发羔 25克 鸡蛋粥 25克
午餐: 猪肝摊鸡蛋 50克 软饭 50克
午点: 梨汁糯米粥 50克
晚餐: 猪肉、菠菜、馄炖 50克 小萝卜丝汤
2、夏季:
推荐食谱:
早餐: 牛奶葡萄干发糕 25克 豆浆 100克
中餐: 西红柿鱼丸汤 软饭 50克
午点: 大米绿豆稀粥 100克
晚餐: 鸡蛋黄瓜面片汤 50克
夏天,应注意多补充水分,多进汤食。
蛋白质以植物蛋白质为主,可多食豆腐,豆浆等大豆制品。
3、秋季:
推荐食谱:
早餐: 鸡蛋粥 25克 枣泥牛奶发糕 25克
中餐: 什锦饭 50克 小白菜汤
午点: 胡萝卜小米粥 50克
晚餐: 冬瓜肝泥卷 50克 蛋花汤
秋天,小儿食欲一般来说较好,有利于营养物质的摄取。鸡蛋粥是向煮熟的粥内放入调好的鸡蛋,稍煮片刻,再放入少许香油及盐即可。营养丰富。什锦饭是将炒熟的肉末、豆腐末等与米饭一起煮,待将熟时加入炒好的青菜末,饭熟即可。冬瓜泥卷即用冬瓜末和肝泥当馅做成的1寸宽的小卷子,拌馅时适量加入调料,以减少猪肝的腥味。
秋季天气转凉,小儿常易患腹泻,可将胡萝卜切成下块儿与小米一起煮熟食用,对小儿腹泻有辅助治疗作用。同时,胡萝卜和肝泥都可提供丰富的维生素a,对小儿生长发育很有好处。
4、冬季:
推荐食谱:
早餐: 牛奶蛋羹 25克 芝麻粥 25克
中餐: 排骨汤焖海带丝 软饭 50克
午点: 蒸白薯 50——100克
晚餐: 白菜肉末挂面汤 50克
1岁小儿尚处于易患佝偻病的年龄.上述食谱中的牛奶、鸡蛋、芝麻、排骨汤、海带等都含有丰富的钙质,特别是海带,每100克就可提供1177毫克的钙:牛奶中钙的含量虽不及海带,但其钙的利用率高达87%,因此也是补钙的好食物,其它含钙较多的食物还有虾皮、鱼松及豆制品,可经常给小儿食用。
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=10-12个月 这个时期的宝宝要一日三餐’可以吃丁块固体食物’以乳类为主渐渐过渡到以谷类食物为主’每日吃2次奶和3顿主食.现在宝宝可以吃的实在太丰富了’妈妈们可以大显身手了.
主食
软饭 原料:米2勺 水4勺 制法:将米淘净后放入焖饭锅; 加水后焖熟. 注:最好用软饭搭配菜谱中和各种菜肴.
枣泥软饭 原料:枣泥1勺 米2勺 水1/2杯 制法:将米洗净后放入焖饭锅; 加水’牛奶后焖熟; 开锅后放枣泥.
豆腐软饭 原料:豆腐1/10块 米饭2勺 水4勺 肉汤2勺 紫菜少许 芹菜心1根 盐少许 制法:将豆腐切成小块’胡萝卜’芹菜心切碎; 豆腐’肉汤’米饭’胡萝卜’芹菜心’盐一起放入焖饭锅; 焖熟后’加一点紫菜搅拌即可.
什锦烩饭 原料:小牛肉4勺(20克) 胡萝卜1/8根 土豆1/6个 青豆4粒 牛肉汤1杯 米2勺 盐少许 熟鸡蛋黄1个 制法:将小牛肉切碎; 将胡萝卜’土豆削皮切碎; 将米’碎牛肉’胡萝卜’土豆’肉汤’青豆’盐放入焖饭锅; 焖熟后’加熟鸡蛋黄搅拌即可.
面食
酱汁面条 原料:细面条8根 酱油若干滴 水1杯 葱末少许 花生油少许 制法:将花生油烧热’放入葱末炒香; 加几滴酱油后立即加水煮; 水开后下入细面条煮软; 最后再加几滴酱油调味.
担担面 原料:龙须面12根 水1杯 葱末少许 盐200毫克 香油1滴 熟肉末1勺 肉汤3勺 豌豆尖少许 制法:用花生油将葱末炒香后’加熟肉末拌匀; 将水煮开下龙须面’煮烂后捞起放入小碗; 肉汤加热’放豌豆尖; 面条放入汤中’加盐’香油’撒上肉末.
鸡丝面片 原料:鸡肉4勺 水1杯 面片2片 油菜心1棵 姜1片 盐200毫克 制法:将鸡肉切成片加姜’水煮烂; 捞出后用手将鸡肉片撕成丝’放回鸡汤锅; 将面片下入鸡汤继续煮; 将油菜心洗净切碎放入鸡汤煮; 最后加盐.
土豆饼 原料:小土豆1个 面粉1勺 牛奶1勺 洋葱末少许 盐1克 油适量 西兰花2小朵 制法:土豆煮熟后剥皮’捣成泥; 加面粉’牛奶’洋葱末’拌匀’做成小饼; 锅中放油加热后放入小饼两面煎熟’入盘; 西兰花煮熟’摆盘.
南瓜饼 原料:南瓜泥3勺 面粉2勺 糖1勺 奶油1勺 制法:将南瓜泥’面粉’糖搅拌; 制成小饼; 平锅内放入奶油’加热后放入小饼煎熟.
鱼泥饼 原料:鱼泥1勺 面粉2勺 水1勺 盐200毫克 葱末1/2勺 油少许 点缀:香菜少许’樱桃西红柿1个 制法:将鱼泥’面粉’水’盐’葱末搅拌成糊状; 在锅内放油’加热后’用大勺舀糊摊成小饼; 将小饼放入盘内; 最后加香菜’樱桃西红柿点缀.
肉末饼 原料:肉末1勺 面粉2勺 盐200毫克 葱末1/2勺 油适量 点缀:胡萝卜花1个 香菜1根 制法:将肉末’面粉’水’盐’葱末搅拌均匀’成糊状; 锅内放入油烧热后’将一大勺肉糊倒入小煎饼锅内; 慢慢转动’制成小饼煎熟; 最后用胡萝卜花’香菜摆盘.
葱花饼 原料:面粉2勺 水2勺 葱末1/2勺 盐200毫克 油适量 制法:将面粉’水’葱末’盐加在一起搅成糊状; 把适量的油倒入煎饼锅加热; 舀一勺面糊倒入’将饼锅顺时针摇’使饼摊成圆形; 饼熟后放入盘中’用黄瓜片点缀.
鸡蛋饼 原料:面粉2勺 鸡蛋1个 水1勺 盐200毫克 油适量 制法:将鸡蛋搅打均匀; 加面粉’水’盐继续搅打成糊; 在饼锅内加油适量加热; 舀一勺鸡蛋糊均匀倒入饼锅’摇饼锅使蛋糊成薄饼; 将薄饼入盘.
肉馅饼 原料:肉末1勺 盐200毫克 葱末1勺 鸡蛋1个 油适量 香菜末少许 制法:将肉末’盐’葱末调和成肉馅炒熟; 将鸡蛋搅打成糊; 饼锅内加油适量加热’倒入鸡蛋糊’转动饼锅摊成蛋饼; 把肉馅放入蛋饼中’将蛋饼两边盖在馅上; 把熟肉馅饼放在盘中’在饼上撒上香菜末.
甜发糕 原料:鸡蛋1个 白糖1/2勺 面粉1勺 玉米粉2勺 牛奶1勺 发粉少许 蜡纸1张 制法:将鸡蛋用力打泡’边打边加白糖; 将面粉’发粉’牛奶一起加入搅拌均匀; 在蒸笼中铺一张蜡纸; 将原料倒在蜡纸上; 上汽后大火蒸30分钟; 取出略冷后切块.
水果发糕 原料:鸡蛋1个 白糖1/2勺 面粉2勺 牛奶1勺 发粉少许 蜡纸1张 葡萄干2粒 水果1小块 制法:将鸡蛋用力打泡’边打边加糖; 再加入面粉’发粉’牛奶搅拌均匀; 将葡萄干’水果切成小碎块; 在蒸锅内铺一张蜡纸; 将原料倒在蜡纸上’再撒上葡萄干和水果碎块; 上汽后大火蒸30分钟.
白玉土豆凉糕 原料:小土豆1个 蛋清1个 面粉1勺 发粉少许 白糖1/2勺 蜡纸1张 制法:将土豆削皮切成薄片’用清水浸泡几分钟; 将洗净的土豆片放入蒸笼’蒸半小时后制成土豆泥; 将面粉装盘上屉蒸30分钟’凉后擀成细粉; 取蛋清加糖’熟面粉’发粉’土豆泥搅拌均匀; 在小笼屉内铺一张蜡纸; 将原料倒入笼屉’蒸15分钟.
玲珑馒头 原料:面粉2勺 发粉少许 牛奶1勺 制法:将面粉’发粉’牛奶和在一起揉匀’放入冰箱15分钟取出; 将面团切成3份’揉成小馒头; 将小馒头放入上汽的笼屉蒸15分钟.
小肉松卷 原料:面粉2勺 牛奶1勺 发粉少许 肉松1勺 制法:将面粉’发粉’牛奶揉匀成面团; 将面团分成3份’压扁’卷上肉松; 上笼屉蒸熟.
小笼包子 原料:面粉2勺 水1勺 发粉少许 肉馅1勺 葱末1/2勺 盐少许 制法:将肉馅’葱末’盐调和均匀; 将面粉’水’盐和在一起揉匀; 把面团分成3 份’擀成包子皮; 将肉馅包在包妇皮内; 上屉将包子蒸熟.
鲜肉馄饨 原料:鲜肉末1勺 盐少许 葱末少许 馄饨皮3片 肉汤1/2杯 紫菜少许 制法:将肉末’盐’葱末拌成肉馅; 把肉馅包在馄饨皮内; 用肉汤煮馄饨; 最后撒上紫菜.
其它
鸡血羹
原料:鸡血1小块 鸡汤1/2杯 盐200毫克 淀粉1勺
制法:将鸡血切成小块; 将鸡汤加淀粉’盐搅拌匀; 将鸡汤加热’边加热边搅; 加鸡血块煮沸后继续边煮边搅5分钟.
两色豆腐
原料:豆腐1/10块 红豆腐(猪血)25克 鸡汤1/2杯 淀粉少许 盐少许 葱末少许
制法:将红’白豆腐切成小块’放入开水中煮沸’捞出入锅; 加肉汤’淀粉’葱末放入锅内边煮边搅; 煮至粘稠状后加盐.
豆腐肉丝羹
原料:豆腐1/10块 猪肉4勺(20) 泡黑木耳1朵 肉汤1/2杯 盐200毫克 淀粉1勺 葱末1/2勺
制法:将豆腐切成细条’黑木耳撕小块; 将猪肉切成细丝’用淀粉浆一浆’加葱末; 将肉汤’豆腐条’盐’淀粉放入锅内边煮边搅; 煮沸后放细肉丝’黑木耳搅拌; 煮沸后再继续煮3分钟.
三鲜豆腐
原料:豆腐1/10块 鲜虾仁1只 鸡肉泥1/2勺 鲜蘑菇1个 葱末少许 盐少许
制法:将虾仁背脊剪开’取出虾线; 将虾仁’蘑菇切碎加鸡肉泥’葱末’盐拌匀; 将豆腐切成小块摆在盘内; 混合后放蒸屉蒸熟
太阳豆腐
原料:豆腐1/8块 鹌鹑蛋1个 胡萝卜泥2勺 淀粉1/2勺 葱末1勺 油3滴 盐200毫克
制法:把豆腐放入盘中’用剜器剜一小坑’把鹌鹑蛋打入小坑中; 将胡萝卜泥围在豆腐旁; 放入蒸锅蒸10分钟取出; 油加热后’将葱末炒香’加盐’加水淀粉搅成稀稠汁’淋在盘中.
给宝宝喝酸奶的理由
酸奶,
是以新鲜的牛奶为原料,经过马氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发醇后,再冷却灌装的一种牛奶制品。让宝宝喝酸奶有四个理由:
1、酸奶营养素、能量密度高,一杯酸奶(150毫升)可以提供婴幼儿30%的能量和钙质以及10%左右的蛋白质。酸奶和人奶很相似,容易消化,特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。
2、酸奶中含半乳糖,半乳糖是构成脑、神经系统中脑音脂类的成分,与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系。
3、腹泻是婴幼儿夏季常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌,可以有效抑制有害菌的产生,提高免疫能力,因而能预防腹泻或缩短馒性腹泻持续的时间。
4、酸奶是一种半固态的食品,饮用酸奶比牛奶有更强的饱腹感,适合于引导婴儿从液态食品到固态食品的过渡。
酸奶、酸奶饮料大不同
现在市场上很多乳酸饮料都打着“酸奶”的旗号,而且品种、口味越来越多。所以父母一定要仔细了区别,别把不是酸奶的“酸奶”买回家了。
给宝宝喝酸奶的七项注意
1。酸奶不适合半岁以下的宝宝喝
2。酸奶不能代替配方奶粉
3。酸奶在饭后两小时后饮用
4。喝完酸奶,及时漱口
5。袋装酸奶,先倒出再引用
6。喝酸奶前,不要加热
7。酸奶不宜与某些药物同服(氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的药物,会杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。)
如果妈妈一定要这样做的话,可以给宝宝试试哦。第一次喝凉奶要少喝一点,如果宝宝的便便正常,说明宝宝的肠胃可以接受凉奶,之后就可以逐渐添加。
其实国外的孩子都是从冰箱里拿出奶直接喝,我们中国孩子也说不上是因为体质不同还是缺乏锻炼,总是喝热过的奶,妈妈可以常常锻炼宝宝的~加油!
怀孕可以吃冷牛奶吗
孕妈妈们尽量不要吃生冷的食物,容易导致子宫寒的,在秋冬季节可以喝点常温的也没有什么的,如果天凉了最好还是喝热点的,因为孕妇最好别感冒,也不能拉肚子。如果喝比较凉的牛奶可能会引起肠胃炎,在怀孕期间要是生不了,很多的孕妈妈在怀孕期间就算是生病了也不愿意吃药,就怕影响到腹中的胎儿,认为...
每天喝冷牛奶可以吗
1.一般是可以喝冷牛奶的,但是不能喝太冰的,如果您只是将其从冰箱中取出,则可以让其静置半小时以上,以释放凉气,然后再饮用。2.或将其从冰箱中取出,放入微波炉或烤箱中加热,然后再饮用。3.如果一个人长时间喝冷的东西,感冒会在体内积聚,建议不要长时间喝冷牛奶,长期喝冰牛奶容易在体内积病。
月子能喝纯牛奶吗需不需要热一下
产后喝纯牛奶是需要加热,但是它最好不要加得太热,因为纯牛奶加热的温度越高,会造成牛奶中的营养成分流失的越严重。像牛奶中的维生素成分容易在高温下流失,它含有的蛋白质成分也会在高温下变质。牛奶中的磷酸物质在高温中会沉淀。我们进行纯牛奶加热时,最好使用隔水加热的方法,以45-50度为宜,一般...
冷牛奶可以喝吗 凉的牛奶适合喝吗
1、一般是不建议喝凉牛奶的,因为凉牛奶会刺激胃肠道黏膜,有可能会导致腹泻,尤其是胃肠道功能不好的患者更不建议喝凉牛奶了。2、一般牛奶最好是饮用常温或温热的。睡前喝一杯温牛奶,可以帮助入睡,还可以更好的吸收牛奶中的营养成分,增强免疫力。但是千万不要一次喝太多牛奶,这样反而会增加身体的负...
冷牛奶的好处
由于冷的牛奶会刺激肠道运动加速,而且牛奶中有大量乳糖,而一半以上中国人都缺乏牛奶吸收所需的乳糖酶,而喝牛奶后,乳糖没有消化就进入了结肠被迅速排出体外。因此,空腹喝冰牛奶具有通便的功效。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸;乳脂肪多为短链...
早餐吃热的食物喝冷的(冰的)牛奶,会肚子疼吗?
会的。长期这样吃的话,对身体非常不好。会引起肠胃功能紊乱,胃溃疡,胃酸分泌过多之类的疾病。不但会肚子疼,还会很容易拉肚子。自己的身体需要自己去爱护,等到得病的时候,再后悔也于事无补了。
早上空腹喝冷牛奶好吗?
好,具有通便的功效。由于冷的刺激会使肠道运动加速,而且牛奶中有大量乳糖,而一半以上中国人都缺乏牛奶吸收所需的乳糖酶,而喝牛奶后,乳糖没有消化就进入了结肠被迅速排出体外。因此,空腹喝冰牛奶具有通便的功效。
小孩一个月零九天能喝纯牛奶吗
完全可以。鲜牛奶,一般按每日每千克体重100-120毫升牛奶计算,每3小时左右喂一次,3个月婴儿每天需要500毫升左右,6个月婴儿每天需要750毫升左右,并非绝对,因人而异。刚开始饮用牛奶的婴儿按2:1的比例(两份奶加一份水),饮用至4-6周时就不用加水了。煮奶时,应加适量的糖,百分之五左右,以...
热牛奶和冷牛奶有什么区别
过热后容易流失,钙和蛋白质也会大量流失。冷牛奶入口候对胃部刺激大。3、饮用时间不同 热牛奶睡前饮用:含有一种名为色氨酸的氨基酸,可以产生睡眠诱导的化学物质血清素和褪黑激素,可以帮助你更好地睡眠。冷牛奶早上饮用:它含有电解质,可以帮助身体对抗脱水。清晨喝冷牛奶可以让白天保持水分。
人人皆知喝牛奶对身体好,究竟喝热的好?还是冷的好呢?
1防止疾病,促进身体修复 蛋白质是构成人体的所有细胞的重要组成部分。除健康群体外,一些疾病患者还需要高质量的蛋白质补充剂,尤其是那些年龄的蛋白质补充剂,也许它们可能具有代谢,可以使牛奶作为日常膳食补充剂。对预防和治疗疾病有一定的好处。更重要的是,一些患者的消化消化功能差,甚至只能吃液体和半...
离供十味: 10-12个月宝宝的喂养随着宝宝一天天长大,智能不断提髙,活动量增加,需要越来越多营养.此时消化功能也渐渐发育完善,乳牙数增多,可接受多种新食物.但母乳、奶类仍为其主食,而辅食品种更加丰富.最好不吃或少吃泥、糊状食物,...
永州市17542411965: 宝宝可以喝冷的牛奶吗? - ?
离供十味: 最好不要吧,特别是牛奶,高蛋白的东西,容易滋生细菌的,所以,冷的别喝,容易伤胃的哦.
永州市17542411965: 十一个月的宝宝可以吃冷饮吗?
离供十味: 外国的专家说,他们国家的儿童,一般4周岁以前,都不让喝饮料类,及冷饮 但是,在中国,很多爸妈,疼自己的子女,什么都让吃 什么营养快线,优先乳,旺旺牛奶等,其实,如果BB肯吃粥饭的话,最好不要给吃饮料,更别让喝伤脾胃的冷饮 BB
永州市17542411965: 11个月宝宝喝袋装纯牛奶好吗?
离供十味: 楼主好,很高兴为你回答这个问题: 答案是11个月的宝宝不适合喝纯牛奶,建议喝专门的婴幼儿配方奶粉. 宝宝11个月肠胃相对脆弱,在1岁左右养好宝宝的肠胃关乎一生的健康.如果宝宝对配方奶粉过敏, 可以适当饮用纯牛奶,但要注意宝...