食品安全法第一责任人有哪几项义务

食品安全法中，食品经营者要认真履行食品安全第一责任人的哪几项义务~

食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。　
　第四条
食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。　　
　　食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，
诚信自律，
对社会和公众负责，
接受社会监督，
承担社会责任。

食品安全第一责任人指的是，
食品生产企业，或者经营企业的法人代表，
就是食品安全第一责任人

食品安全法规定的食品安全责任主体有哪些？
（1）食品生产经营企业，包括食品生产企业，食品经营者，餐饮企业，食品添加剂生产者，食品添加剂经营者，以及保健食品生产和经营者等，依据食安法第四条食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。
（2）从事食品贮存、运输和装卸的，依据食安法第三十三条非食品生产经营者从事食品贮存、运输和装卸的，应当符合前款第六项的规定，即贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输；
（3）食品生产加工小作坊和食品摊贩等，依据食安法第三十六条食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动，应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求，保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害，食品药品监督管理部门应当对其加强监督管理。
（4）食用农产品生产者，依据食安法第四十九条，食用农产品生产者应当按照食品安全标准和国家有关规定使用农药、肥料、兽药、饲料和饲料添加剂等农业投入品，严格执行农业投入品使用安全间隔期或者休药期的规定，不得使用国家明令禁止的农业投入品。禁止将剧毒、高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材等国家规定的农作物。食用农产品的生产企业和农民专业合作经济组织应当建立农业投入品使用记录制度。
（5）食品相关产品的生产者，依据食安法第五十二条食品、食品添加剂、食品相关产品的生产者，应当按照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验，检验合格后方可出厂或者销售。
（6）餐饮服务提供者，依据食安法第五十五条餐饮服务提供者应当制定并实施原料控制要求，不得采购不符合食品安全标准的食品原料。倡导餐饮服务提供者公开加工过程，公示食品原料及其来源等信息。
（7）学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的食堂，依据食安法第五十七条学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的食堂应当严格遵守法律、法规和食品安全标准；从供餐单位订餐的，应当从取得食品生产经营许可的企业订购，并按照要求对订购的食品进行查验。供餐单位应当严格遵守法律、法规和食品安全标准，当餐加工，确保食品安全。学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的主管部门应当加强对集中用餐单位的食品安全教育和日常管理，降低食品安全风险，及时消除食品安全隐患。
（8）餐具、饮具集中消毒服务单位，依据食安法第五十八条餐具、饮具集中消毒服务单位应当具备相应的作业场所、清洗消毒设备或者设施，用水和使用的洗涤剂、消毒剂应当符合相关食品安全国家标准和其他国家标准、卫生规范。
（9）集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者，依据食安法第六十一条集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者，应当依法审查入场食品经营者的许可证，明确其食品安全管理责任，定期对其经营环境和条件进行检查，发现其有违反本法规定行为的，应当及时制止并立即报告所在地县级人民政府食品药品监督管理部门。
（10）网络食品交易第三方平台提供者，依据食安法第六十二条网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记，明确其食品安全管理责任；依法应当取得许可证的，还应当审查其许可证。
（11）食用农产品批发市场，依据食安法第六十四条食用农产品批发市场应当配备检验设备和检验人员或者委托符合本法规定的食品检验机构，对进入该批发市场销售的食用农产品进行抽样检验；发现不符合食品安全标准的，应当要求销售者立即停止销售，并向食品药品监督管理部门报告。

---

龙州县18489785957： 食品生产经营者对食品安全有何法律义务和责任? ？
居利苏子： 食品生产经营者有以下义务和责任: (1) 作为保证食品安全第一责任人应当依照法律、法规和食品安全标准,从事生产经营活动,积极建立良好生产规范,并实施危害分...

龙州县18489785957： 食品生产经营者应当如何落实其承担的主体责任? - ？
居利苏子： 食品生产经营者是食品安全第一责任人,应当对其生产经营食品的安全负责,承担食品安全主体责任,正所谓“谁生产,谁负责;谁经营,谁负责”.从国际上来讲,食品生产经营者承担食品安全主体责任是一个通行的原则,如日本食品安全法...

龙州县18489785957： 中国最新食品安全法规定食品安全第一责任人应该是谁 - ？
居利苏子： 根据中国最新的食品安全法规,食品安全第一责任人应该是食品生产经营者.食品生产经营者是指依法取得食品生产经营许可的单位或个人,他们在食品生产经营环节承担着保障食品安全的主要责任.食品生产经营者应当建立健全食品安全管理体系,确保食品生产经营活动符合法律法规的要求,保障食品的质量和安全.他们有责任对食品生产过程进行监督和管理,确保食品的原材料、生产工艺安全.

龙州县18489785957： 食品安全法有经营者验厂的规定? - ？
居利苏子： 食品生产经营者是保证食品安全的第1责任人,食品安全法明确规定食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动国,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承当社会责任.同时确立了以下制度,以进1步强化食品生产经营者作为保证食品安全第1责任人的法定义务:生产经营许可制度、索票索证制度、不安全食品召回制度,不安全食品的停止经营制度,从业人员健康管理制度,企业食品安全管理制度,依照食品安全标准进行生产经营,积极建立良好生产规范,并实行危害分析与关键控制点体系,不断提高食品安全管理水平,加大对食品生产经营背法行动的处罚力度.

龙州县18489785957： 食品安全工作的基本原则是什么? ？
居利苏子： 任何事物都有其自身的规律,发现这些规律并自觉遵循,是我们做好工作的基础,从另一个角度说也是捷径.食品安全工作也是如此.食品安全涉及从农田到餐桌的全过程...

龙州县18489785957： 食品安全法》中规定,什么是食品安全第一责 - ？
居利苏子： 食品安全第一责任人指的是,食品生产企业,或者经营企业的法人代表,就是食品安全第一责任人.供参考.

龙州县18489785957： 依照食品安全法的规定,对生产经营者的同一违法行为,不得给予二次以 - ？
居利苏子： 你好: 食品生产经营者是保证食品安全的第一责任人,食品安全法明确规定食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动国,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任.同时确立了以下制度,以进一步强化食品生产经营者作为保证食品安全第一责任人的法定义务:生产经营许可制度、索票索证制度、不安全食品召回制度,不安全食品的停止经营制度,从业人员健康管理制度,企业食品安全管理制度,按照食品安全标准进行生产经营,积极建立良好生产规范,并实施危害分析与关键控制点体系,不断提高食品安全管理水平,加大对食品生产经营违法行为的处罚力度.

龙州县18489785957： 食品生产经营者应如何建立并落实自查与报告制度? ？
居利苏子： 为落实企业主体责任,防止食品安全事故,新修订的食品安全法第四十七条规定,食品生产经营者应当建立食品安全自查制度,定期对食品安全状况进行检查评价.生产经...

龙州县18489785957： 谁是本单位食品安全的第一责任人,对食 - ？
居利苏子： 餐饮服务单位的经营者,也就是单位的主要负责人(法人代表或总经理)是食品安全的第一责任人. 按照我国食品安全法的规定: 第四条 食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责. 食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任. 所以,餐饮服务单位的经营者,也就是单位的主要负责人(法人代表或总经理)是食品安全的第一责任人.