躺着都能做的懒人酱油炒饭
作为一名懒人,做饭对我来说是非常头疼的事情。有时候想做点简单又好吃的饭菜,结果却不知道要做什么才好。在经过多次尝试之后,我终于找到了一种让我舒适又省事的美食——懒人酱油炒饭。
材料:
- 大米 1碗
- 鸡蛋 2个
- 豌豆 适量
- 玉米粒 适量
- 胡萝卜 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
做法:
1、先把米洗干净,加入适量水放进电饭锅内煮熟。在这个时间段里我们可以准备其他材料。
2、玉米粒和豌豆放入开水中焯烫,出锅待用。
3、随后把洗净的胡萝卜切成细条,鸡蛋打散,倒入锅里翻炒。
4、等到鸡蛋炒熟后加入焯烫过的玉米和豌豆继续翻炒,然后加入适量酱油和盐,等调料均匀之后就可以待用了。
5、此时饭也已经煮熟,取出来放凉至室温。
6、炒好的菜与白饭混合均匀即可食用。
注意事项:
1、调味时视个人口味而定,添加的酱油和盐的比例也需要自己掌握,否则会影响整道菜的口感。
2、切菜时一定要注意安全,不擅长切菜的可以买一些现成的切菜器具。
3、在做饭期间,要时刻注意电饭锅的情况,避免过度蒸煮或干烧。
4、最好不要用生鸡蛋直接放到锅里去炒,这样容易致病。可以先打散之后再加入锅中。
总的来说,懒人酱油炒饭是一道适合快节奏的上班族和学生的美食。只要准备好材料,根据以上步骤操作,相信大家也能做出一道美味又简单的饭菜,而且省事又省力,值得推荐。
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