榴莲肉吃起来好多丝是没熟吗
榴莲是市面上比较昂贵的水果，其营养价值高，口感甘甜软糯，但很多人买到的榴莲，打开后吃肉口感是带有丝丝的感觉，这是不是代表榴莲还没熟呢？下面就来具体说说如何鉴别榴莲是否成熟的问题和挑选问题，赶紧来看看吧。
榴莲肉吃起来好多丝是没熟吗
是的。
正常情况下榴莲肉吃起来应该是柔软甘甜的，如果吃着肉硬或是里面有很多丝的话，则代表没有完全成熟，这样的榴莲外皮还是青绿色，果肉甜度不高，口感也较为生涩，不适宜立即打开食用，可以放在常温下，过几天催熟后再吃，味道会更好。
榴莲肉吃着水水的是不是没熟
是坏了。
榴莲肉如果放置时间久了或是保存不当，就会出现果肉软烂流水、散发发酵酒味或腐烂等异味、味道发苦等变质现象，建议吃起来带有水状的榴莲要赶紧吐掉，以免食用过多导致细菌性食物中毒，出现腹痛、腹泻、呕吐等身体不适症状，需立即就医诊治。
榴莲肉取出来没熟怎么办
1、包裹放熟
榴莲肉取出来没熟如外壳还在的话，可重新放回外壳里，然后把生榴莲用两张报纸或保鲜膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不过报纸更好，把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方，不要多接触氧气和空气，否则榴莲容易熟得烂掉，一般放两天就可以吃了。
2、放冰箱
榴莲肉取出来没熟只能用保鲜膜包起来放冰箱里，经过冷藏后第一味道会好吃很多，奶味会重一些，第二不容易腐坏，放个一两天依旧能吃。
3、跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块
因为熟了的水果会产生乙烯，而乙烯有催熟的作用，所以让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起，就可以起到催熟的作用。
4、加工食用
虽然没熟的榴莲肉口感不好吃，但通过加热制成甜品或是煲汤等方法食用，味道会好很多，而且营养丰富，适合急于食用榴莲的人。
怎么判断榴莲熟不熟
1、捏尖刺
选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此靠近，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，根本就无法捏动，说明榴莲比较生。
2、看颜色
从榴莲壳的颜色看来，榴莲颜色较透亮的淡黄色，表明较为熟；假如青绿色较为多，表明不成熟。
3、看裂口
有裂口说明就是熟了的榴莲，但不宜挑裂口过大的，因为这样的榴莲过于成熟，二是榴莲可能早就裂口，那暴露在外的果肉就非常容易遭受细菌、霉菌等微生物的入侵，导致果肉变味变质，建议挑选裂口不必很大的即可。
4、闻味道
挨近榴莲底端闻一闻，成熟的榴莲味道浓醇浓香；不成熟榴莲，有一股青味；如果闻着有一股发酵的酒精味，就表明果肉变质了。
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江山市19887664793： 榴莲的生熟如何判断,你知道吗 - ？
广坚福至： 一,成熟度好的榴莲,又甜又糯;不成熟的榴莲,果肉往往又硬又涩,无法下口.榴莲表面布满了密密的尖刺,可以选两根相邻的尖刺,用手捏尖刺的尖端,稍微用力向内拢,如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”,就证明榴莲较软,成熟度也...
江山市19887664793： 榴莲很香 有几条缝隙了,刺却不是很软,熟了吗? - ？
广坚福至： 榴莲很香,已经有几条缝隙了,刺不是很软的话呢,这个是已经熟了的表现了.因为榴莲如果不熟的话,想要裂缝是比较困难的.而且你既然已经闻到榴莲有很香很浓郁的香味的话,那就是成熟的表现,不熟的榴莲香味是很淡的.
江山市19887664793： 在榴莲没打开前,怎么知道肉已熟,而且肉多呢 - ？
广坚福至： 要判断榴莲成熟,基本就是闻味和看裂口,前端有裂口,果肉饱满黄白,味道香的就熟的很好,若是有发酵的味道则是熟大了,反之果肉死实发白,味道很轻就是没熟.一般榴莲肉多,榴莲体上的果皮是隆起的,而且隆起高而均匀,整个果体都是的最好,从裂口看皮瓤薄的,果肉相对就更多一些.这是我选榴莲多年的经验,跟你分享.祝你顺利如意!
江山市19887664793： 如何看榴莲是否成熟? - ？
广坚福至： 1、看柄 新鲜的榴莲都有一支比较完好的柄,如果关节的地方已经脱落(只剩一节)那么就是过熟,气味会很浓烈,只有关节刚刚要脱落的才是刚好可以当天吃的. 2、看果体 数一数它突出的瓣,越多越好,越圆越好.小山越多肉越多,壳有点...
江山市19887664793： 榴莲怎样才算熟 - ？
广坚福至： 1:>选榴莲先看它的外观,黄色就是熟的表现,青的还是生的. 2:>用两手指在榴莲的刺往内济一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了. 3:> 用手往下按榴莲的皮,有弹性就说明皮薄,就好,皮厚的按不动...
江山市19887664793： 怎么辨别榴莲肉是否变质? - ？
广坚福至： 榴莲的贮存时间很长,当过了很久要坏掉的时候,外皮已经是看起来非常干,非常硬的了,因为皮上的水分已经丢失.但此时还要看里面的果肉,成熟的榴莲肯定是裂开的了,看榴莲屁股上开的口,新鲜榴莲的味道香味浓郁,有水果独特的那种...
江山市19887664793： 榴莲果肉如何判断是不是坏的? - ？
广坚福至： 榴莲果肉判断,分辨榴莲果肉熟度四个比常见方法:一捏,二闻,三看,四摇. 1、捏,按着榴莲两个钉剌,捏得动证明榴莲熟了; 2、闻,闻到很浓郁的榴莲味通常也熟了; 3、看,成熟的榴莲底部会有很明显的纹路,金枕、长柄熟透甚至还...
江山市19887664793： 我买的榴莲肉丝很多,不棉软是不是坏了 - ？
广坚福至： 一般自己炸开说明熟透了,所以挑选的时候要看没有缝隙的.这样能保证吃的是最新鲜的.
江山市19887664793： 怎么样去判断榴莲有没有熟? - ？
广坚福至： 一、选榴莲先看它的外观,黄色就是熟的表现,青的还是生的. 二、用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了. 三、用手往下按榴莲的皮,有弹性就说明皮薄,就好,皮厚的按不动...
