微波炉的危害是真的吗

微波炉有危害吗？~

正常情况下，合格的微波炉是无害的。
微波的安全性跟太阳光一样，是否伤害人体取决于能量的强弱。和煦的阳光让人舒爽，烈日暴晒则可以造成严重的皮肤灼伤。微波也是如此，既然能够加热食物，自然也能加热人体。问题的关键在于：到达人体的微波还有多少能量？科学家们已经为我们作了大量的研究，找到了对人体产生伤害的最小微波功率。完好的微波炉，泄漏的微波功率距离伤害人体的强度还很遥远——美国的规定是，在距离微波炉大约5厘米的地方，每平方厘米的功率不超过5毫瓦；而我国的标准更加严格，是1毫瓦。而且，微波的能量是按照距离的平方减弱的。
所以，对于微波炉来说，只要是合格产品，使用中没有损坏，就不会泄漏出能够伤害人体的微波来。

每一项科技产品均有些弊端(系需要之人构想后研究研发出)以下的内容摘录自 "疾病的形成与防范" 一书，作者为洪山本博士(新加坡营养学博士) 首先令我们好奇的是何以微波炉有害？倘若有害，为什么政府不回收呢？


有个很有意思的比喻，或者可比拟这个情况，当你将一只青蛙放上一个开著大火的热锅时，它会立刻跳走，但如果你用一根蜡烛慢慢燃烧加温，刚开始时，青蛙并不觉得有任何烫感，但逐渐的等到它觉得热了，想跳走时它的脚已被热锅黏
住了，再也 无 法跳走。


如今微波炉就像那根蜡烛，使用它的人就像那只青蛙，什么时候会被黏住，或许十或二十年之后，但迟早有可能被黏住。


在医院中输血，需将从冰箱拿出的血加以温热才可输入人体，曾有护士为了急救人节省时间，使用微波炉加温血液，一输入体后病人立即死亡以后医院中严格规定，绝不可用微波炉去温热血液。


而专门调制给婴儿服用的奶粉，盒上说明文字，明白写出绝不可用微波炉去煮热，因为它会破坏所有的营养。


有关微波炉所引起的各式伤害，苏联人作了许多研究，例如：
(a)肉类用微波炉加热后，会产生一种致癌物质，叫 d-Nitro Sodienthanolanines。
(b) 使用微波炉处理过的牛奶、水果、麦片、会将其中的氨基酸转化为致癌物。
(c) 蔬菜在用处理后，会将植物生物碱 (Plant Alkaloids)转化成致癌物。


在苏联、德国、瑞士等国家，对微波炉造成人体伤害方面，作了许多研究。


有人问，如果微波炉有害，何以政府不制止它的使用？乃因它所造成的伤害，不是短时间内立即可看到可能是在二十年以后才显现出来，除非有专业研究员，在实验室作实验来证实。而在美国，一切研究以利益为前导，对无利可图的事，是没有人去作研究的。


这个国家以科学挂帅，最优秀的人才都做了工程师，只讲究效率、效果，却不去管后果。在美国癌症也比其他国家领先，高居第一位。为保护大众利益作研究的团体几乎没有，都是为大公司牟利而研究。比较上，在英国社会学系都是最优秀的精英分子，稍次者才去当工程师，由於当政者资历背景的差异，在美国为公众利益而不求牟利的研究是无法和其他一些国家比拟的。


根据苏联、德国、瑞士等国家所作对对微波炉的研究，发现有许多负面的结论：


(01)它破坏脑组织脑的传播是靠磁波，微波炉处理过的食物，如长期食用，会中和脑磁波，使脑退化，磁波短路，此为长期副作用。


(02)微波炉食物，除了有致癌物之外，它还产生一堆不能为身体所吸收利用的不知名副产品。


(03)长期食用微波炉食物，使男女荷尔蒙分泌量减低或改变。


(04)微波炉食物的副产品，是长期而永久性的残存於人体内。


(05)食物中的矿物质，维生素及营养大量减少，或改变成致癌物，以及许多不能为身体所分解的合成物。


(06)微波炉烹煮的食物，使蔬菜中的矿物质，改变成会破坏人体的自由基。


(07)微波炉食物能引起胃癌，有些胃癌及肠癌，皆与吃太多微波炉食物有关，这或许解释了何以美国人近些年来，患直肠癌的比例如此迅速增加。


(08)长期吃微波炉食物，易使身体产生大量癌细胞。


(09)长期摄取微波炉食物，由於其中营养已被破坏，将使身体免疫系统出问题。


(10) 这样的食物，终将使记忆退化，精神不集中，情绪不稳定，且理解力降低。

首先确定的说，正常使用微波炉对人体是没有危害的。

原因如下：

一、微波炉会不会改变食物的化学成份？

        食物中含有水和其它极性分子，微波炉在工作状态下电磁波每秒钟要转二十几亿圈，水分子们以这样的超高速跟着旋转，自然也就“浑身发热”，温度在短时间内自然急剧上升。而非极性分子，例如空气或某些容器，就不会被加热。那么为什么我们平时加热食物的时候感觉容器也热了？这是由于食物被加热了，器皿是被高温的食物给“烫”热的。一旦微波停止，旋转电场消失了，水分子们也就安静下来，需要注意的是在这个过程中，水分子本身并没有被微波改变。

二、微波炉会不会让食物带有放射性污染？

        这里所说的“辐射”，指的是微波的能量可以发射出去，跟X光以及放射性同位素产生的辐射是完全不一样的。X光虽然也是电磁波，但是其频率比微波高得太多，因而能量也高，而放射性同位素在衰变过程中会放射出粒子，所以它们能让生物体产生癌变。微波能量被食物吸收后会转化为热力，不会令食物带有“放射性污染”。微波的频率比电波高，比红外线和可见光低。电波和可见光不会致癌，自然也就不难理解频率介于它们之间的微波也不会致癌更不会有污染。

三、微波炉的电磁辐射会不会造成人体伤害？

        辐射在生活中无处不在，那么我们到底有没有必要为微波炉的辐射而担心？我们首先要知道，辐射分为电离辐射和非电离辐射。辐射所衍生的能量取决于频率的高低，频率越高能量越大。电离辐射的能量可使原子和分子电离化，而低能量的非电离辐射则不会。香港卫生署卫生防护中心的数据显示，非电离辐射能量较低，不足以改变物质的化学性质。而过强的电离辐射可能致畸、致癌、致突变，危害较大。微波炉就属于非电离辐射，所以对于使用微波炉会导致大脑损伤等夸张问题，可以不必那么小题大做。电磁辐射还有一个累计的效应，偶尔一两次看不出什么问题，但是日积月累到一定程度就会慢慢对人体产生危害。我们平时使用微波炉，肯定不会像手机一样随身携带，一天都不离手。也肯定不会像电脑一样频繁的长时间使用，大部分人每天面对电脑的时间超过6小时以上。而对于微波炉的使用，一天之内能使用2次已经算次数多的了。通常我们在使用微波炉的时候，一般也不会傻傻的紧贴着微波炉，大多数人把食物放进微波炉后，就去干别的事情了。等饭菜热好了，再过来拿。所以对于微波炉造成的辐射危害简直微乎其微。相比那些低头党手机族、游戏族来说，微波炉辐射的伤害几乎为零。

四、微波炉的制造与设计对人体安全吗？

        如图所示：

此图为某品牌微波炉的电路原理图，从图中可以看到光是保护开关就好多个，所有保护功能全部以微波无泄漏为主。

比如，打开微波炉的门体，放进东西，但门不关严时，想进行微波加热，是无法完成的，因为它在门体上就设置了至少三道保护开关，只要有一道开关因门体不正常闭合，那微波炉就不会工作，也就不会有微波泄漏了。

其次在电路元件有损坏的情况下，这些保护开关保护装置，原本是一个联动系统，但不管哪个元件损坏，保护系统就起作用了。微波炉在有元件损坏的情况下，是无法工作的，也就无法造成微波泄漏了。

以上从电路原理上分析看出微波炉是很安全的电器产品，对人体没有安全危害。

根据以上四点看来，微波炉对人体没有什么危害，网上谣传的微波炉对人体有危害，那只是个别人的造谣。

注：

        为了更好的使用与防护，请看下面的对比图片，与微波炉相比手机才是我们生活中的第一大害。

正常情况下，合格的微波炉是无害的。

微波的安全性跟太阳光一样，是否伤害人体取决于能量的强弱。和煦的阳光让人舒爽，烈日暴晒则可以造成严重的皮肤灼伤。微波也是如此，既然能够加热食物，自然也能加热人体。问题的关键在于：到达人体的微波还有多少能量？科学家们已经为我们作了大量的研究，找到了对人体产生伤害的最小微波功率。完好的微波炉，泄漏的微波功率距离伤害人体的强度还很遥远——美国的规定是，在距离微波炉大约5厘米的地方，每平方厘米的功率不超过5毫瓦；而我国的标准更加严格，是1毫瓦。而且，微波的能量是按照距离的平方减弱的。

所以，对于微波炉来说，只要是合格产品，使用中没有损坏，就不会泄漏出能够伤害人体的微波来。

　　因为微波是一种辐射，所以许多人自然而然地认为它会致癌。微波是一种电磁波，跟收音机、电报所用的电波、红外线、以及可见光本质上是同样的东西。它 们的差别只在于频率的不同。微波的频率比电波高，比红外线和可见光低。电波和可见光不会致癌，自然也就不难理解频率介于它们之间的微波也不会致癌。其实， 这里所说的“辐射”，只是指微波的能量可以发射出去，跟X光以及放射性同位素产生的辐射是不一样的。X光虽然也是电磁波，但是其频率比微波高得太多，因而 能量也高，而放射性同位素在衰变过程中会放射出粒子，所以它们能让生物体产生癌变。
　　微波不会对人致癌，也不会让食物产生致癌物质。甚至，它还有助于避免致癌物的产生。对于鱼、肉等食物来说，传统加热尤其是烧烤炸等方式容易导致肉变 焦，从而产生一些致癌物。2004年发表的一篇科学综述介绍了这类致癌物的产生以及致癌性，最后指出:用微波炉加热可以有效降低这类致癌物的产生。

微波炉的辐射有效范围是很高没错但是外边的那层金属层就能有效隔绝辐射只要远离微波炉二十到三十厘米的时候辐射几乎就没有了

是真的。微波炉在给人们提供方便的同时，也有一定的危害。

一、微波炉的危害：

1、微波对健康有害

科学家发现，微波炉的微波在人体上沿神经纤维传播时会造成乙酰胆碱的积累，及时微波炉的微波发射极其微弱，也会引起许多疾病。长时间在微波炉旁边会引起心跳减慢。一天下来会感到全身疼痛，睡眠被扰乱，记忆力也会减弱。

而众所周知，强辐射对人体的伤害极大，比如： （1）造成孕妇流产、胎儿畸形或者胎儿发育不良。导致不孕症等。 （2）提高恶性肿瘤的并发率，导致部分细胞癌变等 （3）降低人体的抵抗力，破坏人体免疫系统 （4）诱发神经衰弱，长时间的被辐射，很容易产生头痛、头晕、失眠、心悸的症状。

2、微波炉会产生致癌物质

微波炉在加热食品的过程中也会造成食物中营养成分的的损失。曾有报告指出，微博食品中的矿物质、B族维生素、维生素C和维生素E的损失量是相当大的，蛋白质也有一定程度的少。另外，一些食物，尤其是隔夜做好的青菜，由于隔夜的青菜中已经产生了不少亚硝酸盐，在微波的作用下很容易生成致癌物质。

3、引发安全事故

传统的加热液体，到了一定温度就不会再升高，但是微波炉加热时可能温度已经极高了，但看上去还很平静，只要一点扰动，就会“爆沸”。如果此时不小心碰到，烫伤会比普通开水烫伤更严重。 另外，加热封闭容器装的食物，极易引发爆炸。主要是在微波炉急剧加热过程中，热量不能散发，容器内气压过大引起的。所以使用微波炉一定要极其小心。

二、正确的食品加热方法

袋装和瓶装食物要在开启后，放入微波炉装用容器内加热；鸡蛋必须打碎并搅拌均匀后再放入微波炉内，否则有可能引起爆炸；加热液体时应使用广口容器，以免热量不散发，使容器内压力过高，引起爆炸。

三、不宜使用微波炉加热的食物

（1）忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热 

（2）忌微波炉加热鸡蛋 

（3）忌加热超时 

（4）忌微波炉加热婴幼儿食用的食物，比如婴儿的牛奶

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波密县15138306911： 微波炉的危害真的那么恐怖吗? - ？
毕晴爱西： 微波是辐射,但是他的唯一作用只是使水分子之间的产生剧烈的摩擦而引发高温,这就是微波炉加热的原理,所以微波炉对食物绝对不会产生任何毒副作用,以至于微波辐射的外泄处理方法则与微波的另一个特性有关,微波是绝对不可能穿越金...

波密县15138306911： 常用微波炉对身体有害吗 - ？
毕晴爱西： 正确操作微波炉,即使经常使用,也不会对人体产生危害. 微波炉的风险表现在它的加热能力,但质量合格的微波炉,会通过内部的屏蔽装置来降低泄露出的微波能量,只要使用中没有损坏,就不会泄漏出能够伤害人体的微波.而且,只要使用...

波密县15138306911： 微波炉真的有危害吗 - ？
毕晴爱西： 是的, 微波炉的危害: 1、加热高热量的食物(各种煎炸烤制面食)、高蛋白质食物对人体的危害较大,微波食物中的矿物质、维生素及营养大量减少,或改变成致癌物或转变成不能被身体分解的合成物. 2、微波炉本身有很强的辐射,所以在热饭的时候不宜离得太近,微波炉食物能引起胃癌,研究发现,有些胃癌及肠癌,皆与常吃微波炉食物有关,这或许解释了何以美国人近些年来患直肠癌的比例增加如此迅速. 3、大多数菜品经过微波炉加热,营养都会流失,微波炉烹煮的食物使蔬菜中的矿物质改变成会破坏人体健康的自由基.

波密县15138306911： 微波炉对身体有伤害吗?多长是安全距离? - ？
毕晴爱西： 只要正确使用微波炉,就不会对人体产生危害.安全距离大概是5-10米左右. 家用微波炉微波的频率是2450兆赫,这种微波不能透入人体伤害内部的器官和组织,只能使皮肤和体表组织发热而已,只要不是持续长时间地辐射,一般不会对健康...

波密县15138306911： 微波炉加热的食物会致癌,真的假的? - ？
毕晴爱西： 无火煮食已成为都市饮食潮流,尤其是微波炉的诞生,更为不少人带来方便.上班族现时都爱带备午餐饭盒,只要放在微波炉里加热,不久饭盒便变得“香喷喷”.然而不少人担心多吃用微波炉食物会引致癌症,对此敬而远之.究竟事实是否如...

波密县15138306911： 微波炉对人体真的有危害吗? - ？
毕晴爱西： 一般来说,购买质量合格的微波炉,并严格按照产品使用说明书规范操作、使用微波炉对人体是无害的.在使用微波炉时,最好注意两点:①每次使用时,都要仔细检查炉门是否关好,以防止微波泄漏伤人.尤其是眼睛要保护好.②微波炉不要放在卧室,开机时要保持通风散热.

波密县15138306911： 网上说使用微波炉会产生致癌物是真的吗 - ？
毕晴爱西： 是真的,微波工作时会产生辐射,对人和动物都有害,但不常用没事

波密县15138306911： 微波炉加热对人体有伤害吗? ？
毕晴爱西： 微波炉对的风险表现在它的加热能力,这种能力作用于人体同样会带来伤害.质量合格的微波炉,通过内部的屏蔽装置来降低泄露出的微波能量.科学研究找到了对人体产生伤害的最小微波功率,以此制定了微波炉泄漏功率的标准.例如美国的规定是,在距离微波炉大约5厘米的地方,每平方厘米的功率不超过5毫瓦;我国的标准更加严格,是1毫瓦.因此只要是合格的微波炉产品,使用中没有损坏,就不会泄漏出能够伤害人体的微波. 从以上介绍可以看到,只要购买了合格的微波炉产品和正确使用微波炉,一般是不会产生危害的,而微波炉危害也是可以忽略的.当然前提是合格的产品和正确的使用方式.

波密县15138306911： 微波炉对人体到底有没有危害 - ？
毕晴爱西： 这是说有危害的资料: 根据前苏联、德国、瑞士等国家所作对对微波炉的研究,发现微波炉食品负面的结论: (01)它破坏脑组织.脑的传播是靠磁波,微波炉处理过的食物,如长期食用,会中和脑磁波,使脑退化,磁波短路,此为长期副作...

波密县15138306911： 新闻大求真使用微波炉对人体有害吗 - ？
毕晴爱西： 微波炉辐射泄露量有严格控制,我国标准一般为国际允许量的20%,一般没有危害.