腌咸柠檬片的做法 腌咸柠檬片怎么做

~

腌咸柠檬片的做法 腌咸柠檬片怎么做

1、材料：新鲜柠檬、食用盐、密闭性比较好的容器。

2、首先我们需要用清水把柠檬清洗干净后，用盐把柠檬的表皮进行搓洗，这样子清洗的柠檬会比较干净。

3、我们需要把腌制咸柠檬的密闭性容器用清水清洗干净，热水消毒后控干水分备用。

4、最后把控干水分的柠檬放入消过毒的玻璃容器中，一层盐一层柠檬这样子放即可。

---

砀山县18266943730： 咸柠的腌制方法？
仪赖能全： 咸柠檬 原 料: 绿柠檬12个、盐大半袋(盐:柠檬=1:4) 步 骤: 绿柠檬洗净沥水备用,不能有生水 2、为了缩短腌制的时间,网上说可以用牙签在柠檬表面戳上许多小眼, 3、用开水把腌缸彻底消毒沥水 4、一层盐一层咸柠檬 5、盖上盖子,用水封口.腌上2个礼拜 为了怕出的水不够没过所有的柠檬,我后来把他们转移到了一个更小的密封罐里.可惜还是不能达到目的,只能隔三差五用干净的筷子将其上下换位子.

砀山县18266943730： 咸柠檬的制作方法 - ？
仪赖能全： 一、用料1、主料:绿皮柠檬845g2、调料:食盐130g 二、步骤1、挑选上等柠檬,清水洗净,等待几分钟,晾干.2、将密封罐用开水烫十分钟,倒出水,擦干.3、往瓶子里塞入多个柠檬,然后倒入盐,食盐需要分散均匀才可入味.4、将罐子密封起来,放置阴凉处,储存半年已上,即可食用.

砀山县18266943730： 腌咸柠檬怎么做好吃,腌咸柠檬的家常做法 - ？
仪赖能全： 用料 柠檬 随意喜欢多少就腌多少 盐 随意 玻璃瓶 一个 腌咸柠檬的做法 柠檬洗干净放入无油的锅里加水煮开煮到变色变软就可以了,不能煮太久不要煮烂.煮好的柠檬捞出来沥干水拿去晒,晒到这个样子就可以腌了.一层柠檬一层盐,盐尽量放多点.到最上面铺一层盐盖上盖就做好了.腌好的咸柠檬可以入菜也可以冲温开水加蜂蜜喝有清热舒缓喉咙痛的功效.我的菜谱柠檬鸭就是用这样咸柠檬做出来的.

砀山县18266943730： 如何腌制柠檬 - ？
仪赖能全： 1. 弄两个柠檬,洗干净,切成薄片,然后把籽去掉,2. 在干净的广口瓶底撒一层砂糖,3. 然后铺一片柠檬片在砂糖上,4. 再在柠檬片上撒一层砂糖,5. 然后就这样一层砂糖,一层柠檬片的层层铺好~~装满后盖上密封盖,放在阴凉的地方让它慢慢腌吧.

砀山县18266943730： 如果腌制干的咸柠檬？
仪赖能全： 简单的方法:1、将青柠檬去柄洗净,晾干;2、用一个广口玻璃瓶,先铺上一层盐(建议粗盐)做底盐,不必太厚,2、放入青柠檬至瓶身一小半,再铺上盐;3、将剩余柠檬放入瓶中至瓶颈下方一点,再铺上盐,盖住柠檬;4、盖上瓶盖,别蒙得太严实.将瓶放置阴凉处就行了.腌制时间不定,柠檬变色、变蔫、变皱就好了.

砀山县18266943730： 柠檬片腌制方法 - ？
仪赖能全： 做法:柠檬洗净,擦干水分;准备一只空的玻璃瓶,洗净,也要晾干水分,在空瓶的地步先均匀的抹上一层蜂蜜,鲜柠檬切片,戴上一次性手套或者保险袋,勺中取一部分蜂蜜,用手套沾上蜂蜜,均匀的擦在每一...

砀山县18266943730： 怎么腌制柠檬片 - ？
仪赖能全： 主料:柠檬两个, 砂糖适量.腌柠檬的做法步骤1. 弄两个柠檬,洗干净,切成薄片,然后把籽去掉.2. 在干净的广口瓶底撒一层砂糖.3. 然后铺一片柠檬片在砂糖上.4. 再在柠檬片上撒一层砂糖.5. 然后就这样一层砂糖,一层柠檬片的层层铺好,直到装满后盖上密封盖,放在阴凉的地方让它慢慢腌.6.一周后即可食用.

砀山县18266943730： 怎样自制咸柠檬? - ？
仪赖能全： 想自制咸柠檬?用青柠檬或黄柠檬均可,但以青柠檬较佳.洗净抹干,用牙签在皮上刺3、4个孔,使盐易于渗入.将柠檬放入1个没有油渍的瓶中,加入盐.盖密、封密瓶口,放在阴凉的地方.最少腌三个半月才可食用.如发觉盐已溶,但盐水浸不过柠檬面,便要再加些盐.腌得愈久愈好,用来蒸鱼、蒸排骨、煲鸭汤一流.

砀山县18266943730： 腌咸柠檬怎样才不发霉 - ？
仪赖能全： 足够的盐可以让柠檬不发霉,确保每片柠檬片上面都有盐,做法如下: 准备材料:盐、柠檬 一、清洗瓶子,开水烫后放在阳光下晾干;清洗柠檬,在阳光下晾干. 二、晒干瓶子和柠檬表面的水珠后,把柠檬切片或切丁. 三、舀一调羹盐到瓶子中,把切好的柠檬片或柠檬丁放入瓶子中,每放一层舀一勺盐加在上面,确保每片柠檬片上面都有盐. 四、大概过了三小时吧,就有盐水了,柠檬的表皮边缘也有点变灰了. 五、柠檬皮全部变黄灰色,就可以开始使用了.

砀山县18266943730： 柠檬如何腌制 - ？
仪赖能全： 柠檬在夏天是很解暑的,想要制作出属于它的美味,在家就能轻松搞定!